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放假了!晚上必須吃火鍋慶祝下! 第40章 臘月殺豬宴 吳樹(shù)果買(mǎi)了一大堆東西,她是能提動(dòng),可是小電動(dòng)車(chē)放不下了??!最后還是跟菜市場(chǎng)阿姨要了個(gè)泡面箱臨時(shí)綁在平常崽坐的后面,連摞了兩個(gè)箱子,前面腳踏板上又放了兩袋子,這才勉強(qiáng)把東西放上去。 真是辛苦小白了… 等到了家,放假在院里陪大妞扔碟子的林樹(shù)苗看見(jiàn)jiejie扛著裝滿東西的電動(dòng)車(chē)進(jìn)院后,下巴差點(diǎn)掉下來(lái)! “姐!你這是進(jìn)貨去了嗎?怎么又是你扛著小白?。 绷謽?shù)苗趕緊過(guò)去爬在大門(mén)左右瞧了瞧,還好沒(méi)人看見(jiàn),松了口氣。 “誰(shuí)知道剛剛上坡沒(méi)電了。推著太費(fèi)勁,我看都快到家了就趕緊扛回來(lái)了。哎!別說(shuō)這個(gè)了,看!我買(mǎi)了這么多rourou跟配菜!還有你愛(ài)吃的火鍋丸子,晚上咱們吃火鍋??!”吳樹(shù)果把袋子從電動(dòng)車(chē)上拿下來(lái)。 姐弟倆一人拎著袋子,一人抱著箱子,把食材搬到了后廚房。 “姐,你切完羊rou卷摘菜,我先洗這些毛肚跟鴨腸。”林樹(shù)苗分配完任務(wù),洗毛肚時(shí)突然想到前幾天看見(jiàn)川省人吃火鍋放的鹵煮跟苕粉,看起來(lái)很好吃。 “姐!要不一會(huì)下去再買(mǎi)點(diǎn)鹵煮雞爪、肥腸、牛蹄筋之類(lèi)的放在火鍋里試試?應(yīng)該會(huì)很好吃的!”林樹(shù)苗提議道。 吳樹(shù)果想了想鹵完的雞爪在牛油火鍋里那么一涮,瞬間饞了,于是點(diǎn)頭道:“這附近有賣(mài)鹵煮的嗎?我去買(mǎi)!你來(lái)洗菜,羊rou卷先放冰箱里,我回來(lái)再切?!?/br> “姐,不用!坡下就有一家,咱直接點(diǎn)外賣(mài),順便再來(lái)兩包寬苕粉,我想嘗嘗這個(gè)!”林樹(shù)苗道。 “行!你去點(diǎn)吧!多點(diǎn)幾份!” 吳樹(shù)果把擦好的菜刀磨了磨,確認(rèn)足夠鋒利后,開(kāi)始把那一卷十五斤的羊rou卷放在案板上,按住后沿著邊薄薄地往下一切,因?yàn)檠騬ou卷還是凍的,一切下來(lái)不會(huì)松散,直接形成了卷狀。 力氣大,刀又快的吳樹(shù)果切出來(lái)的羊rou卷又薄又完整,已經(jīng)堪比市場(chǎng)那些專(zhuān)門(mén)切羊rou卷的機(jī)器切的成品! 因?yàn)榫砥饋?lái)的羊rou太占地方,一般盤(pán)子裝不下,吳樹(shù)果只好用剛剛買(mǎi)菜帶回來(lái)的干凈袋子裝起來(lái),十五斤羊rou卷切完,足足裝滿了兩個(gè)八十厘米寬的大方便袋! 早就架好了相機(jī)的姐弟倆已經(jīng)擺滿了一桌子的菜。葷菜有鹵雞爪、鹵肥腸、鹵蹄筋、鹵豬腳、毛肚、鴨腸、鴨血、蝦滑、魚(yú)籽福袋各種丸子、當(dāng)然少不了滿滿兩大袋子的羊rou卷。 素菜有油麥菜、娃娃菜、土豆片、寬苕粉… 看完后林樹(shù)苗道:“姐!只有兩個(gè)青菜哦?!?/br> 當(dāng)時(shí)只想著買(mǎi)rou的吳樹(shù)果,“額!今天咱們主要吃rou!菜什么的,不是主角?!?/br> “哇!開(kāi)鍋了!可以下東西了?!眳菢?shù)果看著開(kāi)始冒著泡的牛油火鍋湯,一臉愉悅,二話不說(shuō),先下去了半小盆羊rou! 林樹(shù)苗則把惦記已久的豬蹄跟雞爪先放了進(jìn)去。 不用姐弟倆望眼欲穿地等待,羊rou卷很快就可以吃了,這羊rou卷不能煮太久!老了可就不好吃了! 海城這邊的蘸料還是偏北方的調(diào)制的芝麻醬韭菜花搭配上點(diǎn)蔥花香菜。 夾了一筷子羊rou那么一沾,吹了吹熱氣放入嘴里,羊rou特有的鮮嫩配上少許芝麻醬與韭菜花的濃香,瞬間沖擊味蕾吳樹(shù)果的味蕾,一點(diǎn)都不腥膻,不由自主道:“涮羊rou,yyds!” 林樹(shù)苗吃了一片,瞬間瞪大眼睛,又趕緊加了一筷子羊rou。 有了鮮美羊rou開(kāi)席、軟耙的雞爪豬蹄、彈嫩爆汁的肥腸、加上出乎意料的優(yōu)秀,驚艷了吳樹(shù)果吸收了整鍋湯汁糯嘰嘰的苕粉! 這頓火鍋吃得不要太美! 吃了四個(gè)多小時(shí),吳樹(shù)果一直吃到晚上十點(diǎn)多才吃完!而且不給家務(wù)填一點(diǎn)負(fù)擔(dān)的把所有食材通通放進(jìn)了肚子里! 沒(méi)錯(cuò)!吳樹(shù)果把十五斤羊rou,加上所有買(mǎi)的配菜都吃完了! 勤快的林樹(shù)苗把剩下的火鍋湯倒入碗里放在冰箱等著明早上下面條吃,自從搬來(lái)新家有了洗碗機(jī),他也不用刷碗了,把盤(pán)子統(tǒng)統(tǒng)放入洗碗機(jī)里,然后就跟jiejie坐在沙發(fā)上看電視了。 第二天約好最后逛一次街的方琳琳三人看見(jiàn)扯著嘶啞的嗓子嘴上起了一圈燎泡的吳樹(shù)果都是一驚。 “好家伙!你這是因?yàn)樯妒乱灰股线@么大火?不會(huì)是因?yàn)橐粋€(gè)多月見(jiàn)不到我們吧?還是跟哪個(gè)小帥哥表白被甩了?”方琳琳調(diào)侃道。 吳樹(shù)果翻了個(gè)白眼,聲音嘶啞道:“逛不逛街了?不逛我可回去了?!?/br> 看她不解釋?zhuān)瑤兹嗽桨l(fā)好奇起來(lái),最后吳樹(shù)果還是被問(wèn)了出來(lái),得知她這是吃羊rou吃多了,幾人一愣,然后瞬間捂著肚子爆笑不已,引起大街上的人紛紛側(cè)目。 “噗哈哈哈哈!果果!你終于自食惡果了!讓你吃那么多!不過(guò)你到底吃了多少?。磕苌匣鸪蛇@樣?”方琳琳毫不留情的嘲笑她。 周可笑的都蹲下了,于倩倩這家伙都扶著樹(shù)在那哈哈哈的大笑。 看這群沒(méi)良心的損友,吳樹(shù)果無(wú)力望天,嘶啞道:“不多,也就十五斤吧?!?/br> 幾人笑的前仰后合,半天才緩過(guò)來(lái)。 現(xiàn)在離新年也就十七八天了,這回逛街吳樹(shù)果把對(duì)聯(lián)跟自己的新衣服都買(mǎi)了。因?yàn)樾〗忝脗儗?shí)在太能逛,弟弟的新衣服跟其他年貨只能下次來(lái)再買(mǎi)了。 放假第三天,得到馬來(lái)福通知后吳樹(shù)果就領(lǐng)著弟弟還有于倩倩一起回家殺豬吃rourou。 --