發(fā)著低熱還想著出門？寧歆歆輕哼了聲。

    梁彥昭沒答話，轉(zhuǎn)頭看向?qū)庫ъА?/br>
    寧歆歆叮叮當(dāng)當(dāng)收著碗筷，看了看梁彥昭，又瞧了瞧硯青，“看我做什么？我又不是青梅竹馬，說話不好使?！?/br>
    硯青想起昨天紅蘇問他的那些事，一下恍然。老天爺，這下可給主子爺捅了大簍子，他苦著臉望向梁彥昭，眼神是滿滿的愧疚與自責(zé)。

    梁彥昭搖搖頭，也用眼神回著他，示意他別慌，小場面，都解決了。他握拳輕咳一聲，與硯青吩咐道：“你著人套上馬車，將各位大人接到府上議事吧。”

    硯青得令，重重點(diǎn)頭，“是，殿下?！闭f完還十分有眼力見地把桌上的空碗收走了。

    梁彥昭這才湊到寧歆歆跟前，討好地問：“歆歆，如此安排可還合適？”

    “還行吧，”寧歆歆壓著上揚(yáng)的嘴角，“我去看看藥煎好了沒?！币晦D(zhuǎn)身出門，便立即笑出了聲。

    ——

    用完早膳，又吃完藥，梁彥昭去人境廬與諸位大臣議事，寧歆歆便去找紅蘇和紅露玩。

    二人圍著她問長問短，寧歆歆都一一回復(fù)，紅蘇這才把稱呼換回了“太子妃”，看了看手邊實(shí)在無甚趁手的家伙什，便舉了舉針線笸籮，揚(yáng)言道：“下次，下次那郡王妃再想進(jìn)府，我第一個攔著。”

    寧歆歆想了想，上次著了陸千澄的道兒，多少還是落了下風(fēng)，以后不讓她入府也不成，總得挑個老梁也在府上的時辰再把她叫來，好歹出口惡氣。

    但見紅蘇這樣子，也不好背了她好心，便說：“這事容后再議，現(xiàn)下最要緊的，先跟我一起去把那株芍藥刨了去?！?/br>
    三人雄赳赳、氣昂昂趕去花園，二話不說就把那花給刨了，只是這花種了有些年歲了，一經(jīng)出土便留了好大個坑，屬實(shí)是難看。

    花匠在一旁苦著臉問：“還請?zhí)渝魇?，這地方該再用什么花木填起來？”

    寧歆歆拍了拍手上的土，“改天我讓太子給你參謀參謀。”本來就是他惹的事，最后合該他出面收尾。

    花匠卻以為寧歆歆是在敲打他沒個眼力見，登時便跪下了，“太子妃折煞小人了，小的不敢?！?/br>
    “嗯？”寧歆歆看了看手上，到底也沒拍打干凈，便打消了拉人起來的念頭，“快起來，我說真的，我不懂花，這里種什么還是由著殿下定奪。還有這芍藥，也別就這樣扔了，看看府上誰愿意挪回家便給了誰去。”

    長這樣好的花，沒必要因?yàn)槿说凝e齬遭無妄之災(zāi)。

    花匠連忙點(diǎn)頭應(yīng)是。

    ——

    把花除了，寧歆歆的開心又上一個新臺階。

    回院便去了小廚房，先發(fā)面給梁彥昭蒸上一籠牛奶小饅頭，又煮了皮蛋、腌了rou絲，拿砂鍋燉上了一鍋白粥，預(yù)備著做皮蛋瘦rou粥。

    正巧，這會兒硯青也從書房過來，“太子妃，殿下說午間要與眾位大人一道用膳，晚膳再陪您一起用?！?/br>
    他現(xiàn)在很忐忑，不知道自己這話說得如何，當(dāng)時殿下避人將他叫到一旁，囑咐他傳話時一定要好好揀字酌句，莫惹得太子妃不高興。

    “真的嗎？”寧歆歆擊掌，“太好了太好了。”

    梁遇明真是懂事，他如今病了，餐食必要比平時更清淡，這種病號飯，寧歆歆是真的不樂意陪著一道吃。

    硯青：為什么會是這樣？主子爺?shù)降自趽?dān)心些什么？

    “我們今天中午吃燒餅夾炸串吧，”寧歆歆招呼紅蘇、紅露，“你們一會兒把周揚(yáng)也叫過來一起吃。”話說完又看見硯青正眼巴巴看著她，“硯青你先回去當(dāng)差，大廚房是午時開宴吧？你提前兩刻鐘過來一道吃。對了，別給遇明吃茶，提醒他多飲些溫開水?！?/br>
    “誒，好嘞，謝太子妃。”硯青又行禮，回了人境廬。

    剛好適才多和了不少面，可以分一半出來做燒餅，燒餅這東西，有餡的沒餡的，油煎的火烤的，種類還不少，今天既然是夾炸串，那必定是不能有菜rou餡，但是卻可以做些油酥包進(jìn)去，如此一來香味更甚不說，自中間劈開夾串兒的時候也更方便。

    油酥燒餅是山東的名吃，靈魂便在于油酥。但是油酥的做法，每家每戶卻又不一樣，有人加糖，有人加鹽和花椒面，有人習(xí)慣擱五香粉，有人用生油，自也有人用熟油。

    寧歆歆比較習(xí)慣的做法是植物油里面加一勺豬油，炸上幾段蔥，蔥到焦黃便撈出棄用，油溫不能太高，將將要冒煙便正好，將熬好的油潑進(jìn)摻勻了鹽和花椒面的面粉里，攪勻放涼備用，油酥無需太厚，油需比面稍多些。

    然后便可以將發(fā)酵好、排好氣的面團(tuán)搟成一張大餅，抹上油酥后重新卷起，分好劑子收好口，搟平又卷起，喜歡層數(shù)多些的，便多卷幾次，寧歆歆今日要夾串串，無需太多層，便只卷了一次就收了手。

    其實(shí)燒餅也可以做死面的，但是發(fā)面的口感卻更軟暄適口些，挨個搟好、整型之后，便可以入烤爐。

    寧歆歆敲定了幾種炸串的配菜，又安排紅蘇幾人去劈竹簽子，洗菜、切菜、串串，她自己去準(zhǔn)備調(diào)料。

    一樣的菜、一樣的油，百家炸串?dāng)傋颖阌邪俜N味道，說來說去，區(qū)別還是在炸串的醬料上。

    在現(xiàn)代的時候，寧歆歆做炸串必用的一種粉料便是現(xiàn)成的燒烤料，買來時全是圖的一個方便，但她倒也不是不會配，現(xiàn)下多得是閑工夫，不如自己調(diào)一個。

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