分卷(7
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我家在邊境星,我是快考試前五天才知道這事,我除了藥材答得沒(méi)問(wèn)題,其他的都不行。 我對(duì)于原料這些倒答得好,因?yàn)槲壹揖陀修r(nóng)莊,我就是對(duì)藥材不熟了。 誰(shuí)能想到藥材會(huì)重考,羨慕前面那位藥材答得沒(méi)問(wèn)題的。 仰天長(zhǎng)嘯,為什么不能組團(tuán)答題? 要不我們大家對(duì)一下答案? 不,我一點(diǎn)也不想知道自己考得怎么樣。 我更想小朋友開(kāi)開(kāi)直播,安慰我一下。 我也想。 考生們跑到蘇少白直播間哀嚎,打滾想看直播,蘇少白想了想,要直播間也不是不可以,現(xiàn)在十二月初,正是采冬茶的好時(shí)機(jī),蘇少白也想大家放松一下,畢竟十五號(hào)就要進(jìn)行第二輪考試了,第二輪考試不像第一輪似的流行于表面,而是會(huì)考到酒的發(fā)酵安全及控制發(fā)酵會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題。 不過(guò)在直播前,得先找到料,蘇少白找到唐爺爺,問(wèn)這里有沒(méi)有人種山茶。 有的,我們這里的山?jīng)]開(kāi)發(fā),不過(guò)離這一個(gè)小時(shí)車(chē)程的山里,有人種山茶。唐爺爺問(wèn)道:你想釀山茶酒? 蘇少白點(diǎn)頭:嗯,主要是想給大家減減壓,順便跟大家聊聊釀酒的注意事項(xiàng)。 明天讓星河帶你去看看?唐爺爺說(shuō)道。 我問(wèn)問(wèn)她有沒(méi)有空。蘇少白怕打擾到星河。現(xiàn)在她放假了,一天天的不是打零工,就是去機(jī)甲俱樂(lè)部學(xué)習(xí)機(jī)甲,學(xué)的還是生物機(jī)甲,上一次在帝星被弗萊恩打敗,刺激到她了。 那小妮子肯定有空。唐爺爺看星河天天往外跑不著家,挺頭痛的。 誰(shuí)有空啊!唐星河擦著汗走進(jìn)來(lái),雖是初冬,她練完機(jī)甲后跑回來(lái)的,一身汗。 明天你帶小蘇去王老頭的茶園看看,看茶適不適合釀酒,王老頭的茶因?yàn)闆](méi)銷(xiāo)路,不怎么賣(mài)得出去,不過(guò)他的茶真是好茶,你釀酒要用到太多,還能有個(gè)好價(jià)錢(qián)。唐爺爺就經(jīng)常喝他的茶,清湯碧液,回味幽香。 好啊,我正想著明天休息一天呢!唐星河說(shuō)道。 我也去,我也去。唐星辰一身短打跑進(jìn)來(lái)。放假了,他扎酒廠的時(shí)間比蘇少白還長(zhǎng),可以看出他是真的喜歡釀酒。 最適合摘茶葉的時(shí)間是早上七點(diǎn)到中午十一點(diǎn)前,蘇少白他們第二天早上八點(diǎn)出發(fā),唐星河認(rèn)識(shí)王爺爺,一來(lái)就帶著蘇少白去茶山。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,看到王爺爺,唐星河揚(yáng)聲就叫,順手給蘇少白掰了一枝茶葉子。 蘇哥哥,你試試怎么樣?唐星河不喜歡喝茶,但爺爺喜歡,她經(jīng)常聽(tīng)爺爺念叨,知道采茶要采嫩,于是掰了茶枝尖,只不過(guò)她不知道她眼中的嫩葉跟蘇少白眼中的嫩葉不同。 蘇少白把茶葉接過(guò)來(lái),只取中間兩片:茶有一芽一葉,一芽?jī)扇~,一芽三葉之說(shuō),你這個(gè)已經(jīng)快七八葉了。 好,說(shuō)的好,果然是懂茶的。一道蒼老的聲音響起來(lái),他說(shuō):星河啊,你看你都跟著唐老頭來(lái)我這多少次了,這點(diǎn)都沒(méi)發(fā)現(xiàn)。 蘇少白嘴里正嚼著茶葉,心里想著這茶不錯(cuò),身后響起爽朗的笑聲,蘇少白連忙回頭:您好。 王爺爺好。唐星河和星辰一起打招呼。 王爺爺對(duì)兩小的點(diǎn)點(diǎn)頭,目光放在蘇少白身上,他很驚訝蘇少白出現(xiàn)在自己山茶園中。對(duì)于蘇少白他并不算陌生,畢竟這半年來(lái)火遍了帝國(guó),不少人都說(shuō),這少年會(huì)改變帝國(guó)的命運(yùn),他也有這種想法。更何況,他很早就看過(guò)蘇少白的釀酒視頻,卻是沒(méi)想到唐老頭與他相識(shí),不對(duì),他記得說(shuō)蘇少白是借住在某個(gè)家庭中,想來(lái)就是唐家了,那個(gè)老小子,竟然一點(diǎn)風(fēng)聲不露。 你不會(huì)想釀茶酒吧?王爺爺猜測(cè)道。 是的,蘇少白一笑,回過(guò)身,叫一聲,星辰。 星辰連忙把酒遞給蘇少白,他這半年長(zhǎng)得快,快跟蘇少白差不多高了。 這是禮物。蘇少白把酒遞過(guò)去。 那我就不客氣了。王老頭可是饞這酒很久了,就是沒(méi)辦法買(mǎi)到,你也嚼了,覺(jué)得茶怎么樣? 嗯,很好吃,如果方便,可以賣(mài)我一些嗎?蘇少白對(duì)茶非常滿意,茶香,口味鮮嫩清高、甘醇,非常適合釀酒。 當(dāng)然,不過(guò)用茶釀酒,真的可以嗎?王爺爺怕蘇少白買(mǎi)一堆茶葉回去用不上。 嗯,可以的,我想問(wèn)問(wèn),你們是怎么炒茶的?蘇少白對(duì)于這點(diǎn)最關(guān)心,山茶釀酒有三種方法,其一用綠葉蒸米法,其二炒茶泡制濃茶釀法。第一種茶香偏清,第二種更為濃郁香醇一些,這兩種方法釀出來(lái)的酒對(duì)身體都有好處。還有一種蒸餾法,蘇少白沒(méi)想用最后一種,蒸餾過(guò)后的酒,更烈了,植物特有的靈氣也會(huì)損失,這是爺爺跟他說(shuō)的,蘇少白也這么認(rèn)為。 機(jī)器,要不去我家喝一杯?王爺爺心里有準(zhǔn)備,覺(jué)得蘇少白會(huì)對(duì)茶不滿意。小朋友的釀酒視頻,很多都是人工釀的,對(duì)他用機(jī)器炒出的茶,真不好說(shuō)。雖然他曾經(jīng)也以自己的茶而驕傲,對(duì)炒茶機(jī)器更是用的爐火純青。 他覺(jué)得小朋友的出現(xiàn),就是反機(jī)器的。 四人回到兩層小木屋處,一壺冬茶沖出,茶葉在杯中翻滾,淡淡的茶香飄出來(lái),蘇少白端起輕聞,眉頭蹙起,輕呷一口,放下。 王爺爺心咯噔一跳,問(wèn)道:怎么樣? 我直說(shuō)了。蘇少白不算茶癡,可是他爺爺跟一群老伙記們喜歡,自古茶酒不分家,其中一位釀酒老師傅還是茶師,自人家里就種茶,后來(lái)才開(kāi)始釀酒。他們每天釀完酒,不是坐在一起喝酒,就是喝茶,蘇少白從小耳濡目染,對(duì)茶也有一定的了解,甚至理論上還知道怎么炒茶。 你說(shuō)吧!王爺爺站直身體,覺(jué)得自己能承受這個(gè)打擊。 蘇少白小心翼翼道:其實(shí)這不算炒茶,只能算烘吧!用機(jī)器烘干,雖說(shuō)人工炒茶最后一個(gè)步驟也叫烘培,可是此烘與彼烘并不同。 王爺爺: 茶香味不足,口感也差了點(diǎn)。蘇少白再發(fā)出一記重?fù)簦瑩?jù)我所知,用機(jī)器烘茶,比人工炒茶時(shí)間能節(jié)省一半,后來(lái)的口感自然也就差了。人工炒茶,講究三鍋,這是機(jī)器做不到 蘇少白說(shuō)起自己知道的東西,朗朗上口,把從老師傅那里學(xué)到的一溜說(shuō)完了,王爺爺激動(dòng)得臉都紅了:你會(huì)炒茶?我拜你為師吧! 蘇少白: 我不會(huì)炒茶,蘇少白連忙道:我也只是理論上會(huì),如果王爺爺想學(xué),我可以把步驟寫(xiě)下來(lái)。 這,我不能白占你便宜,這茶園我給你股份,來(lái),到里面寫(xiě)。王爺爺拉著蘇少白往里走,蘇少白都呆了,怎么還給他股份了? 半個(gè)小時(shí)后,蘇少白總算把炒茶步驟寫(xiě)完并回答了王爺爺一大堆問(wèn)題,現(xiàn)在他的問(wèn)題來(lái)了,沒(méi)有現(xiàn)成炒好的茶,他只能用生茶嗎? 如果你信用過(guò)我,給我半個(gè)月,我應(yīng)該能學(xué)出來(lái)。王爺爺自信自己對(duì)茶的天份。 我還是先用生茶吧,等王爺爺炒好后,我再用熟茶。蘇少白只能這樣了,對(duì)了王爺爺,你做山茶的,認(rèn)識(shí)采蜂蜜的人家嗎?最好是花蜂。 有啊,離我不遠(yuǎn)就有,山茶花期剛過(guò),它們采的還是我的茶花蜜呢!王爺爺說(shuō)道:今天他出去了,你要的話,明天讓人過(guò)來(lái)搬。 行,那說(shuō)好了,明天我讓顧大哥過(guò)來(lái)談。蘇少白高興道。 王爺爺也沒(méi)反對(duì),匆忙跟蘇少白又說(shuō)幾句,跑去茶園讓人搬新茶了,他現(xiàn)在就要開(kāi)始晾茶,學(xué)習(xí)怎么炒。 剩下的三人面面相覷,看他高興的樣子,也不好再打攪。 茶沒(méi)能達(dá)到預(yù)期,不過(guò)有了山茶蜜也是意外之喜,蘇少白回家找到顧若云說(shuō)這件事,讓他們下午去談買(mǎi)茶的事,還有明天去搬蜂蜜。 顧若云沒(méi)想到蘇少白又搗鼓出新酒,當(dāng)即答應(yīng)。 三日后,茶和蜂蜜的事總算談好。在這三天蘇少白也沒(méi)閑著,雖說(shuō)是由系統(tǒng)批卷,可有一些模糊答案,還得由蘇少白確認(rèn)一下,八十多億人,選出十萬(wàn)名額,也是非??膳?,蘇少白看試卷差點(diǎn)看吐了。 同時(shí)蘇少白也驚嘆現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),哪怕是理解題,只要有正確答案,系統(tǒng)就能把考生的答案與正確答案進(jìn)行對(duì)比,得出正確率,出卷的人只要把正確率設(shè)置好,就能把不符合的卷刷掉。最重要的就是速度快,第一天就刷掉了六十多億人。 蘇少白看到試卷兩字就暈,實(shí)在忍不住在直播間掛了公告,次日開(kāi)播,正是發(fā)成績(jī)的那天,粉絲們都傻眼了,竟然在這天直播。 這一次觀眾們進(jìn)來(lái)不同以往,以前不是爭(zhēng)第一,就是問(wèn)公告上的酒好不好喝,怎么釀,現(xiàn)在則全是哀嚎,今天就出成績(jī)了??! 小朋友,考不上怎么辦?。繂鑶鑯 好想時(shí)間停止,我好怕成績(jī)出來(lái),我考個(gè)三分。 怎么辦?怎么辦?好緊張啊,他們說(shuō)十二點(diǎn)出成績(jī),這是跟小朋友約好的嗎? 小朋友,你有消息嗎?我有沒(méi)有考上??! 對(duì)啊,對(duì)啊,小朋友,你有沒(méi)有提前知道名單? 啊啊啊,考生別這樣,這是直播間,還釀不釀酒了。 就是啊,哪有這樣的,而且小朋友不是監(jiān)考老師,也不是批卷老師,怎么會(huì)事先知道名單。 好了,好了,別吵了,今天要釀山茶酒,山茶酒,為這個(gè)新品種歡呼吧! 山茶酒要怎么釀啊,好喝嗎? 山茶酒,顧名思義就是有著山茶的味道,偏甜香型,蘇少白還是安慰了不安的考生們:大家不要擔(dān)心,考不上明年再考,八十多億人啊,真的太多人了,我當(dāng)年 蘇少白頓住了。 當(dāng)年怎么樣?直播間觀眾好奇問(wèn)道。 我考高考的時(shí)候也很多人,對(duì)成績(jī)也挺在意,不過(guò)有時(shí)就是沒(méi)辦法,只有慢慢等結(jié)果。蘇少白暗暗嘆氣,差點(diǎn)說(shuō)漏嘴了。 小朋友,你考上了嗎?怎么沒(méi)去上大學(xué)?直播間好奇問(wèn)道。 很多原因,就休學(xué)一年了。蘇少白想著再聊下去就要爆了,連忙道:那我們開(kāi)始吧!茶葉已經(jīng)運(yùn)回來(lái)了,我們?nèi)タ纯础?/br> 蘇少白帶著直播間走到清洗室,里面的人正在熱火朝天洗茶葉,洗好的放在一邊瀝水了,看起來(lái)就是大規(guī)模生產(chǎn)。蘇少白只選了其中一框茶葉,帶去小酒廠的廚房,糯米早已經(jīng)準(zhǔn)備好,瀝著水。 這個(gè)跟桂花釀一樣,一層糯米一層茶芽,鋪上去,然后上鍋蒸。蘇少白一邊動(dòng)作,一邊解說(shuō)道:不同的是米不能浸得太軟,因?yàn)椴枞~要蒸的時(shí)間更長(zhǎng)些才能出味。 很快,三鍋米與茶葉就上鍋蒸了。 直播間觀眾好奇了:小朋友,是不是花酒、葉子酒的釀酒工序差不多? 葉子酒? 蘇少白笑了,說(shuō)道:從大體流程上來(lái)講差不多,細(xì)節(jié)就不同了,否則也不會(huì)有各種各樣味道的酒??!比如山茶酒,浸米時(shí)間不同,蒸的時(shí)間也不同,發(fā)酵溫度不同等等。還有一點(diǎn),茶葉糖度低,甚至因?yàn)椴璧奈镔|(zhì),也減弱了糯米的糖化,無(wú)法達(dá)到發(fā)酵效果,到時(shí)還要放蜂蜜,釀酒的蜂蜜跟平時(shí)吃的不一樣 蘇少白一邊看火,一邊跟直播間聊天,說(shuō)著山茶酒的特點(diǎn),順嘴說(shuō)了釀黃酒過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題,怎么解決。考試的時(shí)候有人發(fā)現(xiàn),第一輪考試就有之前蘇少白說(shuō)過(guò)的題目,這次蘇少白再次開(kāi)聲涉題,大家記得更起勁。 這一次蒸米,用足了五十分鐘,比以前多十分鐘。 掀開(kāi)鍋,一股糯米與茶香味沖出來(lái),直播間觀眾瞬間口水流出來(lái)。 飯熟了,吃飯吧! 同意。 茶能做的食物還是挺多的,非常出名的有茶油飯,還能做魚(yú),弄粥,不過(guò)在這里就不能弄了,釀酒的地方不能出現(xiàn)油、腥。蘇少白笑道,第二個(gè)步驟是什么? 直播間觀眾還在遺憾,聽(tīng)到蘇少白的問(wèn)話,本能回道:攤晾! 蘇少白笑了,直播間觀眾傻眼了,覺(jué)得自己再看小朋友釀酒,自己都能釀了。 糯米攤開(kāi)后,還要一段時(shí)間才能涼,蘇少白開(kāi)鍋煮水,水開(kāi)后根據(jù)比例加蜂蜜,再次燒開(kāi),倒入大鍋中攤晾。 茶飯不能吃,能喝個(gè)蜂蜜水嗎? 好餓,我?guī)缀蹩焱浭c(diǎn)要發(fā)成績(jī)的事了。 喝一口嘛,小朋友,喝一口嘛。 喝一口,我沒(méi)考上也不會(huì)那么傷心。 行吧!蘇少白無(wú)奈一笑,打了一碗給觀眾們喝,順手也給團(tuán)子打一碗,順便把一直躺在他肚子里的團(tuán)子挖出來(lái)。 直播間看著蘇少白背著他們喂貓,傷心了。 蜂蜜水瞬間不香了。 我也想窩窩小朋友的肚子,團(tuán)子好過(guò)份?。?/br> 只有我留意到嗎?他能變大小,說(shuō)明他的精神力至少3s級(jí)以上吧! 臥槽,真相了,帝國(guó)2s精神力雖說(shuō)少,可是3s更珍貴,六百多億人,能數(shù)出來(lái)的不超過(guò)一千人。 3s精神力的人除在軍中外,剩下的不是退休,就是各界名人,很明顯沒(méi)有人是貓型,呸,是四不像型的,難道是軍中的人? 軍中我只知秦晁元帥是3s,還有幾名四星大將,共他的都沒(méi)姓名?。?/br> 啊啊,好想知道是誰(shuí)。 太過(guò)份了,當(dāng)初還以為是小孩,要不是看到它變大又變小,還真沒(méi)想到他其實(shí)就是成年了,還是3s精神力。 要不要問(wèn)問(wèn)? 還是算了吧,小朋友一直都沒(méi)提。 其他人也表示,既然小朋友都沒(méi)提,還是別問(wèn)了。不過(guò)大家把這事記上了,不少人轉(zhuǎn)身就去星網(wǎng)搜團(tuán)子的獸型,看與誰(shuí)對(duì)得上。 蘇少白喂完貓后再返回來(lái),發(fā)現(xiàn)大家怪怪的,一直盯著團(tuán)子看。 蘇少白把團(tuán)子一撈,往肚子一塞:團(tuán)子是我的。