她很快想好了要做什么，正要?jiǎng)邮珠_(kāi)始做，文初遠(yuǎn)就道：“彤彤，你要做什么我?guī)湍惆?！?/br>
    聿浩言也說(shuō)：“對(duì)呀，我們給你打打下手?！?/br>
    安彤彤也就不推辭了：“幫我準(zhǔn)備一下蔥末，姜末，蒜末，芝麻粉以及八角粉，蔥末要準(zhǔn)備得多一點(diǎn)?！?/br>
    說(shuō)這話(huà)的時(shí)候，安彤彤順手開(kāi)始切豬板油，她的動(dòng)作不緊不慢，菜刀輕輕往豬板油上一劃，再一撇，一撮豬板油小丁就出來(lái)了，不一會(huì)兒所需的豬板油丁就準(zhǔn)備好了。

    見(jiàn)其他人的材料也都準(zhǔn)備好了，安彤彤起鍋燒油。

    她先是放了一碗金黃色的豆油，再加入板油丁開(kāi)火慢慢炸，白膩的板油丁遇到豆油瞬間就翻起了油花，生出了淡淡的香味。

    安彤彤慢慢地用鍋鏟在里頭劃，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，板油就都被逼出來(lái)了，剛才白膩的板油丁也被變成了黃黃脆脆的樣子，這時(shí)候她關(guān)火把油渣撈出放在一旁，等它放涼后剁成細(xì)末。

    鍋里的油稍微降一降溫，然后倒入蔥末姜末蒜末，然后再開(kāi)小火慢慢炸，蔥香蒜香以及生姜的香味都融進(jìn)了油里，一大股香味爆發(fā)出來(lái)，誘人的香味從那個(gè)小小的炒鍋中彌漫到了整條街。

    其他三位嘉賓本來(lái)無(wú)聊的等在小攤子旁邊，猛然聞到這股香味，聳了聳鼻子。

    葛琴簡(jiǎn)直傻了，她去過(guò)高檔餐廳，以前拍美食劇的時(shí)候還去過(guò)餐廳后廚，要說(shuō)什么蒜香蔥香，做得好的她也聞過(guò)，但是這么香的，她還是頭一回聞到，聽(tīng)廚師說(shuō)過(guò)，這都是要火候的。

    安彤彤真這么厲害？炒個(gè)配料都可以炒這么香。

    “好香??！”

    方圓百里內(nèi)，遛彎的老大爺和老太太都停住了腳步，一個(gè)個(gè)都聳著鼻子聞著味兒，滿(mǎn)心想著這是哪里飄出來(lái)的香味，太刺激人了；那些正在遛狗，想著去吃早飯的大叔大嬸，聞到這濃郁的香味，胃里的饞蟲(chóng)都犯了，情不自禁往著香味飄來(lái)的方向走。

    霎時(shí)間，練劍的，遛狗的，遛鳥(niǎo)的，練太極的……全都走到了跟前！

    就連早上沒(méi)什么事可干出來(lái)散步的，一看這么多人往一個(gè)方向走，也湊著熱鬧過(guò)來(lái)了。

    沒(méi)過(guò)幾分鐘，跟前就圍上了十幾號(hào)人。

    聿浩言，文初遠(yuǎn)，葛琴：“……”

    這三人都傻了。

    他們當(dāng)時(shí)聞到這個(gè)香味就覺(jué)得挺誘人的，比一般的餐館弄的都要香，肯定是有技術(shù)的，正神游著，沒(méi)想到一抬頭就看到了那么多人。

    安彤彤笑道：“文初遠(yuǎn)，，愣著干嘛，把節(jié)目組準(zhǔn)備的招牌寫(xiě)字板拿出來(lái)，掛在小攤子上，咱們今天賣(mài)餛飩！”

    文初遠(yuǎn)跟接到任務(wù)似的，馬上道：“好！”

    拿出寫(xiě)字板寫(xiě)上“餛飩”兩個(gè)字掛在了攤子上。

    后面安彤彤又陸續(xù)下入油渣粉芝麻粉八角粉，炒拌均勻之后，離火出鍋倒入碗中，再加蓋燜著，用油的余溫把它的香味充分的激發(fā)出來(lái)。

    不多時(shí)，安彤彤打開(kāi)蓋，里面的蔥油就被悶黑了，但它不是那種全黑，而是那種看起來(lái)很鮮艷的深褐色，看起來(lái)非常有食欲，攪一攪香味四溢，這樣餛飩湯需要的黑蔥油就做好了。

    “小姑娘，給我來(lái)一碗餛飩！”在最前面看的老大爺，實(shí)在忍不住了，咽了咽口水說(shuō)道。

    “我也來(lái)一碗！”

    “還有我！”

    聿浩言在給安彤彤打下手，見(jiàn)大家已經(jīng)開(kāi)始點(diǎn)單了，對(duì)一旁杵著的兩個(gè)人說(shuō)道：“楞著干什么，趕緊收錢(qián)啊?！?/br>
    “好好好！”

    文初遠(yuǎn)連忙拿出二維碼讓他們掃，有的老人家不會(huì)用手機(jī)支付，葛琴就在旁邊收錢(qián)。

    這邊安彤彤很快調(diào)好了餛飩餡，開(kāi)始包餛飩。

    云吞的做法看起來(lái)非常簡(jiǎn)單，拿一張?jiān)仆唐び靡桓曜影裷ou餡舀到皮上抹開(kāi)，用手?jǐn)n起來(lái)捏一下，用筷頭頂一頂用拇指捏住就可以了，她做的是小餛飩，手法比較隨意，并不像一些大餛飩一樣包成元寶的形狀。

    餛飩包好了，湯也熬好了，黑蔥油也做好了，接下來(lái)就開(kāi)始下餛飩同時(shí)調(diào)碗底。

    和一般的小餛飩沒(méi)有多少區(qū)別，香蔥紫菜再加點(diǎn)胡椒粉，再來(lái)一小勺蔥油，再加一大勺底湯，最后撈入煮好的餛飩。

    安彤彤提前在湯底下了雞骨茶，餛飩在煮的過(guò)程中本來(lái)就很容易出香味，加了雞骨茶之后又帶了一種特殊的香味，讓人欲罷不能，一直縈繞在鼻尖，刺激著口水的分泌。

    “小姑娘，好了嗎？”

    前面的老大爺說(shuō)著，視線(xiàn)直勾勾的看著鍋里，吸著鼻子。

    安彤彤笑了笑：“好了?！?/br>
    她一下子做了三碗餛飩，最先點(diǎn)單的老大爺早就忍不住了，端起小碗迫不及待地走到小桌子旁邊坐下來(lái)。

    碗里的餛飩，湯呈現(xiàn)出淡淡的茶色，看著非常清澈，紫菜點(diǎn)綴著，特別誘人。

    老大爺顧不得燙嘴，趕忙用勺子舀起一只小餛飩隨便吹了兩下，一口送進(jìn)嘴里。

    餛飩有些燙，他輕輕咬了一口，卻又不想張嘴放過(guò)這美味，眼眶微微濕潤(rùn)，再嚼了幾下，卻又是一臉滿(mǎn)足，最后享受地咽下去。

    其他人吃餛飩的時(shí)候，也差不多是同款表情，一臉人生得到升華的樣子。

    第45章 地?cái)偩C藝2  雞腿面包

    來(lái)攤子這邊的人漸漸多了起來(lái), 除了一些中老年人，這香味也吸引了好幾個(gè)年輕的上班族。

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