“怎么？可是有什么字不認(rèn)識(shí)？”

    張麗糾結(jié)，“算是吧？”

    沈嘉熱情幫助，“哪個(gè)字不認(rèn)識(shí)？姐教你啊?！?/br>
    張麗表情復(fù)雜，“姐，這字是你的？”實(shí)不相瞞，她滿張都看不懂。

    沈嘉意識(shí)到了自己的狗爬字，縮回?zé)崆橄嘀牟弊樱蚤]了。

    她一個(gè)用慣了簽字筆、鋼筆這種硬筆的現(xiàn)代人，又沒(méi)有練過(guò)，怎么可能會(huì)寫(xiě)毛筆字啊。

    原主的記憶她是半分沒(méi)有，連帶著肌rou記憶都不剩。

    要不是這字兒長(zhǎng)得還和繁體字蠻像的，她連蒙帶猜能看個(gè)囫圇，就不只是狗爬了，那是直接兩眼一抹黑，當(dāng)文盲了。

    “……其實(shí)我們不必過(guò)于在乎一些細(xì)節(jié)?！鄙蚣螐?qiáng)勢(shì)給自己挽尊，把紙收回來(lái)，全當(dāng)什么都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。

    “你去把紙筆拿出來(lái)，我等下說(shuō)的地方，你記下來(lái)?！?/br>
    張麗：“……”

    張麗全當(dāng)自己沒(méi)有看到沈嘉背在身后的手里攢著的東西，無(wú)語(yǔ)起身去屋子里面拿紙筆。

    每天都在教訓(xùn)自己，也沒(méi)見(jiàn)過(guò)沈嘉練過(guò)。還和自己吹噓說(shuō)已經(jīng)練到了一定的境界，沒(méi)想到反倒是比我還丑。張麗在心里撇撇嘴，自家jiejie的可信度瞬間降低。

    沈嘉也是冤枉，她確實(shí)已經(jīng)到一定境界了啊。她的硬筆書(shū)法考到了六級(jí)證書(shū)，多少也算是小有境界。

    可是她現(xiàn)在到哪里去找只鋼筆出來(lái)，只能和毛筆對(duì)愁眠。

    兩姐妹，一個(gè)口述，一個(gè)記錄。

    把沈嘉這幾天觀察好的，物美價(jià)廉適合長(zhǎng)期采購(gòu)的地方都挨著寫(xiě)下來(lái)。

    張翠蘭兒從沈嘉摸出那張紙出來(lái)，就一直沒(méi)有說(shuō)過(guò)話。

    目光直直的籠罩在沈嘉身上，又慢慢失焦散開(kāi)，眼里升起霧靄靄的一片，叫人看不清。

    原來(lái)的沈嘉，還幫村子里的人代寫(xiě)過(guò)家書(shū)……

    “嬸子？嬸子！”沈嘉伸手在張翠蘭兒面前晃了晃，她說(shuō)著說(shuō)著發(fā)現(xiàn)張翠蘭兒一直沒(méi)有出聲，抬頭一望，不知道盯著哪里在發(fā)呆呢。

    “嬸子，你在想什么啊？”完了，不會(huì)是自己一直保持神秘感，沒(méi)和人說(shuō)實(shí)話，把人給急傻了吧？

    沈嘉心里那么想著，嘴里順著話就說(shuō)出來(lái)了，“嬸子，這是幾。”

    舉著一個(gè)二，如臨大敵。

    張翠蘭兒：“……”

    她現(xiàn)在懷疑，自己女兒現(xiàn)在這副傻樣子和沈嘉也脫不了干系。

    “……行了，別鬧了，繼續(xù)說(shuō)。”

    還能看傻子似的看自己，那看來(lái)就是沒(méi)事了。沈嘉放下心來(lái)，繼續(xù)和二人講解自己的計(jì)劃。

    “這張紙上都是我這段時(shí)間觀察下來(lái)適合的地方，需要什么就分別去這些地方買(mǎi)。這上面都寫(xiě)著日期，列著打鉤的，就是當(dāng)天要買(mǎi)的東西?！?/br>
    沈嘉把紙張遞給張翠蘭兒，在張麗學(xué)習(xí)的時(shí)候，張翠蘭兒也有跟著認(rèn)倆字。

    這時(shí)沈嘉講述起來(lái)，問(wèn)上幾個(gè)不認(rèn)識(shí)的字，張翠蘭兒也完全聽(tīng)得懂沈嘉的意思。

    只是，她有些疑惑，“那我們的菜品是怎么個(gè)定論？”

    雖說(shuō)她不懂開(kāi)飯館是怎么一回事，可是她也知道人家那都是一溜的菜名兒刻在小木板上，還有小二給客人報(bào)菜名兒。

    一是討個(gè)趣兒，更是給大家介紹介紹店里的特色。

    沈嘉這每天菜單還帶變的，怎么怎的跟家里吃飯似的，哪里想開(kāi)的飯館子啊！

    沈嘉神秘一笑，故作高深模樣，“沒(méi)事，按照我說(shuō)的來(lái)就好?！?/br>
    她從還沒(méi)有決定來(lái)清遠(yuǎn)鎮(zhèn)上開(kāi)館子的時(shí)候，就想過(guò)很多。

    生意，想要做得好。那就必須得了解市場(chǎng)需求，確定自己的市場(chǎng)定位。

    她來(lái)了那么多天都還沒(méi)有開(kāi)業(yè)，就是在做市場(chǎng)調(diào)研。

    清遠(yuǎn)鎮(zhèn)的人流量大慨是大石鎮(zhèn)的三倍左右，而這多出來(lái)的三倍人大多分布在中產(chǎn)階級(jí)。

    從實(shí)際情況出發(fā)，多出來(lái)的這一大部分中產(chǎn)階級(jí)就是自己的目標(biāo)客戶。

    目標(biāo)群體確認(rèn)了，便是圍繞著他們制定戰(zhàn)略。

    中產(chǎn)階級(jí)，手上握著的錢(qián)多少還是夠外出揮霍好幾頓的。適合他們長(zhǎng)期穩(wěn)定消費(fèi)的飯館大抵有個(gè)三十家。

    自己毫無(wú)根基，想從里面殺出一條血路可謂艱難。雖然自己對(duì)自己飯館的味道和創(chuàng)新有信心，但能經(jīng)年累月把飯館開(kāi)下去的，誰(shuí)手里又沒(méi)有點(diǎn)絕活？

    那么自己異于他人的競(jìng)爭(zhēng)力又在何處？

    從現(xiàn)代穿越而來(lái)的沈嘉，深諳營(yíng)銷(xiāo)和創(chuàng)新的重要性。

    大家都是飯館，但是她非要玩出不一樣的花樣來(lái)。

    出于對(duì)沈嘉的信任，張翠蘭兒咬了咬牙，還是什么都沒(méi)有說(shuō)。既然沈嘉說(shuō)明天就知道了，那她便不多問(wèn)了。

    反正，反正家里的宅子還留著。大不了一家人又回去，徐福酒樓的生意還在，日子又不是過(guò)不下去了。

    沈嘉還不知道張翠蘭兒都開(kāi)始思考退路了，早早就上了床，為明天的首仗養(yǎng)精蓄銳。

    第二天一早，沈嘉和頂著兩個(gè)黑眼圈的張翠蘭兒相顧無(wú)言。

    “……嬸子，你這是，做賊去了嗎？”

    張翠蘭兒不想說(shuō)話，雖然她現(xiàn)在身子上很疲憊，可是她心跳亢奮的很，像是裝滿了水的木桶，稍稍一晃就要溢出來(lái)。

    昨晚上她根本就沒(méi)有睡著，一閉眼就是沈嘉意氣風(fēng)發(fā)的開(kāi)業(yè)，結(jié)果一個(gè)月過(guò)去了，一個(gè)客人都沒(méi)有。桌子上都落滿了灰，到了交租的時(shí)候，身上一分錢(qián)都沒(méi)了，失魂落魄抱著她哭的樣子。

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