“邊野，你們別著急。這螃蟹是好東西，大家不要害怕。”阿竹身姿輕盈，跑得飛快。

    邊野快步迎了上去，一把扶住阿竹胳膊?！澳銊e著急，慢慢說，你說這叫什么謝？”

    阿竹呼哧呼哧的喘了一會兒氣，才開口說道?！敖裉煸绯课胰サ昀?，忽然發(fā)現(xiàn)池塘里漲水了，而且漲了不少。水面距離生財(cái)柳的樹根不到五尺了，一夜之間長了這么多水，肯定是上游扒開豁口朝咱們這里放水了呀?！?/br>
    “夏姑娘，你說這些做什么？你快說說這怪蟲呀。”人群中有人著急喊道。

    邊野一轉(zhuǎn)頭，兩道凌厲的目光射了過去?！澳阒裁醇?？這不正說著呢，想聽就老實(shí)聽著，不想聽滾蛋?！?/br>
    邊野一怒，嚇的那人一縮脖子，再不敢說話了。

    阿竹喘了幾口氣，繼續(xù)說道?！拔冶緛硎侨ビ^察水面的，卻在岸邊發(fā)現(xiàn)了螃蟹，后來我發(fā)現(xiàn)螃蟹們越過堤壩，爬進(jìn)稻田里了。我這才跑來告訴大家，你們不要急，這是好東西。千萬不能因?yàn)檫@個搶收稻穗，這些東西不會影響收成的?！?/br>
    王老蔫心中有疑惑，很想說出來，又怕邊野朝自己發(fā)火，便訥訥地問道：“我可以說句話嗎？”

    邊野被他氣樂了：“說?！?/br>
    第50章 . 怪蟲盛宴 好吃，真好吃呀！

    “夏姑娘, 為什么說這怪蟲是好東西呢？看這長相就不像個好鳥。”

    眾人哄堂大笑，緊張壓抑的心情在笑聲中輕松了不少，阿竹笑道：“這不是鳥，也不是怪蟲, 它的名字叫螃蟹。是一種……嗯, 怎么說呢？也不能算魚蝦, 但是有點(diǎn)兒相似。螃蟹一般長在水里頭，但是離開水爬到岸上, 它也不會死。這是一種美味, 可以蒸著吃煮著吃，還能做蟹黃包。有很多吃法，很好吃的。眼下這個季節(jié), 正是螃蟹滿籽滿黃的時候, 最是值錢。這些螃蟹應(yīng)該是被上游某條水流沖進(jìn)白馬河的，涿郡的鄉(xiāng)下人不認(rèn)得, 這才扒開河岸讓這股帶螃蟹的水流沖下來。若他們知道這些東西能拿到涿郡城里換錢, 只怕是舍不得送給咱們了?！?/br>
    眾人一臉難以置信，他們無論如何也想不到, 這些穿著鎧甲、長著好三頭六臂幾張嘴的怪蟲，能賣錢！

    阿竹見大家面面相覷, 將信將疑的模樣，便笑道：“這樣吧, 你們先捉一些來。我給大家蒸熟了，教你們怎么吃，大家吃過以后就全明白了?！?/br>
    邊野的眉頭逐漸舒展，原本感覺十分棘手的大難題，阿竹一出現(xiàn)就輕松的解決了, 讓他怎能不歡喜。

    “阿竹，你先回去吧。我們在這里捉滿一麻袋，就拿回去給你蒸。”

    “好！那我回去弄好鍋灶等著。”阿竹轉(zhuǎn)身走了，邊野目送她的背影離開，才回過頭來跟大家說話?！白桨?！想不想吃？”

    “這玩意兒怎么捉呀？它咬人。你瞧我這手指頭，現(xiàn)在還腫著呢?！?/br>
    邊野掃了一眼小波叔紅腫的指頭，嘬著牙花想對策，試探著說道：“既然它喜歡咬手指頭，那咱們就找指頭粗細(xì)的樹枝試試。若是它咬住樹枝不撒嘴，不就可以把它弄到麻袋里了嗎？總之吧，不管想什么辦法，能把它抓住就算成功。抓到的人吃螃蟹，抓不到的在一邊兒瞧著。”

    眾人一聽這話，不需要邊野再多做解釋，一個個使出渾身解數(shù)捉螃蟹。有用小木棍兒釣的，有壯著膽子去扯它后腿的，也有用鐵锨往麻袋里鏟的。只是這玩意兒一邊抓一邊跑，實(shí)在不好對付。邊野看差不多了，趕忙用麻繩扎上口?！靶|西們，我看你們還往哪兒跑？走！咱們?nèi)ソ闲○^吃螃蟹。”

    人群之中有幾個是昨晚吃過米飯和rou菜的，那浸潤于唇舌的美妙滋味讓他們一晚上都忘不了，做夢都夢見吃好吃的。沒想到夢醒了，竟然有新的美食可以享受，眾人自然十分高興，跟著邊野雄赳赳氣昂昂的奔著江南小館去。

    阿竹已經(jīng)燒開了一大鍋水，見邊野回來，就把預(yù)備好的調(diào)料調(diào)倒進(jìn)水中。讓阿光幫忙清洗螃蟹，洗好了就往滾水里扔。

    “就這樣一煮就行？”邊野半信半疑。忽然發(fā)現(xiàn)螃蟹變了顏色，把他嚇得不輕。“阿竹，這玩意兒是不是有毒??？怎么變成紅的啦？”

    阿竹被他逗得咯咯直笑，大堂之中等候的人們聽到笑聲都有點(diǎn)兒懵。眾人還沒回過神來的時候，螃蟹已經(jīng)熟了。

    阿竹來到大堂之中，把螃蟹給各桌端上來，又給每桌上了一碗蘸料。掰開一個，教大家哪些該吃，哪些該扔。

    一群北方的壯漢，此刻卻像一群剛剛學(xué)吃飯的黃毛小兒，學(xué)著阿竹的動作，一步一步的吃掉蟹黃，蟹膏或蟹籽，又去品嘗鮮美的蟹rou。

    “好吃，真好吃呀！以前怎么就沒吃過，這么好吃的東西呢？”

    “這是因?yàn)橄墓媚飦碓蹅兇鍍毫?，你才敢吃！以前碰上這東西，你敢下嘴嗎？”

    “這話說的對。要是沒有人家江南來的姑娘，咱們肯定要把這些怪蟲敲死了，誰知道這玩意兒這么好吃呀。”

    眾人大快朵頤，越說越興奮。崔樹根站在門口巴望著，有心想嘗嘗，卻又沒臉進(jìn)門。

    邊野冷冷的撇了他一眼，并未大人大量的原諒他?；钤撟屗麧q漲記性，我家阿竹絕不能平白無故的受委屈。

    崔樹根訕訕離去，屋里的熱鬧卻還在繼續(xù)。阿竹告訴大家螃蟹的烹調(diào)方法，很簡單，燒一鍋開水，放些花椒、八角、鹽等調(diào)味品進(jìn)去煮就可以了。或者什么都不放，原汁原味的蒸著吃更鮮嫩。樂意吃味道足的，可以做點(diǎn)兒蘸料。

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