老寡婦生活指南 第61節(jié)
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“走走走,賺錢(qián)去嘍,姐夫挑穩(wěn)些, 別灑了, 這些都是錢(qián)吶……”小妮興奮的咋呼道。一面算著兩大桶會(huì)賣(mài)多少碗,小帳算的啪啪響。 大妮失笑,跟在季大牛身側(cè), 給他擦了擦汗。 大牛毫不吃力,只是對(duì)大妮甜甜的笑。小姨子太能說(shuō)了,他也是聽(tīng)的太多,耳朵疼, 但不妨礙他能精準(zhǔn)的聽(tīng)見(jiàn)叫他干活的部分。 反正他話是不多,把活好好干著就行了。賣(mài)湯的事情,就由大妮和小妮來(lái)。有他這個(gè)季大力的名號(hào)在, 估計(jì)也沒(méi)人敢欺負(fù)。當(dāng)然,真欺負(fù),他一定會(huì)護(hù)著的。 小縣城就是這樣,昨天發(fā)生的事,今天所有人都知道了。他季大牛在這縣城也算是小名人了。 因?yàn)橹兰敬笈_@個(gè)性格是個(gè)憨的,之前還怕有人會(huì)欺他與大妮小妮,所以基本上王安平或是張興柱也會(huì)跟著的,現(xiàn)在倒是可以放手讓他們?nèi)齻€(gè)自行去了。 從季大力的名聲傳開(kāi)以后,估計(jì)也沒(méi)哪個(gè)敢伸手碰季大牛一下的。況且小妮會(huì)支使季大牛,也會(huì)有分寸感,更潑辣的敢直接當(dāng)街罵人。不至于遇到點(diǎn)事就哭,或是不知道怎么辦。 就算遇到無(wú)賴,潑皮啥的,估計(jì)是不可能吃得了虧。 張興柱和張融融就是看到了這一點(diǎn),才沒(méi)阻止這小妮狐假虎威的。 怎么說(shuō)呢,季大牛雖然是大力士,但是這腦子行事吧,需要人在旁邊指點(diǎn),他才會(huì)有所動(dòng)作。小妮性子辣,罵人是一手,大妮呢,則沉穩(wěn)。小妮遇事不怕,就讓大牛去行事,大妮呢則知道分寸會(huì)收。 這么一想,放手讓他們先自個(gè)兒做生意啥的,是真合適不過(guò)。 無(wú)非就是走街串巷子,或是出城在碼頭上走走。三個(gè)人一道,也不怕什么拐子人販子之類(lèi)的。 姑侄二人這時(shí)才是真正的放心了。 張融融將做好的頭油缸子拿了出來(lái),道:“來(lái),試試手,把這油給剝離了,只要上部分,下部分沉淀的雜物不要!” 張恒一聽(tīng),抓耳撓腮的來(lái)倒,因?yàn)椴皇欤褂悬c(diǎn)手忙腳亂。 等倒出來(lái)一小壇,這才放下,道:“姑奶奶,這個(gè)頭油好香啊,而且這般的清透,少見(jiàn)極了。怎么感覺(jué)不太膩呢?!” “這油是處理過(guò)的,還沒(méi)到真正的功夫呢,若是再等一些日子,油就更好,更透?!睆埲谌谛Φ溃骸斑@一類(lèi),如此的香,你說(shuō),賣(mài)上一小瓶五十文不難吧。” 張恒眼睛都亮了,道:“這可是大買(mǎi)賣(mài)啊。” “底下的雜油呢,”王安平聞了聞,道:“好香啊,倒掉可惜了,還能吃嗎?!用來(lái)炒菜可行嗎?!” “吃是可以吃的,不過(guò)到時(shí)候也封上瓶子,封大一點(diǎn),在街上叫賣(mài)著處理便是了,一般人家哪舍得買(mǎi)那太貴的使用?!”張融融道:“這種一瓶賣(mài)上八文十文的處理,都行。雖然油是渾濁了些,但是很香,平常人家的老婦人使用是不介意的?!?/br> 王安平道:“一瓶成品油五十文,一瓶廢油算十文,就是均價(jià)三十文……” 王安平試一試分離的兩壇油重量差不多,便笑道:“出油率是一半對(duì)一半嗎?!” “是?!睆埲谌谛Φ?。 “那就是均價(jià)三十一小瓶,比在市面上那種胡亂賣(mài)二十文的賺的多?!蓖醢财降溃骸澳?,我走街串巷子的發(fā)現(xiàn),他們的頭油,其實(shí)十八文也賣(mài),十五文也賣(mài),主要看人怎么還價(jià)?!?/br> 張恒聽(tīng)的咋舌,道:“這么看來(lái),咱們的這油,比他們的更賺些?!?/br> 他心里算著油價(jià),還有收的干花的價(jià)格,在那算著成本,一時(shí)就眉開(kāi)眼笑,心中興奮的不行,要發(fā)財(cái)了。 “出油的時(shí)間呢,需要長(zhǎng)時(shí)間?!”王安平道。 “少則一到三個(gè)月,多則半年到一年,越久越香……”張融融道。 “那就定階梯的價(jià)格……”王安平道:“一年的油,賣(mài)上一百二一瓶,半年的賣(mài)八十,這種半年到一年的少做點(diǎn)。一到三個(gè)月的多做點(diǎn),便利周轉(zhuǎn),這樣反而更賺多些,把差價(jià)區(qū)別開(kāi),叫人有多種選擇。這一類(lèi)就需要放店鋪里賣(mài)了,不然信譽(yù)就做不上去,成本的話還得算上店鋪和人手的支出。棄油就走街串巷子的處理。到時(shí)候咱家沒(méi)人可以去賣(mài),就賣(mài)給那些油郎,八文一瓶給他們,只怕他們也樂(lè)意收。娘,還得做一個(gè)牌子出來(lái),方便知名度。” 張恒驚呆了,再料不到王安平會(huì)說(shuō)出這番話來(lái)。 什么階梯定價(jià),什么牌子知名度,雖然一聽(tīng)就懂,但是他真的沒(méi)有見(jiàn)過(guò)總結(jié)的這么順利的。 這表叔,果然與當(dāng)初那小可憐啥也不懂的時(shí)候完全不一樣了。在城里經(jīng)過(guò)一調(diào)理,瞅瞅,嘖嘖。令人刮目相看啊。 張融融笑道:“今天叫恒兒來(lái),就是給你們一個(gè)考察的機(jī)會(huì),一是去考察一下市面上的頭油,二是要去考察一下店鋪哪里適宜,人最多,又以同類(lèi)香鋪居多,人才會(huì)一想到買(mǎi)頭油就到那里去,三呢,把運(yùn)營(yíng)成本,包括店鋪開(kāi)支,人力開(kāi)支,以及出油率,或是預(yù)計(jì)的銷(xiāo)量全部算上一算,行情好與不好,算一個(gè)大致的區(qū)間出來(lái),咱們?cè)倏纯?,開(kāi)店鋪到底有沒(méi)有可行性,以及怎么把這些弄完善。既是要做,就做的正式點(diǎn),以后,對(duì)于各方面的把控就心里有個(gè)數(shù),而不至于腦子一空,只會(huì)干著急。做生意可不是腦子一熱,店鋪一開(kāi)就完事了。那可不叫做生意,等人上門(mén)叫什么做生意。開(kāi)店第一件事就是要打響口碑。開(kāi)店鋪的活動(dòng),恒兒來(lái)想一想?!?/br> “我?!”張恒又高興又緊張,道:“姑奶奶,做生意這么多學(xué)問(wèn)呢?!” “沒(méi)有學(xué)問(wèn),想掙到錢(qián)你做夢(mèng)呢?!”張融融道:“要么出力,要么出腦子,多思考,事事完善,生意才好做。當(dāng)然產(chǎn)品是最重要的。叫安平與你一道做這個(gè),他心細(xì),你點(diǎn)子多,你們兩個(gè)多去看看。動(dòng)靜別太大了。別咋咋呼呼的事情還沒(méi)做就開(kāi)始人盡皆知了?!?/br> 張恒正色道:“姑奶奶,我知道了,我一定做好。只是到時(shí)候要是哪里想不周全的,還給姑奶奶參謀參謀,我與表叔都不如姑奶奶啊?!?/br> 張恒是心服口服了,老姑奶奶是這個(gè),真是有幾把刷子,不光有技術(shù),對(duì)于生意還頭頭是道。真是不出門(mén)而知縣里的事情。 就這份篤定氣閑的心性,他都比不上。 他看了一眼王安平,見(jiàn)他神色平靜,只溫和的笑的樣子,這份氣度,他也比不上啊。 誰(shuí)的兒子像誰(shuí)。 唉,有句話是怎么說(shuō)的來(lái)著,越溫柔的人,越有把握生活的資本。 得,他要學(xué)的地方還多著呢。瞧瞧表叔,才跟著姑奶奶學(xué)上多久?!就這份腦子,拍馬也趕不上。 白活了! 張恒也沒(méi)糾結(jié)了,攀比沒(méi)用,反正表叔不是外人,以后多與表叔說(shuō)說(shuō),聽(tīng)聽(tīng)意見(jiàn),比啥都強(qiáng)。 他將頭油抹了一點(diǎn)在頭上,然后將頭發(fā)拆了,用梳子一遍遍的梳,聞了聞,道:“又香又不膩,這油是真好。頭發(fā)也順了。姑奶奶,這頭油的品質(zhì),是真的比市面上的那些好多了。有一家香鋪賣(mài)的頭油,賣(mài)到三十五文,也就比街上那種稍微好點(diǎn),其實(shí)抹多了,也難聞,梳一梳都能刮點(diǎn)下來(lái)炒菜,我們這種,把它們甩到十萬(wàn)八千里去了,到時(shí)候別的地方,比如府城我是不敢說(shuō)能把生意做過(guò)去,但是別的縣城,我們一定能多賣(mài)過(guò)去,就是咱家的人手不夠用,恐怕要買(mǎi)人使了……咱家是要發(fā)了啊?!?/br> 王安平道:“為什么要做到別的縣城去呢,生地方人生地不熟,生意不好做,咱們也吃不開(kāi),風(fēng)險(xiǎn)很大。容易被別人截胡。我覺(jué)得,可以供貨,找一個(gè)店鋪給他鋪貨就好了,我們控制品方就行,這樣雖說(shuō)少賺點(diǎn),但也省了成本,也省了風(fēng)險(xiǎn),才是一舉兩得?!?/br> 張恒一愣,看著王安平理所當(dāng)然的說(shuō)出這個(gè)話來(lái)。可不就是理所當(dāng)然嗎,因?yàn)樗紱](méi)想到。 王安平跟著張融融學(xué)的都是一些供銷(xiāo)的系統(tǒng)術(shù)語(yǔ),張融融是教的理所當(dāng)然,王安平也沒(méi)覺(jué)得哪里不理所當(dāng)然。 所以這份理所當(dāng)然,平平無(wú)奇,把張恒給說(shuō)的愣住了。 他一時(shí)竟不知該咋反應(yīng),良久,才一把抱住王安平,道:“表叔,好表叔,你真是當(dāng)世奇才,以后侄兒就靠著表叔發(fā)財(cái)了!” 第094章 智謀 王安平臉紅了, 然后又不知道該咋反應(yīng),有點(diǎn)無(wú)語(yǔ)的樣子。他還是有點(diǎn)受不了這種外向的性格的人。便結(jié)巴的對(duì)張恒道:“哪里哪里,我哪算什么奇才, 以后還要多仰仗恒兒呢,我什么都不懂……” 你什么都不懂?! 這, 真是凡爾賽我一臉! 張融融哈哈大笑,道:“你以后多跑腿, 多打聽(tīng)打聽(tīng), 別的縣城要鋪貨,也不是能急的, 一定要口碑好的才成,不然砸咱們的招牌。有那種人專(zhuān)門(mén)買(mǎi)酒摻水賣(mài)的,你要是挑不好人,不就有人買(mǎi)咱的貨卻摻普通油賣(mài)嗎?!早晚還得黃,生意的事可不是一口吃成個(gè)胖子的事……” 張恒無(wú)不樂(lè)意,笑嘻嘻的道:“放心, 姑奶奶一說(shuō), 我就明白了,以后就叫表叔在后面坐陣出謀劃策,我負(fù)責(zé)跑腿賣(mài)貨……” 這么一想, 腦子不好的人就得給腦子好的人跑腿啊。原先他還同情大牛被小妮給使喚,現(xiàn)在想一想,嘖嘖……自己不也一樣?! 但是樂(lè)在其中。主要是有錢(qián)賺吶! 張融融平時(shí)給王安平講課,其實(shí)講的都是故事, 主要是穿了點(diǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué),管理學(xué)的一些知識(shí)點(diǎn)。久而久之的,王安平進(jìn)步飛快。但他完全不知道他所學(xué)的很多對(duì)后世來(lái)說(shuō)很基礎(chǔ)的東西, 在這個(gè)時(shí)代,有多先進(jìn)。 倒也不是故意裝無(wú)能無(wú)知。他就是那樣。 張恒披著頭發(fā)出門(mén)來(lái),拎著發(fā)梢到張興柱面前道:“爹,聞聞,我的頭發(fā)香不香?!” 張興柱即刻皺了眉頭,一言難盡的表情。 張恒卻一點(diǎn)也不生氣他爹臉上的嫌棄,笑嘻嘻的道:“爹,兒子要發(fā)財(cái)了!” ? 張興柱看他興奮的跑回家去了,忍了忍,沒(méi)罵。 畢竟是成年的兒子了,天天沒(méi)事就踹打,也不像話。他要克制。 王安平也出來(lái)了,拿著做好的雞蛋糕很愉快的出門(mén)去賣(mài)東西?,F(xiàn)在他也習(xí)慣了賣(mài)貨,也不需要天天帶他出門(mén)了。 家里的幾個(gè)孩子不說(shuō)獨(dú)擋一面吧,但是至少是真的能頂天立地了。 長(zhǎng)大了啊。 張興柱都有點(diǎn)惆悵,道:“他們一走,家里太清靜了,還有點(diǎn)不習(xí)慣?!?/br> “你也不用天天盯著他們跟著他們了,孩子們大了,叫他們自個(gè)兒去闖吧,咱們也就在背后建議建議,得了空就到街上去下下棋,別在家閑著,閑出病來(lái)?!睆埲谌诘溃骸叭穗m說(shuō)有勞碌命不好,但是真不動(dòng),也不好。就得沒(méi)事多走走,哪怕是吵吵架,對(duì)腦子和身體都好些。人一無(wú)所事事,別的不說(shuō),老年癡呆癥就跟上來(lái)了。” 張興柱笑道:“我不去下棋,我陪老姑呢,老姑出去散步我跟著也行。我不把小的栓褲腰帶了,但是得跟著老姑啊。老姑身體好,我的身體自然好?!?/br> 張融融笑,又道:“這頭油的事情,我之前還擔(dān)心很多的事情,就怕生意做大了,被官府將咱張家定為商戶,那這個(gè)可就得不償失了。不料有大牛的機(jī)會(huì)來(lái)了。既然如此,為什么不為大?;I謀個(gè)前程呢?!” “可是大牛這性子,需要人帶?!睆埮d柱憂心的道:“要說(shuō)機(jī)會(huì),有這樣的好機(jī)會(huì),當(dāng)家長(zhǎng)的哪個(gè)愿意讓孩子錯(cuò)過(guò),只是,大牛我實(shí)在是擔(dān)心。若是要他做個(gè)買(mǎi)賣(mài),有大妮看著,家里盯上一盯,倒不至有什么大錯(cuò),可衙門(mén)里混著,萬(wàn)一被坑,這坑就大了。還得連累家里人?!?/br> “你覺(jué)得安平怎么樣?!”張融融道。 張興柱一怔,隨即反應(yīng)過(guò)來(lái),道:“姑奶奶的意思是把安平也弄到衙門(mén)里去,叫他盯著大牛?!” 張融融點(diǎn)頭。 “只是怕大牛只是力大這一點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)不足以令衙門(mén)還帶一個(gè)人進(jìn)去,要是大牛一個(gè)人便罷了,兩個(gè)人去,人家也不肯要他啊?!睆埮d柱道。 “咱們張家是絕不能成為商戶的,那么就只能成為小吏這一條路了,現(xiàn)在就有現(xiàn)成的機(jī)會(huì),無(wú)論如何都得籌謀一二,大牛的面子當(dāng)然不足以讓安平也去,然而只要肯舍些利,就能讓安平進(jìn)去,兩人進(jìn)去也不做什么,只是一個(gè)寫(xiě)寫(xiě)算算,干點(diǎn)雜事,再盯著點(diǎn)大牛,叫別犯錯(cuò),被人欺負(fù),如今盛世,衙門(mén)的事雖然雜,但并不亂,卻是個(gè)好機(jī)會(huì)?!睆埲谌诘溃骸坝行±暨@個(gè)背景,再舍點(diǎn)利給衙門(mén),隱去了咱們家在這商事上的作為,咱們張家以后就悶聲賺錢(qián),而不會(huì)被人逼到成為商戶的可能。將來(lái)強(qiáng)子恒子的孩子也能讀書(shū)上進(jìn)……” “還有一點(diǎn),安平進(jìn)了衙門(mén),獻(xiàn)方子一事就能挑到時(shí)機(jī)去做了?!睆埲谌诘溃骸斑@件事只有安平去做是最合適的?!?/br> “方子?!糖方?!老姑真的有糖方?!”張興柱愕然。 “噓!”張融融道:“這是改變門(mén)庭的機(jī)會(huì)。咱家是絕不能成為商戶的。將來(lái)若是憑著這個(gè),叫咱們家得了個(gè)小吏門(mén)的仁善人家的機(jī)會(huì),就相當(dāng)于無(wú)祿而得了民爵,雖無(wú)實(shí)用,可是虛名,在這里比什么都強(qiáng),將來(lái)便是做上生意,也無(wú)人敢欺,就算眼紅,只要行事低調(diào)些,就不會(huì)觸了別人的眼睛……” “興柱吶,人要發(fā)光不容易。咱們這樣的人家,就算大牛力氣大,若只做點(diǎn)頭油的生意,又有什么用呢,賺到了錢(qián),將來(lái)被人眼紅,說(shuō)不定奪了方,還改成了商戶,冤不冤?!家里沒(méi)有底氣,這財(cái)可吃不上??墒遣怀赃@財(cái),家里人口越來(lái)越多,能頂?shù)米幔阋郧澳昙o(jì)小的時(shí)候是沒(méi)辦法上學(xué)堂,家里也沒(méi)得供,等你撐過(guò)來(lái),也沒(méi)能供得上強(qiáng)子和恒子,可是你的孫兒呢,真忍心只一輩子只在錢(qián)串上打交道?!” 張興柱微微紅了眼。 “你說(shuō)只要守著我就能過(guò)活了,養(yǎng)老了,可是都是你生的娃,四個(gè)孩子,哪一個(gè)你真遇到事了,能不管,管不著是另外一回事,可是沒(méi)有能力管,虐不虐心,造不造孽,這樣養(yǎng)老,能有什么質(zhì)量的生活,天天cao心,還幫不上忙,能不難過(guò)嗎?!”張融融道:“況且安平需要前程。他讀書(shū)是來(lái)不及了??墒悄軐?xiě)會(huì)算的,衙門(mén)要求也不高,是能做得好的。都說(shuō)流水的縣令,鐵打的小吏,縣令來(lái)來(lái)去去的調(diào)任,只有小吏,雖然沒(méi)什么薪水,卻是個(gè)利于子孫的好事。對(duì)安平來(lái)說(shuō)是,對(duì)于大牛來(lái)說(shuō)也一樣……” “他哪怕再憨笨,也是你的女婿,真讓他生生的放過(guò)這樣的機(jī)會(huì),以后想一想,心里真能不后悔?!他是懵懂,可是咱們不是啊,想一想,真的甘心?!”張融融道:“所以我想了想,就得未雨綢繆一二。進(jìn)去了,先跟著里面的老吏虛心的學(xué)一學(xué),哪怕沒(méi)啥錢(qián),只出力,等將來(lái)時(shí)間長(zhǎng)了,這位置也就穩(wěn)固了。在衙門(mén)里就站穩(wěn)腳跟了。咱張家,錢(qián)要賺,可是事也得做。前程更要謀劃。人無(wú)遠(yuǎn)慮,必有近憂啊。恒子只以為有方子,只要會(huì)做買(mǎi)賣(mài),就萬(wàn)事大吉,他啊,就是年輕,沒(méi)受過(guò)社會(huì)的錘打。家里有一百兩銀子的家產(chǎn),與家里有一千兩的財(cái)產(chǎn)的銀子就不一樣,辦的事也不一樣,家里有一千兩銀子與家里有一萬(wàn)兩銀子的情況又不一樣,辦的事又不一樣了……” “還有恒子,太會(huì)鉆營(yíng),卻只會(huì)繩茍于小道,他看不到大的方向。興柱,你要收一收他的性子。將來(lái),張家不能變商戶,他就不能站的太靠前!生意做了,他親自去當(dāng)掌柜談生意的事,這樣的事情越少越好……”張融融道。 張興柱不住點(diǎn)頭,道:“我會(huì)管束他的。老姑。你放心。我一定管好恒子。” “去跟家里人說(shuō)說(shuō),不管是兒子還是女兒,以后金首飾一律不準(zhǔn)戴身上,身上更不準(zhǔn)穿上絲綢,布衣就只能穿布衣,再有錢(qián),也給我把尾巴收一收!”張融融道:“事未辦成前,一個(gè)都不許翹尾巴。家里不出一個(gè)秀才,想戴金首飾穿絲綢,就凈做美夢(mèng)呢!” 便是縣里不管是老秀才還是新秀才,哪一個(gè)又敢這樣的?!大多數(shù)都是穿上長(zhǎng)衫,做些耕讀的生活。絕不敢太現(xiàn)眼的。有了功名尚且如此,更何況只是有點(diǎn)小錢(qián)的人家。 張興柱道:“老姑放心,我一定好好教導(dǎo)他們?!?/br> 他哽咽有點(diǎn)感慨的道:“老姑這年歲了,還cao心家里小輩的事,倒是我,顯得無(wú)能。真是累著老姑了?!?/br> “孩子們過(guò)的好,我才能享福。不然看著他們業(yè)不成業(yè)的,不糟心嗎?!”張融融笑道:“倒是你,想得太多,反而有負(fù)擔(dān)了,我能cao什么心,這些想一想也容易。又不費(fèi)力的?!?/br> 張興柱心里是真的說(shuō)不出的感覺(jué),重重的嗯了一聲。 他就先去找張強(qiáng)了。 到了鋪面里,張強(qiáng)正低著頭在裁剪布匹呢,對(duì)于張強(qiáng)這個(gè)性子,他是放心的,他就算有家底,有錢(qián)財(cái),也不是顯擺的性格。 “你歇一歇,我跟你說(shuō)說(shuō)話,”張興柱道。