略微平整一下土地，沈嘉扛上鋤頭收工，等著太陽(yáng)陰了再來(lái)。拿上剛剛留的嫩草順手丟進(jìn)窩棚里，再在旁邊挖個(gè)坑把鳳仙花種下。

    毛茸茸的小雞仔逐漸熟悉了新環(huán)境，放大膽子在窩棚里溜達(dá)。看見(jiàn)從天而降的東西，慢慢聚攏。歪著小腦袋好奇的看，再小心翼翼的探出嘴巴叼幾下。

    昨天在水里養(yǎng)著的螺螄已經(jīng)吐干凈了泥沙，沈嘉再次換水淘洗螺螄，把表面的污垢清洗干凈。再用剪刀把螺螄的尾巴都剪掉，這樣煮出來(lái)的螺螄會(huì)更加入味。

    五十株辣椒苗上，只有幾個(gè)辣椒已經(jīng)泛著成熟的紅色。沈嘉寶貝的把這幾個(gè)辣椒摘下，也不知道這個(gè)品種夠不夠味兒。沈嘉在心里默默祈禱，這可是自己的發(fā)財(cái)樹(shù)啊，能不能開(kāi)特色小食店全靠這了。

    拿出今天剛買的肥rou，切成小片兒，丟進(jìn)鍋里，小火慢熬。油脂豐富的肥rou一接觸到guntang的鐵鍋，就滋滋作響。獨(dú)特的味道蔓延開(kāi)，聞著有些胸悶氣短。沈嘉捏緊自己的鼻子，不斷翻炒鍋里的肥rou，如果不及時(shí)翻炒，熬出來(lái)的豬油就會(huì)帶上一股糊味。

    雪白雪白的肥rou在被榨干了體內(nèi)的油脂后，蜷縮變成了黃色的油渣。把油渣撈出放在一旁，撒上一點(diǎn)白糖，就這么當(dāng)小零食吃，香脆可口。

    沈嘉拿出干凈的瓦罐，在底部丟上幾顆木姜子，再把油一點(diǎn)點(diǎn)裝進(jìn)缸里。就著鍋里剩的油，把火燒旺，切好的姜絲、蒜蓉和辣椒放進(jìn)鍋里爆香，再處理好的螺螄倒進(jìn)去。面上淋上料酒，加上鹽、生抽攪拌均勻，沈嘉不斷的攪拌鍋鏟，讓螺螄能夠均勻受熱。等到湯汁差不多收干了，再撒上一把紫蘇，去腥提鮮。

    出鍋后的螺螄油亮亮的，散發(fā)著誘人的光澤。沈嘉拿起筷子自己嘗了一個(gè)，因?yàn)槌チ撕笪?，舌頭一頂一吸，螺rou就輕松入了嘴。

    長(zhǎng)時(shí)間的翻炒，螺rou在料酒和紫蘇的共同作用下，完全沒(méi)了腥味。吸飽了湯汁的螺rou，鮮香味美。獨(dú)特的麻辣味道在舌尖上舞蹈，沈嘉驚喜極了。

    她也分不清這是什么品種的辣椒，但是這么幾個(gè)辣味竟然十分夠味兒?？磥?lái)自己的盤算完全行得通啊。

    “沈嘉，在家嗎！在家就趕快給我出來(lái)！”一道高亢的男聲突然想起。沈嘉皺起眉頭，這是，在喊我？聽(tīng)著來(lái)者不善啊。

    第11章

    沈耀站在院子里嫌棄地拍著自己衣袍上沾著的泥點(diǎn)子，打眼瞧著破敗的院子，滿臉不耐。真晦氣，要不是有事，自己是一點(diǎn)都不想再回這窮鄉(xiāng)僻壤的地方。

    沈嘉走出廚房就看見(jiàn)自家院子里站著一個(gè)四十歲左右的中年男子，穿著一身綢緞，腰間配著一塊兒白玉，和周遭的小山村格格不入。微微有些駝背，一雙眼睛含著倨傲，讓本是英俊的五官顯得有些掉價(jià)。

    看著慢悠悠走出來(lái)的沈嘉，沈耀破口大罵：“死丫頭，聽(tīng)到我喊你還不趕快出來(lái)，磨磨唧唧的干什么呢！”趕快把事情辦完，自己一刻鐘都不想呆在這里！

    莫名其妙就被指著鼻子一通罵的沈嘉都?xì)鈽?lè)了，這人誰(shuí)啊。你說(shuō)話不客氣，也別指望我懂禮貌。

    “這位大叔可真的是不好意思啊。不是我不搭理你，只是我剛剛還以為是村口的大黃在嚎呢?！?/br>
    沈耀氣得手都在抖：“你！你！你就是這樣和你二叔說(shuō)話的？！沒(méi)有家教的東西！”

    二叔？沈嘉皺起眉頭，這就是原主那極品親戚？沈嘉曾聽(tīng)張翠蘭提起過(guò)，自己父親有個(gè)弟弟，只是爺爺去世，父親去世都不曾見(jiàn)過(guò)這個(gè)二叔回來(lái)。

    這下家里就只剩她一個(gè)人，什么風(fēng)把這個(gè)二叔吹來(lái)了。

    沈嘉抱臂倚在門上，皮笑rou不笑：“不好意思啊，二叔。前段時(shí)間我摔壞了腦子，記不清人了。您這架勢(shì)，不說(shuō)還以為是上門來(lái)催債的呢?！?/br>
    “哼！”

    沈耀才懶得管她說(shuō)的什么摔壞了腦子的事兒，他要的不過(guò)就是個(gè)能喘氣的人就行了。就是摔成了傻子反而更好cao控呢。

    拂拂自己身上不存在的灰塵，沈耀一臉高傲的開(kāi)口：“我本是不欲管你的。但是你家長(zhǎng)沒(méi)了長(zhǎng)輩，你多少喊我一聲二叔。你一介女流，如今又到了年紀(jì)，也只能靠我cao持婚嫁?！?/br>
    “周縣令正在為長(zhǎng)子說(shuō)親，我也是好不容易給你爭(zhēng)取到了這門親事。這幾日好好準(zhǔn)備準(zhǔn)備，一月之后，王縣令就會(huì)派人來(lái)迎親?！?/br>
    瞧著沈耀鼻孔朝天，一臉施舍的樣子。沈嘉都?xì)庑α?，這是把她當(dāng)傻子忽悠呢？原主一家日子過(guò)得那么苦，不見(jiàn)他幫一把。聽(tīng)到自己摔著了腦子，傷了記憶一句話都沒(méi)多問(wèn)。

    縣令家的長(zhǎng)子輪得到自己一個(gè)面都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的農(nóng)家女？這是明擺著給自己挖坑跳呢。

    “不知道二叔是怎么幫我爭(zhēng)取到這個(gè)機(jī)會(huì)得啊？人家縣令家看得上這無(wú)依無(wú)靠的小孤女？”沈嘉著重強(qiáng)調(diào)了爭(zhēng)取二字。

    只見(jiàn)沈耀眼神亂飄，面上閃過(guò)一絲心虛，又?jǐn)[出一臉不耐的樣子：“自然是廢了一番功夫的，你問(wèn)那么多干嘛，說(shuō)了你也不懂。我是你二叔，還會(huì)害你不成？你自準(zhǔn)備著嫁了就是?！?/br>
    看著沈耀的一番做派，沈嘉更加堅(jiān)定了自己心中所想。真當(dāng)自己好拿捏了？沈嘉直起身子，向來(lái)隨和帶笑的眼睛透出一絲銳利。

    “我敬著那點(diǎn)血緣關(guān)系，才喊你一聲二叔。你從前從未管過(guò)我，我也從未找你要過(guò)一絲幫助，你現(xiàn)在有什么資格對(duì)著我的婚事指手畫腳？”

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