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我開(kāi)的鹵味店把所有人饞哭了 第59節(jié)

    身為周星杰師父的陳文林,憑著多年的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,他一眼就瞧出了聽(tīng)到萬(wàn)記鹵味店獲獎(jiǎng)之后就不大有精神的徒弟是什么心情,肯定是覺(jué)得自己不如一個(gè)年輕女孩有些丟臉了。

    但陳文林并不打算安慰和開(kāi)導(dǎo)他,這么大個(gè)人了,難道還不明白人外有人山外有山的道理嗎?人無(wú)完人,沒(méi)有人能夠一直站在頂峰,有時(shí)候總是要接受自己的不夠優(yōu)秀。

    于是陳文林就這么放任周星杰不管了,等著他自己想通,但周星杰并沒(méi)有想通,盡管他也嘗過(guò)萬(wàn)記鹵味店的脆皮燒鵝,雖然也覺(jué)得相當(dāng)驚艷,但他也并不認(rèn)為一個(gè)初出茅廬的小姑娘能夠打敗他一直引以為傲的師父,所以他鉆牛角尖了,他想再吃一次萬(wàn)記鹵味店的脆皮燒鵝,但他搶不上。

    周星杰只好退而求其次,他也有一道拿手菜——黑椒牛柳,于是周星杰便相對(duì)應(yīng)地買(mǎi)了萬(wàn)記鹵味店最新出的牛rou夾餅,盡管黑椒牛柳和鹵牛rou也沒(méi)有多能夠?qū)?yīng)上,但周星杰就是想要看看這家店是不是除了脆皮燒鵝,其他餐品也這么好吃,不然他實(shí)在不服氣。

    背著陳文林和其他后廚的同事們,周星杰自己偷偷買(mǎi)了一份牛rou夾餅吃,剛一打開(kāi)牛rou夾餅的包裝,他就聞到了一陣撲鼻而來(lái)的牛rou香,而且不僅僅是牛rou香,還有鹵香和絲絲烤餅的麥香。

    聞著這混雜卻毫不沖突甚至相得益彰的香味,周星杰忽然冒出一個(gè)連他自己都難以想象的念頭:換他來(lái)做這樣一份烤餅,他怕是會(huì)慘敗而歸。

    周星杰深深地知曉自己的廚藝短板在白案,所有跟面食相關(guān)的餐品他都不太擅長(zhǎng),盡管不至于做得不好吃,但要說(shuō)能做得多美味,他是萬(wàn)萬(wàn)做不到的,因此這么多年來(lái)他也一直在這方面上努力,試圖補(bǔ)齊自己的短處。

    但是這份牛rou夾餅,甚至都不用上嘴嘗一口,光是拿到手里,聞到香味,他就知道不簡(jiǎn)單。

    只是這樣的想法讓周星杰更是不安了,都還沒(méi)吃到嘴里就讓人有這么大的壓力了,那這份牛rou夾餅到底是有多美味???

    周星杰張大嘴巴咬了一口,咬下去的瞬間他就知道自己敗了,敗得徹徹底底。

    這個(gè)念頭一閃而過(guò),之后他的全副身心都專注在了這一口牛rou夾餅上。

    隨著咀嚼的動(dòng)作,已經(jīng)被碾磨徹底又做成了面餅的小麥似乎還要在這最后散發(fā)出它極致的香味,帶著那股被烘烤過(guò)后的香氣,溫溫和和地占據(jù)了口腔中的每個(gè)角落,然而這場(chǎng)美味的掠奪還不止于此。

    緊隨其后的,便是已經(jīng)浸透了鹵汁中各味香料的牛rou粒,它們?cè)诳撅灥难谧o(hù)下,盡情于唇齒間肆意揮發(fā)rou香,讓人不知不覺(jué)間便沉溺于此。

    周星杰就是這樣的感受,除去一開(kāi)始那個(gè)一閃而過(guò)的念頭,剩下的時(shí)間里,他都是全心全意地享受著這份牛rou夾餅。

    直到最后一口被塞進(jìn)了嘴里,手指上殘留的汁水也舔個(gè)干凈,周星杰才回過(guò)神來(lái)——

    算了,技不如人就技不如人吧,有什么比好好享受美食更舒服的事呢?

    ……

    想嘗嘗萬(wàn)記鹵味店脆皮燒鵝的人可不止周星杰一個(gè),那些在芙蓉大酒樓已經(jīng)算是至尊會(huì)員、經(jīng)常能夠吃到陳文林親手秘制燒鵝成為珍貴的十分之一的大佬們,在聽(tīng)說(shuō)《尋味》那期節(jié)目陳文林的燒鵝居然沒(méi)能打過(guò)一家新店的燒鵝時(shí),大佬們都不由自主地對(duì)那家脆皮燒鵝感興趣了。

    然而萬(wàn)記鹵味店的脆皮燒鵝可不是想搶就能搶的,而且也不是有錢(qián)就能搶到的,非要說(shuō)憑什么的話,只能是憑運(yùn)氣這種玄而又玄的東西了。

    于是,當(dāng)大佬們第三次搶購(gòu)不到脆皮燒鵝的時(shí)候,他們就受不了了,感覺(jué)自己的大佬威嚴(yán)被冒犯了,必須得組團(tuán)去萬(wàn)記鹵味店找老板要一個(gè)說(shuō)法。

    湯志天就是其中之一。

    湯志天是一家本地老牌企業(yè)的的創(chuàng)始人,干了幾十年把公司做大做強(qiáng),現(xiàn)在已經(jīng)退居二線了,讓手下得力的人頂上,他自己就拿著公司的分紅天天瀟灑,也不花什么大錢(qián),就好吃這一口,閑來(lái)沒(méi)事就喜歡跟三五好友去芙蓉大酒樓喝茶,一坐就是一上午,回家睡個(gè)午覺(jué),晚上說(shuō)不定還有飯局。

    這么些年來(lái),他就是陳文林的忠實(shí)粉絲,而且一直都很喜歡陳文林做的燒鵝,每次吃飯必點(diǎn),還都是吃的最多的那個(gè),所以陳文林做的燒鵝對(duì)他而言那已經(jīng)是燒鵝屆的第一了。

    因此當(dāng)他得知陳文林的燒鵝被別家的燒鵝打敗了的時(shí)候,他除了震驚還是震驚,這完全顛覆了他這么多年來(lái)對(duì)于燒鵝的想法!他迫不及待地想要找出那個(gè)打敗了陳文林招牌燒鵝的脆皮燒鵝究竟是由多么美味。

    于是湯志天便召集了多位跟他志同道合常常一起吃飯的老饕們,準(zhǔn)備一塊來(lái)好好品一品這萬(wàn)記鹵味店的脆皮燒鵝。

    可是三天了,整整三天了!他們之中居然沒(méi)有一個(gè)人搶購(gòu)到萬(wàn)記鹵味店脆皮燒鵝的!

    大佬們的威嚴(yán)從來(lái)沒(méi)有一刻是如此無(wú)力過(guò)。

    芙蓉大酒樓每天的客流量數(shù)以萬(wàn)計(jì),可能夠吃到陳文林那手招牌燒鵝的也只有寥寥幾十個(gè)人,不少人還是沾光嘗的幾塊,而他們身為這金貴的十分之一,能夠指明要吃燒鵝并且所有菜品由陳文林掌勺的大人物,居然有一天連區(qū)區(qū)一家小飯店的燒鵝都買(mǎi)不到,他們的威嚴(yán)表示有被冒犯到。

    “怎么這家店的老板這么不識(shí)時(shí)務(wù)?。烤蜎](méi)有派人去說(shuō)過(guò)嗎?能讓我們幾個(gè)嘗一口的美食會(huì)漲多少身價(jià)這老板一點(diǎn)也不清楚?”

    “早就派人到店里去說(shuō)過(guò)了啊!誰(shuí)想到那個(gè)老板居然還真不認(rèn)我們的身份,非說(shuō)要她們店里點(diǎn)餐小程序上獨(dú)有的取餐碼才行,沒(méi)買(mǎi)到就是沒(méi)買(mǎi)到?!?/br>
    “嚯,這家店可真是夠囂張的啊?!?/br>
    “可能是捧的人多了,也覺(jué)得自己身價(jià)上去了吧。聽(tīng)說(shuō)這家店在網(wǎng)上還挺火的?!?/br>
    湯志天從鼻子里哼出一聲氣音:“在網(wǎng)上火有什么用?也得看看我們這些地頭蛇認(rèn)不認(rèn)可才行!”

    “那咱們就找一天去會(huì)一會(huì)唄?”

    “走!”

    ……

    萬(wàn)矜招呼完兩個(gè)客人,抬眼就見(jiàn)五六個(gè)膘肥體壯的大叔邁著六親不認(rèn)的步伐朝店里走來(lái),她不禁皺起眉頭:該不會(huì)是之前那個(gè)黃毛真的找人來(lái)伺機(jī)報(bào)復(fù)了吧?

    于是萬(wàn)矜趁機(jī)對(duì)夏苗做了個(gè)手勢(shì),讓她提高警惕,萬(wàn)一有什么風(fēng)吹草動(dòng)就立刻報(bào)警。

    夏苗見(jiàn)此也是很緊張,她倒是不怕這些人會(huì)傷人啥的,就擔(dān)心他們?cè)业?,砸壞了都是錢(qián)啊,而且那么多好吃的,要是都被砸了,那該多可惜!

    兩人均是提起了一百二十個(gè)心,就看著這五六個(gè)人走上前來(lái),其中一個(gè)人突然抬起手指著展柜中的脆皮燒鵝激動(dòng)道:“老湯,你瞧,脆皮燒鵝!”

    緊接著其他人的眼睛就齊刷刷地亮了起來(lái),都發(fā)著綠光,就跟餓了幾天的狼見(jiàn)著兔子似的,那叫一個(gè)如饑似渴。

    然后萬(wàn)矜就見(jiàn)為首那個(gè)大腹便便的男人走過(guò)來(lái)禮貌地說(shuō):“你好,我們想點(diǎn)一只脆皮燒鵝。”

    不是來(lái)鬧事的。

    萬(wàn)矜放下心來(lái),恢復(fù)了平常的耐心和溫和:“不好意思,那些燒鵝是已經(jīng)有人購(gòu)買(mǎi)了的,今日的脆皮燒鵝已經(jīng)售罄了,不如各位再看看其他的餐品?”

    “賣(mài)完了?”湯志天深深地皺起眉頭,“可是我們就是專程為了脆皮燒鵝來(lái)的?!?/br>
    萬(wàn)矜笑得溫柔:“實(shí)在抱歉這位先生,我們店里的脆皮燒鵝每天固定十只,每人每天限購(gòu)半只,先到先得,所以先生如果你們實(shí)在想吃的話,只能明日趁早了?!?/br>
    這時(shí),湯志天身后的另一個(gè)人開(kāi)口了:“是誰(shuí)買(mǎi)了啊?我們出雙倍價(jià)錢(qián)買(mǎi)下來(lái)行不行?三倍也可以啊,價(jià)錢(qián)好商量?!?/br>
    萬(wàn)矜臉上那標(biāo)準(zhǔn)的迎客笑容一點(diǎn)沒(méi)變:“不好意思先生,其他客人的信息我們是不能隨便透露的,而且加錢(qián)的做法也是不行的,各位還是明日趁早吧。”

    她話才說(shuō)完,幾個(gè)人就不耐煩地說(shuō)開(kāi)了。

    “這什么店啊,規(guī)矩這么多,有錢(qián)不賺,這都能開(kāi)下來(lái)?”

    “算了吧,看看這家店開(kāi)在什么地方,估計(jì)那個(gè)脆皮燒鵝也就是運(yùn)氣好,那些人吃個(gè)新鮮,菜僥幸贏過(guò)了老陳的燒鵝罷了,我看這家店其他的東西怕是不怎么樣。”

    “就是,算了算了,我看我們還是回芙蓉大酒樓去吃老陳做的燒鵝吧。”

    這些人你一句我一句的,仿佛是他們這樣說(shuō)著就能夠擊破萬(wàn)矜的心理防線,從而為了挽留他們,而后同意加錢(qián)將脆皮燒鵝賣(mài)給他們,只可惜萬(wàn)矜壓根就不為所動(dòng)。

    眼看著這幾個(gè)人就要離開(kāi),湯志天突然開(kāi)口讓他們等等,而后問(wèn)萬(wàn)矜:“老板,他們手上吃的是什么?”

    萬(wàn)矜順著他的話看去,回答說(shuō):“是我們店里新出的牛rou夾餅?!?/br>
    “牛rou夾餅?”湯志天沉吟幾秒,說(shuō):“麻煩給我來(lái)一份。”

    萬(wàn)矜笑答:“好的,請(qǐng)稍等?!?/br>
    那幾個(gè)作勢(shì)要走的人聽(tīng)見(jiàn)兩人的對(duì)話都十分詫異。

    “不是吧老湯,你真的要留下來(lái)吃這家店的東西???連燒鵝都吃不到!”

    湯志天篤定地點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,這個(gè)牛rou夾餅聞起來(lái)很香,可以嘗嘗。”

    “是嗎?”

    幾人聞言,不約而同地使勁聞了聞周?chē)奈兜?,果然聞到了一股很香的鹵牛rou味道,嘴里不自覺(jué)地就開(kāi)始口水泛濫了。

    這些人面面相覷,都咽了咽口水。

    有人提議道:“那、那要不我們也留下來(lái)嘗嘗?”

    另外幾人紛紛應(yīng)和。

    “算了算了,來(lái)都來(lái)了,就坐下來(lái)吃一頓吧?!?/br>
    “就是就是,走都走累了,哎呀,再調(diào)頭去芙蓉大酒樓的話肚子都要餓扁了?!?/br>
    “可以可以,那就勉為其難在這里吃一頓吧!”

    夏苗瞧著他們暗暗冷哼:你們一開(kāi)始說(shuō)沒(méi)有燒鵝不想吃的樣子很干脆,現(xiàn)在給自己挽尊的樣子好狼狽。

    于是最后說(shuō)要走的這些人全都留了下來(lái),自動(dòng)跟湯志天坐到了一桌去,津津有味地看起了餐牌。

    “鹵牛rou?不錯(cuò)啊,聞著很香啊,可以嘗嘗?!?/br>
    “喲,沒(méi)想到這家小店也有蜜汁叉燒飯啊,叉燒做起來(lái)的難度可不比燒鵝難度低啊,這不得也點(diǎn)一份嘗嘗?”

    “綠豆沙好??!必須來(lái)一碗!這天氣可快把我給熱壞了。”

    于是他們幾人七嘴八舌地就點(diǎn)了一大桌,包括每人一份牛rou夾餅。

    夏苗:哈嘍?你們不是非脆皮燒鵝不吃的嗎?

    湯志天在等待餐品期間也沒(méi)閑著,多年的吃貨經(jīng)驗(yàn)讓他一聞到店里的香味就知道這家店廚師的手藝不簡(jiǎn)單,而這會(huì)兒觀察起其他堂食的客人來(lái)更是覺(jué)得不得了,雖然各個(gè)吃相不同,有愛(ài)細(xì)嚼慢咽細(xì)細(xì)品味的,也有狼吞虎咽大口享受的,但最神奇的就是,這些人都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是——

    沒(méi)有一個(gè)人有閑工夫跟同伴邊吃邊聊。

    要知道,民以食為天,一日三餐不僅賦予了人們獲得飲食溫飽的權(quán)利,更是給人們提供了一個(gè)相互溝通交流的橋梁。

    一般人吃飯的時(shí)候總是會(huì)放松自己的時(shí)候,放松地享用美食間推杯換盞、談笑風(fēng)生,更能給一頓美味的飯?jiān)鎏韼追钟鋹傊狻?/br>
    更別說(shuō)時(shí)下的年輕人了,不說(shuō)吃飯的時(shí)候大家聊會(huì)兒天,現(xiàn)在看來(lái)店里許多年輕的學(xué)生就連手機(jī)也不看了,滿心滿眼都是面前的美食。

    這怎能讓湯志天不驚奇?!

    當(dāng)他好奇又驚嘆的時(shí)候,餐品被一一端了上來(lái),湯志天終于收回在其他人身上的注意力,把目光投向他一眼就看上了的牛rou夾餅。

    從外表看上去,烤餅圓潤(rùn)軟白,中間夾著厚厚一層切碎的鹵牛rou,并不是那種敷衍人的碎rou末,而是切切實(shí)實(shí)能夠看到的牛rou粒。

    每顆牛rou粒都被鹵汁包裹著,微微泛著油光,絲毫不顯得干巴,rou眼就能看出這牛rou的鮮嫩和多汁,光是看著,就令人垂涎欲滴。

    湯志天正欲下嘴,就聽(tīng)見(jiàn)同桌的人突然大吼一聲:“好美味的牛rou夾餅!”

    第58章 .  饞哭人數(shù)x58   牛rou夾餅(二更)……

    這天中午, 萬(wàn)記鹵味店的打烊時(shí)間比起往常而言稍微晚了些,原因便是以湯志天為首的五六個(gè)大佬吃了又吃,根本停不下來(lái), 最后一直吃到了店里餐品全都售罄的點(diǎn), 就這還要在店里緩了半個(gè)小時(shí)才磨磨蹭蹭地不大樂(lè)意離開(kāi)。

    夏苗從一開(kāi)始看著這些個(gè)大哥對(duì)她們店嫌這嫌那到之后一個(gè)個(gè)真香,餐品點(diǎn)了一輪又一輪,六個(gè)人差點(diǎn)就要把整家店給吃空了。

    而與此同時(shí), 芙蓉大酒樓負(fù)責(zé)vip包間的經(jīng)理幾乎是驚惶地發(fā)現(xiàn)他們這天直至過(guò)了中午的飯點(diǎn),他們酒樓的vip包間這天只有一間開(kāi)張了!這不合理?。?!

    而且最可怕的就是除了確有事務(wù)纏身的老總們來(lái)不了之外, 幾乎天天來(lái)酒樓打卡報(bào)到喝茶的湯志天大佬居然有一天缺席了!

    說(shuō)不定是被什么事情給絆住了或者是感冒了來(lái)不了呢?

    抱有僥幸心理的經(jīng)理戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地給大佬撥去了一個(gè)電話。

    “喂?”

    “湯董您好,我是芙蓉大酒樓的經(jīng)理小吳啊,就是經(jīng)常接待您的那位,不知道您還記不記得?”

    湯志天接到電話的時(shí)候正帶著自己在萬(wàn)記鹵味店打包的餐品坐車(chē)回家去,他根據(jù)吳經(jīng)理說(shuō)的話想了想,依稀記起來(lái)是有這么個(gè)人:“哦, 是你啊, 我想起來(lái)了, 你才剛升上來(lái)不久, 我記不太清。怎么,有什么事嗎?”

    才剛升上來(lái)不久……

    明明已經(jīng)升成經(jīng)理快一年的吳經(jīng)理心里有苦難言, 只好安慰自己大佬貴人事忙, 記不住他也是正常的, 先問(wèn)正事要緊。