閆清無(wú)所謂的搖搖手，面色復(fù)雜的說(shuō)：“袁嫂子要真的謝我的話(huà)，”他指了指腳邊，“能不能把這個(gè)小的抱走?！?/br>
    袁嫂子微愣，踮著腳越過(guò)柜臺(tái)去看他指的地方，只見(jiàn)她家的小胖兒子此時(shí)正扒在搖籃邊上，雙手死死的抓著閆清的裙子努力的想往外翻，就那么寸，一只小胖手正扯住了閆清的裙帶，繩結(jié)早被扯松了，被閆清及時(shí)抓住，裙子松松垮垮吊在腰上，稍一松手估計(jì)整個(gè)裙子就掉下去了。

    閆清一手提著裙子，黑著臉道：“他現(xiàn)在差不多會(huì)走路了，能自己從這個(gè)搖籃里爬出來(lái)，我現(xiàn)在根本困不住他?！?/br>
    鐘姚見(jiàn)他狼狽的樣子笑出了聲，閆清窘迫的瞪視過(guò)去，她又迅速若無(wú)其事的清了清嗓子，出手解救了閆清。

    “嫂子，我現(xiàn)在確實(shí)沒(méi)辦法再看護(hù)他了，之后便要你自己想辦法了?！遍Z清說(shuō)完提著裙子匆匆上了二樓。

    袁嫂子從鐘姚手中接過(guò)小兒子，嘆了口氣：“我又何曾想勞煩別人，可是我整日在廚房忙碌，又如何能帶的了他呢？”

    小家伙不知大人煩惱，終于進(jìn)到了娘親的懷里，只睜著烏溜溜的圓眼睛咯咯笑。

    鐘姚捏了捏小家伙的臉，道：“閆清說(shuō)的也在理，這小東西越來(lái)越大了，在搖籃里面待不住，閆清要忙著收錢(qián)做賬，必然是帶不住他了。”

    “那如何是好……”袁嫂子蹙著眉，沒(méi)了主意。

    “嫂子別急，我有辦法的?！辩娨κ冀K淡定，笑道，“是我疏忽了，本來(lái)早該和你商談的?！?/br>
    袁嫂子不明就里，抬眼瞧她。

    “嫂子，你也該從廚房里面出來(lái)了?！辩娨Φ?。

    袁嫂子偏了下頭，眼神越發(fā)茫然。

    鐘姚說(shuō)：“你不是一個(gè)廚子，你也是這家店的東家，東家是不應(yīng)該成日困在廚房里的，你也該是時(shí)候轉(zhuǎn)變自己的身份了?！?/br>
    袁嫂子怔?。骸翱墒俏也辉趶N房，那誰(shuí)來(lái)做吃的？”

    鐘姚閑散的靠著柜臺(tái)，低低的笑了：“嫂子，你要試著去相信，你能做出來(lái)的東西，其他人也能做出來(lái)。我覺(jué)得沈嫂子就不錯(cuò)，我之所以一直讓她在廚房幫襯你，就是為了讓她先學(xué)著點(diǎn)，你可以考慮將她培訓(xùn)出來(lái)頂替你的活兒，讓你自己輕松一點(diǎn)?！?/br>
    “那怎么成？”袁嫂子不贊同，“包漿豆腐怎么能教給別人？”

    “包漿豆腐自然是不會(huì)教給外人的，”鐘姚說(shuō)，“我的意思是，以后你只負(fù)責(zé)做這些核心技術(shù)的東西，像豆腐腦狼牙土豆這些東西，就交給別人去做，你主要的工作就是培訓(xùn)和監(jiān)督，這樣你才有精力出來(lái)學(xué)著管理這個(gè)鋪?zhàn)印！?/br>
    “我學(xué)這個(gè)做什么，不是有你嗎？你做的可比我厲害多了。”袁嫂子笑道。

    鐘姚又摸一顆蜜餞塞嘴里，嘟噥著說(shuō)：“那也不能就指望著我了，咱們鋪?zhàn)訉?duì)外所有的契書(shū)上都是你的名字，將來(lái)免不了有需要你出面的地方。再說(shuō)，將來(lái)我這邊若是有什么意外，這鋪?zhàn)舆€是得仰仗著你。”

    袁嫂子心漏了一拍，連忙問(wèn)：“什么意思？你會(huì)有什么意外？”

    鐘姚擺手：“別緊張，我就這么一說(shuō)，”她壓低聲音，“我的身份，我想嫂子你多半也猜到了吧？”

    袁嫂子瞧著她，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “不瞞你說(shuō)，我騙我爹去繡坊學(xué)刺繡才能偷偷來(lái)這兒的，”鐘姚淡色道，“我不知道他知道了之后會(huì)如何，但我覺(jué)得應(yīng)該不會(huì)太輕松揭過(guò)。”

    “我最擔(dān)心的便是若我有什么情況暫時(shí)不能來(lái)這里，你一個(gè)人卻不能打理好鋪?zhàn)?，所以在此之前，我希望你能學(xué)會(huì)怎么去做一個(gè)東家，這樣我才能沒(méi)有后顧之憂(yōu)的去和我爹攤牌。”

    袁嫂子垂下眼睫，仔細(xì)思考她說(shuō)的話(huà)，片刻后又抬頭問(wèn)：“你覺(jué)得桂珍真的可以嗎？”

    桂珍便是沈氏的名字。

    “我覺(jué)得可以?！辩娨^續(xù)懶散的趴柜臺(tái)上支著頭，只抬下巴往外點(diǎn)了點(diǎn)，袁嫂子順著方向看過(guò)去，見(jiàn)沈氏忙完了廚房的活兒又出來(lái)掃地。

    “沈嫂子人勤快，廚藝也不差，你教教她很快就能學(xué)會(huì)的?！?/br>
    “回頭你去和沈嫂子說(shuō)說(shuō)，看她有沒(méi)有這個(gè)意愿，她和咱們簽了十年的牙契，倒不用擔(dān)心她學(xué)了技術(shù)就跑了，再簽一個(gè)保密協(xié)議承諾不外傳便成?！?/br>
    袁嫂子點(diǎn)點(diǎn)頭，又問(wèn)：“那工錢(qián)……”

    “工錢(qián)自然要漲的，”鐘姚在這方面向來(lái)大方，“她若愿意，以后便是主廚，工錢(qián)給她翻兩倍。”

    “另外這眼看著開(kāi)春了，胡辣湯這些冬品可以下了，我準(zhǔn)備開(kāi)始教你做松花蛋，回頭我們開(kāi)始上皮蛋瘦rou粥和涼粉涼面，另外，還有春夏的甜品飲品也可以上了，去年和閆清挖野草時(shí)我看到許多野生的石花籽*，存下了許多，咱們可以做冰粉，另外還有涼糕、雙皮奶、奶茶什么的……”

    “要上這么多東西？”袁嫂子擔(dān)憂(yōu)，“桂珍哪兒能忙的過(guò)來(lái)？還是的我……”

    “不需要你幫忙，我不希望你作為一個(gè)東家天天在廚房耗著，再說(shuō)閆清也沒(méi)有能力繼續(xù)幫你帶孩子了?！辩娨Υ驍嗨脑?huà)。

    袁嫂子語(yǔ)塞。

    “沈嫂子一個(gè)人肯定是忙不過(guò)來(lái)的，所以這幾天你再物色一個(gè)人手去廚房打下手?！?/br>
    “沈蓮？”袁嫂子問(wèn)。

    鐘姚卻搖頭：“她不行，一個(gè)部門(mén)最好不要讓一家人完全把控了?！?/br>
    袁嫂子似懂非懂：“那就只能出去招人了?！?/br>
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