八十年代阮家小館 第116節(jié)
“對(duì)于國(guó)家來說,最大的好處就是可以得到兩份稅收,不僅原來的罐頭廠要交稅,子公司也要交稅。這對(duì)連城市也是一件好事。 據(jù)我所知,鄒廠長(zhǎng)想要改革,現(xiàn)在的國(guó)企很多都處于冗工狀態(tài), 鄒廠長(zhǎng)也想打破這一局面,那么就要刺激工人的積極性。 在子公司中, 我們可以采取多勞多得的方式, 很多人都希望通過工作改變自己的生活環(huán)境, 多勞多得, 用自己勤勞的雙手去奮斗, 而不是一直渾渾噩噩的當(dāng)一天和尚撞一天鐘。 如果, 鄒廠長(zhǎng)在最后改革效果不好, 罐頭廠有負(fù)債太多, 那么要么是裁員,要么是倒閉轉(zhuǎn)賣,這兩樣相信在座的各位都不想看到。 而成立了子公司,不僅可以解決就業(yè)問題,促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定,對(duì)于其他國(guó)營(yíng)企業(yè)也是一個(gè)值得學(xué)習(xí)的方向,畢竟各大國(guó)營(yíng)企業(yè)都在尋求新的發(fā)展方向?!?/br> 阮軟從容不迫地將自己的觀點(diǎn)拋出,在場(chǎng)的人都被她深深地吸引,有人心里甚至有些疑惑,這個(gè)女孩為什么總能想出一些很新奇的想法,比如這次的技術(shù)入股,他們之前那是想都沒想過。 “你們能再次找到我,那肯定是對(duì)阮家小館的東西感興趣。也相信阮家小館的帶貨能力,而這紅油辣子有多好吃,你們應(yīng)該也有所耳聞,甚至親自試過。 我對(duì)我的產(chǎn)品有信心,這次的合作,對(duì)我來說也不是必須的,如果沒能談成,那就是緣分還沒到,買賣不成仁義在,還希望各位不要因此對(duì)阮家小館有什么別的想法?!?/br> 一番話說的在場(chǎng)的各位都覺得阮軟是個(gè)實(shí)打?qū)嵉恼勁懈呤郑拇_,阮家小館如今根本不需要這筆收入也能發(fā)展的很好,相反,罐頭廠才更需要新產(chǎn)品,新發(fā)展的機(jī)遇。 “你說的我們都清楚了,的確很有道理,也很有吸引力,不如這樣我們組個(gè)小組專門對(duì)接你們這次的合作,其中細(xì)節(jié)什么的,你們努力對(duì)接,我個(gè)人是很看好這次的合作,也希望連城市能出現(xiàn)一些不一樣的企業(yè)模式,不過,你們這個(gè)小組務(wù)必交給我一份風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,這樣我也好更有把握,畢竟現(xiàn)在每一分錢都要花在刀刃上。” 一旦開啟合作,這就不是一筆小開支。 “具體的我們回去開會(huì)決定,今天來主要是想聽一下你是怎么想的,也想跟你表一下我們的態(tài)度,” 對(duì)于人才,周炎康是十分信任的,尤其是她能有理有據(jù)的說出自己的想法,再則剛聽到這個(gè)提議時(shí),他就很感興趣,他不是一個(gè)保守派,只要對(duì)連城市有利的意見他都愿意聽。 說完之后周炎康就站起來,其他人也跟著站了起來,準(zhǔn)備告辭。 阮軟知道,這算是第一次會(huì)面簡(jiǎn)單聊聊,后面還要很多事要對(duì)接。 “既然來了,就嘗一嘗我做的新菜吧,你們都是大忙人,下次再來小館還不知道是什么時(shí)候?!?/br> 阮軟站起來,故意調(diào)侃道。 其他人聞言都笑了,“這你就誤會(huì)了,我們是想吃但是搶不到?!?/br> “那正好,你們也算是難得來一次,我請(qǐng)你們吃吧,放心,很快?!?/br> 說完阮軟就出了包廂,孫紅梅又進(jìn)去送了一次開水。 沒一會(huì)兒,阮軟就把做好的糖醋里脊端上桌,又配上孫紹元做的水煮毛血旺,按著他們每人一份的量做的,每個(gè)人一碗米飯。 剛開始大家還礙于身份,吃的很拘謹(jǐn),可吃了一口糖醋里脊后,大家被酸甜口的里脊rou打開了味蕾,胃口大開,水煮毛血旺又是越吃越盡興的一道菜。 “這糖醋里脊沒想到這么好吃,看顏色還以為是小孩子喜歡吃的?!?/br> “小老板做的還能有不好吃的?倒是這水煮毛血旺,好像跟之前的味道有些許差別,不知道你們有沒有吃出來?!?/br> “這是小老板表哥做的?!奔具h(yuǎn)擦了擦嘴角,淡淡地說道。 原本還想借機(jī)說小老板做菜水平也有不穩(wěn)定的人聽了,后面的話來不及說,就被噎著了。 周炎康放下筷子,點(diǎn)頭說道:“看來你當(dāng)小老板鄰居沒少去吃飯,誰(shuí)的手藝你都能摸得清清楚楚?!?/br> 季遠(yuǎn)沒有否認(rèn),在場(chǎng)有些人并不知道阮軟跟季遠(yuǎn)是鄰居,都很吃驚,原來他們兩家的關(guān)系這么近。 他們體制內(nèi)誰(shuí)不知道季遠(yuǎn)是有大背景的,雖然他表現(xiàn)得很淡薄,或者不在意,可以后季遠(yuǎn)的仕途是絕對(duì)不用擔(dān)心的,能跟季遠(yuǎn)當(dāng)鄰居,搭上關(guān)系,這小老板還真是幸運(yùn)。 本就很聰明的小老板加上季遠(yuǎn)這層關(guān)系,算是給自己找了一個(gè)強(qiáng)有力的靠山。 市里面對(duì)這次罐頭廠跟阮軟的合作十分重視,阮軟給紅油辣子起了一個(gè)名字,“好滋味” 以好滋味系統(tǒng)命名的,這本來就是好滋味系統(tǒng)給的配方,起這個(gè)名字,沒問題。 而小組里也是一致對(duì)這個(gè)名字投了通過票,只不過未來將來區(qū)別其他紅油辣子跟自家的紅油辣子,他們還提議在好滋味前面加一個(gè)阮字。 阮自然是指阮家小館,大家一看到這個(gè)字,都會(huì)把紅油辣子跟阮家小館聯(lián)系起來,那這紅油辣子就算是宣傳到位了。 對(duì)此,阮軟沒有意見,其實(shí)這樣還算她占便宜了。 子公司也是直接以好滋味命名了,罐頭廠里的事由鄒亮去做,她只負(fù)責(zé)提供配方,配方被分成了幾個(gè)部分,分別由一些簽了保密協(xié)議的人,分步驟的完成。 炒制了不曉得多少次之后,阮·好滋味紅油辣子終于做出滿分效果。 這意味著阮·好滋味紅油辣子可以批量生產(chǎn),大量發(fā)售。 第一批就在阮家小館發(fā)售,跟上次年歷卡一樣,阮·好滋味紅油辣子一經(jīng)出售就大受歡迎,阮軟專門抽出一天時(shí)間,專門賣這個(gè)紅油辣子。 排隊(duì)的人愣是從門口,排到了巷子尾,大家都特想用紅油辣子自己做些吃的,哪怕是自己做不出來像小老板一樣的美食,可家里有隨時(shí)想吃就能吃到,這得多幸福。 “大家不要急,考慮到想買的人實(shí)在太多,每個(gè)人只能買一瓶,請(qǐng)大家配合,不要出現(xiàn)一人搶很多瓶的情況?!比钴浤弥群暗馈?/br> 小館內(nèi),周炎康正在接受連城日?qǐng)?bào)的采訪。 “周市長(zhǎng),阮·好滋味辣椒油這么受歡迎,再考慮阮軟同志以紅油辣子技術(shù)入股跟罐頭廠國(guó)營(yíng)企業(yè)合作時(shí),你們有沒有擔(dān)心過銷量可能會(huì)不好?這次的合作會(huì)失???” 周炎康聞言看了眼正在門口維持秩序的阮軟,她扎著馬尾辮,青春洋溢,就像是枯樹上的嫩芽,充滿生機(jī)。 “老實(shí)說,我們當(dāng)時(shí)只覺得這個(gè)想法特別好,很想去試試,阮軟是個(gè)很有能力的年輕人,她讓我看到了很多可能性,而且,紅油辣子這個(gè)產(chǎn)品,在阮家小館經(jīng)營(yíng)中不止一次像消費(fèi)者展現(xiàn)了它的實(shí)力,正如它的名字一樣,好滋味,它配得上這個(gè)名。 所以銷售第一天就出現(xiàn)這種情況,我們是有預(yù)料到的,畢竟,在之前,阮家小館也推出過文化產(chǎn)品,年歷卡,但是也是受到了大家的喜愛。出現(xiàn)這種情況,我認(rèn)為這跟阮家小館很強(qiáng)的自身實(shí)力有關(guān),跟阮家小館每一次真誠(chéng)服務(wù)有關(guān)?!?/br> 沈康在外面拍照,他偷摸跟阮軟請(qǐng)求給自己留幾瓶,他現(xiàn)在工作,不能排隊(duì),可那是紅油辣子!是只吃饅頭都無比好吃的紅油辣子。 他怎么可以錯(cuò)過。 “這我真不能保證,你看看隊(duì)伍有多長(zhǎng),后面排隊(duì)的人能不能買到,還不一定?!?/br> 果然,罐頭廠送來的第一批阮·好滋味紅油辣子已經(jīng)賣完,仍然還有很多沒買到的人,他們都跟阮軟反饋,自己等了多久多久,只想擁有一瓶紅油辣子。 這是他們商定好的策略,第一天在阮家小館進(jìn)行出售,這樣算是打響第一槍,所有關(guān)注阮家小館的人,都會(huì)知道,阮·好滋味紅油辣子已經(jīng)開始出售了。 第一批賣的好,不僅給當(dāng)初支持這一合作的人極大的鼓舞,也能后續(xù)進(jìn)行其他柜臺(tái)的鋪貨。 由于罐頭廠是國(guó)營(yíng)單位,在鋪貨中,基本上大頭都給了各省市縣的供銷社,少部分的貨在百貨大樓出售。 這也造就了大量供銷社出現(xiàn)回暖的情況,很多供銷社主任都沒想到,這款紅油辣子會(huì)這么受歡迎。 有人再想,紅油辣子被阮家小館賣給廣大群眾,就不擔(dān)心自家的生意會(huì)受到影響嗎?畢竟,有了紅油辣子,懂點(diǎn)廚藝的廚子都會(huì)用紅油辣子做出形似阮家小館的菜色。 阮軟被記者問道這個(gè)問題時(shí),她笑了笑,自信地說道:“我一點(diǎn)都不擔(dān)心,阮家小館遠(yuǎn)不止紅油辣子一個(gè)秘密武器。” “比如呢?”記者追問道。 阮軟彎了彎唇角,眉眼張揚(yáng)的看著記者,“比如,我?!?/br> 她自己就是阮家小館最大的秘密武器。 不過記者說的沒錯(cuò),市場(chǎng)上的確漸漸有人拿著紅油辣子琢磨阮家小館的招牌菜。 作者有話說: 祝大家國(guó)慶節(jié)快樂?。?! 今天趕高鐵回家,好多好多人! 感謝在2021-09-30 10:38:55~2021-09-30 23:19:03期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:46110003、在美術(shù)課努力求生的r、贊戰(zhàn) 30瓶;邱秋 28瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第86章 一更 趙永利托人去阮家小館排隊(duì)買紅油辣子, 一拿到手,他立馬安排大廚做紅油肚絲。 紅油肚絲是阮家小館近些日子很受歡迎的菜,要是能做出跟阮家小館一樣的味道, 那他們國(guó)營(yíng)四飯館近期也不用愁了。 一過完年, 連城市小攤小販也多了, 他們國(guó)營(yíng)飯館的生意每況愈下, 就算是改了菜單, 可還是只能維持現(xiàn)狀,趕不上往日的輝煌。 “紅油肚絲,你務(wù)必要做出跟阮家小館一樣的味道, 這是我給你最后的機(jī)會(huì)?!?/br> 丟下一句,趙永利出了廚房, 人人都說他是國(guó)營(yíng)飯館經(jīng)理,有油水可占,那是往年,現(xiàn)如今能保持不虧本,已經(jīng)夠他愁的。 人不行,他就再請(qǐng)一個(gè), 大廚的位置不是誰(shuí)都能當(dāng)?shù)?,他是不能辭退人, 可正常人員調(diào)動(dòng)他還是有這個(gè)權(quán)利的。 大廚劉向東擦了擦額頭的汗, 他做的也很憋屈, 原本他打算另辟蹊徑, 弄新菜單, 只要阮家小館有的菜, 他都不做, 這樣別人不會(huì)在吃到某個(gè)菜時(shí), 一直拿他們做比較,他也不會(huì)被趙永利話里話外的嫌棄。 當(dāng)初他是給趙永利拿了錢的,足足200塊錢!為的就是能在國(guó)營(yíng)飯館合并時(shí),能保證自己的大廚位置,要是趙永利敢真的動(dòng)搖他的位置,他不會(huì)那么容易退讓的。 豬肚切成薄片,即便是也做紅油肚絲,他也不可能做的一模一樣。 劉向東把姜蒜片切好,也配了些芹菜段當(dāng)配菜。 趙永利在外面坐著喝茶,嘴里哼著輕快的音樂,今兒這紅油肚絲要是做出來了,他晚上也好去舞廳輕松輕松。 很快,劉向東端著紅油肚絲出來了,他把菜往趙永利面前一放,隨后也坐了下來。 趙永利看了眼他炒的菜,有些無奈,“這道菜叫紅油肚絲,連我一個(gè)不會(huì)做飯的都曉得肚絲應(yīng)該是絲,你這是什么?你切成片,一道菜用的豬肚就比阮家小館還多?!?/br> “不一定她阮家小館做什么樣子,我就要做成什么樣兒,稍微改動(dòng)下,也沒什么不好。”劉向東有些不服氣。 趙永利毫不客氣道:“可我現(xiàn)在要的就是阮家小館的紅油肚絲,我要一模一樣的!我就不明白了,我說讓你做紅油肚絲,你就給我紅油肚絲,哪兒來的那么多亂七八糟的想法?!?/br> “這不是亂七八糟的想法,每個(gè)廚師做菜的習(xí)慣都不一樣?!?/br> “算了,先讓我嘗嘗味道。”趙永利打算先不跟他一般見識(shí),這些后期都可以在規(guī)定。 他嘗了口肚片,入口都是紅油辣子的香氣,這辣椒油果然是很厲害,以前劉向東也做過炒肚片,可味道不能說好,也不能說差,就是正常的味道。 可如今,有了紅油辣子,肚片的味道比之前好了不少,只是,跟阮家小館的還是差的有些遠(yuǎn)。 “去,再做一盤肚絲,要跟阮家小館的一模一樣?!壁w永利放下筷子,擦了擦嘴,不容置疑的說道。 劉向東事先嘗過,不得不承認(rèn),他自己也覺得加了紅油辣子的炒肚片比之前好吃。 但是趙永利這要求是不是有些太過分了。 “我們真不能跟阮家小館的一模一樣,這樣只會(huì)讓大家拿我們跟他們天天做對(duì)比,我們是國(guó)營(yíng)飯館,也不能天天跟一個(gè)小飯館比來比去?!?/br> 趙永利看著他,一臉我也不想這樣的表情,“問題是,現(xiàn)在已經(jīng)有人在比較了,我們能做到的,就是跟小館的水平一樣,當(dāng)然要是你做菜水平比那誰(shuí)還厲害,我還想期望咱國(guó)營(yíng)四飯館能再往上走一走?!?/br> 劉向東聞言,嘆了口氣,他聽出來了,趙永利是故意的,諷刺他做菜水平不行。 事關(guān)臉面,劉向東沒有再說啥,他得用實(shí)力證明自己。 于是他又回了廚房,按照阮家小館的紅油肚絲一比一還原,成品出來時(shí),還沒端出去,他就曉得沒有阮家的好。 趙永利聽到廚房里沒動(dòng)靜,香味兒也飄了出來,他站起來走進(jìn)廚房。 眼瞧著劉向東面無表情地站在料理臺(tái)前看著那盤紅油肚絲,他走過去一看,賣相不對(duì)。 “你這是手藝還是差了,她做出來的肚絲是支棱起來的,你這有些太軟塌,而且都是一樣的東西,你的顏色也沒人家的漂亮,你之前怎么說的,有了他們的調(diào)料,你也能做出好吃的紅油肚絲,這,你這也不對(duì)??!”