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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 農(nóng)門獵戶小辣妻在線閱讀 - 第117章 油潑辣子

第117章 油潑辣子

    碼頭路每天來(lái)來(lái)往往的人是最多的,碼頭路上有點(diǎn)什么消息也會(huì)被放大并加快傳播。

    碼頭上原先鬧笑話的兄弟倆之所以吵得那么厲害,其中便有一些碼頭上的工人或是左鄰右舍的一些因素在。

    兄弟倆把鋪?zhàn)幼饨o了外鄉(xiāng)人,外鄉(xiāng)人還出一百兩銀子把兩個(gè)沒(méi)用的銅鼎給買下來(lái)了!這讓人在背地里又是看笑話又是惋惜。

    看笑話的和惋惜的都是為了一件事,無(wú)非就是租鋪?zhàn)拥故菬o(wú)所謂,買銅鼎可就虧大了。

    誰(shuí)知第二天這外鄉(xiāng)人不趕緊開門做生意,反而關(guān)著門叮叮當(dāng)當(dāng)好像是在敲桌椅板凳,兩邊門板上各貼了一張紅紙黑字的告示。

    唐記甜食、唐記面食正重新裝修,三日后開業(yè),敬請(qǐng)期待!并,開業(yè)當(dāng)天五折酬賓,過(guò)后恢復(fù)原價(jià)。

    開業(yè)所有人都懂,裝修是什么?還敬請(qǐng)期待,這些字單獨(dú)都懂,合起來(lái)還加了奇奇怪怪的點(diǎn)和豎就讓人有些不明白了。五折酬賓,也是個(gè)稀罕詞。

    而且吧,這一段話文不文白不白的,特別中間加的那點(diǎn)和豎,有學(xué)識(shí)不好,勉強(qiáng)能夠認(rèn)字的碼頭工人立馬就辨別出好處來(lái)了。他們讀到點(diǎn)的時(shí)候下意識(shí)停頓一下,可不就把一句話給念完了嗎?雖然磕磕碰碰的吧,但他們很神奇地懂得了其中蘊(yùn)含的意思。

    “還真是有趣!”兩個(gè)穿著素雅書生袍的男人從緊閉的木板門前路過(guò),將門板上的字上上下下看了一遍,不約而同地停下了腳步。

    “先生可是覺(jué)得這符號(hào)細(xì)品之下別有一番妙用?”年輕的那個(gè)又將告示輕聲讀了一遍,在該停頓的地方停了片刻。

    年長(zhǎng)的那位摸了一把頜下山羊胡,“書寫之人字跡稚嫩,想必年紀(jì)尚小。倒是這符號(hào)的巧思難能可貴,若是在文章中用以標(biāo)記,便不用費(fèi)勁為蒙學(xué)那些孩子斷句。科考策論亦能讓答題者、閱卷官頗為輕松?!?/br>
    兩人正在討論,右手邊掛了“面食”攤子里突然聽到不太明顯的“刺啦”一聲,隨即便有一股味兒從門縫里飄了出來(lái),那味道辛辣刺鼻,措不及防下便讓離門板最近的兩人鼻間一癢,“阿嚏”打了個(gè)大大的噴嚏。

    而且這只是開始,這味道像是有魔力,根本就躲不開,迅速在鋪?zhàn)忧斑^(guò)道范圍內(nèi)散開,噴嚏聲頓時(shí)不絕于耳。

    “這是什么味道!”本來(lái)還想罵人的,誰(shuí)知道噴嚏之后卻沒(méi)覺(jué)著哪里不適,反倒想再嗅一嗅最初那股最霸道的味道。

    “先生可有事?”年輕的那個(gè)瞧見(jiàn)山羊胡竟然順著味道往緊閉的鋪門走了一步,連忙將人給拽住。

    “亭風(fēng)莫急,讓老夫再聞上一聞!”山羊胡掏出汗巾擦了擦鼻子,“老夫多聞了記下,竟然覺(jué)得悶燥全消,奇也、怪也!”

    山羊胡名叫君不悔,是云居寺山腳云居書院的山長(zhǎng)。年輕這個(gè)身份也是不凡,乃是這元安府知府大人陳應(yīng)壽,官居四品。

    陳應(yīng)壽是君不悔的學(xué)生,這師徒倆前兩日乘船去了別處,今日才回轉(zhuǎn)。在船上君不悔就覺(jué)得人不太舒服,上岸后不想進(jìn)馬車?yán)飷炛?,陳?yīng)壽便讓身邊的人散去,只身陪著恩師步行。

    眼見(jiàn)恩師撅著腚都快趴到人木板門上去了,陳應(yīng)壽哭笑不得,趕緊也上了鋪?zhàn)娱T口的臺(tái)階,正要說(shuō)話,便聽得內(nèi)里一個(gè)少年人聲音越來(lái)越近:“阿嚏!我把門打開散散味兒!”

    碼頭路這邊的鋪?zhàn)佣际顷悜?yīng)壽上任后,在康王授意下修建的。三丈寬的青石板通道兩邊是格局一樣的兩排鋪?zhàn)樱@些鋪?zhàn)舆B在一塊,縱深相同,就是寬窄不一而已。鋪?zhàn)忧坝形宄邔捙_(tái)階,后有一條三尺寬溪流,和一塊平地。

    灶臺(tái)和柴房就建在這平地上,立夏此時(shí)便在灶臺(tái)前忙碌。昨晚上得了辣椒,她欣喜若狂,上午就折騰了半天,現(xiàn)在她正在做今天最后一件事:做紅油辣子。

    她和唐劉氏的臉上都蒙著一塊透氣的布巾。辣椒是昨晚找的已經(jīng)有些干癟的大紅二荊條,晚上到上午都放在灶頭邊烘烤著,再在鐵鍋里小火炒香,用小石磨碾細(xì)。

    以前在梧桐鎮(zhèn)立夏沒(méi)見(jiàn)過(guò)植物油,后來(lái)都是她為了做爽口的涼菜才找了芝麻自己用小石磨磨了點(diǎn)香油。香油單用很香,可是卻不能做辣椒油。

    在這里,立夏簡(jiǎn)直對(duì)被人厭棄的菜瘋子崇拜得五體投地。因?yàn)檫@位簡(jiǎn)直就是寶藏老人,他住的窩棚里就有油菜籽,整整三麻袋。和辣椒不同,這油菜籽是前年種的,奈何這不是蒸就是煮的年代,小油菜再嫩做出來(lái)也不好吃,也就花開的時(shí)候引得不少人和蜜蜂光臨,后來(lái)他像收豆子似的收了許多菜籽,卻沒(méi)人愿意要。

    寶藏老人便想著總有一天能有識(shí)貨的愿意收,反正他的興趣在于種植新鮮瓜果蔬菜又不是賣錢,只要日子過(guò)得去,該種還得繼續(xù)種,于是這幾麻袋的菜籽便留了下來(lái)。

    立夏現(xiàn)在一無(wú)田二無(wú)地三沒(méi)錢四沒(méi)權(quán)的,倒也沒(méi)那么崇高全留著做種子奉獻(xiàn)他人。她就估摸著留了半袋子,剩下的全都榨了油。大王莊有榨油的地方,榨豆油的,立夏可不止帶著菜籽過(guò)去,還帶了花生和芝麻,倒是讓榨油的那父子幾個(gè)開了眼界也活絡(luò)了心思。

    遠(yuǎn)了也不說(shuō),反正這邊把辣椒面折騰出來(lái),那邊李順就帶著一缸菜籽油過(guò)來(lái)。立夏還怎么忍得住,放下手里和好的面條就先來(lái)折騰這辣椒油了。

    先前已經(jīng)燒好了一碗熱油,涼冷了之后把辣椒面里加上白芝麻和勻,這樣可以防止熱油潑上去把辣椒給燙焦黑。

    接下來(lái)就是重頭戲,鍋里重新燒熱油,放八角、桂皮、香附、老姜片下鍋炸香,等香料里面的精華都逼到了熱油里就將這些東西撈起來(lái)放一邊,剩下的熱油稍微冷個(gè)分把鐘,直接倒進(jìn)準(zhǔn)備好的辣椒面里。

    那香味兒怎么能不霸道!簡(jiǎn)直就是噴嚏一打神清氣爽。當(dāng)然,也有不太適應(yīng)這味道的,就會(huì)涕淚橫流,狼狽不堪。人稱“菜瘋子”的蔡老爹尤其如此,所以葉修齊才會(huì)趕緊去打開前面鋪板門,讓屋里的味道散得快些……