因為等下還要燉上一段時間，所以沈嘉并沒有炒上多久，就把素菜鏟了出來。

    接下來便是重頭戲了，鍋中重新倒上豬油，放上幾顆冰糖慢慢融化。等到油溫七成時，再把剛剛腌制好的雞rou放入。沈嘉不停的翻炒鍋中的雞rou，防止雞rou變糊。等到煎至兩面金黃時，再把剛剛炒好的輔料倒進去一起翻炒。

    大火猛燒，激發(fā)出食材的水分，咕嘟咕嘟的聲音催生鍋里所有食材相交融，撲鼻的香味在空中交織，勾著肚子的饞蟲。

    沈嘉把所有食材都裝進剛剛洗好的砂鍋里，加上水，對王婆子叮囑到：“婆婆，這個砂鍋的東西可得用剛剛帶回來的松木慢慢燉著哦。”

    王婆子利索的掰斷松枝，往灶里加柴：“行，我知道了。做個吃食可真不容易，要注意的事兒那么多嘞，你要我來一準不行。”

    沈嘉把手洗干凈，一邊笑著搭話：“付出才有回報嘛。你看著現(xiàn)在過程那么繁瑣，等一下做出來的就好吃了?！?/br>
    “奕鳴哥，洗好了嗎？”沈嘉探出腦袋，召喚在院子里洗槐花的張奕鳴。

    張奕鳴一邊把洗干凈的槐花放進碗里，一邊答話：“好了?！毕椿被ㄒ膊皇且粋€輕松的活兒，要把小花一個個地薅下來，去除雜質(zhì)，淘洗干凈，耗費了張奕鳴不少時間。

    沈嘉抓起一把槐花觀察，每朵都是晶瑩潔白含苞待放的樣子，稍微離得近些，一股子清香就直沖沖的往鼻子里鉆?！靶邪?，很干凈嘛。”

    得到夸獎的張奕鳴悄悄的挺直了背，很是驕傲。

    沈嘉把洗干凈的槐花放進小竹篩里瀝干水分，拌上乆拾光面粉，加上鹽巴。用手輕輕的捏抓，讓每一朵槐花都能被面粉充分的包裹住。

    水已經(jīng)燒開了，蒸屜里鋪上布，把拌好的槐花都放進去蒸。要不到一刻鐘的時間就夠了。

    沈嘉把剛剛蒸好的槐花趁熱攤開，防止等下炒的時候會變粘連。鍋中加上少許菜油，丟上一把蔥花爆香，槐花放進去翻炒。炒好的槐花飯顆粒分明，面香濃烈，清香十足。

    抓上一把酸菜粗粗切碎，打上兩個雞蛋，沈嘉手快的煮了一個酸菜蛋湯。這時，燉的瓦香雞差不多也已經(jīng)好了，揭開蓋子撒上一把蔥花，勾得人口水直流。

    沈嘉拿上帕子就著砂鍋直接往外面桌子上搬。一旁的王婆子也連忙把槐花飯和酸菜湯往外面擺。

    先喝上一碗酸菜湯，開胃醒神。再來上一口瓦香雞，rou質(zhì)滑嫩唇齒留香。若是吃膩著了，來上一口槐花飯，清香滿口。最后三人連瓦香雞里的配菜都沒放過，吃得肚兒溜圓。

    作者有話要說：

    第18章

    夏日的晚風踩著歡快的腳步悄悄降臨，趕走白日的燥熱。吃飽飯后渾身懶洋洋的三人躺在院子里的老爺椅上里乘涼。精神頭不足年輕人的王婆子躺在椅子上昏昏欲睡。

    這椅子還是王婆子專門上村里木匠那兒訂的，最開始表現(xiàn)出抗拒的張奕鳴現(xiàn)在已經(jīng)完美融入其中。

    沈嘉瞇著眼睛，有搭沒搭的搖著手里的蒲扇：“奕鳴哥，你多久去學堂上課??？”

    “村子里的學堂是現(xiàn)成的，只需稍微修葺一下，大抵過個兩三日就能開課了?！睆堔萨Q素來溫潤的嗓音帶著一絲慵懶的滿足，平白勾人耳熱。

    “這樣啊。”沈嘉感覺自己的耳朵又麻了一下，但凡自己當初的數(shù)學老師長這樣，自己數(shù)學還至于考三十分嘛？就沖這嗓子，入了腦子就忘不了。

    雖說張奕鳴也屈服在了老爺椅上，但和沈嘉的坐姿完全攤在椅子上的葛優(yōu)躺還是有明顯的區(qū)別。修長的身姿哪怕是緊緊貼著老爺椅的靠背上，也自帶端莊加成。

    他微微撐起身子，看著沈嘉恨不得整個人都扒在椅子上的樣子，嘴角沒忍住浮起幾分笑意：“村長本安排了人準備午飯，但我和他提了你，以后便要麻煩你了?！?/br>
    本來張奕鳴是城里長大的孩子，回來是為了備考，家里又不缺這幾個束脩，村長也沒把主意打在他的身上?？墒敲慨斂吹酱謇锏耐拮幼x書都要求著去隔壁村兒，那心里可真不是滋味兒。

    村長一咬牙，厚著臉皮上門提著一只雞就上了門。本以為要鎩羽而歸，沒想到張奕鳴一口就答應(yīng)了下來，還不要村里集資出的束脩，把村長高興壞了。

    本想著讓自家婆娘每天單獨做上一份飯給張奕鳴送到學堂里去，那知道他說現(xiàn)在他家和隔壁沈家搭伙吃飯，習慣了沈嘉的手藝，婉言回絕了他。

    村長想著就剩獨身一人的女娃子，也有心幫上一把。一拍大腿就把學堂的伙食安排給了沈嘉，到時候直接從村里準備的束脩里走賬，一舉兩得。

    本來張奕鳴抱著的就是這個主意，沒有辦法直接接濟，現(xiàn)在家里的飯本就是由沈嘉在負責，到時候不過是麻煩婆婆把飯送到學堂，沈嘉卻能多上一份收入。

    徐徐微風溫柔的吹在臉上，渾身的疲憊都涌了上來。沈嘉意識混沌，眼睛都睜不開了，含含糊糊的嘀咕：“行啊，那我得去準備一個飯盒了，天天用籃子……”聲音漸漸消弭在唇齒間，沈嘉就這樣睡了過去。

    張奕鳴漂亮的眼睛一錯不錯的看著沈嘉，靜謐的小院兒只聽得到樹葉沙沙的聲音，沈嘉居然就這樣睡了過去。張奕鳴有些哭笑不得，放下了心中一絲道不清的緊張。

    “哎~”輕輕的嘆息消散在夜風中，張奕鳴起身給沈嘉搭上王婆子同款小毯子。夏夜的風比起白天完全換了一副模樣，就這樣躺在院子里，容易著涼。

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