一時(shí)之間，江硯白也說(shuō)不清是希望是聶星干的，還是不是。

    “硯白，硯白，你想什么呢？”

    黎辭舟的呼喚又將他的思緒收攏回來(lái)，“你說(shuō)什么？”

    黎辭舟在江硯白出神之際已經(jīng)從公事聊到了私事，“我問(wèn)沈掌柜過(guò)幾日就要開(kāi)分店了，你準(zhǔn)備送什么開(kāi)張禮？”

    江硯白才回神，黎辭舟這么一問(wèn)，他才想起來(lái)還有這事。

    “你不會(huì)忘了吧？”

    “……”

    黎辭舟嘖嘖兩聲，“真是一點(diǎn)也不上心?！?/br>
    江硯白看他一眼，“你倒是上心。接著回去找案卷吧。”

    黎辭舟微笑，“我自有夫人替我上心?！?/br>
    江硯白：“……”這是變相炫耀嗎？

    晚間回府，葛涵雙也問(wèn)起了此事。

    “你預(yù)備了什么，到時(shí)候一并送過(guò)去。”

    江硯白對(duì)著嫂嫂自然不能露怯，見(jiàn)葛涵雙抱著手爐，想起了沈魚那冰冷的手腳，“嫂嫂替我預(yù)備幾個(gè)手爐吧，我記得庫(kù)里還有個(gè)紫銅南瓜手爐，上頭刻了喜上眉梢，拿去做開(kāi)張禮正好?！?/br>
    葛涵雙笑了，江硯白還是比自家丈夫強(qiáng)一點(diǎn)的。

    第66章 焦糖布丁燒 布置雅間 發(fā)現(xiàn)地窖……

    開(kāi)張前三日, 沈魚莫名的有些緊張，也許是因?yàn)榛ǖ氖莿e人的銀子，還是有些忐忑。

    天空烏壓壓的, 雨水如珠簾般的往下直墜，明明是午間時(shí)分, 卻像日暮四合時(shí)陰沉。

    天公在釋放它的心情，沈魚本來(lái)就煩躁的心情也愈發(fā)沉重。

    索性一頭扎進(jìn)廚房，別人吃到甜的心情會(huì)好，她是做甜品心情會(huì)變好。

    正好金鳴坊后院的面包窯也竣工了，沈魚打算著烤點(diǎn)東西試試新窯。

    之前幸存于沈魚手下的常二養(yǎng)的那幾只雞開(kāi)始生雞蛋了, 幾乎每日都能撿個(gè)六七個(gè)。

    幾日下來(lái)攢一盆子的雞蛋，沈魚拿著雞蛋，有了主意。

    阿蓉與阿芝一看沈魚在把蛋黃和蛋清分開(kāi)就覺(jué)得手疼，上次攪蛋液的手酸還歷歷在目，這手腕啊，又得酸上好幾日。

    店中只有雯兒和新來(lái)的幾個(gè)孩子還沒(méi)有領(lǐng)教過(guò)這攪拌蛋清的威力, 興沖沖地想要幫沈魚的忙。

    小石頭虎子蹲在灶臺(tái)邊, 兩人手里各捧了個(gè)大碗另一只手拿著竹筅飛快地?cái)嚢柚?/br>
    “這樣要到何時(shí)啊？”

    “不知道，沈jiejie說(shuō)早著呢?！?/br>
    “你別停啊，停了就不好了！”

    小石頭和虎子齊齊嘆了口氣, 這做吃的, 真難！

    沈魚拿了個(gè)小鍋正在熬糖漿，小鍋的尺寸比一般的小上很多，是沈魚特意找鐵匠做的, 做甜品不似傳統(tǒng)做菜，需要些小巧精致的家伙事。

    她見(jiàn)兩個(gè)小家伙垂頭喪氣，笑道, “小小男子漢，竟連這點(diǎn)力氣都沒(méi)有嗎？”沈魚最知道怎么治這兩個(gè)小家伙了。

    果然，他們聽(tīng)到這話后，立即挺直腰桿，甩開(kāi)膀子手上動(dòng)作快起來(lái)，碗里的蛋清漸漸變成奶白小泡。

    “打發(fā)成這樣就行了，你們放下吧?！鄙螋~終于點(diǎn)頭，虎子與小石頭如釋重負(fù)揉著手腕跑出了廚房，還是和崔哥哥學(xué)點(diǎn)跑堂的本事吧，這廚房里的活太難了。

    沈魚望著倆小孩落荒而逃的背影笑了，這用的還是竹筅若是筷子這倆小子恐怕更要受折磨。

    煮好的糖漿被她裝在一個(gè)個(gè)小碗里，小碗底部鋪上了一層晶瑩褐色的糖漿，再倒入調(diào)好的布丁液至小碗的一半高處，最后便是方才倆小孩打發(fā)的蛋糕液了，用油紙做的臨時(shí)裱花袋繞著圈擠進(jìn)碗里，然后刮平表面。

    做完相同的二十幾個(gè)小碗，沈魚將它們分批次送進(jìn)了面包窯，一刻鐘后，香噴噴的焦糖布丁燒就出爐了。

    上層是綿軟的戚風(fēng)蛋糕的口感，中間是軟嫩絲滑的布丁，最下層是微硬的糖漿，三重口感，甜而不膩。

    “好吃，真好吃！”

    “甜甜的?！?/br>
    布丁燒的美味，讓方才還視廚房為洪水猛獸的兩個(gè)小孩立馬倒戈。沈魚念他們實(shí)在辛苦，特許他們能吃兩個(gè)。

    小石頭叫起來(lái)，“沈jiejie最好了！”

    虎子，“我還能再干！”

    阿蓉與阿芝對(duì)視了眼，在手酸與多吃一個(gè)布丁燒面前，好像還是后者更有誘惑力??！

    柳香近幾天日日都來(lái)，嫁衣終于繡好，這甩手掌柜當(dāng)了幾個(gè)月也有幾分愧疚，又?jǐn)埩碎_(kāi)張的鑼鼓隊(duì)的事情去。

    沈魚其實(shí)并不打算請(qǐng)鑼鼓隊(duì)，原因無(wú)他，太貴。

    柳香卻說(shuō)一定要，熱熱鬧鬧才有氣勢(shì)，才能提升食肆的格調(diào)。開(kāi)張時(shí)一下子把檔次拔高，這樣那些夫人貴女也會(huì)更愿意來(lái)。

    她說(shuō)得頭頭是道，沈魚覺(jué)得也有些道理，有些銀子還是省不得的。

    二樓招待女客的雅間也布置完畢，柳香心情頗好地讓沈魚去瞧瞧她的杰作。

    門前有屏風(fēng)遮擋，繞過(guò)屏風(fēng)是兩層堆疊的紗幔，撩起紗幔才能窺見(jiàn)全部的內(nèi)室風(fēng)光。講究的胡床胡桌，雕花木紋的小桌屏，上面的山水畫清雅閑逸。

    胡床臨窗，窗上也裝了層紗幔，樓上的人能看見(jiàn)樓下風(fēng)光，外面的人卻看不清樓上，這對(duì)那些未出閣的小娘子實(shí)在是個(gè)妙招。胡凳上鋪著精致淡雅花紋的墊子，墻上附庸風(fēng)雅的掛了幾幅書畫。

    柳香拿小勺子?著布丁燒，小口小口的吃著，“如何？”

    沈魚挺滿意的，她手抵著下巴環(huán)視了一圈，總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。

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