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穿成被賣(mài)原女主以后 第41節(jié)

    “行吧,”五娘手腳利索,安琳瑯干脆就都交給她來(lái)弄,“那這一簍子的泥鰍就全做了?!?/br>
    正好杜宇也買(mǎi)了安琳瑯要的rou和豆腐干,安琳瑯讓小梨把蝦也拿出來(lái)。

    剪蝦比收拾泥鰍容易多了,河蝦個(gè)頭小,不似大海蝦,需要扒皮抽筋。河蝦只需要剪干凈頭和尾巴,就已經(jīng)醒了。不過(guò)古時(shí)候北方吃蝦的人少,小梨他們不會(huì)收拾。眼巴巴地看著安琳瑯做:“這些蝦剪出來(lái),若是能抽筋,就將筋也抽了?!?/br>
    蝦,老爺子認(rèn)得,不過(guò)這年頭吃蝦的也少。老爺子琢磨著這東西就是水里的蟲(chóng)子,rou也少,還有殼兒,能好吃嗎?

    好不好吃這是要看人怎么做。安琳瑯?lè)戳藘上聄ou,杜宇嚴(yán)格按照她的要求買(mǎi),rou買(mǎi)的恰到好處。大多瘦弱里頭夾雜了一小層肥油。她讓杜宇去地窖將去方婆子年存的一罐黃豆醬給拿出來(lái),自己則折回屋里去換身衣裳出來(lái)做飯。

    這個(gè)時(shí)辰雨已經(jīng)停了,空氣中彌漫著一股青草味道的土腥味兒。

    安琳瑯出來(lái),五娘已經(jīng)將泥鰍都給收拾干凈了。一條一條整齊地?cái)[在盆里,她上去瞅了一眼:“把這些都給切成段,半根手指那么長(zhǎng)就行。那些rou也洗干凈切一切,切成指甲蓋大小的rou丁。豆腐干用我擱在灶臺(tái)邊的香料包鹵一遍再撈上來(lái)切。”

    五娘是在王府做過(guò)廚娘的,在景王府被抄之前干了五六年灶頭上的活計(jì)。干起灶臺(tái)上的活兒比方婆子還利索,不必安琳瑯怎么說(shuō),她就能完成的恰到好處。

    安琳瑯換了身衣裳去到前堂,果然老爺子帶來(lái)的那些人還在外頭候著。

    周攻玉不知忙什么出去了,人如今不在大堂。安琳瑯出來(lái)的時(shí)候,站在外頭穿得跟管事似的人立即就迎上來(lái)。他們一行大約十來(lái)個(gè)人。但是馬車(chē)倒是有好幾輛。

    “住店?”自然是住店,主子在這呢,他們能跑哪兒去。

    那管事點(diǎn)點(diǎn)頭,忙將情況跟安琳瑯交代了一下。

    依照他們的意思,自然是包店。就跟在縣城的時(shí)候一樣,主子住的舒服為準(zhǔn)。不過(guò)他才開(kāi)口說(shuō)兩句就被安琳瑯給拒絕了:“不好意思,我這里是食肆,做的是吃食生意。除了住宿,主要是往來(lái)的客人打尖兒。你這包店的法子斷了我生意,不行的?!?/br>
    管事的眉頭皺起來(lái)。顧忌著老爺子在,說(shuō)話還算客氣:“掌柜的,你放心,我們包下店鋪是不會(huì)少你一文錢(qián)的。我們老爺子尊貴,身子也不好。受不得外人吵鬧打攪……”

    “再吵老夫在這也住大半個(gè)月了,用得著你一來(lái)就給做主?”他話還沒(méi)說(shuō)完就被打斷。

    老爺子從后院跟出來(lái),雙手背在身后站到安琳瑯的柜臺(tái)邊上。

    往日他去哪兒讓下人包場(chǎng),是那會(huì)兒身宿不好的緣故。身子不好,性情免不了暴躁。但這會(huì)兒他吵吵鬧鬧的都已經(jīng)住慣了,沒(méi)那么多講究。再說(shuō),憑借琳瑯的手藝,西風(fēng)食肆的生意有多好老爺子他們都是看在眼里的:“琳瑯,不必管他們。有多少空屋子給他們安排就行了,老夫都住得,他們難道比老夫還金貴?”

    這話一說(shuō),這些仆從差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)就嚇跪下去。

    剛膝蓋一軟就被老爺子給瞪了,幾個(gè)人耷拉著腦袋一動(dòng)不敢動(dòng)。

    有了老爺子的話,安琳瑯就按空屋子安排。老爺子自然還是住樓上南邊的那個(gè)廂房,鴻葉和歐陽(yáng)正清一左一右地在老爺子屋子兩側(cè)。跟過(guò)來(lái)的那個(gè)白衣裳公子住一間,樓上一共六間,四間占了,還剩兩間空著。剩下的人就住樓下的大通鋪。

    安琳瑯不曉得這些人什么身份,反正把剩多少屋子的情況給說(shuō)清楚,就讓這些人自己選擇,“樓下的大通鋪一間大概能睡五六個(gè)人?!?/br>
    來(lái)人都是伺候老爺子的仆從。但宰相門(mén)前七品官,他們往日人在京城,去哪兒行走住的都是上房。在這,誰(shuí)敢跟老爺子都住在樓上的廂房。十來(lái)個(gè)人老老實(shí)實(shí)地聽(tīng)從安排。

    安琳瑯見(jiàn)狀點(diǎn)點(diǎn)頭,就這么安排。

    “讓他們自己安頓,”老爺子哼了一聲,“琳瑯,這都快午時(shí)了?!?/br>
    明白,這就是餓了。

    安琳瑯讓小梨替他們引路,自己則又折回后廚。這一會(huì)兒,五娘已經(jīng)將東西都收拾好了,豆腐干也拿香料擱水鹵上。本就是鹵一個(gè)味道,不必鹵太久。

    小梨接替周攻玉的活兒在灶下燒火,安琳瑯就先紅燒起泥鰍來(lái)。

    起鍋燒水,水燒開(kāi),先把洗干凈的泥鰍焯一遍水。不能焯水太厲害,微微泛白就撈上來(lái)。然后過(guò)幾遍涼水再清水洗一遍,這樣土腥味兒會(huì)少不少。油燒熱,八角大蒜生姜等香料爆香。正常來(lái)說(shuō),燒這些帶有腥味的東西是少不了辣椒的。但沒(méi)有辣椒,只能將就。

    香料一爆香,噴香的味道就充斥了整個(gè)后廚。老爺子一伙人進(jìn)來(lái)聞著味道,數(shù)日不曾餓過(guò)的胃又蠕動(dòng)了。他一邊問(wèn)一邊湊到鍋邊去看。被安琳瑯趕了也不走。

    就這么半天,老爺子的種種行為已經(jīng)沖破了新來(lái)之人的觀念,刷新了他們的三觀。從來(lái)沒(méi)有人這么輕慢地對(duì)待過(guò)他們老爺子,連陛下都不曾。一個(gè)個(gè)本來(lái)還略有些高傲的仆從,看安琳瑯的眼神都變了。從驚悚到不解,以至于他們此時(shí)對(duì)待安琳瑯的態(tài)度都有些誠(chéng)惶誠(chéng)恐。

    安琳瑯倒是沒(méi)覺(jué)得什么變化,她忙都忙死了,哪有管看這些閑人想什么?

    豆瓣醬沒(méi)有,暫時(shí)用的黃豆醬。這醬是方婆子自家做的,味道還不錯(cuò)。

    當(dāng)初安琳瑯怕味道不夠,還特意加工一下。如今勉強(qiáng)代替豆瓣醬。這會(huì)兒再加入盛在一邊的泥鰍段下去翻炒,翻炒至泥鰍段表皮微微泛焦。那股子焦香味兒彌漫開(kāi)來(lái),老爺子口水都要流出來(lái)。他在一旁小聲地問(wèn)著是不是就能吃,就見(jiàn)安琳瑯一飄水澆下去。

    滋啦一聲,那味道就被蓋住了。

    安琳瑯的手動(dòng)得飛快,她一個(gè)勺子飛快地往里頭加料酒,鹽,醬油等調(diào)料,然后就小火燉。紅燒泥鰍段就是一道家常菜,泥鰍本身就是魚(yú)的一種,紅燒的步驟跟紅燒魚(yú)差不離。

    這邊鍋里泥鰍燉上了。老爺子坐在一邊的小板凳上就開(kāi)始揉肚子。

    “餓了?”這老爺子脾胃不好安琳瑯清楚的。

    不過(guò)雖然不清楚老爺子脾胃不好到哪種程度,但安琳瑯主意他十來(lái)日瘦一大截也猜得出他在外頭沒(méi)怎么吃好。安琳瑯干脆去弄了杯奶茶過(guò)來(lái)。

    這奶茶用的是新鮮羊奶,余大叔每日灶上還往食肆里送羊奶。王大姑娘爆痘以后許久沒(méi)來(lái)喝奶茶,奶茶生意少了不少銷量,但還算紅火。所以煮羊奶這事兒每日必做。這會(huì)兒安琳瑯本來(lái)想直接給他一碗杏仁羊奶,但想到老爺子那靈敏的嗅覺(jué),怕他喝不下去才換了羊奶茶。

    “不知你吃不吃甜食,”安琳瑯沒(méi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)他饞,以為他不吃甜食,“喝一小碗墊墊?!?/br>
    老爺子喝了,鴻葉和歐陽(yáng)正清也有些饞。他們眼巴巴地望著安琳瑯,安琳瑯看了眼五娘。五娘給他們一人弄了一杯羊奶茶。他倆可不是老爺子,脾胃虛弱吃不得茶水。五娘端過(guò)來(lái)的羊奶茶算是最新款,里面加了雞蛋布丁的。兩人一大口下去,當(dāng)場(chǎng)就喂嘆了一聲。

    白衣裳書(shū)生,也就是崔世禮。與周家并稱四大世家崔家家主的嫡三子。默默地看著老師三人一人捧著一碗白白的東西做小板凳上,絲毫不在意禮儀的喝起來(lái)。

    “老師……”

    老爺子眼皮子都沒(méi)抬一下。事實(shí)上,他第一回 來(lái)西風(fēng)食肆的時(shí)候喝過(guò)一回。但那時(shí)候嘴里沒(méi)嘗到味兒,這羊奶茶就被身邊人給端走。因著他本身不好吃甜食,端走就端走,也沒(méi)在意。這回喝到嘴里暖到胃里,他才后知后覺(jué)地覺(jué)得虧。

    老實(shí)說(shuō),羊奶這東西第一回 喝不一定覺(jué)得好。第一口喝肯定是有股味兒的,第二口興許會(huì)有些適應(yīng),也有那接受不了的,喝多少口都覺(jué)得不好。此時(shí)老爺子算是前面的,第一口喝下去眉頭皺起來(lái)。但多喝幾口以后竟然覺(jué)得有些好喝,有些上癮。

    “這東西是怎么做的?”老爺子眉頭舒展開(kāi)。

    安琳瑯忙里偷閑瞄他一眼:“怎地?您老人家是要學(xué)著做?”

    “……你這丫頭能不能好好說(shuō)話!”老爺子這輩子就遇到安琳瑯這么一個(gè)不尊老愛(ài)幼的丫頭張口就知道扎他,小丫頭片子要是生在富貴大院里頭,準(zhǔn)備自己這張嘴給害死。

    安琳瑯被他給吼笑了,“羊奶,加了點(diǎn)茶。您脾胃不好,奶放得多,茶比較少?!?/br>
    老爺子也就是隨口問(wèn)問(wèn),放多少料他也聽(tīng)不明白。聞言點(diǎn)點(diǎn)頭,矜持地嘀咕了一句:“怪好喝的?!?/br>
    安琳瑯一眼看穿他心思。這老爺子吃東西有個(gè)不好的習(xí)慣,吃到什么好吃的就一個(gè)勁兒地吃,不吃到膩不罷手。這般非得吃夠勁兒的習(xí)慣就很容易造成偏食。不過(guò)想到初見(jiàn)老爺子那瘦得皮包骨頭的模樣,頓時(shí)又覺(jué)得正常:“一會(huì)兒紅燒泥鰍就燉好了,再做幾個(gè)您還吃的小炒,夠了?!?/br>
    老爺子嗅著鍋里陣陣飄出來(lái)的香味,遺憾地放下碗:“這東西不錯(cuò),下回再給老夫做?!?/br>
    羊奶本身就是滋補(bǔ)身子的,脾胃弱的人也能喝。安琳瑯沒(méi)說(shuō)話,待到鍋里的泥鰍燉得差不多,立即大火收汁。汁水收的差不多,安琳瑯切了青蒜段撒進(jìn)去翻炒。

    青蒜段翻炒的差不多,盛上來(lái),一點(diǎn)蔥花撒上去,香味饞得幾雙眼睛都盯過(guò)來(lái)。

    “您是回屋,還是在這吃?”老爺子先前都是在廂房點(diǎn)單,后來(lái)跟安琳瑯周攻玉混熟了,就帶著鴻葉歐陽(yáng)正清在后廚跟安琳瑯周攻玉一起吃。他不見(jiàn)外,安琳瑯剛好也是個(gè)沒(méi)眼力見(jiàn)的人,就隨便他。但這回不同了,堂屋那邊還有十來(lái)個(gè)仆從在呢。

    老爺子瞥了一眼已經(jīng)許久沒(méi)開(kāi)口的崔世禮,嘖了一聲:“送去廂房吧?!?/br>
    ……

    吃泥鰍,其實(shí)配酒更好。但是老爺子身體狀況這般,喝酒就別想了。鴻葉和歐陽(yáng)正清倒是可以喝一點(diǎn)酒。地窖里還存了幾大壇子米酒:“要酒嗎?泥鰍配酒最好?!?/br>
    兩人拿眼睛瞥老爺子,老爺子胡子都翹起來(lái)。

    酒最后沒(méi)喝成,安琳瑯給盛了米湯。是的米湯,別小看這煮撈飯之前飯上飄的那層米湯。這東西非常養(yǎng)人養(yǎng)胃,安琳瑯個(gè)人口味來(lái)說(shuō),一股nongnong的米香味兒也很好喝。

    老爺子覺(jué)得自己來(lái)到西風(fēng)食肆真是什么貧民的吃食都吃過(guò)了,也算是體察民情了。

    等到泥鰍都燒好,周攻玉才攜著一身清風(fēng)從外頭回來(lái)。不曉得他在外頭撞見(jiàn)什么事情了?;貋?lái)的臉色十分不好看,陰沉沉的。待到看到廚房里站在煙火氣中的安琳瑯,他那眉眼之中的冰雪才入暖陽(yáng)化開(kāi)。他一眼看向灶臺(tái)后頭他的專座上坐著的小姑娘,小梨一哆嗦就站起來(lái)。

    “那小梨你去傳菜?!被鹱屩芄ビ駸?,五娘正好可以來(lái)打下手。

    小梨不知為何怕周攻玉怕得厲害。兔子似的竄出廚房。

    “怎么了?”安琳瑯見(jiàn)周攻玉的臉色不對(duì)。

    周攻玉目光透過(guò)灶臺(tái)的縫隙落到安琳瑯的臉上。兩個(gè)月養(yǎng)的臉上凍瘡已經(jīng)好了。安琳瑯如今就仿佛褪去了舊衣的蛹,白嫩又精致。一雙清澈如水的桃花眼干凈無(wú)瑕疵,精致的五官,烏黑的頭發(fā)……這一切都顯示她出身不簡(jiǎn)單。

    “琳瑯,你曾經(jīng)可是得罪過(guò)什么人?”

    安琳瑯一愣,正色起來(lái):“怎么,你遇上什么人了嗎?”

    “不是?!敝皇窃谧サ綆讉€(gè)在食肆外頭鬼祟晃悠的宵小,周攻玉拖到無(wú)人的巷子審問(wèn)了一番。撬出了一點(diǎn)令人不愉悅的消息。他不知道,竟然還有人一直暗中盯著琳瑯,試圖逮到機(jī)會(huì)將人賣(mài)到窯子里去,“一點(diǎn)事要弄清楚。”

    安琳瑯沒(méi)得罪人,但想到原主,原主的身上卻是有個(gè)麻煩在后頭的。

    說(shuō)是仇恨,其實(shí)也不算。嫉妒吧,也不算準(zhǔn)確。只是一種惡意,安琳瑯沒(méi)辦法回答。不過(guò)此時(shí)這本書(shū)的女主遠(yuǎn)在京城,這個(gè)月中旬或者下個(gè)月的中旬就要跟男主路嘉怡成親,估計(jì)沒(méi)時(shí)間來(lái)搞這些小手段。除了安玲瓏以外,那就只有遠(yuǎn)在江南的為女主癡為女主狂的原主腦抽大表哥。

    眼神閃爍了幾下,安琳瑯搖了搖頭。

    “原先以為是我的錯(cuò)覺(jué),這幾日多留心查了一下,不是我多心?!敝芄ビ衲抗忪o靜地凝視著安琳瑯,須臾,嘆了口氣:“從去歲開(kāi)始,你的身邊跟著一些目的不純的宵小之輩。他們想趁人不備對(duì)你下手。只是你出門(mén)去哪兒都有人跟著,一直沒(méi)抓到你落單的時(shí)候……”

    周攻玉話都沒(méi)說(shuō)完,安琳瑯驚出一身冷汗。

    “莫怕,”周攻玉見(jiàn)她慌亂,緩和了聲音地安撫道:“人我已經(jīng)抓到了。捆了丟在后頭的柴房。就是一群宵小,成不了什么氣候。”

    安琳瑯倒不是怕宵小,而是震驚自己的身邊竟一直跟著不軌之人?。?/br>
    這種感覺(jué)不亞于撞鬼,太突然也太毛骨悚然了。安琳瑯突然想到原劇情,原劇情里的原主自從被賣(mài)到武原鎮(zhèn)來(lái)就一直輾轉(zhuǎn)與各個(gè)妓院。逃出一個(gè)妓院轉(zhuǎn)頭又落入另一個(gè)。掙扎了三年,死于嫖客的凌辱之下。雖然早猜到事情沒(méi)那么簡(jiǎn)單,但真證實(shí)猜測(cè),她的手不自覺(jué)地抖了起來(lái)。

    “若,若是這些日子玉哥兒你沒(méi)跟著,我是不是……”安琳瑯忍不住后怕,今日上午要不是玉哥兒跟著她,她是不是就有可能被人得手?

    額頭的冷汗一點(diǎn)一點(diǎn)冒出來(lái),安琳瑯的臉漸漸白了。

    “沒(méi)發(fā)生的事情就莫妄猜?!敝芄ビ癯领o的聲音打斷她,走到安琳瑯身邊,“人抓到了,不可能再傷害你。琳瑯,不要多想?!?/br>
    這不是多想的問(wèn)題,而是原主里面有過(guò)劇情!

    安琳瑯張了張嘴,欲言又止。

    周攻玉忍了半天,手不自覺(jué)地搭到了安琳瑯的肩上。他正常吃食以后身體好了許多。如今手不再像當(dāng)初初見(jiàn)時(shí)那般冰涼,是溫?zé)岬模骸斑@些人是受了何人指使,背地里還做了哪些事,我都會(huì)弄清楚的。”

    他在這小鎮(zhèn)也頹喪太久了,確實(shí)該做點(diǎn)事情:“你不必怕,沒(méi)有人能在我眼皮子底下動(dòng)你的?!?/br>
    安琳瑯鼻尖聞到了一股清冽的松香味兒,離得太近,從周攻玉的身上穿過(guò)來(lái)。她其實(shí)只是一時(shí)的后怕,那種藏在暗處的險(xiǎn)惡突然被拽到眼前,跟大晚上背后有鬼的感覺(jué)差不了多少。這會(huì)兒她的情緒已經(jīng)緩和下來(lái),抬起頭才發(fā)現(xiàn),自己就快被周攻玉給圈進(jìn)懷里。

    不知為何,她回過(guò)神來(lái)就看到方婆子笑瞇瞇地站在后廚的門(mén)口。不言不語(yǔ)地,安琳瑯的目光突然跟她對(duì)上。她不禁捂嘴一笑,仿佛識(shí)趣一般轉(zhuǎn)身離開(kāi)。

    安琳瑯一驚,霍地一下站起身:“哎娘你等……等。”

    方婆子已經(jīng)走了。

    安琳瑯:“……”

    周攻玉被她突然的動(dòng)作弄得一愣,后知后覺(jué)剛才兩人姿勢(shì)有些過(guò)于親密。熱度從耳垂爬上來(lái),他抹著鼻子悻悻地回灶臺(tái)做好。

    有人跟蹤這事兒不是小事,要不是周攻玉看得緊,她指不定就回歸了原主的命運(yùn)。

    快速將老爺子那邊的菜上齊,后面有客來(lái),都交給五娘去做。五娘廚藝不及安琳瑯,但能在王府后廚當(dāng)廚娘,自然也有一番本事。應(yīng)付一些食客綽綽有余。

    安琳瑯收拾了一下心情,就拉著周攻玉一起去柴房。

    誰(shuí)能派人盯著她呢?會(huì)對(duì)付她的人就那么幾個(gè)。原主是個(gè)未出閣的小姑娘,這么多年被女主打壓,性子有些封閉。認(rèn)識(shí)的人不多,得罪的人自然更少。安琳瑯其實(shí)也不確定誰(shuí)下手這么狠。兩人去到柴房,安琳瑯看到那幾個(gè)人鼻青臉腫生活不能自理的模樣,她心口那點(diǎn)惶恐突然間就消散了:“……你打的?”

    周攻玉眨了眨眼:“嗯?!?/br>
    “你不是……”

    “最近身子恢復(fù)的不錯(cuò)?!?/br>
    安琳瑯目光虛虛在一群人中sao了一圈,忽然盯著其中一個(gè)人訝異了一下。不為其他,這人她認(rèn)識(shí)。當(dāng)初穿過(guò)來(lái)第一眼,這個(gè)人就站在她的籠子邊上。當(dāng)初就是他慫恿妓館的兔兒爺買(mǎi)她。安琳瑯印象很深,“這個(gè)人我認(rèn)得。他就是當(dāng)時(shí)在籠子外面勸春花樓的老鴇買(mǎi)我。”

    “哦?”周攻玉聲音輕飄飄,仿佛一片羽毛飄落,但莫名落地一陣肅殺,“他勸老鴇買(mǎi)你?”