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張奕鳴靜靜站在一旁,看著重新掛上笑容的沈嘉,含著淚水的眼里像是揉碎了一片星光,整個人透著一股子積極向上的韌性。 心里有些感慨,一個姑娘家獨(dú)自一人都能有這般心性,張奕鳴沒忍住自嘲一笑,自己倒是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如她。 王婆子看著沈嘉這般態(tài)度,心下甚慰。沈老大把女兒教得很好,自立自強(qiáng),下去了也能好好和孩子她娘交代。 折騰了半天的王婆子想起了還在一旁站著的張奕鳴:“瞧瞧老婆子這記性,都忘了和你說了。這是你奕鳴哥,剛考上秀才,回來備考準(zhǔn)備去參加鄉(xiāng)試?!?/br> “奕鳴,這是你沈家meimei?!?/br> 張奕鳴對著沈嘉微微點(diǎn)頭俯身:“沈家meimei好?!?/br> 看著眼前這人,清冽修竹,舉止有禮,真正的翩翩佳公子。這般年紀(jì)就是秀才了,再加上這顏值這氣度,放在現(xiàn)代這不得是妥妥的高顏值學(xué)霸?。?/br> 能和這樣的優(yōu)質(zhì)帥哥做鄰居,沈嘉感覺是種幸福?!稗萨Q哥不用客氣,叫我沈嘉就行了?!?/br> 沈嘉也不扭捏,大大方方的打招呼,張奕鳴對她的第一映象十分不錯,隨機(jī)也應(yīng)承下來。 若是和這樣的人做鄰居,也還不錯。 第3章 “誒,好了好了。咱們啊,就住隔壁。以后常見面,我們就先回去收拾東西去了啊?!蓖跗抛有Σ[瞇朝沈嘉打招呼。 “奕鳴,先把東西搬院子里去吧。先把晚上睡覺的地兒收出來。” “好?!?/br> 看著地上大包小包的東西,沈嘉主動上前幫忙:“王婆婆,我?guī)湍銈円黄鸢?。?/br> “不用了,我來就可以了。” “你一個女娃子,干這些干嘛?老婆子我自己還有力氣!” 二人同時出聲拒絕。 沈嘉也不堅(jiān)持,馬上太陽就要落山了,自己還沒有吃飯。晚了就看不清了,蠟燭對于現(xiàn)在的沈嘉來說屬實(shí)奢侈?!澳切?,我就先回去了,有什么需要幫忙的,你們招呼一聲就是啊?!?/br> “誒,回去吧?!蓖跗抛犹崞鸬厣系臇|西連聲催沈嘉回去。張奕鳴上前提過王婆子手上的重物,對著沈嘉微微頷首。 沈嘉回了一個笑,也就轉(zhuǎn)身回去了。背簍還放在廚房里,沈嘉趕忙放下水瓢,把面上蓋著的葉子掀開,把包著的菌子放在灶臺上。 葛根撿出來放到紅薯旁邊,各類野菜分類放好。 抬頭看看日頭,夏天白晝長,離天黑還有點(diǎn)時間,足夠把晚飯弄好。 舀上一瓢水倒入木盆,把松毛菌放入水里,仔細(xì)去除上面沾著的雜質(zhì)。洗好后,撕成小條,瀝水控干。 想想隔壁眼下一片混亂的樣子也不像有空煮晚飯的樣子。 畢竟是自己的鄰居,遠(yuǎn)親不如近鄰,王婆子對自己散發(fā)了善意,沈嘉也想能幫一把是一把。指不定以后自己也有需要人家?guī)椭臅r候。 拿出去招待人的也不好太寒酸,沈嘉拿出剩下的半袋子面粉,挖上一大碗細(xì)白面粉放入碗里,再把今兒早張嬸兒給的雞蛋打散倒進(jìn)面粉里。 沈嘉心里有些舍不得,好不容易有兩個雞蛋,一天就消滅完了。 不過她堅(jiān)信自己這么一個人有手有腳的還能餓死不成? 買不起雞,可以抓點(diǎn)雞崽子回來養(yǎng)大下蛋,身體營養(yǎng)才跟得上。 沈嘉一邊做著日后的規(guī)劃,一邊舀了一碗水慢慢加入面粉,沿著同一個方向攪拌,等到成糊狀后不再加水,再加入一小勺鹽提味兒。 “對了,我今兒不是還摘了野蔥嘛!”放下手中的筷子,沈嘉走到放野菜的地方拿出一小把野蔥。 野蔥和平日里吃的小蔥不太一樣,小蔥中空而野蔥更加細(xì)小,吃起來香味更是濃郁許多,原來家里就喜歡在抄手rou餡里加剁碎了的野蔥,吃起來是一種有別于小蔥的香味,大慨就是還未被人類馴服的野性。 抖掉枯葉雜質(zhì),放入水中,野蔥細(xì)小,清洗起來要格外的注意,一根根的仔細(xì)分離清理。 清洗干凈后,甩掉多余的水,沈嘉把野蔥放到菜板上,手起刀落,細(xì)細(xì)剁碎加入到面粉糊里,攪拌均勻。 抱出油罐兒,看著里面薄薄的一層豬油,沈嘉忍不住嘆氣。人是鐵飯是鋼,再怎么窮也不能虧待了自己的嘴,找個時間自己還是要去一趟鎮(zhèn)上,現(xiàn)在手頭缺的東西委實(shí)不少。 家里還有點(diǎn)余錢,還能撐一段時間。正好自己也能去鎮(zhèn)上看看有什么能干的營生沒有。 點(diǎn)燃一把稻谷塞進(jìn)灶里,撿一些細(xì)柴架在上面,烙餅火不能太大,不然容易糊。 沈嘉站起身來,挖上一勺豬油放進(jìn)鍋里。等雪白豬油逐漸融化清透,用鍋鏟把油攤開,以防粘鍋。再拿大勺子舀上一勺面糊放進(jìn)鍋里。 滋拉一聲,豬油四處飛濺,在鍋里炸開香氣。接觸到豬油的面糊迅速定型,沈嘉看著基本成型的雞蛋餅,舉起鍋鏟迅速翻面,等雞蛋餅兩面微微帶上一點(diǎn)焦,連忙鏟出,放入下一勺面糊。等到煎完后,香味已經(jīng)充滿了整個廚房。 煎完雞蛋餅的鍋不用洗,摻上一瓢水燒開正好煮湯。沈嘉往灶里加上粗柴,把火燒旺。等到水開后把瀝干的蘑菇倒進(jìn)去,再撒上小半勺食鹽。 并沒有加其他任何調(diào)料,菌類自身帶的獨(dú)特鮮香融入鍋中。騰騰的熱浪裹挾著香味直直勾著人的嗅覺。 等到水中咕嘟咕嘟往上躥氣泡后,沈嘉又等上了幾分鐘才退掉灶中的柴火。吃蘑菇一定要煮熟煮透,以免不安全。 --