她們剛坐下來，菜式就上來了，一溜的員工上菜，這個(gè)架勢(shì)讓莫潯也驚到了，忍不住笑起來。

    莫潯以前也經(jīng)常探店，因?yàn)楣ぷ餍枰?，但也從來沒有這樣的待遇。

    一上桌先是羊rou煲，外面還放著各式各樣的小炒，分量不多但種類多，錢小璇除了公司年夜飯都沒見過這個(gè)陣仗，當(dāng)即拿出手機(jī)拍照，就看照片都非常有排場(chǎng)。

    方綺笑著招呼：“隨便吃！”說完首先拿了筷子開吃起來，女人談生意就是爽快一些，細(xì)節(jié)談上吃飯的時(shí)候就不糾結(jié)了，她們從生意的事情說到最近有什么出圈的餐飲店。

    莫潯也吃菜，她除了是老板還是廚子，自然對(duì)菜式的味道更敏感，不愧是出名了的餐廳，這個(gè)味道真不錯(cuò)。

    不過方綺運(yùn)營(yíng)上也確實(shí)非常有一套，不少文創(chuàng)設(shè)計(jì)都出圈了，莫潯記得還看過的，同樣很符合店鋪的極繁主義的調(diào)性。

    方綺聽見莫潯說到店面設(shè)計(jì)，笑起來：“這個(gè)店鋪裝修是我meimei設(shè)計(jì)的，她喜歡這種風(fēng)格，房間放著那種七彩的玻璃窗，還有各種各樣的裝飾物，她都收藏了?！?/br>
    原先她開第一家店鋪的時(shí)候，人流還算不錯(cuò)，畢竟味道真是可以的，賺了一筆錢，就想著將店鋪擴(kuò)大，方綺就要求想到自家妹子學(xué)的設(shè)計(jì)，不用白不用，讓她出個(gè)主義。

    方綺meimei很煩，但方綺用錢誘惑她，勉為其難的就當(dāng)做畢業(yè)設(shè)計(jì)來工作了。

    她學(xué)的是室內(nèi)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)店鋪也大差不離吧，但真的跟師傅溝通之后，她第一版設(shè)計(jì)就被pass了，后來折騰了好幾個(gè)月才做出類似這種設(shè)計(jì)的。

    裝修又花了幾個(gè)月，方綺meimei很滿意，方綺也很滿意，因?yàn)檫@個(gè)裝修做出來之后，店鋪大火了！

    方綺感嘆：“要不說人都是視覺動(dòng)物，其實(shí)店鋪好看一些人經(jīng)過就想要過來吃一吃，一吃發(fā)現(xiàn)真不錯(cuò)才慢慢有了傳播，那段時(shí)間網(wǎng)上發(fā)的照片都是網(wǎng)友自己發(fā)的，我根本就沒有推廣過?！?/br>
    后來她才找人推廣，店鋪好看東西好吃，又自帶流量，出圈自然簡(jiǎn)單了，這才滿滿把分店開了起來。

    “不過這是我第一次跨省開店，這里雖然比較近，口味也差不多，但總是擔(dān)心。”

    莫潯安慰：“別擔(dān)心，肯定不會(huì)虧。”

    這頓晚餐吃過之后，又休息一天，她們就開始忙了，人手都是莫潯她們自己帶過來的，先前培訓(xùn)過，兩個(gè)前臺(tái)制作，一個(gè)負(fù)責(zé)炒冰兩個(gè)人負(fù)責(zé)水果茶和打冰淇淋球，還有打包的兼職顧前臺(tái)的。

    因?yàn)槭强扉W店，她們租的也是奶茶店規(guī)模的店面，所以沒有座位，這幾個(gè)人手應(yīng)該足夠了，不行的話莫潯和錢小璇也上。

    前期的宣傳也不少了。

    十八號(hào)方綺飯店正式開業(yè)，她們?cè)谀沁吋舨逝恼?，莫潯這邊已經(jīng)將人員都安排好了，她有檢查一遍，食材都準(zhǔn)備好，就將打印的優(yōu)惠牌子放出來。

    既然是跟方綺的店有合作，肯定是有一定的折扣，比如消費(fèi)了多少這邊就可以打多少折扣等等。

    原本莫潯還打算叫托排隊(duì)，這只是一個(gè)小小的營(yíng)銷，不過最后還是沒做，做營(yíng)銷的方式很多，這種自欺欺人的方式真不需要了。

    正式開門后，一群人過來排隊(duì)了，莫潯看了都傻眼，都忍不住想是不是錢小璇找的托了。

    錢小璇戴著帽子把莫潯拉進(jìn)來，“人太多了過來幫忙吧！”

    “這不是你找的托吧？”

    錢小璇愣住，白了自家老板，“這個(gè)提議不是你自己都不同意嗎？我還愿意自己出錢找托嗎？”

    莫潯放心下來，戴上帽子上去制作炒冰了。

    第43章 芒果炒冰

    趙欣欣跟著好友一起來, 今天她難得休息了兩天，原本好友約她好幾次，她都沒時(shí)間出來, 今天是終于有時(shí)間出來了。

    “我記得附近是有一間新開的飯點(diǎn)的，聽說味道特別好, 店鋪也好看。”

    趙欣欣沒回好友的話, 跟著好友一直往前走, 終于找到了好友說的新開的飯店，新店開張來光顧的還真不少，她們?nèi)√?hào)也不打算坐著等, 這里人這么多一個(gè)小時(shí)都還算是短的。

    她們?cè)诰驮诟浇湟还洌豢磳?duì)面的隊(duì)伍更長(zhǎng)，有些好奇。

    “我們也去排隊(duì)看看吧？怎么會(huì)有這么多人哦”

    趙欣欣哭笑不得：“我們剛剛?cè)√?hào)等又排隊(duì)嗎？”

    “反正你有一整天的時(shí)間陪我吃飯，排隊(duì)怕啥。”好友不在意，趕緊擠進(jìn)去，“你看隊(duì)伍還是很快的。”

    確實(shí)還挺快的，這條是點(diǎn)單的隊(duì)伍，旁邊是等制作的隊(duì)伍，可一點(diǎn)沒少人。

    到了前面趙欣欣才發(fā)現(xiàn)這個(gè)店鋪跟她們準(zhǔn)備吃的飯店是合作店鋪, 這個(gè)店鋪是只經(jīng)營(yíng)三天的快閃店，看著上面的店名, 她莫名覺得熟悉。

    潯江炒冰店。

    她轉(zhuǎn)頭看向好友說了這話，好友愣了一下, 從手機(jī)里面搜了一個(gè)東西出來。

    “你說是這個(gè)吧？”

    是奶糕的圖片, 趙欣欣恍然大悟，“是啊，怪不得我覺得這么熟悉呢?！彼绮途拖矚g吃這個(gè)奶糕, 糖分高，一塊就能撐到中午。

    “天哪我都不知道它們家竟然來我們這里開快閃店了?！壁w欣欣也了解到潯江公司，除了線上的零食產(chǎn)品，還要線下的店鋪，但基本上都是開在總部的，從來不在外面開分店，網(wǎng)上不少好友都發(fā)了它們店鋪的探店攻略，每看一間都忍不住想要流口水。

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