分卷(103)
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每天人最多的時(shí)候,店里的位置都不夠坐。 但是這邊又不像是老店那邊的門(mén)口位置比較大,可以在外面擺幾張桌子的。其實(shí)這邊要擺幾張小桌子倒是也可以,就是現(xiàn)在的天氣比較冷,擺桌子出去外面就太冷了,沒(méi)有人敢坐在外頭。 所以后面來(lái)的客人,要么就得等一等,不然也可以打包了帶回家去吃。 周行每天送他到新店這邊來(lái),人就不知道跑哪里去了。 在新店開(kāi)張之后,喬明朗就到了新店這邊來(lái),要趁著這段時(shí)間帶熟兩個(gè)堂哥,后面才好把店里的事情交給他們?nèi)プ觥?/br> 他們?cè)驹诶霞揖烷_(kāi)小攤子,大家都做過(guò)這些活,所以到了市里這邊來(lái),不過(guò)是換了一個(gè)環(huán)境,干的活還是一樣的,所以大家上手的也比較快。 只不過(guò)揉面和做面條這一方面,喬明朗還要帶一帶兩個(gè)堂兄。 在有了冰箱之后,可以一次多做一些丸子放到冰箱里面去,賣(mài)得差不多再做一批。不過(guò)放在冰箱里的東西,他們也不敢放太久,最多就是三五天就要賣(mài)完了。不然放得太久,他怕會(huì)影響到味道和口感。 二號(hào)桌子要一碗魚(yú)rou面,和一碗魚(yú)丸面,魚(yú)丸面加一個(gè)鹵蛋 好。 喬明朗煮了一會(huì)面,就會(huì)換另一個(gè)堂哥來(lái)煮,大家輪流著干活。這樣就算是年后他回去學(xué)校上課了,這邊交給堂兄們,他們也懂得怎么做這些事。 兄弟幾個(gè)每天早早的就起床,一天的忙碌下來(lái),賺到的錢(qián)就是他們一天里的收獲。這樣的日子盡管有點(diǎn)枯燥和勞累,但是相對(duì)于能賺到這么多錢(qián),他們從前是不敢想的。 店里的生意一天比一天的好,兄弟幾個(gè)也一天天的干勁十足 第176章 ,小舅找來(lái) 小年一過(guò),沒(méi)幾天就要過(guò)年了,他們的兩家店還每天都開(kāi)門(mén)做生意。兄弟幾個(gè)商量了之后,決定店里開(kāi)門(mén)開(kāi)到臘月廿九,年三十那天再回家去過(guò)年。 不然這店里少開(kāi)一天門(mén),就少賺一天的錢(qián),多給一天的租子。年底的這個(gè)時(shí)候店里的生意又很好,兄弟幾個(gè)都很舍不得提前關(guān)了店門(mén)回家去。 年底的這個(gè)時(shí)候大家都辦年貨準(zhǔn)備過(guò)年了,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這邊每天都是人擠人。他們店里的魚(yú)丸每天都很好賣(mài),不少熟客會(huì)到他們店里買(mǎi)丸子,少的要三五斤,多的話有預(yù)訂十斤八斤的,因而他們店里每天打出的魚(yú)丸都是不夠賣(mài)。 這兩天喬明朗就回老店這邊幫忙打丸子,讓兩個(gè)堂哥看著新店。 他們直接在店門(mén)口架起了大鍋,一邊打魚(yú)丸一邊賣(mài),旁邊是排著隊(duì)等著買(mǎi)魚(yú)丸的人,剛煮好的魚(yú)丸一出鍋,就被排著隊(duì)等著的人搶光了。 前面的,你們給我們留點(diǎn)兒啊。后頭的人在喊。 不過(guò)前面的人都搶不到,別說(shuō)還在后面排隊(duì)的人了。輪到后面的人上來(lái),看著空空的盤(pán),連哭的心都有了。 啊,又沒(méi)啦? 小老板你多打一點(diǎn),我們這都等了好久了。 是啊,小老板,我們等了好久了。 你們哪有我們等得久,我昨天來(lái)了一趟沒(méi)買(mǎi)到,今天又繼續(xù)來(lái)排隊(duì)。 前面的人把魚(yú)丸買(mǎi)光了,輪到后面的人就沒(méi)有了,大家紛紛是嘆氣。 喬明善端著一鍋打好的魚(yú)茸出來(lái),聽(tīng)到客人都快吵起來(lái)了,忙得安撫客人們,大家不要著急,再等等,很快就有了。 老板你們店的東西真是太多人買(mǎi)了,我們排了老半天的隊(duì)都沒(méi)買(mǎi)到。 實(shí)在是不好意思啊,讓大家久等了。再等等,很快就有了,好東西都在后頭的。 見(jiàn)客人們都怨上他們店里的東西太好賣(mài),喬明善的心里實(shí)在是哭笑不得。不過(guò)實(shí)在是這幾天買(mǎi)東西的人太多了,他們?cè)镜拇尕浂假u(mài)光了,現(xiàn)在只能現(xiàn)打現(xiàn)賣(mài),還打不出來(lái)給客人。 不過(guò)這個(gè)生意好,也是這年前的這段時(shí)間,等過(guò)了年后,生意可能就沒(méi)這么好了,所以就是辛苦辛苦這么幾天,還能多賺一點(diǎn)錢(qián)。這也是為什么他們舍不得現(xiàn)在就回家去的原因了。 做買(mǎi)賣(mài)不就是為了賺幾個(gè)錢(qián),年前的生意好,年后的生意就不一定有現(xiàn)在這么好了。 這個(gè)時(shí)候店里吃東西的人又多,他們還得顧著店里邊,還得忙著這外頭,這外邊的客人都快打起來(lái)了。 明朗你去喝口水,這里我來(lái)。喬明善安撫完客人,把手里端著的魚(yú)茸放到桌子上,見(jiàn)小堂弟站在這邊煮了這么久的魚(yú)丸,就讓人去喝口水休息一下。 嗯,好,我去喝口水就過(guò)來(lái)。 喬明朗站在鍋前煮了半天的魚(yú)丸,一張臉都被熏得是紅的,他抬手擦了一下額頭熱出的汗,讓大堂哥代替他的位置,往外面出去了。 大家不要著急啊,很快就能出鍋了,耐心等等。喬明善一邊擠了魚(yú)丸下鍋去煮,一邊跟排隊(duì)的客人們說(shuō)話。他手上的動(dòng)作很快,一個(gè)個(gè)圓子下鍋,沒(méi)一會(huì)就浮上來(lái)了。 我們等了這么久,老板你一會(huì)是不是要算我們便宜點(diǎn)啊。 這個(gè)好說(shuō)好說(shuō),一會(huì)送多你們幾個(gè)。 看到鍋里浮上來(lái)的魚(yú)丸,一些排隊(duì)等得煩躁的客人們的臉上也漸漸的露出了笑。見(jiàn)魚(yú)丸實(shí)在是不夠賣(mài),后面他們只能限定客人不能多于五斤,給后面排隊(duì)的客人留點(diǎn)兒。 喬明朗站在店門(mén)口,手里端著一個(gè)碗在喝水,一邊聽(tīng)著大堂哥在跟人說(shuō)笑,眼里閃過(guò)一絲笑意。 應(yīng)該是這里了。章淮遠(yuǎn)對(duì)著手里的地址找過(guò)來(lái)的時(shí)候,看到圍著很多人的小店門(mén)口,一眼就認(rèn)出了站在門(mén)口端著一只大碗的少年就是他的大外甥,臉上露出了笑,喊道:小朗。 你是聽(tīng)到有人喊他的名字,喬明朗一抬頭,就見(jiàn)到站在不遠(yuǎn)處對(duì)著他笑的青年。 腦海里閃過(guò)一張熟悉的臉,想起了這是少年的小舅,你是小舅? 是小舅啊,不認(rèn)識(shí)小舅了嗎? 一路找過(guò)來(lái),章淮遠(yuǎn)在路上問(wèn)了好多人,才找到這個(gè)地方來(lái)。 終于找到大外甥了,模樣俊美的青年笑著往少年走過(guò)去,把這個(gè)見(jiàn)到他就呆愣住的傻孩子抱住了,伸手拍了拍大外甥的肩膀,看到大外甥呆呆的樣子,一臉擔(dān)心的問(wèn)道:真不認(rèn)識(shí)小舅了??? 不是,認(rèn)得的。喬明朗愣了一下就反應(yīng)過(guò)來(lái)了,這個(gè)人是他的小舅,兩個(gè)人站在一起,他們的五官相貌有點(diǎn)像,一看就是一家人,這個(gè)還真做不得假了。 之前聽(tīng)家里人說(shuō)他長(zhǎng)得像姥爺家的人,他還有點(diǎn)不相信,現(xiàn)在見(jiàn)到他這個(gè)小舅子,喬明朗是真的相信了。 小舅你怎么來(lái)了,快到里面來(lái)坐。喬明朗連忙的請(qǐng)人到里面去坐。 店里還有人在吃東西,不過(guò)這會(huì)兒不是人最多的時(shí)候,還有空桌子,他請(qǐng)人在空桌子的位置坐下來(lái)。 章淮遠(yuǎn)跟著外甥進(jìn)了店里,見(jiàn)到這家小店的生意還挺好的,在凳子上坐下來(lái)。 小舅喝口水。喬明朗給人端了一碗水過(guò)來(lái),在對(duì)面的位置坐了下來(lái)。 誒,好。小舅好久沒(méi)回來(lái)看過(guò)你了,你都長(zhǎng)這么大了。章淮遠(yuǎn)還是前年見(jiàn)的大外甥,甥舅兩個(gè)有一年多沒(méi)見(jiàn)過(guò)面了。 上次他回來(lái)還是因?yàn)樗⒔闳ナ懒?,那個(gè)時(shí)候他見(jiàn)到這個(gè)外甥還是瘦瘦小小的,還是個(gè)半大的孩子。這一次見(jiàn)到外甥,他發(fā)生外甥已經(jīng)長(zhǎng)成了少年的模樣。 我回了一趟家里,聽(tīng)了阿爸,就是你姥爺說(shuō)起,才知道這半年來(lái)你家里發(fā)生的事哎,是小舅對(duì)不起你,這么久都沒(méi)回來(lái)看過(guò)你們。章淮遠(yuǎn)這幾年在外頭到處跑,回家的次數(shù)并不多,因而家里發(fā)生了這樣的事,他也是回來(lái)了家里才知道的。 得知他姐夫因意外去世了,章淮遠(yuǎn)的心里也是十分的難過(guò)。 他惦記著阿姐留下的一群孩子,在來(lái)市里之前,他還去了一趟三灣村,看過(guò)了幾個(gè)外甥們。沒(méi)有見(jiàn)到大外甥在家里,問(wèn)了喬家的人,他才知道大外甥跟幾個(gè)堂哥們?cè)谑欣镩_(kāi)了店,人還未回去家里過(guò)年,在拿到這邊的地址,他就往市里找了過(guò)來(lái)。 小舅你不必自責(zé)我們現(xiàn)在過(guò)得挺好的。看到小舅一臉難過(guò)的表情,喬明朗還安慰道。 喬明良見(jiàn)堂弟領(lǐng)了一個(gè)模樣有點(diǎn)眼熟的青年進(jìn)來(lái),還坐在那里跟人說(shuō)話。大家有幾年沒(méi)見(jiàn)過(guò)了,不過(guò)喬明良還是認(rèn)出了這個(gè)眼熟的青年就是堂弟的小舅,忙里抽空過(guò)來(lái)打個(gè)招呼,明朗,這是你小舅? 二堂哥,嗯,是啊,這是我小舅。喬明朗應(yīng)道。 哦,是小舅來(lái)了啊,好久沒(méi)見(jiàn)小舅你了啊。喬明良看著章淮遠(yuǎn)說(shuō)道。 是啊,是好久沒(méi)見(jiàn)過(guò)你們了。章淮遠(yuǎn)認(rèn)得大外甥的這幾個(gè)堂兄們,以前他阿姐還在的時(shí)候,他三不五時(shí)的就跑去看阿姐,因而對(duì)喬家的人都認(rèn)識(shí)。 只是這幾年他到外頭去,很少回家去,所以大家就不怎么見(jiàn)過(guò)面了。 不過(guò)大概的模樣,他還是記得的。 你們聊啊,我到外頭去瞧瞧,明朗你跟舅舅坐會(huì)兒,說(shuō)說(shuō)話。正好這會(huì)兒店里不是太忙了,喬明良過(guò)來(lái)和親戚打了一個(gè)招呼,讓堂弟在這里陪著人坐,他就到外頭去幫自家大哥的忙了。 喬明朗應(yīng)了一聲好,跟小舅說(shuō)起他的幾個(gè)堂哥們都在這邊。 哦,我聽(tīng)你大伯說(shuō)了。你們這里的生意看起來(lái)還不錯(cuò)啊。章淮遠(yuǎn)見(jiàn)到外頭圍著那么多人,就有點(diǎn)好奇的問(wèn)道:你們外頭是在賣(mài)什么東西嗎? 外面在做魚(yú)丸,這幾天買(mǎi)東西的人多,我們就把鍋架到外頭去弄。喬明朗解釋道。 見(jiàn)到人這么老遠(yuǎn)找過(guò)來(lái),這會(huì)兒都已經(jīng)中午過(guò)了,喬明朗就擔(dān)心人沒(méi)吃東西,問(wèn)道:小舅你肚子餓嗎?要不要給你煮碗面條。 不用這么麻煩,我喝口水就行了。實(shí)際上章淮遠(yuǎn)顧著來(lái)找外甥,到現(xiàn)在還沒(méi)吃午飯。 不麻煩的。一看小舅的這個(gè)樣子,喬明朗就猜他可能沒(méi)吃東西,就站了起來(lái),小舅你坐會(huì)兒,就煮碗面很快的。說(shuō)著他就去給小舅煮面了。 章淮遠(yuǎn)一個(gè)人坐不住,就站了起來(lái)到處看,看到墻上掛著一個(gè)個(gè)木刻的牌子,還挺好看的。這家小店雖然簡(jiǎn)陋了一點(diǎn),但是這店里的一些小東西還是看得出來(lái)是花心思弄出來(lái)的。 見(jiàn)到外甥煮面的動(dòng)作這么嫻熟,一看就是經(jīng)常干這些活,他的心里就有些心疼這個(gè)孩子了。 你們這店開(kāi)多久了??? 有小半年了。喬明朗應(yīng)道。 面條煮好了,他把面條撈起來(lái)裝到碗里,往上面多放了幾塊魚(yú)rou和丸子,端著面過(guò)去桌子那邊。見(jiàn)人還站在那邊,他喊道:面好了,小舅你來(lái)吃面。 第177章 ,二更 你放著,我來(lái)我來(lái)。見(jiàn)小外甥給他端面過(guò)去,章淮遠(yuǎn)就想伸手過(guò)去幫忙, 不用,不用,小舅你別動(dòng),一會(huì)給撒了。喬明朗避開(kāi)了小舅伸過(guò)來(lái)的手,把托盤(pán)放到桌子上,把面拿出來(lái),說(shuō)道:小舅你坐下來(lái)吃面。 欸,好。章淮遠(yuǎn)坐了下來(lái),聞著這個(gè)面的味道還真香,拿著勺子舀了一點(diǎn)湯喝,他就瞪大了眼睛,眼里露出了驚喜,這個(gè)味道很合他的胃口,忍不住多喝了兩口湯。 你們的這個(gè)湯真鮮甜,是用魚(yú)熬的嗎? 嗯,是啊,一早用魚(yú)骨熬出來(lái)的。小舅喜歡就多吃一點(diǎn),要給你裝點(diǎn)辣椒嗎?我們辣椒是自個(gè)做的,特別香。見(jiàn)小舅喜歡吃他們店里的東西,喬明朗也很是高興。 可以,給我來(lái)點(diǎn)。章淮遠(yuǎn)是個(gè)無(wú)辣不歡的人,聽(tīng)外甥說(shuō)辣椒是自個(gè)做的,就不客氣的要了一碟辣椒,蘸著魚(yú)丸吃是特別的好吃。 不知道是不是肚子餓了,這個(gè)面吃起來(lái)特別的香。 他現(xiàn)在有點(diǎn)能理解外頭為什么那么多人搶著買(mǎi)魚(yú)丸了,實(shí)在是這個(gè)魚(yú)丸太好吃了。 哦哦,就讓小朗陪著人坐會(huì)兒,我這邊走不開(kāi)。 在外邊的喬明善聽(tīng)到弟弟的話,才知道是親戚來(lái)了,不過(guò)這會(huì)兒他這邊實(shí)在是走不開(kāi),就沒(méi)有先進(jìn)去跟親戚打招呼。 喬明良在外頭拿著袋子幫忙裝東西。 *** 一直忙到下午四點(diǎn)多,他們打的魚(yú)茸都用完了,才準(zhǔn)備收拾攤子關(guān)門(mén)回家了。 老板沒(méi)有魚(yú)丸了嗎? 還有客人想要買(mǎi)魚(yú)丸,過(guò)來(lái)見(jiàn)到別人都已經(jīng)在收攤了,還有點(diǎn)不死心的問(wèn)。 是啊,今天沒(méi)有魚(yú)丸了啊,要想買(mǎi)魚(yú)丸的明天再來(lái)啊。喬明善在收拾桌子,見(jiàn)到有客人過(guò)來(lái)問(wèn),就說(shuō)道:我們這邊還會(huì)賣(mài)兩天,賣(mài)到二十九才關(guān)門(mén)。 他們也想多做一點(diǎn)魚(yú)丸賣(mài),但是他們現(xiàn)在已經(jīng)比原先加大量了,還是每天都不夠賣(mài)。錢(qián)是賺不完別人的,他們只能能做多少,就賣(mài)出多少,賺多少的錢(qián)了。 想要把別人口袋里的錢(qián)賺完,他們可能會(huì)累死都賺不完,所以只能有多大的力氣,就干多少的活,賺多少的錢(qián)。 哦哦,那我們明兒再來(lái),老板你明兒給我留個(gè)十斤的魚(yú)丸,我上午過(guò)來(lái)拿。見(jiàn)這會(huì)兒沒(méi)有魚(yú)丸賣(mài)了,想買(mǎi)魚(yú)丸的客人就跟老板商量預(yù)訂個(gè)十斤。 這個(gè)啊有點(diǎn)難啊,我們現(xiàn)在都不接受預(yù)訂了,實(shí)在是每天一早就有人來(lái)守著買(mǎi)東西,我們想留都留不出來(lái)。喬明善也不好拒絕客人,只能委婉的說(shuō)道:這樣,你明天早上早點(diǎn)過(guò)來(lái),要是有的話,我給你留個(gè)幾斤。 如果能留的話,他肯定是愿意給客人留的,只是實(shí)在留不了的話,那他這個(gè)老板也是沒(méi)辦法的。畢竟有人先到,不可能讓先到的人等著,給后面沒(méi)來(lái)的人留出來(lái),所以這事情喬明善這個(gè)老板也很難辦。 行行,我明兒再早點(diǎn)過(guò)來(lái)。知道這家店的東西好賣(mài),客人也不強(qiáng)求,只能明早早些過(guò)來(lái)了。 見(jiàn)到最后一個(gè)客人走了,兄弟幾個(gè)把外面的攤子給收拾了,把臟的鍋具拿進(jìn)去里面洗。 剛才見(jiàn)外甥在忙,章淮遠(yuǎn)也幫忙干了一會(huì)活,好不容易才等到他們這里關(guān)門(mén)了。見(jiàn)到大家在收拾東西了,他才問(wèn)道:你們現(xiàn)在是賣(mài)完,要關(guān)門(mén)了嗎? 是啊,賣(mài)完了,收拾一下就關(guān)門(mén)回去。 喬明善去給自己倒了一碗水喝,這從早忙到晚,他們連喝口水的時(shí)間都沒(méi)有。這會(huì)兒好不容易忙完了,他才有空坐下來(lái)跟親戚說(shuō)上幾句話。 小舅你現(xiàn)在是在做什么嗎?