分卷(71)
姨夫一進(jìn)門就開始擼袖子,跟緊廚房幫忙:小亦啊,要我打啥下手不? 沈亦也不客氣:姨夫你把桌上那頭蒜幫我剝了,再做個蒜蓉粉絲蒸扇貝,我記得你愛吃這個。 沈亦的姨夫涂震今年四十歲,在投行工作,每天忙的腳不沾地,不過只要有時間就會幫小姨做家務(wù),是個新好男人。 他對沈亦也不錯,沈亦剛被酒店錄取,涂震就幫他在附近選了一套一百平的公寓,還替他付了首付。 沈亦雖然父母早逝,卻并不缺少家庭的溫暖,他是真心把小姨和姨夫當(dāng)做家人的。 涂震一邊剝蒜一邊感慨:時間過得真快啊,一轉(zhuǎn)眼小亦都快要二十五歲了。 性格也變了不少。 是啊。 沈亦的小姨沈蘭也陷入了回憶中:以前小亦性格挺敏感的,我記得那會兒咱倆剛結(jié)婚的時候,你爸媽說小亦的收養(yǎng)手續(xù)不齊全,要我們結(jié)了婚正式辦個領(lǐng)養(yǎng)程序,結(jié)果他不知道怎么誤以為我不想要他了,拉著個小臉非要去寄宿學(xué)校,我怎么勸都沒用! 那段時間我一直以淚洗面的 沈亦詫異地抬起頭。 領(lǐng)養(yǎng)?收養(yǎng)手續(xù)?小姨不是他親小姨嗎?怎么還要領(lǐng)養(yǎng)? 顯然他忘記了很多細(xì)節(jié)。 經(jīng)過小姨和姨夫的這么一提醒,他才隱約明白過來:原來他并不是父母雙亡,而是被遺棄的,是小姨收養(yǎng)了他。 在他固執(zhí)地要去寄宿學(xué)校上學(xué)之后,姨夫沒有辦法,只能幫他選了個最好的寄宿制學(xué)校,還經(jīng)常去探望他。 沈亦一邊切菜,腦袋里亂哄哄的。 好像隱約想起了什么東西,但又記得不清。 他總覺得自己身上似乎發(fā)生過什么大事,可記憶中的自己只是平平穩(wěn)穩(wěn)地上了小學(xué)、中學(xué),最終考入了廚師學(xué)校,做飯的天賦仿佛與生俱來,稍作努力,他就被聘用為費曼酒店的廚師。 接著憑借一身出色的廚藝,短短兩年的時間就做到了主廚的位置。 他雖然不記得自己的親生父母是誰,也不知道自己的童年到底發(fā)生過什么,但至少現(xiàn)在的生活是他想象中的樣子。 有家人,有朋友,有事業(yè),平穩(wěn)而幸福。 沈亦把最后一道蒜蓉粉絲蒸扇貝端上桌,打斷了小姨和姨夫之間低落的回憶情緒:好啦,過去的事兒都過去了,你們看我現(xiàn)在不是一個陽光積極的三好青年么? 那倒是!姨夫笑道,我們小亦多優(yōu)秀啊。 哎沈亦拍了拍一旁涂化的肩膀,快別夸我了,咱們今天是給涂化慶祝的,畢竟學(xué)霸如他,又考了年級第一。 涂化嘆了口氣:你沒見我的數(shù)學(xué)卷子嗎?慘不忍睹。 120分還慘?語文考了139啊兄弟,作文滿分!我都想跪下給你唱征服了!沈亦安慰他。 語文沒什么難的啊,不過就是蘇東坡打打架,李白杜甫登個山 涂化隨口的一句吐槽,卻仿佛打開了沈亦腦海中的某個奇怪開關(guān)。 蘇東坡打架,李白杜甫登山 怎么總感覺好像在哪看到過這樣的畫面? 涂震見沈亦在發(fā)愣,給他夾了一只扇貝,隨口問道:對了,我聽說你們幾個酒店的主廚最近上了一檔廚藝比拼節(jié)目,效果怎么樣啊? 沈蘭最有發(fā)言權(quán),激動道:我辦公室的小meimei們完全把這個廚藝節(jié)目當(dāng)選秀來看呢!說我們小亦啊在一眾大腹便便的廚師里脫穎而出,光是看他做飯都滿足啦! 沈亦不好意思地?fù)蠐项^:是有不少粉絲來著 就因為這么個廚藝節(jié)目,沈亦萬年不用的微博突然增粉十萬加,各大視頻網(wǎng)站上都是他做飯的視頻集錦,網(wǎng)友們戲稱他是秀色可餐,舔顏就夠了。 更夸張的是他這幾天下班在路上都能碰到粉絲,還有小姑娘來找他拍照簽名的。 沈亦這頓飯吃的開心,正準(zhǔn)備去餐廳前臺開一瓶紅酒過來跟姨夫喝兩杯,就看到他們包廂門口的服務(wù)生攔住了一個人。 這人一身價值不菲的西裝,長得跟男模似的,身高腿長五官俊逸,可行為偏偏有點和身上的貴族氣質(zhì)不怎么搭調(diào)。 他看到沈亦推門出來,滿臉都是驚異和欣喜,一把推開攔住他的服務(wù)生,朝沈亦撲過來:沈亦!你真的在!太好了,你真的 又是哪個瘋狂的粉絲?敢情他還有男粉??? 沈亦不著痕跡地往旁邊退了一步,躲開他的擁抱:你是? 面前的人怔住了。 他原本興奮的眼神瞬間晦暗下來,不過唇邊仍然帶著欣喜的笑意:我是江衍啊。 說著,他頓了頓,把手里的牛皮紙本子遞給沈亦:你看看這個。 江衍早就做好了沈亦會忘記他的心里準(zhǔn)備。 可真的對上那陌生疏離的眼神時,胸口還是酸澀抽痛。 這只筆記本里是他在醒來第一瞬間就寫下的兩人相處的所有點滴,他相信,只要沈亦看到里面的內(nèi)容,一定會回憶起兩人之間的所有過往。 然而令他沒想到的是,沈亦壓根沒翻開本子,只是用隨身攜帶的水性筆刷刷在筆記本的扉頁寫了幾個字,就笑著還給江衍,然后走開了。 江衍打開筆記本封皮,只見扉頁處寫著一行飄逸的小字: 【TO 江衍:祝您吃嘛嘛香】 【沈亦】 江衍:??? 敢情這是給他寫了個TO簽? 第六十六章 第二天一大早。 沈亦八點鐘剛給助理廚師們開完晨會, 就被餐廳經(jīng)理在后廚門口堵了個正著。 沈大廚?。』鹚倬燃卑?!經(jīng)理一邊擦汗一邊拉著他哭訴,這是菜單,您趕快上鐘干活! 沈亦有點摸不著頭腦:餐廳不是十點鐘才開始營業(yè)嗎?這么早做什么?。吭绮筒皇窃谧灾蛷d供應(yīng)了嗎? 您不知道, 這可是個鐵頭客戶!經(jīng)理夸張地伸出五根手指,早上五點就坐在包間等著了,點名非要吃您做的菜! 沈亦心想大概又是哪個看了他做菜節(jié)目的狂熱粉絲, 酒店有酒店的制度,他不想開這個先例:你去跟他說, 十點才營業(yè),況且我今天的菜單不是都訂好了嗎, 按照流程在我這里點菜都是要提前一天預(yù)約的啊。 經(jīng)理咂咂嘴,從兜里掏出手機(jī), 點開一張拍攝距離很遠(yuǎn)的照片。 包間里坐著個氣質(zhì)不凡的男子, 他旁邊還站著個保鏢似的助理, 雖然看不清兩人的臉, 但還是能清晰地看到兩人面前桌面上擺著的那只裝滿粉色票子的皮箱。 沈亦徹底懵了:這人干嘛?搞什么地下交易嗎? 經(jīng)理瞪大眼睛夸張道:一百萬現(xiàn)金, 就買您一頓飯! 這人什么來頭? 經(jīng)理湊在他耳邊小聲透露這位土豪顧客的來歷:聽說他是創(chuàng)世游戲公司的老總, 說是昨天不知道怎么回事突然發(fā)瘋似的調(diào)查各大酒店的主廚, 然后就攆到咱們這兒來了,重金求飯! 看來這回不伺候也得伺候了。 這人不但錢多,身份好像也挺牛逼。 早上五點鐘就來等著吃飯了, 如此認(rèn)真的食客, 他怎么可能耍大牌? 水單呢?沈亦朝經(jīng)理伸出手。 經(jīng)理展開修長的一條熱敏紙,卻只在上面看見三個字:東坡rou。 這人五點鐘就來餐廳等著, 就為了吃一道東坡rou? 沈亦越來越搞不懂了。 不過食客的要求作為廚師他只能盡可能的滿足。 于是沈亦立刻吩咐助手起鍋燒水, 然后去了一塊上好的五花rou過來。 五花rou必須選擇肥瘦相間三層的上品, 鍋開焯水之后, 切成麻將塊大小的方形。 旁邊的專業(yè)廚師大鐵鍋熱油已經(jīng)燒的起了泡,沈亦迅速放入一把黃糖,糖炒到焦黃冒泡的狀態(tài),將麻將塊大小的五花rou扔進(jìn)鍋中著色,很快一盤精致香嫩的棕紅色五花rou就出了鍋。 但這只是準(zhǔn)備工作。 沈亦帶上一次性手套,將助手準(zhǔn)備好的麻繩截成相同的長度,分別綁在每一塊五花rou上,扎成一個漂亮的田字形。 扎好之后的rou再上鍋蒸,這才算完成了主要步驟。 沈亦的一套cao作行云流水,一旁的助理廚師們紛紛圍觀做筆記,到重要的地方沈亦還會耐心地為他們講解,與其說這是做了一道菜,倒不如說是一場精美的炫技盛宴。 東坡rou很快被傳菜的服務(wù)生端了出去。 沈亦原本以為工作暫時告一段落,誰知道也就過了十多分鐘的時間,經(jīng)理又拉著一條水單過來了:這回他要吃臘汁rou夾饃。 哪有這么一道菜一道菜點的? 沈亦開始懷疑這人是不是哪個看他不順眼的對家了,但也只好硬著頭皮做了一碟精致的rou夾饃送過去。 果不其然,沒一會兒經(jīng)理又訕訕地過來通知:這次他要吃粽子和麻辣小龍蝦。 這又是什么搭配?這人是大胃王嗎? 沈亦指著墻上的掛鐘,氣道:現(xiàn)在已經(jīng)上午十點鐘了,我還有別的工作,不可能一直專門伺候著他。你去跟他說,還要吃什么一次性點好,這是在折騰人嗎? 經(jīng)理連忙過去傳話,沒一會兒又帶著壞消息來了:他說他還要吃火鍋,牛油的。 沈亦:??? 吃火鍋出門左轉(zhuǎn)隔壁海底撈不好嗎? 沈亦搞不懂這人葫蘆里到底賣的什么藥,但又不得不滿足他奇怪的要求。 忙活了一上午,餐廳的服務(wù)生這才把麻辣小龍蝦、粽子、和牛油火鍋一起端進(jìn)了包間。 就在沈亦想要喘口氣的時候,經(jīng)理又來了。 沈亦一臉菜色地看著他:還要吃啥? 經(jīng)理訕訕:不吃什么了,那位顧客想要見見您。 沈亦跟著經(jīng)理一起來到包間門口。 他深吸了一口氣,整理了一下白色的廚師服和想要罵娘的心情,掛上程式化的微笑敲了敲包廂的門。 請進(jìn)。 里面那人的助理幫他拉開了門,然后沈亦就聞到了滿屋子的火鍋味。 在火鍋蒸騰起的氤氳熱氣中,沈亦終于看清了坐在餐桌旁那人的臉。 長得很帥,甚至有點熟悉,在看到他的時候,那人的眼中明顯閃過了一絲驚喜。 沈亦禮貌低頭微笑:您好,我是您這一餐的主廚,我叫沈亦。 那人怔了怔,緩緩從座位上站起來。 一旁的助理十分有眼色的關(guān)門出去,偌大的包廂中只剩他們兩個人。 你好。他的聲音有些顫抖,來到沈亦面前伸出右手,微笑道,我是江衍。 江衍? 沈亦仔細(xì)盯著他的臉看了半天,總算反應(yīng)過來為什么覺得他熟悉了。 這不是昨天攆到私廚館的那個狂熱粉絲嘛! 敢情他這個粉絲還是個游戲公司大老板,是個土豪? 既然是粉絲,沈亦心底的那點不滿總算淡去了一些,握住他的手淡笑道:昨天見過的,謝謝您的喜歡。 江衍的手心很熱,有些微微的潮濕感,他似乎很緊張。 只握了一下,沈亦就收回了手,倒是對方似乎有些戀戀不舍的樣子。 沈亦繼續(xù)公式化地微笑:您對今天的菜色還滿意嗎? 滿意。江衍點點頭,垂眸一眨不眨地望著他,搞得沈亦心里有些毛毛的。 你知道我為什么要點這些菜嗎? 沈亦搖頭:為什么? 對方的聲音里似乎帶著點委屈的情緒,但轉(zhuǎn)瞬即逝,沈亦甚至懷疑自己聽錯了:因為別人都吃過,只有我沒吃過。 沒吃過火鍋粽子小龍蝦?這位總裁的個人生活過的該有多貧瘠??! 沈亦正想安慰他,就見到江衍又把昨天那只筆記本掏了出來。 這次他直接打開,翻到有文字記錄的部分:這些內(nèi)容,我想請你看一看。 沈亦莫名其妙的接過本子。 本子上密密麻麻地記錄了四五頁,不得不說這位總裁的字寫得很不錯,就是內(nèi)容他不怎么看得懂。 什么蘇軾關(guān)卡,誰是真的蘇軾,小亦做了一道東坡rou;什么雨巷關(guān)卡小亦在丁香花海里準(zhǔn)備了美味的牛油火鍋,可惜我沒吃到 沈亦耐心地翻到最后,只見最后一頁寫了兩個超大的字體,是他的名字。 名字上還被畫了個圈,然后在旁邊備注:老婆。 沈亦:??? 什么玩意? 沈亦抬起頭,跟江衍期許的目光對上,只聽對方解釋道:這可能是個有些玄幻的故事,你也許不記得了,但這場夢一定在你的腦海中出現(xiàn)過。 我們曾經(jīng)一同被困入了語文書的無限世界里,在那里我們相遇相知相愛,你做過很多好吃的東西,我也陪你通過許多驚險的關(guān)卡,現(xiàn)在夢醒了,你可能不記得 等等。 沈亦打斷了他,目不轉(zhuǎn)睛地盯著江衍的臉,嚴(yán)肅道:你看看我。 江衍眸光微動。 下一刻,就聽沈亦開口:你覺得我像傻子嗎? 江衍:??? 沈亦一天的心情都被那個名叫江衍的神經(jīng)病搞得有些莫名其妙。 虧他還是個管理上萬人公司的大總裁,腦回路這么奇葩的嗎?做了個夢而已,就認(rèn)定一個素未謀面的人是他男朋友? 可不知道為什么,沈亦的思緒總是能飄到那本寫著密密麻麻兩人相愛過程的筆記本上。 那些東西很離奇,但卻好像又有點熟悉。 語文書的世界? 很奇怪,蘇軾啊、李白啊這幾個古人,最近不知為什么,似乎總能在他的心底波動起一些莫名的漣漪。 另一邊的江衍簡直焦頭爛額了。 他根本不知道該怎么喚醒沈亦的記憶,偏偏沈亦還一副油鹽不進(jìn)的樣子。