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老寡婦生活指南 第111節(jié)

    “……”張恒嘴角一抽,竟也不知道該說啥。咋說呢,大妮這性格留在娘家就對(duì)了,季老娘這般慫恿也只是悄摸摸的,要是不行也不敢怎么。但要在婆家,季老娘能煩死她,罵死她,氣死她。

    所以說啊,人的命,大妮一大半的福氣真的在娘家。

    “這樣也行,”張恒笑道:“你是做不了主,大牛是聽不懂??刹痪褪菍?duì)牛彈琴了?!”

    張強(qiáng)聽了在一邊笑,道:“只怕這兩天季老爹得來作坊這邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了。”

    “來了不挺好,大哥請(qǐng)他到茶坊里喝茶,”張恒道。

    當(dāng)然不會(huì)叫他進(jìn)作坊。

    張強(qiáng)笑道:“他要與我說,我也當(dāng)聾子,算是給他體面了?!?/br>
    “不是給他體面,是給妹夫體面?!睆埡丬E著腿,笑道:“要我擱說,這對(duì)夫妻也忒會(huì)算計(jì)了些!不關(guān)他們的事,怎么這么盡cao心了?!張家的事關(guān)他們啥事?!”

    張強(qiáng)心道,現(xiàn)在只是想要買季家的油,等真的賺錢了,恐怕也未必會(huì)為張家高興。

    張融融道:“八月初一開業(yè),來得及嗎?!正好做上中秋的生意?!?/br>
    過年未必就是過年過節(jié)當(dāng)天人們才買東西的,一般年節(jié)邊上的日子里,早早的就開始備過節(jié)的東西了,所以一般中秋要買布的,買頭飾頭油的,都會(huì)提前買,所以開業(yè)定在八月初一,而不是十五當(dāng)天。

    “來得及!”張強(qiáng)道:“作坊這邊貨供得上。鋪面那邊也沒啥事了,把匾額弄一下就成,柜面什么的,都好弄,我已聯(lián)系好師傅了,不到五天就能做好搬進(jìn)鋪?zhàn)永锶ァ!?/br>
    “行,”張融融道:“弄好了,我去看看。準(zhǔn)備開業(yè)?!?/br>
    “好,好,”張興柱笑道:“我弄掛鞭炮,到時(shí)候放一放。對(duì)了,明兒請(qǐng)兩個(gè)掌柜來吃飯,不管咋,你們都陪坐,總得定下來一個(gè)。定下掌柜才好說請(qǐng)小二的事情。都要開業(yè)了,該籌備的得趕緊了,尤其是人事方面?!?/br>
    第176章 關(guān)掌柜

    “行?!睆埡惆瓮染推饋碜? 道:“我去說聲,明兒請(qǐng)人來。大哥明天中午也在家待客。作坊那頭叫石頭看一看。這小子雖然皮,但也懂事可靠呢。哥也別盯的太緊了, 總得放松放松, 也鍛煉鍛煉小子們!”

    “行?!睆垙?qiáng)笑道:“不過是來回幾步路的事,一時(shí)不看又沒什么。我又不是離不得作坊?!?/br>
    張恒是真的覺得張強(qiáng)太精細(xì)了,以前在裁縫鋪是恨不得天天鉆里面, 現(xiàn)在也是差不多, 幾乎就盯在作坊里了, 雖是負(fù)責(zé)的態(tài)度, 可也別這么的鉆研吶,也得管管外頭的人事。

    現(xiàn)在倒好, 張強(qiáng)是怕作坊有啥閃失, 晚上恨不得天天住那。這樣下去, 得影響夫妻關(guān)系的和諧。

    所以張恒是打算著和張強(qiáng)輪流住, 也適當(dāng)?shù)陌咽^給鍛煉鍛煉。別個(gè)的不說, 看一個(gè)作坊應(yīng)是不難。況且石頭年紀(jì)也不小了, 十六了,也只是在鄉(xiāng)下的時(shí)候沒有機(jī)會(huì)得到這樣的鍛煉而已!而年紀(jì)已經(jīng)在這里, 總比年紀(jì)小的其實(shí)更懂事些, 也更容易上手。

    就與當(dāng)初的表叔一樣, 剛進(jìn)城里時(shí),會(huì)啥啊。這才幾個(gè)月,就不一樣了。這也是年紀(jì)本來就在這里的緣故。

    第二天一早,張恒和張強(qiáng)就跑東跑西的請(qǐng)了兩個(gè)掌柜回家來吃飯,還給備了禮,只叫吃了飯, 喝了酒都不空手而歸。為此也做了一桌子的菜,酒,點(diǎn)心都是備的足足的。

    兩個(gè)掌柜一個(gè)姓雷,一個(gè)姓關(guān),張融融言談之間看了一看,心里就有數(shù)了。當(dāng)下也沒多說。

    中原的酒桌文化就是從此而來的,酒品見人品,基本上判斷一個(gè)人,請(qǐng)他吃頓飯,喝點(diǎn)小酒,就能至少判斷出三分的品行來。就算會(huì)裝的人,那畢竟也是少數(shù)?;臼蔷埔缓龋艘环潘?,很多本性都會(huì)露出來,所以這個(gè)時(shí)候說話,套話什么的就方便了。

    所以酒桌文化,也不只是莫名其妙的流行起來的,這是從上層貴族流行到下層平民的,古史的平民是沒有機(jī)會(huì)碰什么酒,糧都不夠吃,一般都是貴族諸侯之間的禮數(shù)開始,從酒開始,基本上在這些禮儀上,能刺探出很多敵手,或是說是同僚的底牌。

    后來這些下移到平民階層,只是簡(jiǎn)化到了飯桌上,基本就是這樣的流程,吃頓飯,很多事也就定了。

    送走二人,張強(qiáng)與張恒客客氣氣的備上了禮送他們出去了。

    張興柱才問道:“老姑,哪一位合適?!”

    “關(guān)掌柜,”張融融道:“姓雷的那位,太好酒了,我看他把著酒瓶,都舍不得放。雖然想極力克制,可后來卻客套的給你和關(guān)掌柜倒了又倒。反倒是關(guān)掌柜有拒絕,卻也不拂他的面子,行事也算有度。”

    張興柱道:“那行,那等明日我親自去關(guān)掌柜那請(qǐng)他?!?/br>
    “要簽好契書才好,掌柜畢竟不同于作工的人,涉及到錢財(cái)和帳本,必須要慎重?!睆埲谌谙肓讼?,道:“薪資也事先談好,談個(gè)保底,再有個(gè)提成,他才更有動(dòng)力。我看他年紀(jì)在那了,若不激勵(lì)他,他能混日子混到老?!?/br>
    張興柱笑道:“老姑眼睛是真毒辣。這關(guān)掌柜我聽恒兒說,是想找個(gè)地兒養(yǎng)老的意思了。雖穩(wěn)重,但年紀(jì)也不小了。年輕的時(shí)候,也曾跟過行商跑過船,世面是見過的,大生意大帳本也是管過的。水平是不差。行。這事,老姑一說,我心里就有數(shù)了。就談保底提成,等以后開了業(yè),生意好,他也好。反而有些動(dòng)力些?!?/br>
    張融融道:“契書要注意約束?!?/br>
    “我曉得。”張興柱對(duì)這個(gè)倒是很明白,也經(jīng)過些,當(dāng)初裁縫鋪雖小,但與繡娘們約活的時(shí)候,也是要簽這個(gè)的,就是怕過期,或是被人放鴿子,約定了日期和違約的成本,這樣雙方都放心。因此他是有經(jīng)驗(yàn)的。

    等張恒回來,才道:“雷掌柜年輕些,的確略有些氣盛,我主要看中他跑過漕運(yùn),方便他以后有些人脈,可以幫我們把生意做到外地去。不過,關(guān)掌柜也行,很穩(wěn)妥?!?/br>
    張強(qiáng)道:“就算不請(qǐng)他做掌柜,以后也不是不能與他合作?!?/br>
    張恒點(diǎn)首。

    當(dāng)下便議定了這個(gè)事。

    張恒照舊去了鄉(xiāng)下跑,張強(qiáng)則去了作坊看了看,又去找工匠等,要把鋪面收拾出來,等到下午的時(shí)候,石頭來找他,告訴他,季老爹在外面打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了好一會(huì),他留了心,一直沒叫他進(jìn)門。只是知道是張家的親戚,也不好趕他走,也不好瞪他的。

    石頭苦著臉。

    張強(qiáng)道:“這樣就對(duì)了,只別理他便是。他若是非要進(jìn)門搭話,你只當(dāng)沒他這人。他就是會(huì)蹬鼻子上臉。不用怕得罪。”

    石頭顯然松了一口氣,笑道:“俺就是怕萬一得罪了,倒叫強(qiáng)子哥不好與他季家來往的。”畢竟真比起來,他們只是村人,人家是親家啊,萬一真沖突了,或是吵起來了,這不是不美么?!

    “不用怕,你擔(dān)起了你的職責(zé),誰(shuí)都不用怕得罪。”張強(qiáng)道。

    石頭這才咧開嘴笑著又回去了。

    張強(qiáng)進(jìn)作坊看了看,又在外面轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),沒發(fā)現(xiàn)季老爹,便回了這邊,對(duì)張融融吐糟道:“……恒子說的半絲不差,季叔在外頭打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了好久的工夫……”

    張融融見張強(qiáng)苦著臉,便笑道:“他打轉(zhuǎn)他的,只要不硬闖,你能拿他怎么?!”

    張強(qiáng)本來也不是愛說閑話的人,但是今天實(shí)在忍不住了,道:“這親家行事,說話都不怎么爽利,有話藏著掖著不說,非得偷偷摸摸的打探,本也與他不相干,他打探個(gè)啥啊?!”

    “有些人就是那樣……”張融融道:“季老爹可不是善人。我可是聽說,當(dāng)年他季家油坊能擠掉其它村的油坊后來到一家獨(dú)大,是憑著什么?!?/br>
    張強(qiáng)一怔,道:“這倒是沒聽說?!?/br>
    “一開始旁邊村上也有那么兩三家小油坊的,當(dāng)時(shí)天下才剛太平,油坊這類生意也不多,但也不可能只他一家。”張融融道:“你料著季家做了什么?!別人一斤菜籽出三兩油,他給三兩五,你想一想,就憑著這,別人家的油坊能開得下去嗎?!甚至連鎮(zhèn)上和城里的人都去季家打油吃。后來就只剩他一家了,他就給三兩二。”

    嘖嘖!

    張強(qiáng)道:“三兩五會(huì)虧吧。人工本錢還要錢,他也是有耐心,能寧愿不賺錢,也要硬撐著把生意做大。這魄力真不是一般人能有!”

    若沒魄力能在府城說買就買鋪面,就去幾回就干了?!

    季老爹可不是一個(gè)省油的燈,或者說,他就是個(gè)站在季老娘背后的出智謀的人。若不然,只憑著季老娘再苦再累,季家再能干活,也不可能有今天。

    “三兩五不算虧,頂多說是不賺錢,”張融融道:“好的榨油師父可以將一斤菜籽油榨出四兩油來。”

    只是現(xiàn)在的一斤是十六兩,到了現(xiàn)代機(jī)器機(jī)術(shù)的成熟,能代替人工,效率也提高了,出油率也更高了些。

    但這個(gè)時(shí)代只有物理壓榨,和人力壓榨,所以十六兩能出四兩油,是真的很高了。

    張強(qiáng)聽了略有些木,道:“可惜了,父輩再會(huì)經(jīng)營(yíng),沒教好后代,照樣黃?!?/br>
    “他在打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),倒未必是好奇咱家的生意,或是想摻合上一手的意思,之前他提過一嘴,被你爹給頂回去了,現(xiàn)在打的主意,只怕是想要我們家順勢(shì)拉扯季家油坊一把。”張融融道。

    “季家三兄弟是扶不起的爛泥,有什么好拉扯的。”張強(qiáng)嘴角一抽,道:“若是他還能作主油坊的事,拉扯也是拉扯,倒無所謂,畢竟他這個(gè)人雖然有點(diǎn)摳,有點(diǎn)煩,但做生意是真的不賴。既不會(huì)給壞油,也不會(huì)扣斤兩。但是,季家這三個(gè)爛泥里的,呵,拉扯還要結(jié)仇,還要生閑氣。得頂回去才好。這人也是怪。做事不敞亮,有話不直說,非叫人猜。”

    “要人猜就猜唄,你何必說破叫他沒臉,他要人猜,咱就裝看不懂,急死他。看到最后提不提,有沒有臉提!”張融融樂道。

    張強(qiáng)本來有點(diǎn)生氣的,此時(shí)聽張融融一說,不禁都樂了,笑著撫掌道:“這個(gè)好,對(duì)付這種人就得這樣的法子。急死他?!?/br>
    一時(shí)說笑了一通,張強(qiáng)便不理會(huì)這件事了。

    張興柱準(zhǔn)備了些東西,便去了關(guān)掌柜家拜訪,然后議定了契約,約定了薪水,談好了提成,然后又與他說了說要找小二的事情,叫關(guān)掌柜把把關(guān)。畢竟以后店鋪里的事,關(guān)掌柜就是店長(zhǎng),小二好不好用,還得他來招,他說了算。

    因此這事就交給關(guān)掌柜了。

    張興柱也沒有立即離開,拜訪也是正式的,自然得吃飯,若是去了人家拜訪卻不吃飯,反而是不尊重不體面了。因此就留在關(guān)家吃了飯,飯后二人就去了鋪面的位置,然后給了一把鑰匙給他。

    關(guān)掌柜聽說是八月初一就要開門,便列了一張清單,說要準(zhǔn)備些啥。

    張興柱也懶得cao太多心,回來便叫張恒給關(guān)掌柜經(jīng)費(fèi),以后這些店里的事,交給關(guān)掌柜來辦。

    張恒自然又匆匆的跑去與關(guān)掌柜接洽。

    就這么忙碌著幾天,王安平和季大??偹闶腔貋砹?。

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    第177章 一問三不知

    季老爹天天盯著碼頭呢, 基本都在河上船里,因此一見人一回來,馬上就湊了上去, 道:“大牛, 去衙門不?!要是不急著回,去家里看看你娘,你娘想你了, 說要喊你吃飯呢?!?/br>
    季大牛撓撓頭, 道:“好好的喊我吃飯干啥?!是有事嗎?!”

    “非得有事才能找你不成, 想你了不行?!”季老爹黑著臉道。

    其它衙役哈哈笑道:“行了, 大牛你去陪陪爹娘吧,只怕是擔(dān)心你, 有話要問你呢。衙門這邊, 有我們?nèi)セ胤A, 沒事, 我們跟安平一道回縣太爺就行了?!?/br>
    季大牛見此, 這才跟著季老爹回家。

    季老爹又問王安平, 一會(huì)兒要是得了空來家吃飯。

    王安平婉拒了,只說在衙門里回事也不知要到哪時(shí)候, 再者剛出差回來, 應(yīng)是要先回家見娘報(bào)平安的, 不好去季家做客。

    王安平大致是知道,季老爹這是醉翁之意不在酒呢。

    季老爹只好說改天,這才領(lǐng)著大?;丶?。

    一路便嘆氣,別人家的兒子與自己家的兒子的區(qū)別就在這里。別人家的兒子一回來第一件事是給娘報(bào)平安,大牛呢,還問回家是有啥事。哎。

    季老娘見到季大牛回來, 十分高興,欣慰的道:“我家大牛真是出息了。現(xiàn)在都去過府城了。”

    “娘,你找我啥事,我還得回家呢?!奔敬笈5?。

    季老娘一噎,道:“怎么?!生養(yǎng)你一場(chǎng),喊你吃頓飯都要三請(qǐng)四催的,一來就要走?!”

    季大牛對(duì)于季老娘的恐懼漫上來,想到從前,便低了頭,不說話了。

    季老娘也不想把關(guān)系弄僵,便問他在府城見了啥,可做了啥事。

    季大牛說衙門里的事他也不懂,只管跟著其它前輩們就行了,他跟在表叔身邊,也不多問,說來說去,衙門里的事也沒說,只說了府城很熱鬧,逛了逛,買了點(diǎn)東西什么的。

    季老娘便看他的包袱。

    本來季大牛一定會(huì)翻開來,或是給他們買了啥,結(jié)果季大牛把包袱往背后拉了拉,護(hù)在背后,不吱聲。

    季老娘心一寒,嘴角一抽,道:“你買啥了?!”

    “也沒什么,給大妮買了點(diǎn)東西。”季大牛道。

    “沒給長(zhǎng)輩買?!”季老娘冷笑道。