京城小飯館 第38節(jié)
可等著上了寧國公府的馬車,她這才感受到馬車與馬車之間的差距。 先前她往返寧國公府那一次坐的是軟轎,覺得并未有什么,但如今天氣熱了,若是坐在轎子里難免會(huì)覺得憋悶,所以便換乘了馬車,馬車是用黑檀木做的,車內(nèi)熏香,軟墊,小案幾是一應(yīng)俱全,桌上擺著小銀叉與水果,糕點(diǎn),甚至還有一陣陣涼氣自下而上傳了上來。 顧念溪只道?!边@馬車?yán)锸欠帕吮鶋K嗎?怎么涼颼颼的?” 如今這才五月底,等到了六七月才是正熱的時(shí)候,這時(shí)候用冰實(shí)在是有些過于奢侈。 宋宴道?!瘪R車下面有個(gè)夾層,冬天里面會(huì)裝上銀霜炭,夏天里面會(huì)裝上冰,所以你才會(huì)覺得有涼氣冒上來。” 顧念溪左瞧瞧右瞧瞧,道。”那寧國公府是有專門的冰窖嗎?今年夏天定會(huì)比往年熱,就算是有冰窖,但保存起來也會(huì)比往年難些,不是應(yīng)該節(jié)約用冰嗎?之前我在廣陽的時(shí)候,夏天可沒這么熱的?!?/br> 她倒不是很怕熱,可苦了官mama和阿翩,一個(gè)年紀(jì)大了,一個(gè)太胖了,天兒一熱就整夜整夜睡不好。 前些日子她還想著去打聽打聽冰價(jià),可不問不知道,一問嚇一跳,冰價(jià)和往年比起來足足翻了一倍。 這樣也就算了,關(guān)鍵還是一冰難求,就算顧念溪舍得出銀子,這冰也得等到六月底。 相比較之下,寧國公府這日子過的太腐敗了些,這才幾月啊,老夫人的屋子里就擺上了冰,就連出行的馬車?yán)镆矓[了冰。 宋宴早已司空見慣,“寧國公府的冰窖能保證用上好幾年的,這么節(jié)約做什么?” 說著,他掃了眼顧念溪,“將才你沒走幾步路就氣喘吁吁,難道不覺得坐在馬車?yán)锸娣嗄兀俊?/br> 顧念溪微微頷首,忍不住嘀咕道——還真是朱門酒rou臭路有凍死骨。 宋宴挑眉,“你在嘀嘀咕咕說什么呢?” “沒什么?!鳖櫮钕πχ?。”我說這馬車?yán)镎媸娣??!?/br> 等著到了鋪?zhàn)娱T口,宋宴并沒有下去,可依舊擋不住官mama的虎視眈眈,那眼神,宛如刀子一樣。 宋宴剛撩開簾子準(zhǔn)備下去與官mama打個(gè)招呼,畢竟上次他與官mama也算是相談甚歡,誰知道官mama狠狠瞪了她一眼,護(hù)著顧念溪就進(jìn)去了。 給宋宴鬧了個(gè)好大的沒趣。 可到了傍晚時(shí)候,吳光就過來了,同他一起來的還有一車冰。 這年頭,冰恨不得都比銀子都貴! 吳光道?!薄笕朔愿懒?,顧姑娘可以在院子里挖個(gè)小冰窖,您先將這些冰用著,若是冰窖修起來了,大人再多送些過來。” 在院子里挖冰窖? 顧念溪怎么記得從前小葉管事與自己說宋宴吩咐了,院子里的一草一木都不得隨意亂動(dòng),如今這么快就變卦了? 不過她還是很開心的,連連道謝。 官mama看著這一車冰心里是五味雜全,甭管那賊小子送什么東西來她都不稀罕,可偏偏是冰……她實(shí)在狠不下心拒絕。 顧念溪知道她在想什么,二話不說直接要阿翩將冰挪一部分到她屋子里,剩下的冰則先用棉絮裹起來,免得化得太快。 到了晚上,顧念溪?jiǎng)t用冰塊做了口水雞。 乍一聽這名字很是倒胃口,實(shí)則是麻辣鮮香,很是開口,雞rou用水煮熟迅速湃到冰水里,這樣能保證rou質(zhì)的鮮嫩,接著則開始調(diào)制醬料,她加了米椒,芝麻,花椒碎,辣椒面,蒜末,姜末,花生碎,糖,芫荽,最后加入熱油。 滋啦一陣響,頓時(shí)是滿屋子飄香。 天氣熱了,大家胃口不如從前,這道口水雞被端上去時(shí)頓時(shí)是一搶而空,似嘴里還帶著幾分涼意。 官mama心里對宋宴的怨恨也暫時(shí)放了下來,“……這雞還是怪好吃的?!?/br> 雞rou被吃干凈,阿翩更是就著湯汁拌起面條來,惹得顧念溪看著她日益壯碩的身軀很是惆悵,忍不住提醒道。”阿翩,要不……咱們還是少吃點(diǎn)?” 畢竟前幾日阿翩還拍著自己的肚子說像是瘦了,可照著她這個(gè)吃法,想要瘦下來簡直是比登天還難。 阿翩抱著碗,搖搖頭,堅(jiān)決道?!辈恍校@么好吃的湯汁可不能浪費(fèi)了?!?/br> 說著,她看了看桌上所剩無幾,白白凈凈的面條,“姑娘要不也嘗一嘗,可好吃了!” 顧念溪微微嘆了口氣,“算了,我不吃,你吃吧!你開心就好!” 她感覺這孩子就快沒救了,這樣下去怎么找得到婆家啊! 若是阿翩不想找婆家自己養(yǎng)她一輩子也無妨,可偏偏阿翩每天晚上躺在床上都與阿魏嘰嘰喳喳,要么說今日的哪位食客生的俊,也不知道有沒有娶妻,要么說今日姑娘做的飯菜好吃……想想就覺得惆悵。 今日宋宴送過來的冰無異于雪中送炭,官mama總算是睡了個(gè)好覺。 顧念溪倒是覺得幾塊冰而已,放在屋子里沒多久就化了,說白了就是叫人覺得心里好受點(diǎn)。 翌日一早,大家伙兒都是神清氣爽,滿春一大早就找人在院子里修冰窖起來,那叫一個(gè)高興。 顧念溪也很高興。 自天氣熱起來之后,她這鋪?zhàn)永锏纳怆m紅火依舊,可和從前比起來卻是差了不少,畢竟天氣熱了,大家伙兒都不愿意出門,一出門就是一身汗,吃飯也沒什么胃口。 但有了這冰窖之后,她就可以做些冰鎮(zhèn)酸梅湯,口水雞,熗菜心這些菜系。 因?yàn)樗铣鲢y子,所以一天的功夫,冰窖就修好了,冰窖看著是小小的,可挖的極深,木匠師傅們的話來說這樣冷藏效果會(huì)更好,等到冬天時(shí)存些冰進(jìn)去,到了明年夏天都不會(huì)化。 官mama高興的很,在冰窖通往地面的那架梯子上爬了好幾趟,嘴里還念叨著,“嘖,沒想到我這輩子還能住上有冰窖的院子,可真是享了姑娘的?!⑽海愠鋈タ纯磳巼谋蛠砹藳]有?!?/br> 她這可真是翻臉比翻書還快! 顧念溪是哭笑不得,看著站在梯子上不斷比劃的官mama,道?!蹦窍麓稳思宜窝邕^來mama您可不能沖人家甩臉子?!?/br> 這……一碼歸一碼。 官mama只道。”憑什么?我們家姑娘的名聲大過天,想要這么一點(diǎn)冰就收買我,不可能的。” 可等著宋宴帶著幾大車冰過來時(shí),官mama見他財(cái)大氣粗,臉色到底是好了不少,雖說不上阿諛奉承,但也沒有冷若冰霜,只躲在屋子里不出來。 她到底收了人家這么多冰,萬一幾句話惹惱了宋宴,人家一氣之下將冰拖回去怎么辦? 宋宴站在冰窖旁,對這個(gè)冰窖還是挺滿意的,可見顧念溪是用了心思的,冰窖外頭用芍藥花與牡丹花圍成了一圈,不仔細(xì)看根本就看不出來。 他笑著道?!蹦悴皇窍騺聿幌矚g牡丹,說它們太嬌氣呢?這芍藥想必你應(yīng)該還覺得不錯(cuò),芍藥可以賣錢,和牡丹比起來也好養(yǎng)活。” “說起這事兒我還覺得心疼了,這花兒是官mama與阿魏兩個(gè)去買的,專挑好看的買,官mama平日里總說我不會(huì)過日子,我看她也一樣?!鳖櫮钕f起來話來是一臉惋惜,就這幾盆花費(fèi)了她好幾兩銀子了。 關(guān)鍵他們這兒也沒誰看著像是會(huì)種花的人,估計(jì)過不了幾天花就會(huì)全死了。 第100章 辣鹵雞爪 宋宴很想說不如他派一個(gè)會(huì)侍弄花草且會(huì)功夫的暗衛(wèi)過來,可想了想話還是沒有出口。 按照顧念溪的性子是一定不會(huì)接受的。 他覺得自己對顧念溪的感情是越來越?jīng)]辦法控制,他更覺得祖母已經(jīng)看出來了,要不然她老人家也不會(huì)說要進(jìn)宮一趟。 如今皇上登基之后,竇太后可以說是說一不二,唯獨(dú)祖母不懼她怕她,能在她跟前說上幾句話。 他只盼著祖母能拖上幾日。 宋宴笑著道。”反正你賺這么多銀子,置辦些花花草草的難道還會(huì)心疼?對你來說不過是九牛一毛罷了!” 顧念溪瞪了他一眼,“我的銀子可都是辛辛苦苦掙來的,不像大人,即便什么都不做,整日躺在家里也是有花不完的銀子?!?/br> 宋宴笑了笑沒說話。 他們倆兒在這說說笑笑,躲在窗戶后面的官mama卻是百爪撓心,宋宴每笑一下,她這心就像是被貓爪子撓了一下,難受的不行,最后實(shí)在忍無可忍,扯著嗓子道?!卑⑽海Ⅳ?,時(shí)候不早了,該睡了!” 這個(gè)時(shí)候天還未黑透了。 宋宴是個(gè)聰明人,當(dāng)即是一點(diǎn)就透,連晚飯都沒吃就走了。 顧念溪卻覺得有些頭疼。 官mama是什么心思她知道,不管官mama說什么做什么都是為了她好,可有些時(shí)候事情不是這樣做的,人家宋宴傍晚時(shí)才過來,肯定是沒吃飯的,滿春在廚房里做著晚飯,難不成還怕多宋宴一雙筷子? 她微微嘆了口氣,想著找個(gè)時(shí)候與官mama好好說一聲。 有了滿冰窖的冰,大家伙吃完了晚飯也不說在院子里納涼,一個(gè)個(gè)早早就回去屋子里呆著。 顧念溪也難得躺在床上看看書,只是她剛拿起書沒多久,就聽見門外隱隱約約傳來了敲門聲。 這個(gè)時(shí)候不算早了,按理說也不是食客過來用飯的。 外頭的敲門聲不斷,她還聽見阿翩那不耐煩的聲音——這么晚了,誰呀? 顧念溪沒放在心上。 只是沒過多久,阿魏卻進(jìn)來道?!惫媚铮忸^有個(gè)姑娘說要見您,問我們這里還缺不缺丫鬟或者店小二。” 顧念溪這些日子的的確確是想買幾個(gè)人回來,畢竟阿魏如今現(xiàn)在可以獨(dú)當(dāng)一面,滿春在廚房里也可以做幾道拿手菜,里里外外多是阿翩在忙活,雖說官mama來了,但她到底年紀(jì)大了,只能做些摘菜洗碗的事兒,別的忙,也幫不上什么。 但買人是有講究的,特別是飯館買人,得身家清白,無病無痛,萬一真鬧出個(gè)什么事兒來,她連哭都沒地方哭去。 所以顧念溪想也不想就道。”你就跟她說不需要,要是她沒銀子,給她幾錢銀子就是了?!?/br> 阿魏踟躕道?!睂⒉盼乙舱f了,我們這里不找來路不清的人,可她……情況卻是不大一樣,身上受了傷,腿上還在流血,衣衫不整的,說若是姑娘不肯見她她就一直不起來?!?/br> 顧念溪皺眉道?!蹦蔷妥屗蛑?!” 她很不喜歡別人用這種方式威脅她。 雖說如今世道不怎么景氣,一個(gè)女子在外謀生也是難得很,但偌大一個(gè)京城,只要想辦法還是能吃飽飯的。 阿魏見她這樣吩咐,轉(zhuǎn)身就下去了。 顧念溪也沒怎么將這個(gè)人放在心上,這人又不是傻子,難道還真的能在門口跪一夜? 嘿,她還真想錯(cuò)了。 翌日一早她還在睡夢中,就被官mama那嘹亮的嗓門給驚醒了——呀,門口怎么有個(gè)人?她身上怎么還有血?昨晚上她沒走呀?快,快,滿春,把她抬進(jìn)來,咱們是開門做生意的,可別叫她死在咱們門口,快,快去請大夫來! 官mama在這個(gè)小院子里身份地位可是僅次于顧念溪的,在顧念溪不在的情況下,就連阿魏也不敢違背她娘的意思。 阿魏只能與阿翩一起將她抬進(jìn)屋。 接下來又是喂水又是包扎傷口又是請大夫的,顧念溪這下子是瞌睡全無,索性過去瞧了瞧。 這女子如今正躺在床上,臉色蒼白,看著比她大不了幾歲,生的黑喲喲的,個(gè)子不高,但生的很是壯實(shí),她身上臟兮兮的,可依舊能看出來腿上帶著血漬。 官mama在旁邊直念叨?!边@叫怎么回事?前幾日我還聽人說起過甘肅,陜西那一帶幾個(gè)月沒下雨,有人為了糧食殺人的,沒想到還是真的,連個(gè)小姑娘家家的都不放過,真是可憐,唉……” 顧念溪是個(gè)戒備心很重的人,若不是因?yàn)樗龣C(jī)靈,她與阿魏也不能平平安安從廣陽到京城。 正因?yàn)橹耙宦飞吓龅搅瞬簧偈聝?,叫她知道人心叵測,所以昨晚上才不會(huì)放這個(gè)姑娘進(jìn)來的,他們這一屋子老弱婦孺,若真出了事兒怎么辦? 大夫很快就來了,給她包扎了傷口開了藥之后則道?!薄@姑娘傷口很深,得細(xì)細(xì)調(diào)養(yǎng),要不然這條腿算是廢了?!?/br> 大夫正說著話,躺在床上的女子就醒了,她剛睜開眼,心熱的官mama就湊過去問她怎么樣。