全家流放到海南(美食 種田) 第112節(jié)
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而里面的rou又嫩又香,咸度正好,那一股子鮮美魚rou味道直接熱乎乎的化在了嘴里胃里,再加上那酥脆的炸皮外還撒了一層孜然。 油香味魚香味,再加上孜然的香味混在一起,味道就更加濃了。只讓人吃了一塊,還想第二第三塊,根本吃的停不下來(lái)。 “怎么樣楊伯父,這帶魚好吃吧?” “哼!” 即便此時(shí)楊父也已經(jīng)吃得滿手滿嘴油滋滋的,可是他一聽(tīng)到這話,卻立刻繃住了臉說(shuō)道: “也就不過(guò)爾爾。 尤其是這大夏天的還在這里炸帶魚,也不嫌熱的慌。” “嫌熱啊,伯父您熱了早說(shuō)啊?!?/br> 謝婉凝也不反駁,只是笑瞇瞇的從那一旁的冰盒里拿出兩碗冰激凌: “嘗嘗這個(gè),包您一口熱帶魚一口冰激凌,吃的又涼又爽又好吃。” “這東西能有多好——唔” 楊父話音未落,一口吃下去這綿綿冰沙沙的冰冰激凌后一下子暑氣都消了,又甜又涼爽。 而且這一盤帶魚吃多了本還有些發(fā)咸,這甜甜又冰又爽、入口即化的抹茶味冰激凌入口后,十分解膩。 真是恨不得一口酥炸帶魚,再配一口甜品冰激凌,吃的根本停不下來(lái)。 “怎么樣楊伯父,是不是覺(jué)得還靠譜? 如果這樣的話,要不要考慮預(yù)定幾艘漁船看看?” “哼,就算你這小丫頭有幾分本事,老夫我憑什么相信你?!?/br> 雖然這樣說(shuō),但嘴里這口香酥油炸帶魚實(shí)在太香,加上那甜品冰激凌一下又涼又爽,楊父吃人嘴短,鬼使神差的便加了一句說(shuō)道: “除非你能幫我解決個(gè)大麻煩,我便相信你有資格和我做生意?!?/br> “有什么問(wèn)題,楊伯父說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?” “我問(wèn)你,這魚類當(dāng)如何長(zhǎng)久保存?” 在海上貿(mào)易,運(yùn)輸最多的食物當(dāng)然還是各種鮮美的魚類。 只可惜這魚即便是加了冰,那運(yùn)回去也有一些損耗。而且大量用冰價(jià)格極貴。 又比如這帶魚過(guò)了季,到了來(lái)年春日就是再有人想吃那也吃不到了。 “只是如此,那倒是有辦法解決。” 謝婉凝此刻一副胸有成竹的模樣,熟悉的表情讓楊源忽然就打了個(gè)機(jī)靈。 他一下就想到上次問(wèn)她如何保存螃蟹,然后被一碗禿黃油拌飯搞得整個(gè)人都恍恍惚惚。 然后就連夜跑路,結(jié)果輸了meimei又賠了錢的情形… 完了完了,這次自家爹不會(huì)...賠了夫人又要上趕子送錢吧? 楊源心里,忽然生出點(diǎn)不妙的預(yù)感來(lái)。 然而楊爹此時(shí)卻還黑著個(gè)臉,完全不信。 他還正打算刺上幾句,便已經(jīng)看著謝小娘子笑瞇瞇的從身后的匣子里摸出來(lái)一個(gè)里面黑乎乎的玻璃罐子: “楊伯父,你這問(wèn)題真是找對(duì)人了! 豆豉香酥魚罐頭,要不要了解下?” 這還真算是巧了! 謝婉凝前幾日出海的時(shí)候,總聽(tīng)漁民抱怨出海好幾天都吃不得好東西,她就動(dòng)了保存罐頭的主意。 想著這地方最不缺魚,便干脆就地取材,搞出了她最喜歡的這種香酥豆豉魚罐頭。 昨天晚上她才將魚罐頭存到了自家這漁船上,想著以后出海也能在船上好好吃一頓,結(jié)果今天就用上了。 “黑乎乎的,這魚rou還能吃嗎?” 楊爹透過(guò)玻璃瓶,就看到那魚rou已經(jīng)徹底被泡黑了。 他有些嫌棄的皺了皺眉,就見(jiàn)那罐頭被打開(kāi)后,隨即立馬一股子濃郁的豆豉魚rou香味就沖了出來(lái)。 “香不香的看了不算,楊伯父,你試試唄?” 試試就試試。 楊爹膽子大的很,干脆一筷子夾了一塊魚rou出來(lái),此時(shí),他才發(fā)現(xiàn)這里面的魚rou已經(jīng)被燉的十分軟爛。 這一筷子夾下去,竟然連那骨頭都能夾碎。 而等到一口下去,楊父便頓了一頓,立刻加了一碗香噴噴的米飯,就著米飯一下咬了一大口。 這豆豉香酥魚罐頭,還真是下飯的很! 這味道雖然不像剛才剛釣上來(lái)的帶魚那么鮮,可是浸潤(rùn)了那豆豉咸香味的魚rou卻另有一番風(fēng)味。 這魚rou又香又酥,尤其是連那魚刺都浸透了調(diào)料的味道,一口咬下去連魚刺都不需要挑,魚rou連著魚刺就都碎在嘴里,又香又酥。 而且那魚罐頭里面還有油,此時(shí)那帶著碎魚rou的咸鮮香豆豉油將米飯都徹底浸潤(rùn)透了。 這一罐頭豆豉魚香酥魚就著米飯吃下去,直接干上兩大碗都不嫌膩。 “所以啊楊伯父,有了這魚罐頭再加上這玻璃瓶子,至少能保存三五個(gè)月。 而且最關(guān)鍵的是,這魚罐頭只挑做法不挑魚?。?/br> 無(wú)論是帶魚黃花魚,當(dāng)天拿上來(lái)當(dāng)天做,當(dāng)場(chǎng)便能保鮮。 我打算開(kāi)個(gè)魚罐頭廠,到時(shí)候來(lái)海貿(mào)的商人便可以不用帶太多冰了。 直接帶魚罐頭走,能節(jié)省不少運(yùn)輸成本。伯父你覺(jué)得可以不?” 謝婉凝看著楊爹這魚罐頭吃的香噴噴的直點(diǎn)頭,她便立刻再接再厲,笑瞇瞇說(shuō)道: “楊伯父,您今天趕巧了,正好可以做魚罐頭第一個(gè)客戶。 只要您購(gòu)買一千桶魚罐頭再加十艘漁船,今天一律打九折!打九折哦!” 看著楊爹馬上要開(kāi)口,謝婉凝立刻搶在前頭說(shuō)道: “魚罐頭看魚的種類,從五百文到五兩不等,船的話六千兩一條,需要先預(yù)付三千兩定金。” 楊父聽(tīng)完后,張了張口又張了張口,發(fā)現(xiàn)這話都被謝婉凝給說(shuō)沒(méi)了。 他便沉默的閉上了嘴,心里立刻算了筆賬。 六千兩一條的船要是打九折的話,那買十條就能便宜出一條新魚船來(lái)! 只不過(guò)這價(jià)格… 謝婉凝正全神貫注觀察著楊父的微表情,看著他那和周掌柜如出一轍的表情和手勢(shì),謝婉凝就嘆了口氣。 終于知道,周掌柜習(xí)慣壓價(jià)是從誰(shuí)那里學(xué)出來(lái)的了。 于是,不等人壓價(jià)她立刻壓話: “九折售賣,只此一次,謝絕還價(jià)。 不過(guò)我可以和楊伯父林簽訂半年保價(jià)協(xié)議?!?/br> “半年保價(jià)協(xié)議?” “就是說(shuō),我賣給您的這個(gè)價(jià)格是半年內(nèi)的最低成交價(jià),沒(méi)有人能比您買的價(jià)格更低。 要是您發(fā)現(xiàn)了我賣的價(jià)格更低,我就將差價(jià)三倍賠償給您。 所以啊,楊伯父,您還等什么呢!今日你買不了吃虧,買不了上當(dāng),買十條相當(dāng)于送一條!” 這熟悉的對(duì)話熟悉的場(chǎng)景,讓楊源忽然就很想逃。 可是這四面大海茫茫,他想逃卻怎么也逃不了,只能眼睜睜看著自家親爹忽然眼睛都亮了,一副喝醉酒的上頭模樣。 楊父早就想買船,此時(shí)聽(tīng)完,就正是心動(dòng)不已: “行,那我就先跟你簽了這保價(jià)協(xié)議,不過(guò)先說(shuō)好,到時(shí)候要是質(zhì)量出了問(wèn)題——” “放心,客戶就是我衣食父母?。〗^對(duì)保質(zhì)保量。 父母,您看看您這漁船要不要私人定制來(lái)個(gè)船體刻字? 到時(shí)候?qū)懮蠗罴姨彀詽O船,十條船往海上橫著走,多威風(fēng)凜凜啊!” 楊父一想想那情形,頓時(shí)擼了把胡須,整個(gè)人都有點(diǎn)樂(lè)飄了。 到時(shí)候,那些長(zhǎng)安的魯?shù)氐暮YQ(mào)商,看到他楊家天霸船隊(duì),那還不得嚇到繞著走? 謝婉凝一路又說(shuō)又哄,又送了不少附贈(zèng)的小零食和雪糕,將父母?jìng)円宦匪拖聺O船后,看著自己到手的三萬(wàn)零五十兩定金,頓時(shí)也忍不住了。 瓊州美食城,就快來(lái)了! 一想到這里,謝婉凝興奮地學(xué)著秦嘉志的模樣,將鼓囊囊的銀票往臉上一拍。 啊,金錢的俗氣味道啊,可真是太香了! … 天色近晚,楊家兩人下了漁船。 買完貨剁完手還覺(jué)得自己賺大了的楊父樂(lè)呵呵的騎著馬回到客棧,一算自己還有三萬(wàn)多尾款,一下子整個(gè)人就清醒了。 不對(duì)啊,他今天是去興師問(wèn)罪的,怎么到最后花出去這么多錢? “楊源!你也不攔著點(diǎn)我!” 莫名被罵的楊源摸了摸鼻子,又背了個(gè)鍋: “爹我能攔住你? 你當(dāng)時(shí)那上頭的樣子,九個(gè)娘都拉不回來(lái)!” 想了想自己剛才那股興奮勁,楊父此時(shí)都還有些醉酒后的上頭感,只覺(jué)得自己輕飄飄暈乎乎回不過(guò)勁兒來(lái)。 于是,一想到這謝婉凝,他頓時(shí)也打了個(gè)寒戰(zhàn): “不對(duì),肯定是這謝婉凝有問(wèn)題!你說(shuō),她怎么就能知道我釣的是帶魚?還說(shuō)什么船上面下面的情況她都知道?” 這么一說(shuō),楊源也立刻抖了一抖: