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一個(gè)低沉的聲音在他背后響起:“你在煮什么?” 顧非聲恰好到處地露出一些驚訝,他又恢復(fù)了以前那種溫柔從容的模樣。只是他最近剪了頭發(fā),把整個(gè)臉輪廓都露了出來(lái)。聽(tīng)到聲音后他轉(zhuǎn)過(guò)一些身子看向背后:“周閬,你怎么來(lái)了?正好飯快好了,你是餓了來(lái)吃飯的么?” 周閬看著他圍著圍裙手里拿個(gè)品味碟,面色有些陰沉,竟是再問(wèn)了一遍:“你在煮什么?” 顧非聲嘴角一翹,燦爛地笑了,竟是看得令人毛骨悚然道:“之前我在網(wǎng)上訂購(gòu)的材料,只可惜運(yùn)輸出了點(diǎn)問(wèn)題,導(dǎo)致食材被凍著放了好幾天。這rou有點(diǎn)不新鮮了,做法餐的鮮切rou排是不行了,過(guò)水煮煮湯還湊合?!?/br> 周閬沉著臉幾步走過(guò)去,低頭一看他的湯鍋。 ……那是一鍋雞湯。 只有一只整雞和一些調(diào)味用的大料,一眼就可以清晰辨認(rèn)清楚。除此之外再?zèng)]有別的什么。 周閬看了幾秒,抬眼問(wèn)他:“你這是打算做什么菜?!?/br> “你不是不愛(ài)吃生冷的么?我本來(lái)是打算做雞湯,先吊一下逼出多余油脂,再用紫砂鍋熬夠十個(gè)小時(shí),晚上用小盅加點(diǎn)人參和天麻給你送過(guò)去當(dāng)夜宵補(bǔ)補(bǔ)。”顧非聲眼神溫柔地看著他,有些遺憾,“可是我沒(méi)想到你現(xiàn)在就來(lái)了,所以打算用現(xiàn)成煮好的雞rou做幾道菜,賞臉一起吃個(gè)午飯么?” 周閬沉默片刻,問(wèn):“你這雞看上去不平凡,是什么雞?” “哈……眼光不錯(cuò),是珍珠雞?!鳖櫡锹曁袅艘幌旅迹浅i_(kāi)心還有點(diǎn)得意地道,“原產(chǎn)于非洲,遍布撒哈拉沙漠。引進(jìn)過(guò)后只在西印度群島和澳大利亞才有。國(guó)內(nèi)弄到是在有點(diǎn)困難,所以我在想了些辦法才好不容易買到的。下次若是能夠弄到更新鮮的食材,我會(huì)做珍珠雞肝精粹(1),到時(shí)候可以請(qǐng)你再來(lái)嘗嘗。” 這時(shí)候周閬的手機(jī)突然想了,顧非聲用眼神示意他忙,抬手把湯鍋火調(diào)小去料理別的配菜。 周閬把謝逐打來(lái)的電話接通:“骨灰驗(yàn)證過(guò)了,成年人骨灰重量在2~3.6千克之間,按照質(zhì)量來(lái)說(shuō)應(yīng)該是一塊不少,碳化的殘?jiān)昌R全。定風(fēng)已經(jīng)在做骨灰的DNA檢驗(yàn)了,如果加急的話今天下班前出結(jié)果……但就我的多年經(jīng)驗(yàn)看來(lái)應(yīng)該是楊星月本人沒(méi)錯(cuò),部位沒(méi)有任何一處殘缺?!?/br> 周閬說(shuō):“知道了?!?/br> 謝逐那邊沉默一秒,望著自己被某人一聲令下就扯出來(lái)忙碌到腳不沾地的徒弟,冷聲問(wèn):“你在哪?” 周閬見(jiàn)圍著圍裙的顧非聲從廚房里出來(lái)已經(jīng)去酒柜挑酒去了,他看著他圍著半身圍裙纖瘦修長(zhǎng)的背影,皺眉冷冷地說(shuō):“陪人吃午飯。” 謝逐:“……” 顧非聲把菜一道道從廚房端了出來(lái),周閬看了眼發(fā)覺(jué)今天的食譜居然以川菜為主,口味鮮香麻辣。有一夫妻肺片、主菜是一道辣子雞丁與水煮魚(yú),還有一道像口水雞一樣的菜。 他似乎猜測(cè)周閬不喜歡吃西餐,每次都換著法子做各種比較常見(jiàn)的中餐菜肴送到他面前。 顧非聲夾起一塊雞rou送到周閬的碗里,打趣地說(shuō):“你知道這道菜叫什么嗎?” 對(duì)于吃的,周閬的學(xué)識(shí)沒(méi)有那么淵博:“愿聞其詳?!?/br> “它叫……鬼城麻辣雞?!?/br> 中國(guó)人做飯講究一個(gè)吉祥如意和喜慶,這名字聽(tīng)上去陰森森,倒是有些不尋常。周閬問(wèn):“有什么典故么?” 顧非聲放低聲音說(shuō):“傳聞以前酆都有一只好色的大公雞成妖,平日做盡低穢之事。被黑白無(wú)常帶入地獄以后,人間被其禍害的女子們?nèi)耘f對(duì)其恨之入骨,于是將其尸骨大卸八塊,油炸湯燉,再拌以麻辣佐料。后來(lái)流傳下來(lái)這道菜象征百姓們逢年過(guò)節(jié)吃它的rou,借此泄恨。” 周閬:“好故事。” 顧非聲感慨道:“若是每個(gè)壞人落入地獄后,都能化為一道美味佳肴,其實(shí)也是給人間造福?!?/br> 周閬沒(méi)碰那塊雞rou,只看著吃飯的顧非聲說(shuō):“給人間造福的方法,不該是墮入地獄。” 顧非聲失笑:“那在人間享福的方式,一定是品嘗美食?!?/br> 氣氛和環(huán)境從緊繃來(lái)到了逐漸輕松的地域,對(duì)比前些天的緊張和警察來(lái)勢(shì)洶洶的氛圍,現(xiàn)在的時(shí)光就像是有人用針扎破了一個(gè)圓滿的氣球,一聲巨響以后一切回歸安寧。 顧非聲選了一種甜酒釀來(lái)配川菜,那甜酒釀入口柔和,香甜撲鼻,回味悠長(zhǎng)深遠(yuǎn),確實(shí)是世間難得的佳肴美味。就算那酒是穿腸的毒藥,也足以令人不顧一切地喝下去。 顧非聲拿起酒杯將里面的酒液一飲而盡,然后用著空的杯子,心情愉悅地朝著周閬面前那個(gè)清脆碰了一下:“干杯?!?/br> “?!?/br> 【本案完結(jié)】 -------------------- 作者有話要說(shuō): (1) 珍珠雞肝精粹— 最近在看木村拓哉男神的《東京大飯店》 做的吃的看上去好好吃啊,流口水 會(huì)做飯的男人真的好帥啊,流口水 說(shuō)起來(lái)珍珠雞看圖片好大一只啊,我都沒(méi)吃過(guò),據(jù)說(shuō)比普通雞rou鮮美十倍OqO?? 那按照rou質(zhì)來(lái)說(shuō),珍珠雞大于普通雞大于火雞? 有機(jī)會(huì)一定要嘗嘗。 (2) 有很多想寫的東西因?yàn)橄拗茮](méi)能寫出來(lái)。 比如那個(gè)紋身最開(kāi)始我想的是山羊角形狀 --