鏡頭切到那朵百合花上, 連遠處觀望的導演都跟著愣了下。

    這朵花的大小, 如同一個成年人挽指作蝶, 形態(tài)和色澤都足以媲美翻糖蛋糕。

    它的花托被擴寬做高, 但并不影響整體的美觀。六瓣花瓣如同剛剛綻放一般舒展開來, 露出朱紅的細蕊。

    晶瑩的酒液如同露水般灑在上面, 讓它看起來仿佛沐浴在夜色之中。

    拉斐爾雖然站的略有些遠, 但還是一眼看出了其中的精巧。

    這每一片花瓣，都是被刀工再次塑形的薄薄蛋糕坯，在用湯勺的凸面抹勻蛋白霜之后, 再用特殊的方法拼接而成。

    他的眼神落在那略寬大的花托上，內(nèi)心依舊有些迷惑。

    雖然她自己用錫紙做了個精致的外托，一定程度上保護了花瓣不會墜落, 但其中一定還需要些其他東西拼接粘合。

    如此輕薄而又纖長的白色花瓣, 哪怕端過來時顛簸兩下，都有可能悉數(shù)掉落。

    她……到底是怎么做到的？

    埃斯佩朗莎示意其他選手先把作品放進冷藏柜中, 等會依次上來評定最終成績, 同時掏出了火柴, 低頭再度凝視了幾秒那朵靜靜盛放的百合花, 抬頭看向了下意識咬著唇的容玉：“你準備好了嗎？”

    容玉看著那纖弱的白百合, 輕輕點了點頭。

    火焰燃起的一瞬間, 連攝制人員的呼吸都滯了一刻。

    方才還純真無暇的百合，在這一瞬間燃燒起來，每一瓣花葉都因為溫度的驟然變化微微向內(nèi)卷曲, 明紅的火焰自六個方向交匯, 在升騰的那一瞬間賦予了這朵花最極致的美感。

    赤紅的火焰烤灼著蛋白霜，金棕色的灼痕在花瓣的邊緣淺淺浮現(xiàn)，方才還如同奶油花一般的蛋糕突然被賦予了更明顯的線條與顏色！

    “好……好美?！笨死瓲栒目粗腔鹧鏉u漸熄滅，拾起勺子，頗有些不忍心的看了另外三位一眼。

    “請吧?！闭材匪够剡^神來，紳士地側(cè)了側(cè)身。

    克拉爾用側(cè)切的方式，將半朵微卷的花瓣舀下來，讓鏡頭拍攝它的斷面。

    帶著淡淡灼痕的，是蛋白霜。

    依舊結(jié)著細微冰晶的，是冰淇淋。

    最下層……竟然還有被包裹在奶油中的巧克力蛋糕坯。

    這花瓣只有食指的粗度，但能夠完成如此豐富的元素疊加，足以證明創(chuàng)造者技藝之精巧。

    容玉在做這個蛋糕的時候，腦子里想得是中國的傳統(tǒng)美食。

    套四寶。

    那是河南開封的傳統(tǒng)名菜，鍋蓋一掀開，是只老火燉熟的鴨子。

    鴨肚子一切開，里面還有一只雞。

    一路吃下去，再把雞肚子打開，里面還放了只鴿子。

    鴿子由于被層層套疊，rou質(zhì)更加鮮香，就連湯汁也濃郁的如同精華一般。

    但這鴿子肚子一拆開，里面竟然還有只鵪鶉。

    鵪鶉是上等的野味，同時經(jīng)不住久熬，時間一長便會散碎如泥。

    但這鵪鶉被套在最里面，相當于被文火慢燉，香的很。

    若再有心些，這鵪鶉肚子里還有個蛋。

    埃斯佩朗莎并沒有注意她在胡思亂想些什么，她現(xiàn)在思考的問題，同拉斐爾一模一樣。

    這樣舒展而形狀纖薄的花瓣，到底是怎樣被支起來的？

    她拿起勺子，將剩下的半葉花瓣舀了下來。

    勺子在用力過程中受到阻力，隱約間可以聽見‘咔噠’的一聲脆響。

    她愣了下，將舀下來的蛋糕放在眼前。

    “這是……”

    “我烤的細餅干。”容玉露出靦腆的笑容：“加入了燕麥和杏仁，但有足夠的韌度?！?/br>
    她用餅干來做骨架，支撐起了這朵盛放的百合花。

    “等等，我們似乎忘了一個問題?！闭材匪乖诔酝暌话甑案夂蠓磻?yīng)了過來，加重聲音道：“也許我們應(yīng)該關(guān)心一下——熔巖？”

    容玉淡淡一笑，拾起手旁的銀勺，對準那花蕊切了下去。

    雪白的蛋白霜和冰淇淋都被舀開，在切面暴露于空氣中的一瞬間，醇厚的巧克力濃漿流淌而下，濃稠而馥郁，恐怕還加了些朗姆酒在里面。

    埃斯佩朗莎愣了下，示意鏡頭拉近，捕捉最深層的細節(jié)。

    這百合花中，藏了一朵白玫瑰。

    她把戚風蛋糕坯切成了大致的樣子，然后用白巧克力打制的奶油裝飾成玫瑰的樣子之后，用冷凍箱速凍定型，最后藏在這朵百合花的萼片之下。

    巧克力熔漿流淌而下的那一刻，整朵純白的玫瑰被染成不規(guī)律的黑色。

    足夠完美。

    “我想……”埃斯佩朗莎低頭嘗了一口熔漿的調(diào)味，沉默了幾秒道：“已經(jīng)無需更多的溢美之詞了?！?/br>
    鏡頭切向拉斐爾，他并沒有參與品嘗與觀賞，一直靜靜的站在自己應(yīng)屬的位置上，等待著自己的作品被感受。

    盧老爺子雖說對甜品無感，但看到這樣做工精細的百合花，也忍不住對容玉贊許的點了點頭。

    他輕咳一聲，示意道：“下面，我們來看看阿爾伯特先生的作品。”

    另外三人的神情明顯放松了些，似乎已經(jīng)沒有再比下去的必要。

    結(jié)果已經(jīng)非常明顯了。

    容玉正準備走下展示臺，在轉(zhuǎn)身的那一刻，定睛看清了他的作品。

    羅馬迷宮。

    扁平的圓盤，還有如同廣式月餅般縱橫交錯的表層紋路……

    她匆匆回到自己的位置上，雖說喉嚨干渴難受，眼睛還是第一時間看向了大屏幕。

    他模仿的，是樹籬迷宮的形狀。

    圈圈點點，十字路口，轉(zhuǎn)彎與三岔路。

    歐洲貴族的后花園被還原在這蛋糕上，只是碧綠的樹籬變成了雪白的蛋白霜。

    容玉只愣了一刻，便意識到這有多困難。

    她自己所做的，只是將復雜的圓形蛋糕分解化，一個部件一個部件的重新拼湊成作品。

    但他……但是用裱花嘴涂下蛋白霜，將這樣細密的繁復紋路立體的復刻，都足夠彰顯絕技般的烘焙技巧。

    哪怕裱花嘴剪的再細，這綿軟的蛋白霜很容易塌軟，陷入這縱橫的凹陷處，破壞整體的視覺美感。

    不，等等。

    容玉下意識地用指節(jié)一叩桌面，再度反應(yīng)了過來。

    冰淇淋熔巖蛋糕。

    表層這一粗粗的圓環(huán)中，層層嵌套的迷宮紋樣，是被冰淇淋和蛋白霜雙層構(gòu)筑出來的。

    他的腕力和細節(jié)cao作能力，已經(jīng)可以媲美外科醫(yī)生了。

    埃斯佩朗莎看向拉斐爾的時候，眼睛里多了幾分笑意，她低頭一劃火柴，點亮了放在入口處的，帶著淡淡光澤的蘸酒櫻桃。

    仿佛指引方向一般，金紅的火焰跳躍而起，在這蛋糕迷宮的小徑上飛快的穿梭。

    它繞過十字路口，不加猶豫的左拐再前進，須臾之間轉(zhuǎn)悠完小半圈，緊接著猛地來了個急轉(zhuǎn)彎，然后繞著正中心的巧克力球晃了一圈，穿越七拐八彎的迷障，走向正北方的終點。

    火焰在碰觸到那冰片雕刻的小門時，突然瞬間升騰而起。

    這冰片雕的小門，恐怕浸過熔點更低的酒。

    所有人都看向了屏幕，沒有人敢錯過一秒鐘的細節(jié)。

    只見火焰突然翻騰，那扇門亦跟著燃燒起來，須臾便融化殆盡。

    下一秒，圓環(huán)的豁口里流淌出汩汩的巧克力漿，再度順著這迷宮的小徑蜿蜒南下。

    蛋白霜和冰淇淋在遇熱的一瞬間開始融化，但溫度又不足以讓它們變成液體。

    溝壑的寬度不斷縮小，加快了巧克力漿流動的速度。

    在一片靜謐中，流淌的巧克力漿在酒液的潤滑下，繞著巧克力球轉(zhuǎn)了一圈，順著紋路轉(zhuǎn)彎前行，穿過丁字路口，宛如追尋故人般右轉(zhuǎn)再前行——

    抵達了最初的起點。