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而是他們被這里的美味吸引了。 精致的炒菜,果然比西城酒樓的盒飯要好吃。 這是肯定的,盒飯那些菜,都是大鍋一起炒,難免粗制了些。 可這里不同,每一盤(pán)菜都是一個(gè)鍋炒的,味道肯定要更好,而且火候調(diào)料,會(huì)更容易把握。 也不知道蘇糖還是怎么做的,這里飯菜味道,吃到嘴里口舌生津,就連米飯蒸的都比別人好吃。 要說(shuō)大魚(yú)大rou吧,也不是,可就是很下飯,很好吃。 如果條件允許,他們可以天天在這個(gè)酒樓吃飯! 千言萬(wàn)語(yǔ),最后只能說(shuō),不愧是蘇糖開(kāi)的酒樓,就是吸引人。 而且吸引的是回頭客,這對(duì)酒樓來(lái)說(shuō)真的很重要。 蘇糖新開(kāi)的酒樓非?;鸨南?,迅速傳來(lái)。 之前也有人等著看笑話的,心想著,蘇糖總不能做什么事都很厲害吧。 總不能開(kāi)什么店,什么店就賺錢(qián)。 總會(huì)有失手的時(shí)候,從早點(diǎn)鋪?zhàn)樱揭I(lǐng)潮流的盒飯,還有高大上的夢(mèng)境閣。 好像沒(méi)一個(gè)鋪?zhàn)佣己苜嶅X(qián)。 普通人只要有一個(gè)店面開(kāi)的好,那就夠吃一輩子的。 可她偏偏還要繼續(xù)努力。 有些心里陰暗的人,以為蘇糖會(huì)在東城粘不穩(wěn)腳跟,可看看人家,看見(jiàn)人家家常菜館的生意。 如果說(shuō)開(kāi)業(yè)第一天生意火爆,那是大家都愛(ài)去湊熱鬧。 但第二天,第三天的持續(xù)火爆,就讓人震驚了。 哪個(gè)酒樓都有生意不好的時(shí)候,但蘇氏家常菜館,怎么生意就能一直好下去? 這根本不正常啊。 不信邪的人去嘗了嘗里面的飯菜,這才知道為什么。 怪不得那么多人哭著喊著讓蘇糖趕緊開(kāi)店,竟然是這個(gè)原因,誰(shuí)讓蘇糖做菜真的好吃啊! 不少同類(lèi)型的酒樓看著他們的火爆,只能搖頭,說(shuō)實(shí)話,他們也去嘗過(guò)里面的飯菜,還有幸嘗過(guò)蘇糖做的,那真的不一般啊。 再說(shuō)了,沖著酒樓里面放著皇上寫(xiě)天下第一,這已經(jīng)超越很多人了。 羨慕嗎? 那你就去拿個(gè)廚神大賽第一名??! 他們這店里生意這樣好,也讓西城酒樓的伙計(jì)們看的眼熱。 盒飯主要就是賣(mài)給碼頭,陸運(yùn)的小販嗎。 現(xiàn)在天寒地凍,大家都不營(yíng)業(yè),他們生意一下子差了很多。 東家知道這事,竟然說(shuō)讓西城酒樓直接關(guān)門(mén),大家直接放年假休息休息,畢竟忙了一整年了。 這話說(shuō)出來(lái),大家剛開(kāi)始還歡欣雀躍,因?yàn)榘凑諙|家說(shuō)的,他們是有年假的,不扣工錢(qián),照樣發(fā)月錢(qián)。 誰(shuí)不喜歡休息啊。 可不知道怎么回事,也不知道誰(shuí)傳過(guò)去的。 說(shuō)蘇氏家常菜館,剛營(yíng)業(yè)一個(gè)時(shí)辰,收入就比西城酒樓一天的收入還要多。 還說(shuō)什么,西城酒樓那么多伙計(jì),幫廚,但賺得錢(qián)還不如家常菜館,估計(jì)蘇糖要把西城酒樓關(guān)門(mén)了。 養(yǎng)那么多人,但得不到相對(duì)應(yīng)的收益,肯定不干啊。 這下讓西城酒樓原本開(kāi)開(kāi)心心準(zhǔn)備放假的伙計(jì),幫廚們慌了。 也就賬房管事,還有郝師傅,幾位大廚穩(wěn)得住。 他們不相信東家會(huì)做這么不厚道的事。 所以立刻呵斥傳謠言的人,讓他們不要亂說(shuō)。 但恐慌這種心理是沒(méi)法避免的,特別是恐慌已經(jīng)開(kāi)始了,就更難說(shuō)了。 一時(shí)間,只要家常菜館的生意越好。 西城酒樓的氣氛就更低迷,最后一個(gè)大廚都說(shuō),要不他們別放假了,繼續(xù)做活吧,省得西城酒樓直接關(guān)門(mén)了。 賬房管事跟郝師傅見(jiàn)此,嘆口氣,兩人只好去東城尋東家了。 這事估計(jì)只有東家能來(lái)平。 第109章 蘇糖聽(tīng)到消息的時(shí)候,正在家常菜館跟小秀才對(duì)賬。 開(kāi)業(yè)也有四五天了,營(yíng)業(yè)也算回復(fù)正常。 現(xiàn)在看收益,就比較準(zhǔn)了。 說(shuō)實(shí)話,開(kāi)在東城的店,就是比西城的賺錢(qián)。 可聽(tīng)到西城酒樓那些傳言的時(shí)候,蘇糖有點(diǎn)哭笑不得。 怎么會(huì)這樣。 她什么時(shí)候說(shuō)過(guò)要關(guān)西城酒樓了。 那是她開(kāi)的第二個(gè)店鋪,怎么可能關(guān)門(mén)啊。 再說(shuō)了,關(guān)門(mén)之后,那么多伙計(jì)怎么辦,真的讓他們直接失業(yè)? 蘇糖不是那種人啊。 現(xiàn)在伙計(jì)有三十多個(gè),后廚加起來(lái)也有二十多個(gè)。 別說(shuō)西城酒樓還在賺錢(qián),就算是賠錢(qián)了,她也會(huì)想辦法把大家都安置了,然后再說(shuō)別的。 蘇糖帶著賬房管事跟郝師傅到包廂里,仔細(xì)了解了大家為什么那么慌。 聽(tīng)完之后,蘇糖更是哭笑不得,開(kāi)口道:“正好明天就要正式放假,也都臘月二十一了,明天一早,大家在西城酒樓等著我,我給大家發(fā)過(guò)節(jié)費(fèi)跟年禮,讓他們安心?!?/br> 說(shuō)著,蘇糖又提起另一件事:“還有幾位管事的分紅,咱們也要算一下,等到明天晚上吧,幾個(gè)店的管事都到這里來(lái),我把包廂留住,咱們慢慢聊。” 有了東家的話,大家都放心了。 消息傳到西城酒樓,不少人心里終于沒(méi)有那么恐慌。 但干活明顯更賣(mài)力。 畢竟大家都不想失業(yè),其中還有不少人是剛進(jìn)西城酒樓的,雖然在這時(shí)間很短,但他們都想留在這。 --