第454章 木樨香
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“奴婢給各位小姐介紹一下,這一道是爆漿麻薯,糯米粉所制作的皮,包裹了四色果醬,黃色的是芒果味的,紅色的是草莓味的,粉色的是桃子味的,綠色的是抹茶味的?!?/br> 一個(gè)壓成了小貓爪的模樣,很是可愛,白色的糯米皮,還貼了粉色的貓爪墊。 “這是斑斕椰汁千層糕,用了新鮮的斑斕葉與椰漿條配,口感與味道都與麻薯不同?!?/br> 被切成菱形的千層糕一層透亮的綠色如同翡翠一般,在夾一層純白,層層分明。 “這一道是桂花木蓮凍,今年新下的頭茬桂花,澆了些許紅糖汁,口感爽滑。” 晶瑩剔透的金色,散發(fā)著淡淡的桂花蜜香,看著便清涼爽口。 “這一道是銀絲山藥卷,這是白桃烏龍芡實(shí)糕,這是蘿卜臘rou芋頭糕,諸位小姐請(qǐng)品嘗?!?/br> 顧珠將點(diǎn)心擺到桌上,顧翡也帶著人將茶水送來了。 八寶茶、清茶、酸梅湯還有奶茶,配著不同的糕點(diǎn)吃正好。 “各位小姐慢用,半個(gè)時(shí)辰后就可以用晚膳了。” 顧翡行了個(gè)禮退了出去。 “先吃茶點(diǎn),一會(huì)吃完了,我們先把課業(yè)做了,這一次的課業(yè)比較少,做完了明后日才好出門玩?!?/br> “嗯嗯?!?/br> 四人點(diǎn)頭同意,兩個(gè)小家伙雖然不知道什么是課業(yè),但是為了吃,也跟著點(diǎn)頭。 除了那一碟爆漿麻薯安心沒有分給弟弟meimei吃,其余的都沒有忘記照顧兩個(gè)小家伙。 于是乎還沒用晚膳,兩個(gè)小家伙又吃了一頓,不得不去活動(dòng)消食,五個(gè)小姑娘吃了茶點(diǎn),紛紛拿出課業(yè)開始寫,丫鬟們靜悄悄的,早早將燈點(diǎn)燃,免得主子傷了眼。 “小姐,可以開飯了,小公子小小姐都在大公子那?!?/br> 安心點(diǎn)了點(diǎn)頭,蜜藕退了下去。 “你們寫完了嗎?” “寫好了?!?/br> “寫好了?!?/br> “我也是?!?/br> “我還差一些,不過晚點(diǎn)可以再補(bǔ),不急?!?/br> 甲班與乙班的課業(yè)不同,安心等人都差不多停筆,獨(dú)顧玉書課業(yè)多一些。 “走,去吃飯?!?/br> 男女七歲不同席,無外人的時(shí)候,安心安樂是一家人,自然坐在一起,如今家里來了嬌客,安樂便帶著弟弟meimei在自己的院子里吃,順便照顧弟弟meimei,讓安心能夠好好的招待同窗。 “這么豐盛!安心,你也太客氣了?!?/br> 拋開玉書不說,她們畢竟是親戚,可是她們?nèi)齻€(gè)只是同窗好友,這席面規(guī)格有點(diǎn)大啊,那么大的圓桌,甜咸冷熱連湯品主食二十多種,她們幾個(gè)小姑娘哪里吃得完。 “不客氣,平日里家中也不鋪張,很多都是我想吃的,但是不好那么麻煩白菜姑姑,借著你們來家里做客,我讓姑姑換著法子給我準(zhǔn)備了這些,我們家有家規(guī),不可浪費(fèi)食物,所以你別看這么一大桌,最后不會(huì)剩的。” 安心就差拍胸脯保證了,這規(guī)矩聽得木姍芙都忍不住抬眉。 “來來來,還準(zhǔn)備了葡萄酒,這個(gè)妙妗也能小酌一杯,對(duì)身體好,我們家吃飯不用下人伺候,自己動(dòng)手,就跟在宿舍一樣就好,晚上你們都睡我屋里?!?/br> 安心抬手將葡萄酒的軟木塞起開,然后給每個(gè)人都倒上一杯。 “堂妹多給我倒一點(diǎn),我饞這個(gè)葡萄酒好久了,晚上一起睡,得算我一個(gè),火炕那么大,再把貴妃榻拼上,必須有我的位置,我還沒試過一群好姐妹一起睡覺呢?!?/br> “我家中倒是有meimei,她睡覺不老實(shí),天熱還好,天冷了,時(shí)常能把被子卷走了把我凍醒。” 蔡平樂忍不住想起了家中的meimei。 “我與表姐一起睡過,不過大多時(shí)候都是表姐照顧我。” 終妙妗說著忍不住看向自己表姐,自己應(yīng)該不會(huì)像平樂meimei那樣吧。 “表妹從小睡覺都老實(shí),就是……” 木姍芙說著停頓了一下,大家都被吸引住了,終妙妗的心撲通撲通的,努力回想自己是不是睡著做過什么事情。 “就是手腳有些涼?!?/br> “唉,還以為能夠聽到什么有趣的事情呢,我娘的腳也冷,聽大夫說用花椒胡椒燒水泡腳能暖身,不過這兩樣都不好買,有錢還不行,還得有渠道?!?/br> 蔡平樂一臉的可惜,不過只是一個(gè)作怪的表情而已,并不真的要表達(dá)什么。 “嗯,花椒還比較好找,胡椒……” 哪怕她們木家跟終家都是武林世家,但是胡椒卻也是難求的。 “我家也沒種有,不過我知道可以從哪里買到,若是有需要,我替你們聯(lián)系?!?/br> 安心開口,木姍芙立即點(diǎn)頭。 “需要,十斤,該多少錢多少錢,若是能得這些胡椒,這個(gè)冬日表妹也不怕寒了。” “嗯,十斤應(yīng)該能行,吃了飯,晚上我就吩咐下去。” 秦姑姑開的香料鋪?zhàn)?,自己就種了很多的香料,胡椒也是其中之一。 “要說暖胃,胡椒豬肚湯最為不錯(cuò),用野豬肚,配上鮮雞放入胡椒燉,冬日里喝著不僅暖胃,還有特別功效,光是拿來泡腳有些浪費(fèi)。” 安心雖然廚藝不行,但是會(huì)吃??!說起胡椒,立即想到了胡椒豬肚雞。 比起花椒入菜,胡椒視乎更適合終妙妗的身體,這道湯也屬于藥膳了,具有補(bǔ)中益氣、降逆止嘔,還可以安神凝滯、活血化瘀,不但可以改善氣血虧虛導(dǎo)致的頭暈乏力,還可以治療失眠多夢(mèng)、煩躁、胃痛等癥狀。 而從營(yíng)養(yǎng)的角度來講,胡椒豬肚湯中的揮發(fā)油含量比較豐富,含有大量的蛋白質(zhì)和纖維素,可以刺激胃腸道內(nèi)消化液的分泌,加速腸道蠕動(dòng),能夠增進(jìn)食欲,還可以發(fā)汗解表、預(yù)防感冒。 “我木家有木樨香,別處的木樨香都不如我木家出的品質(zhì)好,木樨香的做法其實(shí)不難,難的是其中一味香料是我木家獨(dú)有,所以才那么與眾不同,我雖不能將方子給你,但是可以將做好的木樨香送你一些,當(dāng)做是換胡椒豬肚湯的做法?!?/br> “好呀,聽說木家的木樨香保存得越好越久的,點(diǎn)燃之后香氣清雅久久不散,還能提神醒腦?!?/br> 不管用不用得上,好東西多收藏一些沒有錯(cuò),