方婆子躲躲閃閃，逃避的偏著臉。卻還是被她這一聲落淚的‘jiejie’給喊得瞬間紅了眼眶。

    她本就不是多么心硬的人，否則這些年也不會(huì)把日子過(guò)成這副樣子。本想著這輩子互不相認(rèn)，權(quán)當(dāng)做沒(méi)這個(gè)meimei。結(jié)果還是高估了自己。兩姐妹相隔二十多年的一個(gè)照面，一句話就淚灑衣襟。

    一旁安琳瑯與周攻玉對(duì)視一眼，彼此眼中都是果然。

    方婆子顧不上其他，這可是她親手養(yǎng)大的孩子，其中情分并非三言兩語(yǔ)能說(shuō)得清的。抹了一把眼淚，方婆子憋半天還是‘哎’地應(yīng)了一聲。

    兩人手一牽，就往后院走去。

    兩姐妹說(shuō)私房話，旁人也不好跟著。方老漢見蒙三還在站著，作為東道主加妹婿，他也不好讓婆娘的娘家人干站著。于是連忙拉了凳子，請(qǐng)蒙三坐下喝茶。

    大晚上的，五娘給送了一壺菊花茶。

    菊花茶是安琳瑯特意買的。買回來(lái)平日里喝兩口下火的。畢竟小鎮(zhèn)上也沒(méi)什么好喝的茶葉，安琳瑯煮的菊花茶添了不少料，喝著清毒降火，嘗了味道還不錯(cuò)。這般就放在食肆里當(dāng)茶水。

    兩個(gè)半截身子入土的老頭子相顧無(wú)言地對(duì)面坐著，寒暄的話該說(shuō)的早就說(shuō)了。方老漢不是個(gè)活泛的人，除了給人倒茶，是一句好聽的話都不會(huì)說(shuō)。

    蒙三皺著眉頭不想搭理，但看他端來(lái)了不少零嘴兒。意思意思地?fù)炝艘粔K嘗了一下。

    這一嘗，他的眼睛噌地就是一亮。于是低頭打量起這些個(gè)茶點(diǎn)兒，一看不得了，是rou食的，色澤油亮，十分喜人。蒙三矜持地開了口：“這是什么？”

    “?。俊狈嚼蠞h心里有點(diǎn)怵蒙三，對(duì)上這個(gè)身量不高的老頭兒總覺得底氣不足，“這是琳瑯自制的豬rou脯。做來(lái)給家里人磨牙打發(fā)時(shí)辰的。”

    蒙三吃了一塊接一塊，停不下嘴。不為其他，味道實(shí)在是太好。

    “這是個(gè)好東西啊！若是能開個(gè)零嘴兒鋪?zhàn)?，這必定能大賣！”

    生意人張口閉口就是生意，方老漢愣了一下，只道：“能賺大錢也沒(méi)工夫做。鋪?zhàn)永锞土宅樤诿?，她又是掌廚，又是灌香腸，大大小小的事兒都要她，她的身子也頂不住啊?！?/br>
    蒙三剛想說(shuō)糊涂，好東西都不曉得利用。但話到嘴邊，對(duì)上安琳瑯洞穿的眼神又把話給咽下去。

    不曉得這個(gè)瘸子走了什么狗屎運(yùn)，收養(yǎng)個(gè)媳婦兒竟撿回家個(gè)寶兒。就這味道的rou脯，拿到市面上賣，至少得一兩銀子一斤。去府城賣更能賺。蒙三嘴里卻在不停地咂摸味道，想著能不能嘗出來(lái)。但是他畢竟年紀(jì)大了味覺有些蛻化，嘗半天只能嘗出來(lái)幾樣調(diào)料，別的嘗不太出來(lái)。

    “侄媳婦兒往后可有什么好的打算？”

    蒙三不樂(lè)意跟方老漢說(shuō)話，卻很喜歡安琳瑯。這種有天賦有本事的后背，是個(gè)人都會(huì)喜歡。

    安琳瑯微微揚(yáng)起一邊眉頭，不明白他這個(gè)往后的打算是什么意思。

    蒙三索性也不是那種聽小輩暢談未來(lái)的人，說(shuō)著，他自顧自就接下去：“楚先生你知曉吧？省城最負(fù)盛名的名廚，祖上是出過(guò)御廚的。這回你跟孫達(dá)比試，她也在?！?/br>
    安琳瑯眨了眨眼睛：“她怎么了？”

    “不是她怎么了?！泵扇攘艘豢诓瑁祥L(zhǎng)了語(yǔ)調(diào)道：“是幾日前她跟我說(shuō)過(guò)，說(shuō)欣賞你在做菜上的天賦。我觀你年歲還小，你若是想拜師學(xué)藝，伯伯能幫你引薦。這楚先生是名正言順的御廚傳人，手藝可比你這瞎捉摸的要正統(tǒng)的多。怎么樣？侄媳婦兒你如何作想？”

    安琳瑯如何作想？她有點(diǎn)莫名其妙：“拜師？”

    “嗯?！泵扇浩鹣掳?，“伯伯跟楚先生算是老友，別人說(shuō)話不好使，伯伯說(shuō)話還能有幾分薄面?！?/br>
    “……哦。我不用拜師?！彪m然感謝他的提攜，但不需要，“我有自己的一套做菜方式?！?/br>
    安琳瑯一口拒絕，蒙三差點(diǎn)噎得臉都青了。他手里的茶杯捏了半晌，放下去。于是話也不說(shuō)了，低著頭悶頭吃零嘴兒。大堂里鴉雀無(wú)聲，安琳瑯被周攻玉私下巧了后腦勺，反過(guò)頭瞪了他一眼。直到外頭天都黑了，方婆子才跟劉玉夏手握著手從后院出來(lái)。

    方婆子一雙眼睛腫的似核桃，劉玉夏也比她好不到哪兒去。

    兩姐妹進(jìn)去這一會(huì)兒，出來(lái)以后明顯親近了。

    劉玉夏吸了吸鼻子，握著方婆子的手好半天才放開。原先她打算回府城給西風(fēng)食肆一點(diǎn)顏色看看，如今也歇了這心思。方才聽說(shuō)jiejie這些年過(guò)的苦難，劉玉夏掙扎許久，難得有些愧疚。

    憶及此，出了門的劉玉夏忍不住狠狠瞪了一眼方老漢。就是跟了這個(gè)沒(méi)本事的男人才會(huì)吃這么多苦！

    方老漢被她一眼瞪的心里咯噔一下。以為怎么了。

    劉玉夏完全沒(méi)有跟方老漢這姐夫打招呼的意思。只是拍拍方婆子的手，道：“那jiejie，我這就回去了。這回過(guò)來(lái)耽擱不少時(shí)辰，明日一早怕是就得離開。等改明兒jiejie去府城，咱姐妹再好好絮叨絮叨。”

    方婆子感懷地點(diǎn)點(diǎn)頭，抹了把眼淚將她送到大門口。

    姐妹倆執(zhí)手相看都是淚眼朦朧的。依依不舍地在門口又說(shuō)了好一番話才分別。蒙三也懶得跟方老漢大眼瞪小眼，將托盤上的rou脯全裝口袋里帶上。

    路過(guò)方婆子的時(shí)候想說(shuō)什么，但想了想又止住，也匆匆離開。

    兩人來(lái)的匆忙，走得也匆忙。不曉得兩姐妹在屋里聊了什么，聊完方婆子整個(gè)人都明媚起來(lái)。緊鎖的眉頭松開，她甚至還哼起了小調(diào)兒。安琳瑯見她這般高興忍不住道：“……好久沒(méi)有吃鍋?zhàn)恿?，今日娘這般高興，不如咱們吃鍋?zhàn)?？?/br>
    “鍋?zhàn)?？什么鍋?zhàn)?？?/br>
    一聽到吃，收拾好行囊明日一早離開的老爺子的耳朵比狗都靈敏，從二樓就伸出腦袋。

    安琳瑯：“……”

    頓了頓，又忍不住笑出來(lái)。這老小孩兒還真的是老小孩兒。

    吃鍋?zhàn)?，自然是涮羊rou鍋。后廚的灶上還煨著羊蝎子。煨了一大下午，早就連骨髓都煨出來(lái)。rou更是稀爛，化在了湯里。這會(huì)兒正好拿出來(lái)做湯底，安琳瑯指使五娘和小梨去收拾素菜。地窖里收了那么多新鮮的素菜，摘出來(lái)燙。兩人立即就去了。

    孫師傅還有些見生，做事方不開手腳。最后被安琳瑯看不下去，打發(fā)片羊rou。

    這羊rou是早上余大叔才殺送來(lái)的，新鮮得很。今日沒(méi)做成羊rou生意，還剩一大半的羊rou在外頭放著。天氣漸漸轉(zhuǎn)熱以后，rou都不敢久放。安琳瑯看著這么多羊rou立即就做了安排。分兩半，一半片出來(lái)涮，另一半她拿作料腌漬了一下，烤。

    烤羊rou需要功夫的，孫師傅那幾個(gè)徒弟在一旁探頭探腦，正好被安琳瑯叫去串羊rou。至于琳瑯自己，她則用現(xiàn)有的調(diào)料給每人調(diào)制了一份蘸醬。

    “涮羊rou蘸醬是靈魂，”安琳瑯手飛快，“調(diào)的好了，往后吃可就戒不掉。”

    老兩口自從讓安琳瑯掌廚以后，吃上了往日人生五十多年不曾吃過(guò)的美食。這邊才聞到味兒還沒(méi)開始吃，他們嘴里就已經(jīng)口水泛濫。

    周攻玉哪兒也不去，就在一旁眼睛亮晶晶地盯著安琳瑯看。

    老爺子嘖了一聲：“收斂點(diǎn)兒，克制點(diǎn)兒，還沒(méi)成婚呢?！?/br>
    周攻玉收回視線與老爺子對(duì)視一眼，無(wú)語(yǔ)凝噎：“您不是要回家中辦事兒，鴻葉說(shuō)荊州那邊的信件十萬(wàn)火急，催你跟催什么似的。你老人家怎么人還優(yōu)哉游哉的在這？”

    “……老夫?yàn)楹尾荒茉谶@？”

    老爺子反正是雷打不動(dòng)趕不走的，有好吃的就更趕不走，“老夫一把年紀(jì)了，那還有那么多事忙？”

    “您不走了？”

    “走是要走，那是明日的事兒，老夫今夜又不走?！?/br>
    安琳瑯：“……行叭，吃完就回去睡?！?/br>
    這段時(shí)日，這老頭兒日日在安琳瑯眼前晃悠。總是蹭方家一家子的伙食，日子久了，大家伙兒都習(xí)慣了他師徒三人在。方老漢夫妻倆也被養(yǎng)疲了，沒(méi)什么大人物的敬畏。偶爾方老漢還能跟老爺子搭上兩句話。兩人雞同鴨講的，還真能聊到一起去。

    就在一屋子人將湯底分三桌架起來(lái)，羊rou串烤出來(lái)坐下來(lái)準(zhǔn)備吃。門外突然來(lái)人。

    是西域那邊來(lái)的商隊(duì)，但不是中原人，頂著一頭卷毛睜著一雙灰藍(lán)的眼睛將半開的門拍得砰砰響。本來(lái)坐在安琳瑯身邊趕不走的小崽子不知怎么滴，抓著兩串羊rou悄無(wú)聲息地就溜了。

    周攻玉盯著這小子的背影，抬眸看向站在門口眼睛直勾勾地往鍋里看的異族人眼中幽光一閃。

    “這里是食肆么？”雖然是異族，但是說(shuō)得一口流利的大齊官話。領(lǐng)頭的人穿著十分奢華，耳朵上戴了非常有異域風(fēng)情的瑪瑙耳墜。走起路來(lái)，耳墜一搖一晃，“方才我的商隊(duì)經(jīng)過(guò)，聞到這里頭傳出去的噴香味道。不知你們是不是賣？”

    老爺子拿著筷子還沒(méi)開吃，心想就這點(diǎn)rou還不夠他們吃，哪里有得賣？

    心里著急，他目光灼灼地盯著安琳瑯。

    然而安琳瑯還是點(diǎn)頭承認(rèn)了：“這里是西風(fēng)食肆?？凸俅蚣鈨哼€是住店？”

    西風(fēng)食肆沒(méi)擴(kuò)建，廂房已經(jīng)被老爺子一行十來(lái)個(gè)仆從給占了。樓上倒是空出幾間廂房，但是人太多的話也住不下：“要住店的話，只剩三個(gè)廂房了?！?/br>
    來(lái)人其實(shí)不大在意住哪兒，他就是被那邊烤架上的rou給饞得受不了。想著自己一行人六十個(gè)人呢，找食肆肯定是住不下，只能找客棧。但是他不放棄好吃的，指著烤架上的羊rou串：“這個(gè)東西賣么？我們沿途趕路多日，恰逢深夜，隊(duì)伍的人早已饑腸轆轆。不知掌柜的可否給安排一下？”

    安琳瑯一聽似乎是大單子，立即就站起來(lái)：“你們一共多少人？”

    “六十四個(gè)人。”領(lǐng)頭的異族道，“我們不住店，就想吃一頓好的?！?/br>
    六十四個(gè)人可不是小數(shù)目，都頂?shù)蒙弦粓?chǎng)宴席了。安琳瑯頓時(shí)就來(lái)勁兒了，別說(shuō)安琳瑯，整個(gè)西風(fēng)食肆的人除了老爺子一行都來(lái)勁了。有錢不賺是傻蛋：“這是羊rou，價(jià)格不便宜。收拾羊rou的作料也是中原偏貴的香料，你們?nèi)羰且?，這一頓少不得五六只羊……”

    “無(wú)礙的，”那人給銀子可痛快了，順手就一錠金子放在柜臺(tái)上，“你們盡管去安排?！?/br>
    約莫十兩左右的黃金……這妥妥的是大單子。

    方老漢干脆rou都不吃了，站起來(lái)就要去架牛車去村里。后廚只剩下不到一只整羊的rou，這些人要吃rou根本不夠：“琳瑯你跟玉哥兒先安排著，我這就去余才家走一趟，買五只羊回來(lái)。”

    “五只羊不夠的，得六只?！狈狡抛右舱酒饋?lái)，“我跟你一道走吧。”

    “別，娘你留下來(lái)。”

    大晚上老夫妻倆黑燈瞎火的，安琳瑯害怕他們出事。正好孫達(dá)那群徒弟閑下來(lái)沒(méi)事，安琳瑯干脆讓他們跟方老漢一起去，“這事兒就交給男人們?nèi)プ??！?/br>
    方老漢得了準(zhǔn)話忙不迭地就起身，rou都沒(méi)吃兩口就帶著兩個(gè)精壯的小伙兒去了。

    他們一走，安琳瑯也不好讓客人在外頭等，讓他們都進(jìn)來(lái)坐。

    那異族本想先去客棧安頓，轉(zhuǎn)頭再回來(lái)吃rou。但是這rou的味道實(shí)在是太香了，他們等不及。于是就將帶來(lái)的行禮都堆在了大堂角落里，一群人呼啦啦地坐進(jìn)來(lái)。安琳瑯快速吃了兩口就準(zhǔn)備下去忙，結(jié)果剛走兩部，眼角余光瞥到了恩什么東西。

    或許就是‘踏破鐵鞋無(wú)覓處’，或許就是湊了巧。這些人一堆零零總總的行李，臟得黑乎乎的都看不清好歹。就這么讓安琳瑯發(fā)現(xiàn)其中有一株養(yǎng)在盆里的辣椒。形狀似尖椒。還沒(méi)紅，細(xì)長(zhǎng)一根一根地掛在枝干上。辣椒的葉子也有些蔫吧，半死不活的。

    講真，要不是周攻玉眼疾手快的一把給抱住，安琳瑯看見那東西的一瞬間就差點(diǎn)撲過(guò)去：“這個(gè)東西你們從哪兒弄來(lái)的？”

    那盆辣椒被放在角落里，蔫巴巴的，一看就是沒(méi)被當(dāng)回事丟在一邊。

    被問(wèn)話的人撓了撓后腦勺，沒(méi)太明白安琳瑯怎么對(duì)這棵草感興趣：“?。磕闶钦f(shuō)這個(gè)草？”

    “對(duì)，”安琳瑯有點(diǎn)激動(dòng)，“這東西……”

    “西域那邊一個(gè)靠海的大陸生長(zhǎng)的一種草植，也算是奇花異草的一種。這一株是我們商船換貨的時(shí)候，那個(gè)商隊(duì)的領(lǐng)頭人順手給的。就是一個(gè)稀奇的草，開花也很小，不好看的。”那人不以為意道，“本想著拿到中原獻(xiàn)上去。但花花草草這些東西嬌貴得很，這一路走過(guò)來(lái)都蔫吧了?！?/br>
    安琳瑯心差點(diǎn)跳出來(lái)：“……不會(huì)，好好照顧還能活?！?/br>
    “掌柜的喜歡奇花異草？”

    安琳瑯怕表現(xiàn)得太激動(dòng)嚇著人家，矜持地點(diǎn)點(diǎn)頭：“我十分喜歡這個(gè)。”

    “這東西估計(jì)去不了省城就要死，掌柜的喜歡，就給你吧?！?/br>
    安琳瑯聽到這話恨不得把這個(gè)人當(dāng)恩人供起來(lái)。她努力抑制情緒：“多謝你們，多謝。我十分喜歡這個(gè)東西，為表感謝，不如今日的單就給你們免了……”

    “那倒不必，吃飯給錢天經(jīng)地義?！卑擦宅樤掃€沒(méi)說(shuō)完就被打斷，領(lǐng)頭的異族擺擺手道：“左右那棵草也活不了，不給你們過(guò)幾日也死了?！?/br>
    安琳瑯就沒(méi)見過(guò)這么慷慨的人，單不免，那也給他們多加幾道菜。

    心里一激動(dòng)，jian商安琳瑯干脆將鹵好了的豬大腸豬頭rou給拿出來(lái)。豬下水這等東西賣還是不好賣，鎮(zhèn)上的人覺得這都是些臟東西，不怎么樂(lè)意吃。但是安琳瑯秉持著不浪費(fèi)的原則，全給做成好吃的預(yù)備給家里吃的。這會(huì)兒正好端出來(lái)讓他們先墊墊：“羊rou還得有一會(huì)兒，不如先吃點(diǎn)rou喝點(diǎn)酒墊墊?！?/br>
    還別說(shuō)，鎮(zhèn)上的人心里有膈應(yīng)不吃豬下水，異族商隊(duì)的人倒是沒(méi)有這個(gè)忌諱。好吃的他們就吃，管什么是豬身上哪里的部位？

    雖然沒(méi)忌諱，這些東西也是第一回 見。

    尤其是領(lǐng)隊(duì)的，筷子夾起鹵煮豬大腸都有些不認(rèn)得：“這是什么rou？”

    第六十一章 敢不睡就睡柴房！

    豬下水方家人不是頭一回吃, 但鹵豬下水安琳瑯確實(shí)第一回 做。仿得是北京鹵煮的法子，十多斤的肥腸鹵得軟嫩彈牙。這會(huì)兒肥腸切成了扳指大小的圈兒，剛好一口一個(gè)。這些個(gè)異邦人牛羊rou吃得多, 卻沒(méi)見過(guò)煮成這樣的rou。饑腸轆轆之下沒(méi)等到安琳瑯的回答就拿起筷子嘗了味道。

    大腸鹵的非常入味兒, 豬大腸本身是有味道的。有那味覺敏感的人, 是很難接受大腸的味道。不過(guò)安琳瑯這一鍋用了些香料, 將那點(diǎn)異味都腌成一種獨(dú)特的口味。