第103頁(yè)
書(shū)迷正在閱讀:飛劍問(wèn)道、民國(guó)娛樂(lè)圈邊緣手札、回到民國(guó)的外科大夫、古代科舉之路、穿到京城賣巴蜀小吃、尋仙閑人、女配自救聯(lián)盟、當(dāng)年情、氣運(yùn)之異戰(zhàn)場(chǎng)
“曉得。”楊茂德把酒壺放進(jìn)去,一手提著籃子一手?jǐn)v扶著楊老爹。 茂菊用小半碗飯泡上海帶湯:“莫管他們,你還真指望哥能管著爹不喝酒?晚上熬點(diǎn)蝦米湯給他解酒是真的。” 茂蘭嘆口氣:“往年出不得院子當(dāng)然不管他,今年還能不管?喝了一年的藥就為過(guò)年一頓酒?” 小姑娘說(shuō)著端碗開(kāi)始吃飯:“不行,趕緊吃完飯出去盯到?!?/br> 茂梅悶頭跟一塊魷魚(yú)較勁兒,大概是難得遇到這么有咬緊的玩意兒,顯得十分有興致。阿祖的肚子大了總覺(jué)得被娃娃頂?shù)轿福活D飯吃不了一半碗,但過(guò)會(huì)兒又會(huì)覺(jué)得餓。這會(huì)兒端著一碗鴨子湯慢慢的喝著,冬天最享受的莫過(guò)于捧著一碗熱湯,雖然自己吃不下但看著茂梅吃得香甜,也覺(jué)得非常幸福。 桌上的很多菜都沒(méi)有動(dòng),比如粉蒸rou、清蒸肘子和臘干魚(yú)兒等等,挑出一兩樣放到蒸籠里,晚上燒把火熱了就能吃。其他的被放到圓簸箕里,罩上紗罩子懸掛在屋外的房檐下,這么冷的天氣放個(gè)十天半個(gè)月也沒(méi)關(guān)系。 茂蘭刷了鍋燒上水,阿祖坐到灶前幫她燒火問(wèn)道:“還要煮什么?” “燒點(diǎn)蝦米湯給他們解酒?!泵m從外面拿進(jìn)來(lái)一方豆腐切成細(xì)小的塊兒倒進(jìn)鍋里,添了姜、蒜、鹽和白胡椒,再取一只大海碗出來(lái)放了淀粉攪拌化開(kāi)。 “嫂子,火小點(diǎn)。”等鍋里燒開(kāi),她便讓阿祖退了火一手繞著圈往鍋里到淀粉,一手開(kāi)始推著攪拌,直到鍋里的湯汁粘稠得如雞蛋清。 最后添了半勺醋、半勺紅油、一把油炸的花生米和半碗香菜,攪拌均勻就用大盆裝了起來(lái),阿祖看著盆里半透明的蝦米湯,原來(lái)跟蝦米沒(méi)有半毛錢關(guān)系。 茂蘭舀了一碗遞給阿祖讓她嘗嘗味道,自己找來(lái)一個(gè)竹藍(lán)把一盆蝦米湯放進(jìn)去,解下圍裙拍拍身上的灰塵:“嫂子,我先把這個(gè)送到外院去,順便看看爹是不是又在偷偷喝酒。” 阿祖放下碗:“挺重的,我?guī)湍惆??!?/br> 茂蘭好笑的看看她的大肚子:“不用,這幾個(gè)月提洗澡水,手勁兒都練出來(lái)了?!?/br> 說(shuō)完便提了籃子走出去,阿祖見(jiàn)她并不顯吃力,也就沒(méi)跟過(guò)去,端著碗回飯廳繼續(xù)喝她的蝦米湯。 茂菊放下碗:“你們倒是快,連蝦米湯都燒出來(lái)了?!?/br> 茂梅丟了手上的骨頭:“鍋里還有嗎?二姐哩?” “到外院送湯去了?!卑⒆婷蜃煨πΓ骸肮烙?jì)是去監(jiān)督不讓公爹喝酒。” 茂菊咄咄的在桌上整齊了筷子,夾了一塊泡蘿卜半天也沒(méi)放進(jìn)嘴里,等阿祖半碗湯都快喝完了她才幽幽的問(wèn)道:“嫂子,你說(shuō)伍哥這人咋樣?” 阿祖被她問(wèn)的一愣:“咋樣?挺好的啊。” “恩,是挺好的?!泵拯c(diǎn)頭笑著說(shuō):“沉穩(wěn)、扎實(shí),遇事不慌又有擔(dān)當(dāng)?!?/br> 這些話也是楊老爹和楊茂德常夸他的,阿祖贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭,茂菊把泡蘿卜放進(jìn)嘴里酸得瞇了瞇眼,可惜就是年紀(jì)大了點(diǎn)。 ☆、伍哥的屋子 茂蘭先到大廚房打個(gè)轉(zhuǎn)兒,在黃豆奶奶的指點(diǎn)下才知道伍哥住在靠油坊的院落里,跟田二叔他們一家住一個(gè)院兒。這個(gè)三邊院里田二叔他們站了半邊中屋和右?guī)慌欧孔?,伍哥住在左廂最靠外的一間,緊挨著的兩間改成了客房,中屋靠左的房子改成了公共的浴室和凈房。 過(guò)來(lái)喝酒的人都擠在靠伍哥住房邊的客房里,里面的東西被搬到屋角擺上一張大房子和五六條長(zhǎng)凳,鬧哄哄的剛進(jìn)院便能聽(tīng)到吵鬧聲。 田二叔也湊到這邊一起喝酒,田二嬸草草的吃了飯這會(huì)兒正坐在屋檐下給一條新棉褲鎖褲邊,看大小應(yīng)該是長(zhǎng)娃子的新衣。農(nóng)家的娃兒縫件衣服穿三年,半大娃兒又長(zhǎng)得快,田二嬸只得留長(zhǎng)了褲腿現(xiàn)在先折起一截來(lái),等他長(zhǎng)高了再放出來(lái)。 看到茂蘭進(jìn)來(lái),田二嬸趕緊站起身:“二小姐你咋過(guò)來(lái)了?”說(shuō)完又像想明白了一樣笑道:“來(lái)看老太爺?shù)陌桑俊?/br> 茂蘭答應(yīng)著:“我爹和大哥是不是在里頭喝酒?” “在?!闭f(shuō)著便伸手接了籃子:“哎呦,這是熬了蝦米湯?給他們解酒?” 說(shuō)著引了她往伍哥住的屋子走去:“他們那邊屋頭擠滿了人,這盆盆碗碗的都放這邊了?!?/br> 茂蘭走進(jìn)伍哥住的屋子,里面簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一張床,一張桌,兩口柜子。這時(shí)桌上堆放了一疊土碗,一只小盆里放著一把竹筷子,半碗黑乎乎的豆瓣醬還有幾個(gè)吃完了只剩下湯汁的空碗。 田二嬸把蝦米湯的盆子端出來(lái),用土碗裝了兩碗:“我先送過(guò)去,給少爺說(shuō)聲你過(guò)來(lái)了。” 那邊屋里都是男娃,茂蘭也不好過(guò)去便答應(yīng)一聲幫著繼續(xù)往土碗里舀蝦米湯,田二嬸去了沒(méi)一會(huì)兒,伍哥倒是先拿著木托盤過(guò)來(lái)了,上面堆放著幾只撤下來(lái)的盤碗。 茂蘭抬頭看向他,燦然一笑招呼道:“伍哥?!?/br> 伍哥站在門口愣了下,這房門他進(jìn)進(jìn)出出幾千次了,頭一回兒覺(jué)得突然亮堂了不少,有些局促的應(yīng)答一聲,低頭走到桌邊把空的盤碗拿出來(lái),將桌上的蝦米湯放上去。 “我爹是不是又喝酒了?”茂蘭將沾上湯汁的手指頭放到嘴里含著:“哥也管不住他?!?/br> 伍哥趕緊搖搖頭:“沒(méi)有。” 然后抬眼看到茂蘭歪著頭看著自己,便又老實(shí)的點(diǎn)頭:“恩?!?/br> --