第17章 尋美食,入皇宮
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朱金熾穿上夜行衣趁著黑夜來(lái)到了紫禁城。這座金波輝煌的建筑對(duì)他來(lái)說(shuō)是再熟悉不過(guò)的了。 皇宮里面的廚房-也就是御膳房分為很多等級(jí)。有皇上專(zhuān)用的。也有各個(gè)皇妃的。還有太后的。當(dāng)然還有其他一些閑雜人員的。 “我還是先到皇妃們的廚房吧!” 朱金熾這么想著就向西北角方向走去。 “什么人?” 突然有人向自己這邊問(wèn)道。 “壞了。被發(fā)現(xiàn)了!” 朱金熾意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候已經(jīng)晚了。他的周?chē)霈F(xiàn)了三個(gè)人。不用問(wèn)了,他們是大內(nèi)高手了。 朱金熾沒(méi)有說(shuō)話。 三名大內(nèi)高手見(jiàn)來(lái)人沒(méi)有說(shuō)話,知道是外來(lái)的了,就將他圍在的當(dāng)中。 其中一個(gè)大內(nèi)高手一招仙人指路打向了他。他一轉(zhuǎn)身躲過(guò),繞到了這個(gè)大內(nèi)高手后邊,用手向他后背擊去,他一招鐵板橋躲開(kāi)了。 另外一個(gè)大內(nèi)高手見(jiàn)朱金熾后背向著自己,一招排山倒海打了過(guò)來(lái),朱金熾身體騰空而起,騰到了他的頭上。他急忙一招平步輕移,平移開(kāi)了。朱金熾撲空了,身體落了地。 第三名大內(nèi)高手見(jiàn)朱金熾正好面對(duì)著自己,一招餓虎撲食,打在了朱金熾的胸上??墒?,他的拳頭就像打在了棉花上面一樣,他的這一拳被朱金熾給輕松地化解了。 就在他驚訝的時(shí)候,朱金熾的拳頭打了過(guò)來(lái),已經(jīng)到了臉部,他趕緊后撤。 朱金熾趁機(jī)一個(gè)仙人踏水,瞬間飛出了二十多米,消失在了黑夜里面了。 三名大內(nèi)高手也沒(méi)有追。他們知道遇到了強(qiáng)敵,三人根本無(wú)法抗衡。 朱金熾沿著屋脊蹦跳地來(lái)到了一個(gè)皇妃的廚房上邊向里面看了一下后找個(gè)地方開(kāi)始睡覺(jué)了。 ……… 第二天的傍晚,一個(gè)身穿幫廚模樣的人出現(xiàn)在了廚房里面。這個(gè)人就是朱金熾。 “你是新來(lái)的?” 一名大廚對(duì)進(jìn)來(lái)收拾菜的人問(wèn)道。 “是的。我是剛剛來(lái)的。您多關(guān)照!” “好說(shuō)!學(xué)過(guò)幾年?”大廚一邊準(zhǔn)備炒菜一邊問(wèn)他。 “學(xué)過(guò)三年。家境不好,我娘托人給我找了這個(gè)活!”朱金熾回道。 “能夠進(jìn)到這里已經(jīng)很不錯(cuò)了。哪里還有比這里更加鍛煉人的?。 ?/br> “是的。” “基本規(guī)矩知道了吧!” “知道。不該說(shuō)的不說(shuō);不該問(wèn)的別問(wèn);不該看的別看!”朱金熾一邊干著手頭的活一邊回答著。 “你這個(gè)人還不錯(cuò)?。 ?/br> “謝謝您夸獎(jiǎng)!” “琴妃要吃這幾個(gè)菜,你改刀!”大廚說(shuō)完將菜單拿給了他。 “好,您稍等!” 朱金熾答應(yīng)后馬上看了幾眼菜單后切了起來(lái)。 不一會(huì)他將該切的都切完了,將切好的菜輕輕地放在了大廚的身邊,又輕輕地離開(kāi)了。 大廚看著他麻利的動(dòng)作和沒(méi)有看自己這邊灶臺(tái)的態(tài)度喜歡上他了。 在廚師界,大廚們最忌諱幫廚的看自己炒菜。因?yàn)檫@門(mén)手藝是自己吃飯的命根子,輕易不能讓外人看見(jiàn)。宮內(nèi)更是如此。 “我馬上要炒第一道菜!你把鍋給我刷出來(lái)!” “是!” 朱金熾低著頭過(guò)來(lái)將大廚說(shuō)的鍋拿過(guò)來(lái),到洗碗池刷過(guò)后又低著頭輕輕地放到了一邊的臺(tái)子上。 大廚看了看他沒(méi)有吱聲,開(kāi)始做了基本的準(zhǔn)備后炒了起來(lái)。 朱金熾繼續(xù)做其他的事情沒(méi)有看這邊。 大廚炒完第二道菜后向這邊看了過(guò)來(lái)。“哎,抬起頭來(lái)吧!你很懂規(guī)矩的!”說(shuō)完他又開(kāi)始炒第三道菜了。 朱金熾知道他開(kāi)始炒“象牙雞條”了。 剛才那兩道菜對(duì)于他來(lái)說(shuō)沒(méi)有誘惑力。這道菜可是沒(méi)有吃過(guò)。當(dāng)然更不用說(shuō)怎么做了。 大廚開(kāi)始炒了。他嫻熟的過(guò)油撈出,下蔥、姜、蒜,稍微煸了一下,接著… 這一切都被隔著兩米遠(yuǎn)的朱金熾看到了。 大廚過(guò)油的火候,下材料的時(shí)間掌握的非常準(zhǔn)確。 只是調(diào)料的量不知道,大廚沒(méi)有讓他看見(jiàn)就炒完了。但是,朱金熾是何等的聰明啊,他根據(jù)大廚往調(diào)料碗里面倒調(diào)料的次數(shù)和顏色就已經(jīng)將調(diào)料的比例搞清楚了。 聞著這道菜的香味,朱金熾樂(lè)了。 大廚也樂(lè)了。 ……… 朱金熾回到美食齋急忙梳洗了一下后來(lái)到了后廚。 他將材料切好后炒了起來(lái)。不一會(huì)一道美食就炒好了。 “各位,請(qǐng)品嘗吧!” “我先來(lái)!” 張守義說(shuō)完夾了一口。 他伸出了大拇指。 “我也來(lái)一口!”說(shuō)完,周慈善也夾了一口放進(jìn)了嘴里面。 “在可是美味啊!”他一邊咀嚼一邊高興的看著朱金熾。 杏花看著大家高興的表情也樂(lè)了。大家開(kāi)始準(zhǔn)備明天的事情了。