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同樣是吃搟面條,每天的澆頭又不一樣。 就打昨天來(lái)說(shuō),澆頭是豆腐紅薯粉條,洋芋片,五花rou片做的澆頭。只是五花rou片少了點(diǎn),一人才分到二三片,就這樣,大伙也吃得十分滿足。 為了讓大伙吃上rou,陳秧可是絞盡腦汁。昨天和rou聯(lián)廠的老師傅說(shuō)好了留了一副羊雜。rou票有限,只有自己掏錢買一些羊雜碎豬大腸補(bǔ)充。好在這個(gè)時(shí)代這些下腳料基本是半賣半送,大鍋菜用一些,自家留了一點(diǎn)點(diǎn)燒著吃也夠了。 咬牙堅(jiān)持了半個(gè)月,夏奔說(shuō)還有兩三天就好了。 正想著修沼氣的人就收工回倉(cāng)庫(kù)了,陳秧在鍋里撒上一把黑胡椒。又扔進(jìn)去一把小蔥花,按照之前的習(xí)慣,一碗主食,兩勺菜。 湯色濃郁的土豆丁燜鹵rou丁的澆頭,潑進(jìn)帶著糊湯的手搟面里。 社員們用筷子攪了一下,又添上一筷子酸辣洋芋絲,滿稻場(chǎng)都是呼嚕的聲響。 覺得還不過癮的人又嚼上幾瓣生蒜頭,一上午的疲勞隨著一頓伙食煙消云散,等上工的時(shí)候大火又是滿面春風(fēng)。 甚至還有人期待著問陳秧,明天吃什么?接著就有人接過話,吃兩天就沒有了。 羊雜湯和肥腸面是最后兩天的伙食,陳秧也沒準(zhǔn)備告訴社員,反正他們沒有失望過。 陳秧和夏奔都很忙,陳家平也沒閑著,地頭下完工之后他沒事就去野塘里踩了一些藕,這個(gè)時(shí)節(jié)的藕最好吃了又粉糯味還正。 家里晚上吃的是財(cái)魚燜藕。 純正的野生九孔藕,加上野生財(cái)魚。粗陶罐子埋在灶膛里谷糠中煨著火。 微白撒上星點(diǎn)蔥花的湯上,斜角切的藕和花紋財(cái)魚。悶了滿滿的一罐子。陳秧剛剛從罐子里面夾出一塊藕。還沒來(lái)得及吃,吳見就進(jìn)門了。 “哦,這是吃什么好東西???我這又湊巧了。 他一來(lái)就是吃飯的,徐蘭芝拿給他拿出碗筷。 一回生二回熟,吳見蹭飯蹭成習(xí)慣也不客氣,陳家平也沒當(dāng)魚蝦和藕多稀罕似的,他以前挑著打的魚蝦和藕去賣過,也賣不上什么價(jià),遇到較勁的只要中間那節(jié)藕,兩頭都不要還得忍著,賣的都是力氣錢。 糧食少的時(shí)候,大伙肚子缺的都是米飯白面,到現(xiàn)在陳家平還是覺得白米飯最好吃。 吳見先喝了一小口湯,夾起一塊湯藕咬上一口,蓮藕上的銀絲拉得老長(zhǎng),他只好用手指扯掉絲,抹了嘴才說(shuō)道:“這絲也拉也太長(zhǎng)了吧?” 陳家平笑呵著接上話:“這是野藕絲,越長(zhǎng)越韌性哦,越好吃?!逼鋵?shí)他還沒有說(shuō)完,吳見已經(jīng)吃完嘴里的藕塊,表示贊嘆:“又粉又香還能吃飽肚子?!?/br> 糧食嚴(yán)重不夠的時(shí)候,陳家每年冬天的主糧就是蓮藕。陳家坪和徐蘭芝,蘿卜,白菜,紅薯都吃得夠夠的,唯有這蓮藕吃不夠吃不膩。 財(cái)魚也叫黑魚,陳秧知道這個(gè)這種魚是溫補(bǔ)的,前世的時(shí)候這種魚都是燒著吃或者做成魚湯。沒想到配著野藕煨成湯,也是別有一番風(fēng)味。 專挑了一斤左右的財(cái)魚,煮湯鮮美,魚rou嫩滑,微微帶甜。蓮藕還能吃飽肚子。一大碗財(cái)魚燜藕連吃帶喝,嘴里也滿足了胃里也舒坦了,肚子也撐飽了。 陳秧笑著問吳見:“今天又有啥新鮮事?” 他來(lái)總會(huì)說(shuō)一點(diǎn)新鮮事。比如說(shuō)省城流行什么?其他生產(chǎn)隊(duì)哪個(gè)知青回城了等等,每次陳秧都津津有味的聽他講。他吊足了陳秧的胃口才開口道:“我告訴你啊,今天我為什么來(lái)你家?因?yàn)榻裉靹?qiáng)竟然在和小張喝酒?!?/br> 陳秧一聽來(lái)神了,劉強(qiáng)和六隊(duì)的知青們關(guān)系一般,他去知青點(diǎn)也都是為了劉青青。沒想到現(xiàn)在關(guān)系這么好了,竟然和男知青在一起喝酒,可真是太陽(yáng)打西邊出來(lái)了。 莫非他勾搭上了劉青青?那可是太好了,自己可就解脫了。 “劉青青是看不上劉強(qiáng)的”吳見似乎看出陳秧的心思,搖搖頭不屑的說(shuō)道。 那是為啥跑去知青點(diǎn)喝酒,陳秧問吳見,吳見也說(shuō)不清楚,雖然他喜歡說(shuō)些新鮮事,但是不八卦,只是看到了提了一嘴,吳見又和陳秧夏奔聊了一下沼氣的事就走了。 等吳見走了之后,夏奔看向陳秧,欲言又止。“有什么話說(shuō)吧?!标愌碇浪性捳f(shuō),下意識(shí)地問道。 夏奔略思索了一下,緩緩開口:“姐,你不覺得奇怪嗎?劉強(qiáng)在知青點(diǎn)喝酒。如果沒有劉青青的同意,有人會(huì)和他喝酒嗎?” 陳秧笑了起來(lái)。輕輕的拍了下邊的肩膀:“放心吧,他不在咱家喝酒就行?!?/br> 話音剛落,院子的門就被人推開了。 一個(gè)不算熟悉的聲音傳來(lái):“陳秧在嗎?”陳秧應(yīng)聲出門,夏奔連忙跟在她身后。 來(lái)找陳秧的人竟然是知青小張,吳見不是說(shuō)他在和劉強(qiáng)喝酒嗎?怎么一會(huì)兒就跑來(lái)找自己?陳秧疑惑地問道:“有什么事嗎? 看著陳秧平靜的表情,小張有點(diǎn)為劉強(qiáng)不值。劉青青說(shuō)劉強(qiáng)為了陳秧拒絕成親的事心情不好。同為知青,劉青青特地喊了他陪著劉強(qiáng)喝酒。 又讓他給陳秧帶信,說(shuō)劉強(qiáng)在稻場(chǎng)等他,希望能見陳秧最后一面。看到當(dāng)事人陳秧是這副模樣,小張有些不知道怎么開口了。在陳秧的一再催促下,他才說(shuō)出劉強(qiáng)在稻場(chǎng)等她的事。 陳秧淡淡的點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)了聲知道了。小張怕她敷衍,還好心提了一嘴:“劉強(qiáng)說(shuō)和你做個(gè)了斷,勸和不勸離,你們還是好好聊一聊吧。”瞧見陳秧面色還是淡淡的,小張也不好繼續(xù)說(shuō)下去,趕緊告了辭。 --