聶小田愣了：“隊(duì)里還能做這玩意？？”

    回話的人笑呵呵：“我看著他們做的，好像也不難，就是一個(gè)鐵皮戳一片窟窿出來(lái)，就是不怎么經(jīng)用，用不了多久切口就鈍了，不過(guò)一次能做幾十個(gè)，頂用好久了?！?/br>
    聶小田心里火氣直冒。

    當(dāng)初她也四處問(wèn)過(guò)，可隊(duì)里沒(méi)有一個(gè)肯理會(huì)，怎么現(xiàn)在換了 * 蘇凈禾去問(wèn)，就能做了？？

    她壓下怒火，又問(wèn)：“周師……我聽(tīng)說(shuō)周大剛走了，那現(xiàn)在誰(shuí)炒菜?。课易錾?？”

    那個(gè)人用肩膀上的衣服擦了擦臉上的汗，朝著里頭呶了呶嘴：“你找小蘇，你堂妹現(xiàn)在是小蘇大師傅了！李組長(zhǎng)不在的時(shí)候就歸她管廚房?！?/br>
    又說(shuō)：“哦，你這一陣子不在，我們重新分配了工作，你去問(wèn)問(wèn)你該干啥！”

    聶小田簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵。

    “你說(shuō)蘇凈禾做大師傅？？她才幾歲，這怎么做??！”

    這時(shí)候邊上另外兩個(gè)干活的人都停下了手里的活。

    “小田你這個(gè)話，我就不愛(ài)聽(tīng)了，領(lǐng)袖都說(shuō)了，年輕人是早上八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)，怎么就不能做大師傅了？？”

    “就是！小蘇做的飯菜比周大剛那個(gè)臭流氓好吃多了！又干凈，要我說(shuō)，早該給她去做大師傅！”

    “你別說(shuō)，小蘇管事之后，我們干的活也沒(méi)少，但是比起以前輕松多了，之前哪天不是累得腿抽腰酸的，現(xiàn)在還能坐著歇會(huì)，說(shuō)說(shuō)話啥的！早收拾完碗筷就能早回村了，比起往常能早一兩個(gè)小時(shí)哩！”

    不過(guò)幾天功夫，炊事組里的人仿佛都被蘇凈禾迷了心竅一樣。

    不得已，聶小田只好蹭到了蘇凈禾面前，裝著病體初愈的模樣：“小禾，我病了好幾天，今天出來(lái)才曉得你居然做了大師傅！恭喜你了！”

    又問(wèn)：“那天晚上你到哪里去了？怎么一晚上沒(méi)回來(lái)？”

    蘇凈禾冷淡地說(shuō)：“二哥把房間讓給我住了。”

    捉j(luò)ian在床，抓賊拿贓。

    周大剛已經(jīng)被遠(yuǎn)遠(yuǎn)送走，就算不走，也不能讓他出來(lái)指認(rèn)聶小田，否則拔出蘿卜帶出泥，蘇凈禾自己也會(huì)惹上一身sao。

    她索性一個(gè)字都不說(shuō)，讓聶小田自己去擔(dān)驚受怕。

    蘇凈禾越是不說(shuō)，聶小田就越不知道那天晚上到底發(fā)生了什么，心里害怕之余，臉上也露出幾分小心來(lái)，問(wèn)：“小禾，那我現(xiàn)在做什么啊？聽(tīng)說(shuō)你們改了分配，我還切菜嗎？”

    蘇凈禾搖了搖頭，說(shuō)：“小田姐上回不是說(shuō)想去劈柴？我昨天跟李組長(zhǎng)說(shuō)了，她也同意給你更多鍛煉的機(jī)會(huì)，今天就開(kāi)始去劈柴吧！”

    聶小田松了一口氣，覺(jué)得蘇凈禾可能是真的不知道發(fā)生了什么，不然怎么會(huì)把簡(jiǎn)單的活分配給自己干。

    然而等到了崗位上，看著滿地皮球一樣大的木材時(shí)，她整個(gè)人都懵了。

    交班的嬸子看她來(lái)，扔了把斧子過(guò)來(lái)，盯著她一起干活，稍微做得慢一點(diǎn)，就威脅要去跟李組長(zhǎng)打報(bào)告。

    聶小田苦不堪言，好不容易等到中午才逮到機(jī)會(huì)喘了口氣。

    她吃了飯，特地去找聶建軍跟聶老二。

    這兩人在一個(gè)小山坡上干活，聶小田才爬到一半，一轉(zhuǎn)頭，忽然發(fā)現(xiàn)對(duì)面山腳下開(kāi)過(guò)來(lái)一輛吉普車。

    她一下子來(lái)了精神，也不再往上走，而是轉(zhuǎn)頭朝著吉普車的方向跑。

    等到走得近了些，果然看見(jiàn)修路隊(duì)的謝總工帶著一二 * 十個(gè)人站在路邊迎接。

    很快，從吉普車上下來(lái)幾個(gè)人，其他都穿著制服，只有中間那個(gè)五十多歲、頭發(fā)花白的男人穿的是中山裝。

    聶小田沒(méi)有再往前走，就站在原地看著謝總工他們領(lǐng)著人在沿途參觀。

    她已經(jīng)有八成確定了這一行人的身份。

    貴枝鐵路是相鄰兩個(gè)省份的重要工程，省里很重視，前一陣子就在傳言說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)視察工作的時(shí)候，會(huì)過(guò)來(lái)看進(jìn)度。

    今天來(lái)的應(yīng)該就是視察的領(lǐng)導(dǎo)了。

    聶小田上輩子聽(tīng)人說(shuō)過(guò)很多次，知道聶正崖就是在這個(gè)時(shí)候冒頭的。

    這一回，熟知情況的她要借著這個(gè)機(jī)會(huì)，跟聶正崖一起去做那個(gè)立功的人。

    ……

    炊事組里，蘇凈禾也得到了省里領(lǐng)導(dǎo)來(lái)視察的消息。

    通知的人很著急，催她：“今天下午就要炸山，大家伙中午來(lái)不及回來(lái)吃東西了，你帶著人把飯菜送到石子山腳那邊?！?/br>
    等到蘇凈禾領(lǐng)著人拖著兩大推車飯菜到達(dá)地方的時(shí)候，山腳下原本圍著的人已經(jīng)疏散開(kāi)了。

    “山腳在埋雷管，你們不要往那邊走?！闭f(shuō)話的人好心提醒蘇凈禾。

    第43章 人算不如天算

    蘇凈禾他們一到, 各小隊(duì)長(zhǎng)就通知下去開(kāi)飯，隊(duì)員們紛紛放下手頭的工作，過(guò)來(lái)排起了長(zhǎng)龍。

    炊事組里的人一份一份放飯，蘇凈禾在旁邊看著秩序, 才發(fā)了一半, 她就看到聶正崖遠(yuǎn)遠(yuǎn)陪著一個(gè)穿著中山裝的老人走了過(guò)來(lái), 身后還跟著幾個(gè)穿制服的工作人員。

    蘇凈禾猜到這應(yīng)該就是來(lái)視察的工作組, 迎上去打了個(gè)招呼。

    老人笑呵呵的：“你們這婦女能當(dāng)半邊天?。∥襾?lái)看看隊(duì)里都吃什么。”

    一邊說(shuō)，一邊去看菜盆、飯盆里的東西。

    蘇凈禾落后半步跟了上去。

    老人指了指盆里的飯，問(wèn)道：“這是白米混著紅薯絲？”

    蘇凈禾連忙快走幾步，補(bǔ)充道：“也不光是大白米，里頭還混了糙米, 有時(shí)候也會(huì)混糯米、小米、苞米粒。”

    老人點(diǎn)了點(diǎn)頭, 又去看菜，問(wèn)：“今天吃的是什么？”

    蘇凈禾解釋：“今天拿酸豇豆、酸辣椒炒蒜苗丁，里頭還有雞雜、鴨雜。”

    又指著另一個(gè)盆子：“這里是腌黃瓜酸，都是下飯的, 怕天氣熱大家伙沒(méi)胃口，所以做的都是帶酸帶辣的菜?！?/br>
    楊坪縣人的口味大多嗜酸嗜辣，主食是米飯，但是先前周大剛是外地人，愛(ài)做饅頭。

    鎮(zhèn)上買不到新面, 只能用舊面, 他手藝本來(lái)就一般，自己還不肯動(dòng)手，指點(diǎn)著炊事組里的人揉出來(lái)的面團(tuán)硬邦邦的，發(fā)不起來(lái), 冷了之后更是噎得死人。

    饅頭天天配水煮白菜，最多加點(diǎn)咸菜，水煮菜沒(méi)油沒(méi)鹽的，咸菜又咸了吧唧，饅頭也不知道怎么回事，有點(diǎn)發(fā)酸還發(fā)苦，隊(duì)里人人都不愛(ài)吃。

    現(xiàn)在蘇凈禾來(lái)頂班，把主食換成了米飯，雖然不能都用白米，總要混著一半粗糧，但是已經(jīng)能讓隊(duì)員們吃著舒坦多了。

    老人又問(wèn)：“吃不 * 得辣的怎么辦？”

    蘇凈禾笑著說(shuō)：“其實(shí)不是很辣，有能吃辣的可以單獨(dú)去領(lǐng)一個(gè)酸泡椒?！?/br>
    又說(shuō)：“隊(duì)里還煮了綠豆水?！?/br>
    老人樂(lè)了，自己去邊上拿了個(gè)空碗，對(duì)著盛菜的人說(shuō)：“給我勺點(diǎn)出來(lái)，我也嘗嘗你們隊(duì)里的伙食?！?/br>
    聶正崖跟在一邊，回頭擔(dān)憂地看了蘇凈禾一眼。

    蘇凈禾笑著對(duì)他點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    隊(duì)里的菜雖然不都是她做的，卻都是她調(diào)的味，酸辣的味道很柔和，就算是老人也能吃。

    裝了菜再去盛飯的時(shí)候，看著對(duì)方滿滿的一大勺，老人擺了擺手，笑著說(shuō)：“給我來(lái)一口就好，我吃了東西才過(guò)來(lái)的，現(xiàn)在肚子不餓?！?/br>
    他盛好飯菜，示意后面的人都不要跟上來(lái)，自己端著碗筷找了個(gè)人多的地方，找了塊石頭蹲下來(lái)問(wèn)左右的人：“今天的飯菜怎么樣？”

    那人把空碗擺出來(lái)給他看：“就是菜太好吃，飯不夠送了！我們這隊(duì)里的新廚子怕是國(guó)營(yíng)飯店的都比不上！”

    老人呵呵一笑，又問(wèn)了幾個(gè)人，個(gè)個(gè)都贊不絕口。

    他又問(wèn)了不少修路隊(duì)里的進(jìn)度、工作安排、管理等問(wèn)題，這才站了起來(lái)。

    一走出人群，他身邊的工作人員就跟了過(guò)來(lái)，伸手要去接他手里的碗筷：“您腸胃不好，這大鍋飯還是少吃點(diǎn)吧……”

    老人點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我吃一口試試味道就行?！?/br>
    他一邊說(shuō)，一邊象征性地往嘴巴里撥了一點(diǎn)夾著菜的米飯。

    這一口菜里剛好有切成丁的酸蘿卜跟酸芹菜，口感爽脆卻不硬，一入口，酸中帶辣的滋味就在舌尖彌漫開(kāi)來(lái)。

    米飯用的是新米，嚼多幾口就能吃到大米特有的甜味和香味，混著酸酸辣辣的味道，實(shí)在是開(kāi)胃得不得了！

    朱老甚至來(lái)不及細(xì)嚼慢咽，一下子沒(méi)忍住，就把那一口吞了進(jìn)去。

    他往嘴里撥完那一口，就已經(jīng)把手里的碗筷遞了出去，可這一口吞進(jìn)去之后，那手像是有意識(shí)一樣自己收了回來(lái)，忍不住又扒了一口飯菜。

    這一回就咬到了切成片的雞雜跟一小塊雞肝。

    這兩樣?xùn)|西也不知道是怎么處理的，一點(diǎn)腥味都沒(méi)有，酸辣之中又帶著一點(diǎn)rou味，尤其那個(gè)雞肝，粉粉嫩嫩的，香得不得了。

    不知不覺(jué)，朱老一口接著一口，一下子就把碗里的飯菜吃掉了一半。

    他是軍職轉(zhuǎn)干部，原本的警衛(wèi)員跟著幾十年了，除了早年打仗的時(shí)候，后來(lái)日子好了，再?zèng)]見(jiàn)過(guò)他這么狼吞虎咽的樣子，一下子愣住了，忍不住叫岔了嘴：“長(zhǎng)官！長(zhǎng)官？？”

    被連著叫了幾聲，朱老這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，嚼著嘴里的飯菜，低頭一看，不過(guò)短短幾分鐘時(shí)間，碗里飯已經(jīng)被自己吃干凈了，只剩下幾口菜。

    那菜都是好菜，酸豇豆雖然有一點(diǎn)硬，多嚼兩口就能吃到又酸又香的味道，還有一塊雞肝，他剛剛特地留著沒(méi)舍得吃的，又有幾丁酸蘿卜，這個(gè)脆但是不硬，很合他的胃口。

    朱老一下子就 * 后悔了。

    剛剛盛飯的人明明裝了一整勺，是他自己說(shuō)只要嘗一口，讓對(duì)方少盛一點(diǎn)，所以最后只倒了一半進(jìn)來(lái)，早知道這樣，應(yīng)該要滿滿一碗??！

    他這一年來(lái)胃口不好，換了好幾個(gè)廚子了，總以為自己吃不了重口味的東西，但是太素淡的吃了又沒(méi)味道，現(xiàn)在看，根本不是自己不喜歡吃，而是那些那些廚子本事不行??！

    抱著手里的碗，朱老有心想去再要一勺飯菜，一想到自己剛剛說(shuō)的話，又要面子不好意思出爾反爾，只把那剩下的菜空口吃完了。

    警衛(wèi)員忍不住去接他的碗，又說(shuō)：“這里頭有辣椒，您老少吃點(diǎn)……”

    朱老急忙搖頭，護(hù)著自己手里的碗：“一點(diǎn)都不辣，酸酸的，剛剛好！”

    又指著邊上問(wèn)：“不是說(shuō)有綠豆湯，給我也來(lái)一碗?！?/br>
    對(duì)方無(wú)奈，只好去盛了一碗綠豆湯過(guò)來(lái)。

    與其說(shuō)是綠豆湯，不如說(shuō)是綠豆水，里頭水多綠豆少，熱乎乎的，只帶了一點(diǎn)甜味。

    大夏天喝熱湯，以熱解熱，朱老一下子就出了滿頭的汗，通體舒泰。

    他接過(guò)警衛(wèi)員遞過(guò)來(lái)的手帕擦了擦頭上的汗，雖然還有點(diǎn)意猶未盡，畢竟也算是吃飽喝足了，慢慢踱到蘇凈禾邊上，和和氣氣地問(wèn)：“小女娃哪里人??？你這綠豆湯怎么做的？我喝著怎么就多了一股鮮味?！?/br>
    蘇凈禾笑著說(shuō)：“我放了陳皮，可以消氣清郁，又學(xué)旁人的做法下了一點(diǎn)海帶，海帶里富含谷氨酸，以前味精就是用這個(gè)做的，可以提鮮，喝著就多一點(diǎn)味道?！?/br>
    朱老頻頻點(diǎn)頭，忍不住問(wèn)：“你還知道谷氨酸？學(xué)過(guò)不少文化嘛！你是知青下鄉(xiāng)嗎？”

    蘇凈禾：“我不是知青，是邊上小尾村的村民，跟著家里二哥一起過(guò)來(lái)搭把手?！?/br>