第304章 美食齋出奇跡
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又是一個(gè)早上,大柵欄的人們從夢(mèng)中醒來(lái),開始準(zhǔn)備這一天的活動(dòng)了。 三斤和信義兩個(gè)人打掃完街面后回到了美食齋的門前,將門板等卸下來(lái)向?qū)γ婵戳似饋?lái)。 “三斤,咱們家的牌子放哪里?”春花一邊問(wèn)著一邊將幾個(gè)小牌子分給了他們兩個(gè)人。 “哎呀!” “這還能活著啊!”牟老虎看著他們?nèi)齻€(gè)人一邊撇嘴一邊笑著。 “當(dāng)然了!” “我們還活得很滋潤(rùn)呢!”春花回了她一句后繼續(xù)看著三斤。 “放這里!” “這里客人看得最清楚!”信義指了指門前。 “那怎么行啊!” “放這里!” “這里牟老虎看得最清楚!” 三斤說(shuō)完將一面旗插到了牟老虎的眼前。 “你!” “你敢越界?” “你敢直接叫我的名字?”牟老虎指著三斤的鼻子。 三斤一笑伸出手就要抓她的手。 “平常三斤不是這樣的人,今天怎么了?”牟老虎害怕了,她一下子收了回去。 “對(duì)!” “對(duì)待你就得這個(gè)樣子!”春花走到牟老虎的身邊說(shuō)了這么一句。 “你!” “你們家做宣傳也白做!” “誰(shuí)能夠干過(guò)我們家啊!” “哼!” 牟老虎看打不過(guò)他們,開始說(shuō)三七話了。 “就是!” “人家飄香坊的官府大廚,王府大廚和御廚!” “你們家怎么能夠和他們比呢!” “我們看美食齋干脆黃攤得了!” 一個(gè)中年人一邊笑著一邊走進(jìn)了飄香坊。 “你們看怎么樣?” “不是我說(shuō)的!” “是顧客說(shuō)的!” 牟老虎一指那個(gè)中年人。 “我也覺得是這么回事!” “美食齋的名字再好也沒(méi)有用啊!” “你們家的大廚不硬啊!”一個(gè)商人模樣的人一邊走一邊說(shuō)著,他說(shuō)完這句話后又有幾個(gè)人跟著他進(jìn)了飄香坊。 他們這些人在這里說(shuō)的話都讓美食齋里面看著的朱金熾看到了。 “三斤!” “三斤!” 朱金熾一邊喊著一邊讓二狗將一個(gè)攤子搬了出來(lái)。 三斤聽到他的喊聲也幫著搬了。 “美食齋中西餐?” 一個(gè)大爺一邊念著一邊停住了腳步。 “好像你們家以前也做過(guò)的!” “那個(gè)時(shí)候非常熱鬧!” “那個(gè)菜什么的非常好吃啊!”大爺看著朱金熾。 朱金熾一笑回道:”大爺您還記得啊!” “我們美食齋從今天開始恢復(fù)中西餐!” “您看!” 朱金熾一指二狗和四梅他們兩個(gè)人。 “他們這是?”大爺沒(méi)有看懂。 “您稍微等一下啊!”朱金熾說(shuō)完向他們兩個(gè)人又點(diǎn)了點(diǎn)頭。 只見四梅從一個(gè)壇子里面拿出了一下東西。 “四梅,你拿著的是什么啊?”大爺著急了。 “大爺!” “這是煎鍋!” 四梅一邊笑著一邊回到。 “天氣有點(diǎn)熱啊!” “弄煎鍋好嗎?” “再說(shuō)了,弄一些調(diào)料不會(huì)污染大柵欄街道嗎?” “別再次讓人家牟老虎說(shuō)你們的閑話了啊!”大爺一笑。 朱金熾一笑。 四梅拿出一些蔬菜出來(lái)了。 “四梅,這也煎嗎?” “這蔬菜要是不用調(diào)料…”大爺一笑。 “大爺,您太著急了!” “您稍微等一下啊!”朱金熾一邊說(shuō)著一邊開始動(dòng)手了。 只見朱金熾將幾小塊兩公分厚的rou放到了煎鍋上面了。 “我說(shuō)掌柜的!” “這么厚能煎熟嗎?” “我是牙口不好啊!”大爺說(shuō)完有點(diǎn)遺憾的樣子。 “是啊!” “掌柜的,你們要考慮一下客人的感受啊!”劉叔女兒從外面擠進(jìn)了問(wèn)了一句。 “大姐啊!” “非常感謝啊!” 朱金熾一邊說(shuō)著一邊開始煎了。 “這是什么味道?” “這也太香了啊!” 劉叔女兒忽然看向的朱金熾。 “就是這個(gè)牛rou的味道啊!”朱金熾一邊煎著一邊回道。 說(shuō)著煎鍋溫度的升高,烤盤里面出現(xiàn)了滋滋的聲音,一股奇香無(wú)比的味道飄了起來(lái)。 “媽呀!” “這是什么牛rou啊?” 大爺驚呆了。 “大爺!” “這是rb的飛驒地區(qū)的牛rou!” 朱金熾一邊煎著一邊回答。 “我說(shuō)掌柜的!” “您也不理解我的心情啊?”大爺說(shuō)完伸出了手。 朱金熾一笑將一塊烤好的牛rou遞給了他。 “嗯!” “沒(méi)有任何的邪味!” “嗯!” “沒(méi)有任何的雜味!” “嗯!” “柔軟無(wú)比!” “入口即化!” “香甜多汁啊!” “這真是大自然的饋贈(zèng)啊!”大爺說(shuō)完伸開雙臂向天空行了一個(gè)禮。 “您不是太夸張了吧?”一個(gè)小伙子看了他一眼后也向朱金熾要了一口吃了起來(lái)。 “媽呀!” “這也不要什么調(diào)料了啊!” “這牛rou本事的味道就讓人們服了!” “我也太好…吃…了啊!”小伙子不說(shuō)了他將身體擋住的人們的前面。 “您還可以蘸著這些調(diào)料吃!” “味道各不同!”朱金熾指著幾個(gè)調(diào)料碟。 小伙子看著那幾個(gè)調(diào)料碟。 “rb甜醬油和芥末等!”朱金熾一笑。 小伙子一聽趕忙蘸了一點(diǎn)芥末。 “啊!” “七竅大開了!” “這個(gè)辣味和一般的辣椒什么的不一樣啊!” “我?guī)滋斓母忻安煌庖幌伦油?”小伙子笑了起來(lái)。 “您省下買藥的錢了啊!”四梅一笑。 小伙子聽到四梅這么說(shuō)有蘸了一下吃了。 后面的人們聽到他們的對(duì)話著急了起來(lái),一個(gè)勁的開始向前面擠了。 “別擠啊!” “我身邊還有這個(gè)大爺呢!”小伙子一邊喊著一邊護(hù)著自己的碟子。 “掌柜的!” “您預(yù)備的這些蔬菜是干什么的啊?”劉叔女兒看著那些金黃色的南瓜和一些表面如散開狀的松茸。 朱金熾做了一個(gè)手勢(shì)。 “是這樣嗎?” 劉叔女兒也比劃了一下。 朱金熾將南瓜片和幾個(gè)松茸放到了煎鍋上面開始煎了起來(lái)。 “給!” “您嘗一嘗!” 朱金熾說(shuō)完將烤好的遞給了她。 “您是不是有偏向了啊?”大爺看著朱金熾。 “給您!” 四梅將煎好的一些遞給了他。 “這還差不多!”大爺一笑。 “還有我呢!”小伙子趕忙來(lái)了一句。 四梅又給他夾了一些。 “嗯!” “我就以為是普通的南瓜呢!” “這個(gè)味道太好了!” 劉叔女兒笑著看著朱金熾。 “是不是有股大自然的味道?”朱金熾看著她。 劉叔女兒點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “人家rb人,啊,就是扶桑人就這么吃!” “他們以吃rou啦蔬菜啦的原味為主的!” “咱們的菜多數(shù)是加很多的調(diào)料!” “人家很少加這些東西!” 朱金熾一邊說(shuō)著一邊又遞給他們一些。 “這個(gè)松茸清香!” “讓我感覺到又回到了大自然的懷抱了!” “而這個(gè)南瓜片讓我感受到收獲的心情!” “掌柜的!” “您這搭配也太妙了啊!”大爺一笑。 朱金熾一笑。 “是啊!” “您從什么地方學(xué)習(xí)到的啊!” “這蔬菜配這么美味的牛rou,濃淡得宜!”小伙子一笑。 他們幾個(gè)人一邊說(shuō)著一邊做著一邊吃著。 “別…偷…”三斤的聲音被朱金熾的眼神給阻止了。 剛才那個(gè)說(shuō)美食齋壞話的,進(jìn)了飄香坊的中年人將自己的手慢慢的從人縫里面收了回來(lái),他將偷到的這個(gè)盤子拿穩(wěn)了,開始抓著一塊牛rou吃了起來(lái)。 “他也不嫌燙手!” 二狗看著春花一笑。 “人家的心情咱們得理解!”春花也一笑。 中年人根本就沒(méi)有管別人怎么說(shuō),他張開了大口吃了起來(lái)。 “啊!” “呀!” “哎呀!” “媽呀!” “我怎么才…” 中年人一邊說(shuō)著一邊吃著。 他的臉上出現(xiàn)了非常滿足的笑容。 “再給我一塊!” “不!” “兩塊!” “不!” “三塊!” 中年人干脆不蹲著了,他理直氣壯的站了起來(lái)向四梅索要了。 “哎!” “你還這么硬氣啊!” “不是說(shuō)我們美食齋怎么能夠和他們比了!” “你們美食齋干脆黃攤得了!”四梅看著他。 “我那不是…”中年人臉紅了起來(lái)。 “是啊!” “您剛才的話可不太好聽啊!”大爺看著他。 中年人想了想說(shuō)道:”那不是事實(shí)嗎?” “人家之前就是比你們家強(qiáng)嘛!” 朱金熾一笑沒(méi)有說(shuō)話。 “我不管啊!” “你們就得讓我吃!” “我在停不住了!” “這也太好吃了!” “不是人間美味!” “是玉皇大帝的美食啊!”中年人一邊說(shuō)著一邊伸出手晃了晃。 “你!”四梅氣得要發(fā)火。 朱金熾一笑沖著四梅點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “給!” “別光吃呢牛rou啊!”四梅又遞給了他幾塊。 “是啊!” “我們這些是給客人品嘗的!” “要想吃好了,得進(jìn)里面!”二狗喊了一句。 中年人從衣服拿出一定黃燦燦的東西,咣當(dāng)放到了臺(tái)子上面看著大家。 “媽呀!” “金錠!” “這么大一塊!” “這個(gè)人…”三斤驚呆了。 朱金熾一笑說(shuō)道:”您給我們面子!” “請(qǐng)收起了吧!” “如果您要想繼續(xù)享受美味就進(jìn)我們家西餐那邊吧!” “里面有很多好的美味期待著您的品嘗!” 朱金熾的話讓這個(gè)中年人高興了起來(lái),他沖著美食齋的人們一鞠躬表示歉意和謝意后走了進(jìn)去。 看到美食齋人們這么做,一些人也跟著中年人進(jìn)去了。 “我們家中餐那邊也有新的菜品!” “喜歡中餐的朋友們可以去那邊品嘗一下!”朱金熾看到一些人在猶豫喊了這么一句。 “中餐那邊都有什么啊?”劉叔女兒?jiǎn)柫艘痪洹?/br> “啊!” “有很多好吃的!” “今天特別推出宮廷菜!” “是我們家兩個(gè)大廚做的!” “叫黃燜魚翅!” 杏花一邊說(shuō)著一邊走了出來(lái)。 “什么?” “你們家也做宮廷菜?”大爺看著杏花。 杏花一笑指著正在走出來(lái)的張守義說(shuō)道:”大爺,您看一看吧!” 只見張守義端著一個(gè)大砂鍋?zhàn)吡顺鰜?lái)。 “各位,請(qǐng)品嘗我們做的這道菜!”說(shuō)完,張守義讓大家看。 大爺趕忙向大砂鍋里面看了過(guò)去。 “哎呀!” “杏黃透亮!” 大爺驚訝了起來(lái)。 “柔軟糯滑!” 劉叔女兒拿起湯勺舀了一口喝進(jìn)口里面說(shuō)道。 “味極鮮純!” 小伙子拿起筷子夾了一口rou吃了一口后一笑。 “師傅!” “這里面的rou是什么啊?”小伙子看著張守義。 張守義拿起湯勺舀了一下指著里面的東西說(shuō)道:”有黃魚翅!” “還有鴨子!” “還有老母雞!” “你們看!” “啊!” “對(duì)了!” “還有干貝和熟火腿!” 張守義將里面的主料一一扒出來(lái)讓大家看。 “剛才老板說(shuō)這道菜是宮廷菜!” “我怎么好像聽說(shuō)過(guò)這道菜呢?”大爺看著張守義。 張守義點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “這道菜剛開始是京菜!” “是官府菜!” “后來(lái)被宮廷的御廚看中了就做給宮內(nèi)的人們吃了!”張守義一笑。 “啊!” “是這么回事啊!” 大爺明白了,他夾起一塊rou吃了起來(lái)。 “??!” “酥爛鮮嫩!” “這也太好吃了!” 大爺說(shuō)完看著劉叔女兒。 “我也嘗一嘗!”劉叔女兒說(shuō)完也夾了一塊吃了一口。 “嗯!” “您這年紀(jì)都可以放下享用啊!” “張守義您非常了得啊!”劉叔女兒一邊說(shuō)著一邊沖著張守義伸出了大拇指。 聽到他們一邊吃著一邊說(shuō)著的話,一些人開始向美食齋里面走了。 “各位客官!” “我們家的中餐那邊也不次某家的??!” “請(qǐng)各位品嘗一下!” 三斤和信義兩個(gè)人看到大家已經(jīng)感興趣了,喊了起來(lái)。 “對(duì)了!” “我們家里面還有其他的美味??!” “請(qǐng)各位品嘗啊!”杏花也喊了起來(lái)。 大爺看了看朱金熾和杏花走了進(jìn)去。 “我說(shuō)你們都知道美食齋的美味了,那就趕緊進(jìn)吧!”劉叔女兒也喊了起來(lái)。 “他們家的黃燜魚翅也是非常好吃的??!” “咱們也嘗一嘗吧!” 一些人在大爺?shù)热说膸?dòng)下也開始進(jìn)了。 在他們的帶動(dòng)下,一些看熱鬧的人也紛紛跑來(lái)進(jìn)入了美食齋。 不一會(huì),美食齋的三家店鋪幾乎都滿員了。