洗漱完后，來到空間，此刻正值中午。

    孫寶寶一來，國(guó)棟就放下鍋鏟，她只好接手。

    把鍋中的菜盛起來后，孫寶寶問：“下道菜做啥呢？”

    孫國(guó)棟隨意揮揮手，“你自個(gè)兒看。”

    孫寶寶撇嘴，看了看菜籃，又看了看水盆，順手拿出條鱔魚出來，殺完洗凈，做了份豉椒炒鱔片！

    鍋中香味漸漸溢出，蔓延至整個(gè)廚房。

    坐在一旁的孫國(guó)棟鼻子嗅嗅，突然抬起頭，“怪了，按道理你才一天沒進(jìn)來，手藝怎么突飛猛進(jìn)了？”

    第60章 雞粉面   雞粉面雞粉面，顧名思義，就是……

    孫寶寶微愣。

    是嗎？

    她趕緊把豉椒炒鱔片炒好盛到盤子中, 然后夾起一塊鱔魚rou嘗了嘗。

    那瞬間，她眼眸一亮，還真是！

    她之前也做過這道菜的, 但這次的味道明顯更好！

    咋回事兒？

    孫寶寶懵逼的看著爺爺。

    “看我干啥？”孫國(guó)棟起身, 走過去也拿起筷子夾塊嘗嘗，細(xì)細(xì)品嘗, “你這道菜……鱔rou比往常做的更嫩，豉椒味激發(fā)得更加徹底。你這是在控制火候方面開竅啦？”

    孫國(guó)棟頗有些驚奇。寶寶學(xué)做菜學(xué)得晚, 他當(dāng)年可是能站的時(shí)候就能拿鍋鏟, 能跑的時(shí)候就開始玩刀，別人小時(shí)候背古詩(shī)，他小時(shí)候是背菜譜。

    甚至他十歲左右就開始正式進(jìn)廚房做菜了。

    但即便如此，他也是正式做了四五年菜后才對(duì)控制火候有了心得。

    寶寶這才學(xué)了多久?。?/br>
    不僅如此，孫國(guó)棟更驚訝的是寶寶這盤菜做的有了點(diǎn)內(nèi)容。

    字有字骨，畫有畫韻。

    有的廚師做出來的菜，能讓心情低沉的食客感到喜悅，讓心緒煩躁的食客恢復(fù)平靜，能給受了傷的食客帶來慰藉。

    食物在廚師的鍋中仿佛被賦予了靈魂, 從舌頭開始，蔓延至食客的靈魂, 與靈魂相觸、相碰。

    那味道，能撫慰，治愈靈魂中的創(chuàng)傷。

    ……

    孫國(guó)棟這刻眼神忍不住涌上喜悅, 抬頭摸摸寶寶頭頂，欣慰說道：“很棒，你開始食中有物啦！”

    *

    然而——

    喜悅欣慰也是一時(shí)的，孫國(guó)棟那天十分仁慈的接過鍋鏟, 讓寶寶回房間好好睡一覺。

    可睡一覺后，孫寶寶發(fā)現(xiàn)自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容比以前更多了呢！

    比如早上早早被老祖宗叫起床下地干活。

    老祖宗是個(gè)收拾莊稼的能手，所有菜都被他拾掇的很好。若不是怕被國(guó)家拉去調(diào)查，她都想將老祖宗種的菜帶出去了，免得她到處去找供應(yīng)商。

    孫寶寶在種完地之后，又得被二爺爺拉去做早餐。他不止月餅做得好，面條包子餛飩糕點(diǎn)樣樣行！

    比如這幾天早上教授的雞粉面。孫寶寶原先一聽這名字覺得這道面食挺簡(jiǎn)單的，可卻萬萬沒想到，竟是這個(gè)做法！

    她每天清晨和面時(shí)，都忍不住45°角仰望天空，然后流下悔恨的淚水！

    悔恨什么呢？

    悔恨二爺爺當(dāng)時(shí)問她雞粉面和猴耳枸要學(xué)哪一個(gè)時(shí)，她毫不猶豫選了雞粉面！

    雞粉面雞粉面，顧名思義，就是雞粉做的面。

    是的，你沒猜錯(cuò)！

    就是雞rou變成雞粉……還是手工！

    孫寶寶得先將雞胸rou去油挑筋后切成小塊放入清水中泡。

    接著講泡好的雞rou放到鍋中焯水，焯出血沫后撈出，再和蔥姜一塊放到鍋進(jìn)行第二次焯水。

    等把雞胸rou煮熟后，放在一旁晾涼，緊接著撕成小絲放在鍋中炒干水分。等雞絲無水分后，再磨成粉，為了粉質(zhì)細(xì)膩，這一步驟得重復(fù)許多次。

    孫寶寶摸了摸自己手臂的肌rou……真好呢，別說濤子了，如今就是三個(gè)二雄一起上她也不帶怕的。

    唉，孫寶寶長(zhǎng)長(zhǎng)嘆出一聲氣，參照物從濤子變成了二雄，明明挺高興的事兒她為何開心不起來呢？

    “別發(fā)呆了，趕緊磨。你們小年輕做事兒就是拖拖拉拉的?！倍敔斖蝗怀霈F(xiàn)，孫寶寶嚇得趕緊轉(zhuǎn)動(dòng)磨盤。

    不過，二爺爺說“你們”？

    孫寶寶悄悄轉(zhuǎn)頭，順著二爺爺視線看過去。視線盡頭，是國(guó)棟慢悠悠地挖泥土，挖一分鐘歇三分鐘的這種……

    “噗嗤”她正想笑，卻被二爺爺?shù)囊粋€(gè)眼神憋了回去，孫寶寶飛速轉(zhuǎn)動(dòng)磨盤，“我做，我做！”

    在沒有破壁機(jī)的情況下，雞粉的制作很麻煩。不過雞粉這玩意兒每次可以多做一些，便于保存。

    孫寶寶費(fèi)了半天功夫終于磨好了雞粉，然后來到廚房中，將雞粉和面粉混合，和面搟成面條。

    “面粉若放一斤，那雞粉便放五兩?！倍敔斨笇?dǎo)。

    孫寶寶點(diǎn)點(diǎn)頭。

    面有了，就得搞湯底。湯底簡(jiǎn)單，只用醬油和蝦子就成。

    熱騰騰的面條出鍋了，那股鮮香屏住呼吸都能聞得到。

    雞粉面主打的就是一個(gè)“鮮”字。其中雞粉鮮、醬香鮮、蝦子更是鮮！孫寶寶覺得“雞粉面”這個(gè)名字有點(diǎn)粗俗，其實(shí)可以改叫“三鮮面”的。

    “雞粉面這種做法的面食還有很多，比如魚粉面、鰻鱺粉面，做法大同小異吃著也是別有一番味道。不過究其根本，都是為了一個(gè)‘鮮’字！寶寶你有空時(shí)也可以再試試?！?/br>
    孫寶寶小雞啄米似的點(diǎn)頭，面上認(rèn)真且真誠(chéng)，不過心底想著：呵，打死也不做了！

    雞粉面，只是寶寶這充實(shí)的幾天中，小小的插曲而已。

    她每天除了做雞粉面外，還需要和三爺爺上山挖藥，和四爺爺學(xué)習(xí)釀酒……

    直到太陽落下，月亮高掛樹梢之時(shí)，她才有喘氣之機(jī)。

    孫寶寶可憐兮兮的蜷縮在床上，哭唧唧的緊抓被角。可恨空間有魔力，讓她裝病都裝不成！

    孫寶寶數(shù)著日子，等時(shí)間一到，她逃也似的飛快溜出空間。到達(dá)自己房間的那一刻，忍不住哇的一聲，干嚎出來。

    蒼天吶，她太難了！

    *

    此刻凌晨四點(diǎn)，窗外月色明亮，大地在沉睡，絕大部分的村民都還在享受美夢(mèng)。

    不過也有例外，隔壁的上龍村每到這個(gè)時(shí)候都熱鬧非凡。

    菜園中燈火通明，早起摘菜的人一邊工作一邊聊天。有聊兒女的，有聊房?jī)r(jià)的，更有聊最近村中的熱門話題——孫家飯店。

    “哎，你們昨天有人在陳家嗎？村長(zhǎng)咋說的？孫家飯店的菜咱們要不要停了？”

    “這哪能停啊，我們簽了合同，突然停了是得賠錢的，好像是要提前幾天告知孫家飯店?！?/br>
    “嘖，那真是憋屈，孫家飯店把咱們村的客人都拉走了，咱們還得給他提供菜……”

    這邏輯，挺強(qiáng)的！眾人想想，好像真是這么一回事兒！

    他們現(xiàn)在辛辛苦苦給孫家飯店摘菜，孫家飯店就用這個(gè)菜搶了他們的客人！

    媽呀，原來自己干的生意怎么這么賠本？

    干活累的很，所有人也就講著玩玩，很快就又專心摘菜了，他們還想著早點(diǎn)摘完回去補(bǔ)覺呢。

    不過有一個(gè)人不是這么想的。

    因?yàn)樽蛲戆謰尨饝?yīng)了給38萬，魏成輝一個(gè)激動(dòng)把老爸的工作給包了下來，這把魏父感動(dòng)得淚眼汪汪。

    魏成輝昨晚還沒感覺到什么，不過今早出門他就后悔了，差點(diǎn)沒從床上爬起來。

    若不是顧念那38萬，他指定是會(huì)反悔的。

    他彎著腰，活那叫一個(gè)越干越氣！心中一股氣沒地方發(fā)，終于，剛剛的其他人的一番話讓他找到了目標(biāo)！

    是了，他家生意不好，就是孫家飯店害的。

    而自己，現(xiàn)在還要苦逼的給孫家飯店干活！

    魏成輝這人易沖動(dòng)、做事不顧后果，最關(guān)鍵的是他欺善怕惡，知道孫家飯店是個(gè)二十歲左右的女娃娃開的后他就不把孫家飯店看在眼里了！

    此時(shí)菜全部摘完，一筐一筐的放在車上。

    菜也是有等級(jí)的。比如有的飯店要一塊錢一斤的，有的飯店要三塊錢一斤的，還有的飯店要五塊錢一斤的。

    孫寶寶從開張那天起，一直都是購(gòu)買最高品級(jí)的菜。

    燈光下，人來人往，都忙活的不行，魏成輝也抱著一筐的蔬菜放到車上。

    突然，他看到了系在菜筐上的小布條，布條上頭清晰的這些孫家飯店。

    魏成輝心臟砰砰砰的加速跳動(dòng)，有個(gè)想法控制不住的冒了出來。

    “輝子，別發(fā)呆啊，快搬，等會(huì)兒我還要去送貨呢，我都要餓死了！”魏高顯拍拍他肩膀。

    魏成輝被嚇得一個(gè)激靈，“啊那啥，四叔你餓??？”

    魏高顯沒發(fā)現(xiàn)他的異常，又搬起一筐菜放到車上，示意魏成輝接過去放好。

    一邊干著活一邊說道，“當(dāng)然餓啊，還困得要死。我不像你們是睡一覺來的，你四叔我可是一夜沒睡，就等著送完貨睡覺呢！”

    “唉，昨天你瑩瑩姐她舅舅來了，喝了些酒，剛剛沒覺得有什么，現(xiàn)在倒是有些暈了?！蔽焊唢@隨意說道。

    魏成輝那剛被嚇沒的念頭又冒了出來，看著車中疊好的菜，猶豫一會(huì)兒，手掌蜷縮握緊，深吸一口氣，“那啥，四叔要不然我?guī)湍闼拓洶?，?/br>
    魏高顯不可思議轉(zhuǎn)頭看他，“哦？你幫我送？”