豇豆炒rou飯
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第一章 絕藝廚神這個(gè)節(jié)目, 可以說(shuō)在五年前就火遍全球了。 幾乎每個(gè)國(guó)家都爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)了節(jié)目版權(quán), 而且每一個(gè)冠軍不管是自立門(mén)戶(hù), 又或者去法國(guó)進(jìn)修深造, 最后都成為了業(yè)界有口皆碑的頂級(jí)廚師。 總監(jiān)制一拍腦門(mén), 覺(jué)得各自熱鬧不如一起熱鬧——要不九個(gè)國(guó)家的大神們都來(lái)切磋切磋, 一起比比? 消息一放出來(lái), 墻內(nèi)墻外都瞬間沸騰了。 facebook和微博上的話題榜都被這事兒霸屏,就連剛出爐的第六季前三名的微博下面,評(píng)論在十分鐘內(nèi)直接被刷過(guò)了五千。 『開(kāi)什么玩笑中國(guó)菜在國(guó)外絕壁碾壓全場(chǎng)好嗎』 『哦?你覺(jué)得老外是吃得慣紅油辣子還是心肺腰花?』 『不不不上一季冠軍恐怕連三文魚(yú)都抱不動(dòng)……我覺(jué)得有點(diǎn)懸』 『樓上不要ky好嗎?閔初小可愛(ài)是調(diào)味巨巨, 不服來(lái)撕!??!』 …… “快起飛了?!比萦衿沉搜凵磉吤鏌o(wú)表情的小正太,又瞅了眼他指間下還在不斷刷新的微博,默默在心里嘆了口氣。 這個(gè)小男孩, 剛十二歲。 柔軟的黑發(fā)像毛絨玩具般服帖, 眸子帶著星光一般熠熠的光彩。 偏生又冷又傲。 絕藝廚神第五季播出的時(shí)候,這個(gè)一米四的小個(gè)子一度被認(rèn)為是來(lái)湊熱鬧的。 當(dāng)時(shí)參賽的選手, 有米其林三星的主廚、徽菜泰斗關(guān)門(mén)弟子, 偏偏是這個(gè)顛勺都頗有些吃力的小男孩, 一路冷著臉神擋殺神的走到最后—— 決賽那天他取食材的時(shí)候, 節(jié)目組還忒貼心的給他準(zhǔn)備了個(gè)小馬扎墊腳。 “我是說(shuō), 要關(guān)手機(jī)了?!比萦裉裘伎粗? 又看了眼遠(yuǎn)方走過(guò)來(lái)的空姐,壓低聲音道:“聽(tīng)到了嗎?!?/br> 閔初抬起頭來(lái),隨手關(guān)掉手機(jī), 淡淡地掃了她一眼。 明明是十二歲的小男孩, 偏偏眼神沉穩(wěn)又老練,讓人覺(jué)得有些不自在。 當(dāng)初容玉得知中國(guó)這邊有三個(gè)名額,會(huì)派這三季的冠軍一起去巴黎參加九國(guó)之戰(zhàn)的時(shí)候,著實(shí)想了很久。 自己在一溜同行里能披荊斬棘走到最后,百分之八十的功勞都要?dú)w給家學(xué)淵源。 爺爺是和平飯店主廚,爸媽一個(gè)做法餐,另一個(gè)是周游全球的美食家。 三四歲起就開(kāi)始跟著玩勺子,自然還是有些本事的。 但中餐的那一套,扔到國(guó)外去,她心里還真沒(méi)底。 不管怎么說(shuō),容玉長(zhǎng)了個(gè)地地道道的中國(guó)胃。 腥味重的奶酪,比臉還長(zhǎng)的面包蟹,還有那些奇怪味道的餐酒,用不慣也吃不慣。 更重要的是……她六級(jí)還沒(méi)過(guò)呢。 這光是語(yǔ)言關(guān)都?jí)蚴艿摹?/br> 飛機(jī)伴隨著轟鳴聲驟然升起,窗外的景色漸漸變成細(xì)碎的色塊,在云霧的繚繞中漸漸消失。 胡穗接過(guò)橙汁和牛奶,一屁股窩在沙發(fā)上,大大咧咧地?cái)D了過(guò)來(lái):“拿著,賽制都看明白了嗎?” 閔初依舊抱著pad坐在那里,眼睛卻看向了窗外:“我不喝牛奶。” 容玉帶著抱歉的笑容看了眼制片人jiejie,伸手把橙汁接了過(guò)去。 “你想想你的身高,”胡穗抬手揉了揉他的碎發(fā),把牛奶塞進(jìn)他的手里,又正色道:“江一塵在另一班飛機(jī)上,比你們晚兩個(gè)小時(shí)到巴黎。” “雖然今晚會(huì)有盛大的歡迎派對(duì),但不要忘了,后天要開(kāi)始第一期的錄制。” 她的口紅顏色一直是明艷的朱紅,珍珠耳墜一晃一晃的,襯的皮膚越發(fā)細(xì)白。 胡穗接過(guò)助理拿來(lái)的pad,指尖一挑點(diǎn)開(kāi)了ppt,再次把賽制說(shuō)明翻了出來(lái)。 “前三期會(huì)一共淘汰掉九個(gè)人,之后的十二期每次淘汰一個(gè)人,”她抿了抿唇,猶豫了一刻又開(kāi)口道:“雖然不應(yīng)該再給你們壓力,但還是請(qǐng)全力以赴?!?/br> “不過(guò)話說(shuō)回來(lái),”胡穗指尖一劃,屏幕上露出膚色各異的一張張臉龐,語(yǔ)氣輕快道:“這二十一個(gè)選手里,還是咱們的人更靠譜一點(diǎn)兒。” 容玉抱著冰涼的橙汁,專(zhuān)心看著每個(gè)人的相關(guān)介紹和分析,忽然想起來(lái)了什么:“穗姐?!?/br> “嗯?”胡穗盯著閔初把牛奶盡數(shù)喝完,漫不經(jīng)心道:“英語(yǔ)的事兒不用顧慮,節(jié)目組會(huì)有提詞板解釋的?!?/br> “不是,我想問(wèn)問(wèn)……”容玉看向她,不確定道:“聽(tīng)說(shuō)盧老會(huì)來(lái)當(dāng)評(píng)委之一,是么?” “不錯(cuò),盧老,詹姆斯先生,埃斯佩朗莎以及克拉爾小姐,”胡穗回憶了下,又補(bǔ)充道:“聽(tīng)說(shuō)那個(gè)西班牙美女身材不錯(cuò),嘴巴也毒辣的很?!?/br> 話音未落,她的指尖下意識(shí)地一翻。 容玉當(dāng)即愣了一下。 一個(gè)金發(fā)碧眼的男人出現(xiàn)在屏幕上,翡翠色的眸子帶著淺淺的笑意。 他淡金色似乎被隨手抓亂,顯得散漫而又不羈,但明朗的笑容又顯得人畜無(wú)害。 “嗯?你也喜歡他?”何穗見(jiàn)她忍不住多看了兩眼,嘴角勾起笑意道:“這個(gè)是今年的意大利冠軍,拉斐爾。” 如果說(shuō)閔初是中國(guó)賽區(qū)的團(tuán)寵,那他便是歐洲賽區(qū)的吉祥物。 據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)節(jié)目播出之后,當(dāng)?shù)厣倥膲?mèng)想就是吃一口他親手做的冰淇淋。 “拉斐爾?”容玉下意識(shí)地跟著重復(fù)道:“就是那個(gè)甜點(diǎn)之神?” 她當(dāng)時(shí)忙著比賽,也沒(méi)有關(guān)注其他國(guó)家的賽事,現(xiàn)在在飛機(jī)上補(bǔ)資料也算是臨時(shí)抱抱佛腳。 但是拉斐爾的名字,之前一直都有印象。 可能是國(guó)內(nèi)迷妹太多,微博上到處都是他微笑的截圖或者動(dòng)圖; 也可能是之前他獨(dú)創(chuàng)的星海蛋糕用色明艷,口感輕快而清新,直接上了好幾個(gè)雜志的推送; 她望著那雙明亮的翡翠色眸子,心里有種不祥的預(yù)感。 這種看起來(lái)人甜嘴也甜的男人,絕對(duì)不是一般好對(duì)付的貨色。 亞洲人似乎并不太能適應(yīng)派對(duì)這種亂哄哄的場(chǎng)面。 第四季的冠軍還沒(méi)下飛機(jī),來(lái)自日本和韓國(guó)的那兩個(gè)男人紅著臉跟高挑的姑娘們喝了兩杯酒,用局促而又蹩腳的英語(yǔ)斷斷續(xù)續(xù)地聊著天。 閔初原本想蹭兩口甜點(diǎn),結(jié)果一進(jìn)屋被大胸jiejie們輪流摸頭外加抱來(lái)抱去,抬手抓了個(gè)金槍魚(yú)三明治便慌張地遁走了。 只剩她一個(gè),窩在角落擼著貓,好像所有的熱鬧都與她無(wú)關(guān)一樣。 金湯力彌漫著松子的味道,并不是很喜歡。 雖說(shuō)第一次來(lái)這里,好像到處都很陌生,但累了一天連喜歡的東西都吃不到,也頗有些遺憾。 容玉看著遠(yuǎn)處已經(jīng)開(kāi)始隨著音樂(lè)搖擺身體的人群,忽然想了起來(lái)。 宿舍那兒……好像有個(gè)廚房? 節(jié)目錄制地在巴黎郊外的莊園里。這里有大片大片的葡萄藤,修剪得宜的景觀園林,還有一幢樓作為所有選手入住的宿舍。 更為蘇爽的是,這四層高的古樓雖然年歲頗高,但wifi廚房電玩廳一應(yīng)俱全,每個(gè)房間都有專(zhuān)人每天打掃清理,和星級(jí)酒店沒(méi)什么區(qū)別。 廚房本身是節(jié)目組特意安排裝修出來(lái)的,一方面可以用來(lái)給選手們各自練手,二則可以照顧到那些有特殊飲食習(xí)慣的選手。 很好,居然連老干媽的醬都有準(zhǔn)備。 容玉在寬敞而又明亮的食材房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,手上瓶瓶罐罐抱了幾樣,還捏著一小塊rou。 這么晚了,也不指望做多少?gòu)?fù)雜的東西。 臨時(shí)炒個(gè)飯?zhí)钐疃亲泳秃谩?/br> 她哼著小曲找到了青翠的豇豆,又打包了一小袋米。 廚房里的電飯煲雖然連牌子都沒(méi)見(jiàn)過(guò),但基本cao作還是會(huì)的。 “我也要吃。” 容玉正準(zhǔn)備淘洗下米,一抬眼見(jiàn)著閔初抱著pad略有些費(fèi)力的爬上了吧臺(tái)旁邊的高腳椅。 “少放辣。” “好。”容玉勾起笑容,又添了一把米。 rou沫里拌上醬油料酒,再加一小撮胡椒粉,筷子一攪便是鮮亮的胭脂色。 豇豆去筋以后用淘米水泡一小會(huì)兒,撈起來(lái)便帶著清爽的綠意,快刀哚哚哚幾下便切成了勻稱(chēng)的碎丁。 熱鍋涼油,蔥姜蒜末兒一放,香氣便騰地出來(lái)了。 閔初雖面無(wú)表情地坐在一旁玩著消消樂(lè),聞著那小蔥爆香的氣息,也忍不住又嗅了嗅。 他是真的餓了。 豇豆炒的碧意漸深后便盛起來(lái),再把那腌好的rou沫趁著熱鍋爆炒入味,還沒(méi)等她嘗嘗味道,怦然彌漫的香味兒便已經(jīng)讓人忍不住多舀一碗飯了。 鹽末兒一撒,淡紅碧綠帶著油光,容玉低頭嘗了一小口,又捻起半撮兒糖,小心的繞著鍋撒了一圈。 做這種菜的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)糖,鮮味登時(shí)便上來(lái)了。 她抬手關(guān)了火,正準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身去盛飯,卻看見(jiàn)手側(cè)被放了兩碟飯。 閔初不知道什么時(shí)候站在了她的身側(cè),依舊繃著那幅冷淡樣子,眼睛卻全程盯著鍋里的菜。 容玉啞然失笑,抬手揉了揉他的頭,抄起鍋鏟幫他澆上琥珀色的湯汁。 這一鍋菜雖然簡(jiǎn)單方便,但絕對(duì)下飯。 兩碟蓋澆飯端到吧臺(tái)上,鍋里還剩下一些。 她隨手拿抹布擦干凈料理臺(tái),正準(zhǔn)備把多的菜都舀給閔初,耳邊突然傳來(lái)一句略有些生硬的英語(yǔ)。 “稍等一下?!?/br> 一雙翡翠色的眸子正注視著她,依舊是那溫柔而又輕快的笑意。 “給我也來(lái)一份?!?/br>