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筆趣閣 - 都市小說 - 田園如畫:驕陽入我懷在線閱讀 - 第三十八章 夢(mèng)見神仙了

第三十八章 夢(mèng)見神仙了

    雪白又軟乎的大白饅頭剛?cè)肟谶€沒怎么嚼就融化了,一起融化的還有楊初夏的心,嗚嗚嗚嗚,她從來沒有想到饅頭能好吃到這個(gè)地步,簡(jiǎn)直就是人間美味?。?/br>
    大半個(gè)饅頭一會(huì)就被楊初夏給吃完了,至于另外半個(gè),當(dāng)然是給楊冬明了,這傻爹一共就買了四個(gè)饅頭,根本沒把自己算進(jìn)去,她要不是威脅他說,他不吃饅頭她也不吃的話,這小半個(gè)他都不想要,哎,雖然有時(shí)候?qū)λo奈的,但有時(shí)候又免不了心疼他。

    可能是有大白饅頭的加成,楊初夏回去的時(shí)候可是給力多了,腿也不酸了,腰也不疼了,路上就休息了一次,隨后一口氣就回到了家里,果然美食是有神奇功效的,尤其是大白饅頭,哈哈!

    東西已經(jīng)買到了,楊初夏讓周文香把豆子浸上,還跟楊冬明一起到別人家里去借了石磨回來,至于為什么不是周文香夫妻兩個(gè)一起去,實(shí)在是因?yàn)檫@個(gè)別人是石朗,周文香這不是好心嘛,給小夫妻兩個(gè)創(chuàng)造機(jī)會(huì)見個(gè)面,這些天她一直拘著女兒沒讓她出門,這兩個(gè)人還不知道怎么想念對(duì)方呢,她是過來人,都懂得!

    楊初夏:娘哎,您可別懂那么多吧,我真不想石朗,真的,一點(diǎn)都不想!

    周文香看女兒又是讓她浸豆子又是借石磨的,以為她是饞豆腐吃了,也就沒多說什么,反正家里還剩下一些豆子,孩子想吃豆腐就給她做點(diǎn)吃吧,雖然她好些年沒做過豆腐了,但她還是有這個(gè)自信心能把豆腐做出來的,就算到時(shí)候做的不好也不要緊,反正是自家吃,總歸不會(huì)浪費(fèi)豆子就是了。

    等待的時(shí)間總是過得格外的慢,不過是一個(gè)晚上而已,楊初夏卻覺得過了一個(gè)世紀(jì)那么長(zhǎng),天還蒙蒙亮的時(shí)候她就醒了,后面一直睜著眼睛望著屋頂,耳朵聽著屋外的動(dòng)靜。

    聽到外面有了聲響,楊初夏一個(gè)鯉魚打挺就從床上下來了,穿好衣服趕緊就找周文香去了,看到她起得這么早,到是讓周文香好生驚訝了一下,平常要是不上山的話,她家這姑娘可是非常喜歡睡懶覺的。

    聽到楊初夏說等著看她做豆腐,周文香有些哭笑不得,女兒這是有多喜歡吃豆腐啊,也是他們當(dāng)?shù)锏臎]用,給不了幾個(gè)孩子好的,讓他們對(duì)豆腐都饞成這樣了。

    楊初夏是不知道周文香的想法,不然她肯定直呼冤枉,她可真不是饞豆腐,就上次那豆腐她就沒吃幾口好吧,就算要饞,她也就饞接下來做成的豆腐,那才是真正的豆腐好嘛。

    本來周文香還想著先把早飯做上,然后再去磨豆子做豆腐,可被楊初夏給阻止了,這都要做豆腐了還需要做什么早飯嘛,到時(shí)候舀點(diǎn)豆?jié){出來喝,再用豆渣做點(diǎn)豆渣餅,早飯不就有了嘛,哪里還需要再特意去做。

    對(duì)于自己女兒時(shí)不時(shí)就神神秘秘的性子周文香都快習(xí)慣了,不做就不做吧,先把豆腐磨出來再做也是一樣的。

    母女兩個(gè)你推一下我推一會(huì)的,中間還加入了楊冬明,泡好的豆子很快就都磨好了。

    “娘,你聽我的,咱們把豆渣先濾出來,然后再把豆?jié){水放到鍋里去煮!”

    周文香想把磨出來的豆汁連水帶渣全放鍋里煮去,這楊初夏能同意嘛,沒過濾掉豆渣的豆腐那能叫豆腐嘛!

    “干嘛把豆渣弄出來,這樣豆腐不是少了很多嘛!”周文香非常不理解女兒的行為,做豆腐為什么要弄掉豆渣,那不是很奇怪嘛!

    “娘,豆腐是會(huì)少一些,但味道絕對(duì)會(huì)變得特別好,而且這豆渣弄出來也不會(huì)浪費(fèi),咱們不是沒做早飯嘛,等會(huì)咱打個(gè)雞蛋,弄點(diǎn)豆渣餅吃,保證你吃了還想吃?!?/br>
    “豆渣餅?你這丫頭哪里聽來的這些奇奇怪怪的東西!”她活了幾十年了,怎么不知道還有豆渣餅這東西。

    “娘,我知道的東西還多了去了,我還沒跟你說過吧,之前我不是被奶打得腦袋出血差點(diǎn)沒醒過來嘛,其實(shí)那次我做了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的夢(mèng),夢(mèng)里看到好多奇奇怪怪的東西,而且我還就看到人家做豆腐了,跟你說的根本不一樣,人家做出來的豆腐可白可嫩了?!?/br>
    楊初夏為自己之后的石膏點(diǎn)豆腐找了一個(gè)非常好的理由,這時(shí)代的人不是都迷信嘛,那她就用迷信來制他們。

    “真的假的,初夏,你可別編瞎話唬娘??!”難不成女兒這是夢(mèng)見神仙了!

    “娘,是不是唬你的你試試不就知道了嘛,接下來做豆腐你就聽我的,保證不會(huì)讓你失望的!”

    她楊初夏出馬還會(huì)有問題嘛,本來周文香就會(huì)做豆腐,現(xiàn)在也就是把握石膏量的問題,多試兩次肯定會(huì)成功的,至于不成功的試驗(yàn)品,那不也是豆腐嘛,怎么著也比之前的豆腐好吃多了,不過是嫩點(diǎn)或者是硬點(diǎn)而已。

    “孩子她娘,你就聽初夏的吧,反正也就幾把豆子的事。”楊冬明看自家女兒一臉自信的模樣就忍不住站出來為她說話了,現(xiàn)在家里情況比以前好一些,等過段時(shí)間地里活不多了,他就去鎮(zhèn)上找點(diǎn)活做,多賺些錢來貼補(bǔ)家用,也省得孩子他娘一點(diǎn)豆子都不舍得。

    “行吧行吧,就你們父女兩個(gè)關(guān)系好!”周文香沒好氣的看了眼楊冬明,就知道在孩子面前當(dāng)好人,好像她就是個(gè)壞娘一樣,她還能擰巴得過她家這個(gè)二女兒嘛。

    煮豆?jié){的過程楊初夏沒管,等到周文香要用醋點(diǎn)豆腐的時(shí)候,她把醋換成了石膏水,還讓周文香認(rèn)真記下了石膏的用量,若是不成功的話等會(huì)再調(diào)整。

    等豆腐成型的這段時(shí)間二房一家人把早飯給吃了,豆渣餅得了一致的好評(píng),豆?jié){雖然沒加糖,但大家都覺得好吃,更別說豆腐腦了,放點(diǎn)蔥花和鹽那也不是一般的美味。

    豆腐一般壓一到兩個(gè)小時(shí)就可以了,甚至短的半個(gè)小時(shí)都成,主要還是看你自己,如果你想豆腐里面水分少點(diǎn),壓上四五個(gè)小時(shí)也不是不成,為了保險(xiǎn)起見,楊初夏選得是比較常見的,壓了兩個(gè)小時(shí)就讓周文香把豆腐給起了。