容舟將湯匙扣在碗上，沒(méi)再喝了，略略點(diǎn)頭：“不錯(cuò)?！?/br>
    只是不錯(cuò)嗎。唐箏咬了咬下唇，看向另外兩個(gè)廚師師傅。

    兩位喝完，面上倒沒(méi)什么其他表情。

    其中一位夾起一片豆腐，他筷子中的與其說(shuō)是豆腐絲，說(shuō)成豆腐條倒更加貼切：“豆腐如果不能做到切絲細(xì)如頭發(fā)，也最好要均勻、粗細(xì)長(zhǎng)短一致?！?/br>
    另一位說(shuō)道：“豆腐焯水的時(shí)間過(guò)了，不少豆腐都被煮散煮碎，影響到了口感?！?/br>
    對(duì)于專(zhuān)業(yè)廚師來(lái)講，這道菜的水準(zhǔn)遠(yuǎn)到不了上臺(tái)面的程度，此時(shí)的點(diǎn)評(píng)輕描淡寫(xiě)帶過(guò)，簡(jiǎn)單挑了點(diǎn)缺點(diǎn)。真要讓他們放開(kāi)去說(shuō)，那能批得一無(wú)是處。

    唐箏聽(tīng)了他倆的點(diǎn)評(píng)不太舒服，面上帶了點(diǎn)輕視和不以為然，心里暗罵：“兩個(gè)廚師而已，橫挑鼻子豎挑眼的，哪來(lái)這么多毛病?！?/br>
    陳子蹇在旁邊聽(tīng)完，對(duì)兩位廚師道了聲謝。

    [就練了幾天而已，做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了吧，怎么這倆廚師一點(diǎn)好話(huà)都不講]

    [不覺(jué)得唐箏態(tài)度有點(diǎn)差嗎]

    [我覺(jué)得這豆腐看上去挺好吃啊]

    [或許你們可以等看完藍(lán)組的文思豆腐再說(shuō)話(huà)]

    輪到程遲音他們這組了。

    程遲音見(jiàn)人都朝自己看來(lái)，手搭上瓷蓋扣緩緩揭起。

    濃郁鮮香的味道爭(zhēng)先恐后鉆出，一陣乳白的熱氣氤氳上來(lái)模糊了視線(xiàn)，等到熱氣稍微散去，鏡頭中的文思豆腐顯露出來(lái)。

    絲絲縷縷。

    豆腐、筍、生菜、火腿……都被切成同樣的粗細(xì)，這會(huì)兒食材與食材之間跟絲線(xiàn)一樣纏綿在一起，乳白的豆腐絲和綠色的生菜絲，乍一看就好像上好的羊脂玉和翡翠生在了一處，點(diǎn)綴上紅色的火腿絲和青白的筍絲，整道菜看上去寫(xiě)滿(mǎn)了引人食指大動(dòng)的誘惑。

    唐箏睜大眼，難以置信地看著這道文思豆腐。

    彈幕飄過(guò)一排排“牛批”。

    [靠……沒(méi)注意口水掉了下來(lái)，現(xiàn)在對(duì)面的妹子看我的眼神像看變態(tài)]

    [到底是怎么做到切絲切這么細(xì)還能不斷的]

    [這特么才叫絲啊]

    [感覺(jué)好香好好吃的樣子]

    連盯著鏡頭的節(jié)目組眾人都齊齊咽了咽口水。

    程遲音三人一人盛了碗湯，遞到容舟和兩位大廚跟前。

    容舟垂眸，喝下一口湯。

    以雞湯打底作高湯鋪了一層鮮味，火腿和雞胸脯點(diǎn)綴熬制，給這咸鮮味加上了層次。細(xì)密軟嫩的豆腐絲抿進(jìn)嘴里入口即化，滑進(jìn)喉嚨，湯羹的鮮香像是要填充滿(mǎn)整個(gè)胃部。

    容舟眉毛揚(yáng)了揚(yáng)，眉眼間的懶倦散去兩分，轉(zhuǎn)而染上些笑意：“很好喝?！?/br>
    他一湯匙接著一湯匙，吃相依舊優(yōu)雅。

    兩位大廚喝上兩口后，閉上眼細(xì)細(xì)品味，臉上露出滿(mǎn)意的神情，給出評(píng)價(jià)：“無(wú)可挑剔，完美。”

    紀(jì)澄眼睛一亮，握拳：“酷！”

    柳唯眼睛半彎。

    做這道菜，食材并不復(fù)雜少有，都是做家常菜會(huì)用到的常見(jiàn)食材。這道菜最重要的就是刀工倆字，作為蘇菜中的一道經(jīng)典菜肴，文思豆腐最大的要求就是精細(xì)。每一樣食材都要切絲，切出的精細(xì)程度決定這道菜的合格與否。

    兩位大廚又給自己盛了一碗，邊喝邊補(bǔ)充：“這樣的切絲就已經(jīng)成功了一半，更難得的是火候把控得很好，焯水剛好去掉黃水和豆腥味，又沒(méi)有破壞豆腐絲的完整和軟嫩口感，完美，絕對(duì)是出師水準(zhǔn)的文思豆腐?！?/br>
    另一位笑道：“什么出師水準(zhǔn)啊，我看這是自立門(mén)戶(hù)水準(zhǔn)的?！?/br>
    唐箏看著兩位廚師你一言我一語(yǔ)，滿(mǎn)臉都是撿到寶的滿(mǎn)足感和喜悅，呼吸沉了幾分。

    兩位大廚贊不絕口，喝完這碗后，終于忍不住問(wèn)程遲音：“想不想當(dāng)廚師啊？”

    其中一個(gè)壓低聲音，悄悄告訴程遲音：“我老師當(dāng)了好幾次國(guó)宴的總指揮總廚師長(zhǎng)，國(guó)宴哦?！彼祟I(lǐng)口別著麥克風(fēng)，已經(jīng)將他的悄悄話(huà)清晰收錄其中。

    [好了，現(xiàn)在全國(guó)觀(guān)眾都知道你老師是國(guó)宴總指揮總廚師長(zhǎng)了]

    [鵝鵝鵝也不失為一條出路啊同志們]

    [第一次見(jiàn)有邀請(qǐng)明星當(dāng)廚師的]

    [我竟然有幾分期待]

    程遲音不想全職做飯，禮貌婉拒。

    兩位大廚深表遺憾。

    [廚師界痛失人才]

    [笑不活了家人們]

    這場(chǎng)有關(guān)文思豆腐的PK毫無(wú)懸念。

    作為勝方，程遲音這組不僅可以獲得容舟準(zhǔn)備的禮物，還能在接下來(lái)的一天半中繼續(xù)招待容舟。后者的潛在含義是，勝者一方可以獲得接下來(lái)一天半更多的鏡頭和曝光數(shù)量。

    吃完這餐飯，程遲音和柳唯兩人收拾了下碗筷到廚房去洗，把領(lǐng)容舟參觀(guān)餐廳的任務(wù)交給了紀(jì)澄。

    紀(jì)澄帶著容舟，給他一一介紹餐廳里每樣布置的來(lái)歷。

    容舟表現(xiàn)得很有興致，不時(shí)詢(xún)問(wèn)兩句。

    等走到木樁桌子前，他看到桌子旁邊有個(gè)小小的展示架，抬步走過(guò)去。

    他手指修長(zhǎng)，拿起展示架上位于中間的小狐貍打量了下，手摸過(guò)底座發(fā)現(xiàn)觸感有些微妙，翻過(guò)一看，只見(jiàn)上頭刻著四個(gè)字：快快長(zhǎng)大。

    他問(wèn)紀(jì)澄：“這個(gè)是？”

    紀(jì)澄看了眼，嘿嘿笑了兩聲：“這個(gè)架子是我們特意做的禮物展示架，上面放著的是我們獲得的禮物，打算等全部錄制結(jié)束再帶回家。你手里這個(gè)是上周江游哥來(lái)，送遲音的禮物。”

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