熱水澆入，水汽裊裊升起。

    一小塊韌性十足的面團，在她雙手的揉搓下，逐漸變得勻稱、圓潤。

    沒幾分鐘，外皮就被搟成薄薄的小圓片，蝦餃的餡料也剛好腌制完畢。

    江霏手指捏動，極度專注中，就連呼吸也都變得極為輕微，仿佛生怕驚醒了什么。一個個半圓的蝦餃，就在她纖細(xì)的手下逐漸成型。

    圓滾滾，胖乎乎的，別提多誘人了！

    因為購買的蒸籠不大，江霏每種餡料只做了幾個試水。小火蒸熟之后，一打開蓋子，每個蝦餃都變得透明起來。

    薄薄的水晶皮內(nèi)，困不住橙粉色的誘人色澤，好像外部籠罩著一層霧氣的大珍珠，叫人食指大動。

    “先嘗一口味道吧！我都忘記蝦餃?zhǔn)鞘裁礃拥牧恕！?/br>
    江霏迫不及待地把蓋子扔到一邊，夾起一個蝦餃，小心翼翼地咬了一口。

    舌尖上傳來的信號，叫她忍不住瞇起眼睛。

    鮮蝦的口感細(xì)嫩彈牙，因為少量豬rou的加入多了幾分層次感。

    清淡的湯汁鮮美無比，一口下去，瞬間就溢滿了整個口腔。

    很久沒吃這么奢侈的點心了，江霏幸福地張嘴，啊嗚啊嗚吃了好幾個。

    不愧是我，不愧是廚神系統(tǒng)！

    有了系統(tǒng)的加持，這份口味堪稱完美，叫人一口就上了癮，還想立刻動筷去吃下一個！

    “……對了，今天做的蝦餃，還不能自己全部吃完！”

    盤子里很快只剩下了6個蝦餃，江霏猛地按捺住了伸出的手，深吸一口氣。

    她差點忘記了。

    今天是周六，按照習(xí)慣，二姑婆會進城來看望吳天宇。

    江霏早就答應(yīng)了會過去一同吃飯，這些蝦餃應(yīng)該當(dāng)做伴手禮，給吳家人也嘗一嘗，感謝對方的照顧之恩。

    吳天宇的宿舍距離只有十多分鐘，江霏走著走著，很快就到了。

    來到門前還沒敲門，二姑婆先一步聽到腳步聲，立馬過來打開了門。

    “來就來么，帶什么東西?。　?/br>
    “看您說的，就是給大家加個菜唄！”

    江霏笑嘻嘻地遞上了蝦餃袋子。

    屋子內(nèi)，一桌菜已經(jīng)擺的整整齊齊了，蝦餃也被倒進盤子，擺上了桌。

    二姑婆面露疑惑，不知道這是什么，但吳天宇一下就認(rèn)出來了。

    “這是水晶蝦餃？”

    江霏點頭微笑，“是??！大家嘗嘗鮮吧，看這個味道如何?！?/br>
    小巧的蝦餃只比手指略大，精致的不得了。吳天宇和二姑婆對視一眼，眼里都有些意外。

    沒想到，江霏的禮物居然是這種精貴的小點心。

    齊縣里，恐怕只有幾家大酒樓才會做吧！

    “奶奶你不認(rèn)得這個？這是水晶蝦餃，是南邊才吃的點心……我先替奶奶嘗嘗?！?/br>
    吳天宇臉色放柔，見二姑婆猶豫，自己首先伸出筷子吃了一個。

    嘗到味道時，他瞬間震驚了。

    這也太鮮美了吧！

    吳天宇睜大眼睛，飛速嚼了嚼就吞了下去。

    齊縣雖然沒有做蝦餃的習(xí)慣，但魚蝦之類的，漁村孩子從小不知道吃過多少了。

    沒成想，普通的小小蝦仁，還能做出這種花樣的美食！

    “喲，這蝦餃真好吃！”

    他美滋滋地喝了一小口酒，給二姑婆也夾了一個。

    “您也吃吧，我還從來沒吃過這么鮮甜的餃子呢！”

    “有這么神？看把你樂的！”

    二姑婆半信半疑地吃了一個，也露出一臉舒坦的表情。

    天宇說的不錯，這個小餃子不但好看，味道也極好。又嫩滑，又鮮美，鮮的人眉毛都要抖動起來了！

    實話說，她還從來沒吃過這種菜呢！

    不過眨眼之間，二姑婆就收斂了臉上的微笑，為江霏心疼了起來。

    “這么好吃的點心……不便宜吧？”

    “??？這……這個……”

    對方的臉色轉(zhuǎn)變太快，江霏不知道該怎么反應(yīng)，一時間卡住了殼。

    “你才剛剛落下腳，家里連個收音機都買不起，買這種東西送人真是破費了！”

    二姑婆見她眨眼，立馬放下筷子，嚴(yán)肅地教訓(xùn)道。

    “獨立生活，更要學(xué)會勤儉持家，你沒有好爹媽幫忙，不小心攢點錢給自己，將來恐怕會難過。下次來這里吃飯，記得什么都不要帶了！”

    江霏一愣，心里涌出一股溫暖的感覺。

    二姑婆的說教，雖有些老氣橫秋……但這是真心為她擔(dān)心。

    自己現(xiàn)在尚且能求助親友，但未來假如沒有出息還大手大腳，遲早會舉步維艱，乃至于混不下去了，又要向老家低頭。

    江霏看到了她眼底的關(guān)切，不會不知好歹。

    “我知道這些道理！二姑婆你就放心吧！”

    她感動地點頭，又給二姑婆夾了一個蝦餃，塞進碗里。

    “可這是我自己做的蝦餃，材料就是菜場買的，沒花費什么錢?！?/br>
    “這是你做的？”

    聽到她的回答，對面的兩人都被嚇了一大跳。

    尤其是吳天宇，直接被酒水嗆到說不出話。

    “咳咳咳……這……這蝦餃，難道不是對面酒樓買來的嗎？”

    江霏自然地點頭，“是我親手做的，今天還是頭一回呢！”

    二姑婆目瞪口呆。

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