九零胡同養(yǎng)娃記 第208節(jié)
書(shū)迷正在閱讀:明騎、造化魔帝、紅色的情懷、雄霸仙宗、我超甜的![娛樂(lè)圈]、成為前夫的白月光、神尊皇妃在異世、離婚后她抱上了純金大腿、徒兒,來(lái)當(dāng)魔修(GL)、當(dāng)沙雕攻穿進(jìn)火葬場(chǎng)文學(xué)[快穿]
現(xiàn)在木工車間的六個(gè)人全部都轉(zhuǎn)成了正式工,單位專門(mén)成立了木工車間這個(gè)部門(mén),他也再不是掛職在車間下面的木工班長(zhǎng)了,崗位正式轉(zhuǎn)為木工車間副主任。 馬飛心里頭很清楚,要不是范曉娟一力爭(zhēng)取,廠里靠著熬資歷熬到多大年紀(jì)才能當(dāng)個(gè)主任。 主任,一聽(tīng)就洋氣。 他媽現(xiàn)在在村里走路都是昂首挺胸的,就連做介紹的媒人都把他家門(mén)檻給踏破了。 馬飛除了感恩范經(jīng)理,還感恩朱廠長(zhǎng)。 一般干到這個(gè)年紀(jì)的人,自己也是熬資歷熬出來(lái)的,對(duì)下屬的要求也是要能熬,朱廠長(zhǎng)作風(fēng)大膽,不僅任用了年輕的范曉娟,還用了馬飛。 不僅是用,而且是重用。 提高了級(jí)別,待遇也隨之提高,現(xiàn)在馬飛拿的是經(jīng)理級(jí)的收入,底薪跟范曉娟是一樣,都是五百六。 換在一年前,他想都不敢想,那會(huì)兒在家具廠,木工班長(zhǎng)也才三百多一個(gè)月,就嘚瑟的不行了,現(xiàn)在馬飛連升了兩級(jí),照樣還是低調(diào)行事。 他才不要活成自己最討厭的樣子。 聽(tīng)說(shuō)專賣店大賣,馬大姐也高興極了,自掏腰包要請(qǐng)大家吃燒烤。 這段時(shí)間大家伙忙的不亦說(shuō)乎,說(shuō)到底事情解決了還好,要是沒(méi)解決,誰(shuí)心里都有個(gè)疙瘩,經(jīng)典款的沙發(fā)也沒(méi)有下架,降低了一百塊在售賣。 馬大姐足足買(mǎi)了一百來(lái)塊錢(qián)的燒烤回來(lái),兩個(gè)車間的外加一個(gè)市場(chǎng)部的聚在一起吃飯。 每個(gè)人臉上都洋溢著喜悅。 小孟說(shuō):“說(shuō)真的,當(dāng)時(shí)在店里面開(kāi)單,我這心里比單位給我自己發(fā)獎(jiǎng)金還著急,我還在想,什么時(shí)候我就成了這么大公無(wú)私的人呢?” 范曉娟知道她又是在耍嘴皮子了。 “單位銷售好,給發(fā)的獎(jiǎng)金也多,你這樣覺(jué)得也沒(méi)有毛病啊?!狈稌跃暾f(shuō)道。 “那是,誰(shuí)不知道我小孟最愛(ài)錢(qián)了啊,我現(xiàn)在還在寫(xiě)一本關(guān)于銷售的書(shū),等我的書(shū)寫(xiě)完,就去聯(lián)系出版社,說(shuō)不定我還能成為個(gè)大作家呢?!?/br> 馬大姐順著她的話:“小孟寫(xiě)了什么書(shū)啊,給咱們單位的人也來(lái)一本看看?” 小孟閉口不言,馬大姐這是想白嫖啊。 “沒(méi)寫(xiě)完沒(méi)寫(xiě)完。”小孟敷衍道。 范曉娟吃完這邊的燒烤,就接到了張燁的電話,讓她去店里一趟,在電話里還強(qiáng)調(diào)了,是要去總店來(lái)一趟。 第153章 電話里面的張燁語(yǔ)氣嚴(yán)肅,一定要馬上來(lái),出大事了,范曉娟心里突突突馬上就跟馬大姐他們告辭。 到了店里,看見(jiàn)店里燈火通明。 范曉娟把心一提,過(guò)了馬路剛推開(kāi)門(mén),屋內(nèi)就響起噼里啪啦的聲音,彩帶從四面八方的飛向她。 “恭喜小老板娘?!?/br> “大麥大麥!” “開(kāi)張大吉咯!” 她給嚇了一大跳,差點(diǎn)心臟病就犯了。 等反應(yīng)過(guò)來(lái)狠狠的瞪了旁邊起哄的人一眼。 海港城那邊歇業(yè)的早,八點(diǎn)鐘就打烊了,這邊的人還沒(méi)走,張燁特地叫人打包了些吃的,在面館慶功。 瞧她這神色,就知道今天賣的肯定好了。 海港城賣的好,這邊也跟著沾光,雞柳醋rou薯?xiàng)l涼皮都是這邊的員工做出來(lái)的,大家一榮俱榮,一損俱損。 范曉娟覺(jué)得張燁都快差開(kāi)香檳慶祝了。 她在椅子上坐下,而且有坐下就起不來(lái)的趨勢(shì)。 好累啊,真的好累好累啊。 從過(guò)完年到現(xiàn)在連軸轉(zhuǎn)就沒(méi)休息過(guò)一天,連周日都加班到了十一點(diǎn),她的辛苦只有自己知道。 但是看見(jiàn)大家這么好的氣氛,范曉娟也高興。 順便好奇,就海港城那么點(diǎn)小鋪面,能賣多少東西。 利潤(rùn)高,她是很清楚的,那么點(diǎn)雞柳要賣兩塊錢(qián),只有一半是成本,但要說(shuō)在那種地方消費(fèi)的人,買(mǎi)單也是因?yàn)榉諊I(mǎi)單。 她好奇問(wèn):“過(guò)千了嗎?” 最開(kāi)始她設(shè)想的是最好就是過(guò)千。 張燁臉上的笑容不減,比出來(lái)一個(gè)手勢(shì),在她耳朵邊低聲說(shuō):“一千二!” 銷售數(shù)據(jù)不會(huì)讓員工們知曉,這也是兩人之間的默契,但是這也……太多了吧! 天啦,一千二,范曉娟都替那些雞感覺(jué)到rou疼。 這大概是張燁從業(yè)這么久以來(lái)最忙的一天,但是跟打了雞血一樣,精神亢奮,忙了一天腰部酸腿不疼的,一點(diǎn)疲憊感都沒(méi)有。 張燁特別高興:“你早上在那里的時(shí)候看到了,那生意一直延續(xù)到下午六點(diǎn)才好一點(diǎn),光涼皮都賣了上百份,我這里的廚房現(xiàn)在都不夠用了,冰柜里面放著的都是明天要賣的東西。” 薯?xiàng)l可以凍起來(lái),為了口感雞柳和酥rou好一般提前一天做,今天光雞柳都賣了三百多份,一份大概四兩多,就是一百多斤,張燁都擔(dān)心一直開(kāi)著的電炸鍋會(huì)因?yàn)檫^(guò)度cao作燒掉保險(xiǎn)絲,中午還歇業(yè)了一會(huì)兒專門(mén)賣涼皮。 她已經(jīng)打電話給廠里,要定制一個(gè)更深一些的炸鍋了。 除此之外,張燁還要招人,可是再招人這小小的店面已經(jīng)容不下這么多的人。 再擴(kuò)張,張燁也沒(méi)有這么多的本錢(qián)。 等熱鬧散盡,張燁開(kāi)始跟范曉娟訴苦:“店鋪的投入一下子就耗費(fèi)出去太多錢(qián)了,現(xiàn)在要招人根本就沒(méi)地方去,但是看著店里生意這么好,不趁熱打鐵,也太可惜了。” 九十年代,是實(shí)體經(jīng)濟(jì)遍地?fù)戾X(qián)的年代。 人工便宜,市場(chǎng)也大,隨著收入提高,物質(zhì)需求也會(huì)井噴,而且當(dāng)人們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)炒房能夠賺錢(qián)的時(shí)候,消費(fèi)能力也強(qiáng)很多,那會(huì)兒的人可是能舍得一個(gè)月的工資去買(mǎi)一身衣服,半年的工資買(mǎi)一件電器。 非常注重物質(zhì)享受,幸福指數(shù)也提升的特別快的一代人。 現(xiàn)在想想,自己那時(shí)候選擇出國(guó)可真傻,眼睛被蒙住了,而且就算是在國(guó)外也沒(méi)有賺到錢(qián)。 她深以為然:“咱們現(xiàn)在掙一點(diǎn),投一點(diǎn),肯定趕不上開(kāi)店的速度,這個(gè)時(shí)候如果有人愿意投資就最好了,咱們?nèi)钡牟皇羌夹g(shù),而是錢(qián)。” 現(xiàn)在看來(lái)這會(huì)兒的人很舍得吃,也很舍得買(mǎi)。 就是要趁著這幾年,把資本積攢足夠了。 張燁嘆氣:“誰(shuí)說(shuō)不是呢?!?/br> 她剛嘆完氣,第二天在跟林先生健身的時(shí)候,就得到了對(duì)方的認(rèn)同:“很好啊,你們這么小的店面,一天銷售額能有一千多,扣除人工成本跟店面成本,賺的也不少,現(xiàn)在你們就是缺少投資。” 他表示愿意投入一筆資金給曉燁家擴(kuò)張門(mén)面。 張燁十分意外,這簡(jiǎn)直是飛來(lái)橫財(cái),盡管如此她還是要跟范曉娟商量一下。 “林先生建議我們把兩個(gè)店分開(kāi)來(lái),這個(gè)店交給一個(gè)人管,讓我集中經(jīng)營(yíng)炸雞店,他覺(jué)得炸雞店容易做成規(guī)模,可是我又不想放棄鹵味?!睆垷钣行┘m結(jié)。 在這兩者之間,林先生比較看好炸雞店。 因?yàn)樯虉?chǎng)大面積鋪開(kāi)的關(guān)系,炸雞店比鹵味要賣得好,而范曉娟則覺(jué)得以行業(yè)屬性,鹵味能走向全國(guó)。 別的且不提。 范曉娟想起前世成了規(guī)模的周x鴨,絕x鴨脖,也不是每個(gè)店都是老板自己投入資本去開(kāi)分店的。 他們到底是怎么做到大街小巷都是自己的口味,又能保證味道不變呢。 這個(gè)時(shí)候范曉娟腦海中浮現(xiàn)出來(lái)兩個(gè)字——加盟。 “加盟,咱們可以招加盟商,配方咱們提供,另外咱們提供運(yùn)營(yíng)模式已經(jīng)品牌,把曉燁家注冊(cè)成品牌,找廣告公司做個(gè)logo,注冊(cè)商標(biāo),咱們必須要有一個(gè)很響亮的名號(hào),做成規(guī)模化以后,后期開(kāi)的分店就不用咱們投錢(qián)了,而且還能通過(guò)加盟的形式,賺去加盟費(fèi)!” 張燁吃驚:“怎么賺加盟費(fèi),別人會(huì)掏錢(qián)?” 范曉娟笑瞇瞇的:“咱們生意這么好,你以為別人不眼紅呢,如果交點(diǎn)錢(qián)就能夠享受咱們的配方,你覺(jué)得會(huì)不會(huì)有人愿意做?” 這個(gè)張燁還真是有發(fā)言權(quán),她經(jīng)常待在店里,經(jīng)常有人跑過(guò)來(lái)跟她打聽(tīng),能不能賣配方。 張燁就想不明白了,小范這是要賣配方? 她好奇問(wèn):“咱們的配方要是賣掉了,那人家也轉(zhuǎn)手賣,以后咱們做的鴨貨就不稀罕了?!?/br> 張燁還是沒(méi)有深度理解加盟的意思。 范曉娟掰著手指頭給她打比方:“比如說(shuō)鹵貨,咱們不告訴別人鹵料的比例,只是給他們配好鹵汁,加盟商一次性交了加盟費(fèi),可以從咱們這里拿走鹵汁,另外還能夠了解開(kāi)店的門(mén)道,咱們也開(kāi)課啊,回頭我就讓人寫(xiě)教案,給加盟商上課。” 這回,張燁是聽(tīng)懂了,小范賣的不是方子,而是鹵汁,是開(kāi)店的方法,這些方法也有人會(huì)愿意買(mǎi)嗎? 買(mǎi)走了鹵汁的人能夠去加工,以后還能再加工,如果鹵汁壞了還能找總店這邊要,總店還提供開(kāi)店的秘招,這就是他們花錢(qián)買(mǎi)到的東西。 范曉娟繼續(xù)說(shuō):“咱們注冊(cè)了品牌,也有個(gè)品牌效應(yīng),剛開(kāi)始品牌效應(yīng)可能并不那么明顯,等以后品牌效應(yīng)好了,加盟的人越來(lái)越多,咱們就能通過(guò)加盟費(fèi)賺更多的本錢(qián),等以后咱們自己也有錢(qián)了,也可以自己開(kāi)分店?!?/br> 有些思路是跟人討論著討論著出來(lái)的。 如果張燁沒(méi)提缺錢(qián)的事,范曉娟可能都不會(huì)往這方面想! 但是之前怎么就沒(méi)注意到呢,曉燁家賣的鹵味,其實(shí)是最好找加盟商的了,不然后世為什么能夠開(kāi)到遍地都是那兩家鹵味鴨貨店? 另外一個(gè)就是火鍋店,這種調(diào)制類的配方,又容易轉(zhuǎn)讓,又不容易讓人知曉里面的秘方! 范曉娟越想心思越活,竟然都想到以后全國(guó)都是曉燁家的畫(huà)面了。 張燁瞧著她傻樂(lè),拍了一下她的肩膀:“你又在想啥呢?” 范曉娟正色:“沒(méi)啥,沒(méi)啥?!?/br> 她要是跟張燁說(shuō)剛才想的什么,張燁肯定覺(jué)得她瘋了。 “那林先生投資的提議?” “你說(shuō)呢?” “先拒絕了吧?!?/br> 第二天張燁見(jiàn)到林淼,果然就拒絕了他投資的提議。 林淼頗為意外:“不是說(shuō)缺錢(qián)嗎,其實(shí)你不用跟我客氣的。”他說(shuō)完這話又覺(jué)得自己唐突,補(bǔ)充說(shuō)道:“我不是那個(gè)意思,就是咱們也是老熟人了,你不用跟我太計(jì)較,其實(shí)我不缺這點(diǎn)錢(qián)?!?/br> 他當(dāng)然不缺這點(diǎn)錢(qián)! 張燁是通過(guò)他的助理才知道,原來(lái)隔壁店鋪的老板就是這位林先生,她現(xiàn)在都懷疑自己當(dāng)初能買(mǎi)下那么巴掌大一塊店鋪,是不是因?yàn)榱窒壬抵邢嘀?/br>