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“好香啊!是道什么菜?” “聞著有些酸,怕是酸醋魚(yú)?!?/br> “不像啊,好像還有胡椒味……太香了?!?/br> 沈魚(yú)將做好的菜往江硯白面前一放,“江少卿慢用?!?/br> 江硯白眉毛微挑,抬眼看她,良久沒(méi)有說(shuō)話。 沈魚(yú)不明所以,“怎么了,這魚(yú)有何問(wèn)題?” 江硯白思忖,他今日好像沒(méi)有得罪她吧,還是紅燒魚(yú)沒(méi)有讓她消氣? 江硯白良久才開(kāi)口,“麻煩沈娘子上去叫一下阿禹,讓他下來(lái)一道用飯?!?/br> 桌上這條鱸魚(yú),足有四五斤重。 沈魚(yú)怔了怔,呀,她忘記了。習(xí)慣性就按照酒店的量來(lái)做了。 沈魚(yú)不好意思一笑,“江少卿稍等?!泵Σ坏淖屓松先ソ薪饔砹?。 江明禹很快便下來(lái),還帶著幾個(gè)小伙伴,他們幾個(gè)來(lái)得太晚,根本沒(méi)有多少甜品剩下,在屋里玩鬧一番,早就饑腸轆轆。 幾雙筷子沖著醋椒魚(yú)去,又都是半大小子,哪里還有剩的。 江硯白這個(gè)點(diǎn)菜的,倒是只吃了一口,魚(yú)rou酸而不酷,魚(yú)湯辛而不烈,淡而不薄,魚(yú)rou清淡,魚(yú)湯厚重,相輔相成,胡椒香很足卻又沒(méi)有壓過(guò)醋味。 他本是隨口而點(diǎn),卻不想沈魚(yú)真的做了出來(lái),當(dāng)初宮中有個(gè)汕侗來(lái)的廚子,最拿手的就是這道醋椒魚(yú),他承蒙圣恩吃過(guò)幾回,后來(lái)廚子年老,再吃到的醋椒魚(yú)卻不是這個(gè)味道了。 江硯白索性又多點(diǎn)了幾道菜,一品豆腐,花椒雞丁,蝦仁炒胡瓜等,讓這些小子吃個(gè)飽。 等這幫小子吃完,天已暗了,幸好都讓各府的小廝提前回去通知家中人,不然這么晚,少不得一頓打。 幾個(gè)小子吃完了,眼神還不斷向二樓瞟去,江明禹喊他們也不動(dòng),既是他帶人出來(lái)的,就要把人送回去。 “走吧!再不回去,爹娘要擔(dān)心的。”江明禹其實(shí)也有些舍不得走,里頭新奇事物多,伙伴也多,熱熱鬧鬧的。 幾個(gè)小子戀戀不舍離開(kāi)了沈記,都打定主意,哪日不上學(xué)的時(shí)候,要再來(lái)這沈記好好玩玩。 這些小子心里盤(pán)算著,聽(tīng)說(shuō)沈記還有專(zhuān)為女客準(zhǔn)備的雅間,若是能回家說(shuō)服阿娘阿姐,讓她們帶著出來(lái)玩,豈不是一舉二得。 江硯白把各家小孩送回了府,最后將江明禹送回,總算是了結(jié)了今日的事情,回到書(shū)房。 夜晚,江府的后院飛出一只白鴿。 第73章 蘿卜絲餅 招武師傅 因著這廣告打得好, 沈記開(kāi)張第二日就來(lái)了不少貴婦人,女人之間傳消息是最快的,參加一場(chǎng)花宴總要聊上幾句, 只要這言語(yǔ)中提到沈記,就是無(wú)形的廣告了。 不過(guò)雅間的娛樂(lè)設(shè)施還是太少, 只有話本子顯然是不行的,且不說(shuō)只有這么一項(xiàng)活動(dòng)有些單調(diào),就是話本子的供應(yīng)也沒(méi)有那么快。 沈魚(yú)充分利用起了自己現(xiàn)代人的優(yōu)勢(shì),琴棋書(shū)畫(huà)想必這些貴女們?cè)谘鐣?huì)上已經(jīng)表演夠了,當(dāng)然要準(zhǔn)備些新鮮玩意兒, 麻將,撲克,還有各色卡牌游戲,編花繩,挑花棒,順便讓沈魚(yú)好好回憶了一把童年。 再看這雅間, 不像個(gè)吃飯的地方, 倒像是個(gè)小型娛樂(lè)場(chǎng)所。 沈魚(yú)索性將吃飯與玩樂(lè)的地方加了道簾隔開(kāi),這樣也不必?fù)?dān)心飯菜的膩味會(huì)飄散到玩樂(lè)的地方。 麻將與撲克沈魚(yú)都是讓店里人先試玩,就連一向不愛(ài)湊熱鬧的王大廚也喜歡玩上兩把。 卡牌游戲有些難有些簡(jiǎn)單, 規(guī)則各不同, 沈魚(yú)帶著四個(gè)小孩子和雯兒教,這個(gè)年紀(jì)正是腦子活泛的時(shí)候,一教就會(huì), 根本不用她費(fèi)心。 沈魚(yú)叮囑他們,“切不可沉迷玩樂(lè)?!碑吘惯@些東西的誘惑力實(shí)在太大。 幸好孩子們都被北湘居士與靜思師太教得很好,將沈魚(yú)的話都牢牢記在了心中。雯兒從來(lái)都是唯沈魚(yú)的話是從, 也不用擔(dān)心。 隆冬日,其他酒樓都不大有客,就連百味樓也是門(mén)可羅雀,偏沈記酒樓的二層卻時(shí)不時(shí)有歡聲笑語(yǔ)。 與沈魚(yú)預(yù)想不同的是,來(lái)的貴婦人要比年輕小娘子多得多,主要是旁邊給小孩子設(shè)置的雅間,吸引了這幫夫人。 家中雖有仆婦小廝,但小孩子難免有那幾年狗都嫌的年紀(jì),最好的法子就是與同齡人玩鬧,家中人丁興旺的還好,若不興旺的難免會(huì)去煩大人。 如今這兒可好,只管把孩子往隔壁一丟,便有數(shù)不清的小孩陪他玩,自己也樂(lè)得輕松,在雅間里玩樂(lè)。 孩子漸多也讓沈魚(yú)關(guān)注到了安全問(wèn)題,將所有尖銳的地方拿軟布包裹了起來(lái),鋪了地毯,椅子也都拿掉,只留下幾個(gè)軟墊。好在都是大戶人家的孩子,身邊有仆婦陪著,不用承擔(dān)什么照看不力的責(zé)任,不然她真的是要好好考慮一下這個(gè)雅間的存在。 貴女們玩樂(lè)起來(lái),喜歡點(diǎn)些瓜果小點(diǎn)心,賣(mài)了幾天也摸出那些更暢銷(xiāo),沈魚(yú)只要提前一日備好,當(dāng)日便不用再cao勞,客人雖然比前幾日少,賺得卻更多了,也更清閑些。 不過(guò)清閑并未讓她展顏,沈魚(yú)蹙著眉,哀嘆一聲,“唉——” 阿蓉走過(guò)去問(wèn),“掌柜在憂心是什么?” 阿芝問(wèn)道,“莫不是在愁那間將要開(kāi)張的酒樓?” 沈魚(yú)微微搖頭,抬眼看她們,深吸一口氣,“與此無(wú)關(guān)?!?/br> 是她那坑爹系統(tǒng)又在坑人了,這系統(tǒng)十分安靜,她開(kāi)了靜音模式后,除了兌換食材也不怎么理它。 --