藥膳坊所有的飯菜都是李小墨、笑笑、孫大夫三人研制出來(lái)的，笑笑主要負(fù)責(zé)點(diǎn)心和湯類，李大夫和李小墨負(fù)責(zé)葷素菜品。平日里李大夫并不常來(lái)，是趙叔一家在店里幫忙招呼。

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就能聞到藥香氣，膳坊門前留了一大片空地上停放馬車。進(jìn)到里面，一樓是開放的包間，每個(gè)包間之間隔了一定的距離，擺著藥草盆栽，這樣雖浪費(fèi)了一部分空間，但是保障了隱私。二樓則是雅間，一般需要提前預(yù)定。

    “瀾哥哥，”李小書同樣是請(qǐng)先生允了他回家住，在坊里等不及，便出來(lái)等著，“九哥，寧磊，我哥哥嫂子都盼著你們呢?！?/br>
    “長(zhǎng)大了，”頭一眼寧瀾還沒(méi)認(rèn)出李小書，他原來(lái)清亮的嗓音變的低沉，臉上也褪去嬰兒肥露出堅(jiān)硬的輪廓。

    李小書笑了笑，竟帶著一些靦腆，一邊寒暄，一邊領(lǐng)著人上了二樓。

    李小墨和笑笑招呼眾人落座，后廚隨即送過(guò)來(lái)一道通神小餅，是拿姜片、蔥絲，在鹽開水里焯了，和上白糖、面粉，用香油煎熟的。每個(gè)餅只比硬幣略大一些，吃了可祛除寒氣，來(lái)店里的客人都會(huì)先送上一份。

    緊接著是一碟子益氣補(bǔ)中的五香糕，糯米粉、粳米粉、芡實(shí)、人參、白術(shù)、茯苓、砂仁磨成細(xì)粉，過(guò)篩后用熱糖水拌勻，印出如意花樣，上鍋蒸熟。笑笑怕有人餓著肚子，特意拿來(lái)先墊墊胃。

    一家子好不容易聚在一起，就沒(méi)用外人招呼，李小墨親自添茶倒水。

    “哥哥，這一路可還順利？”笑笑rou眼可見(jiàn)圓潤(rùn)了許多，經(jīng)過(guò)這幾年的磨練，更顯干練了。

    “順利，只是路上車馬多，花了三日才到，”寧瀾說(shuō)完，拿起一塊五香糕嘗了，香甜軟糯，有藥味，并不濃郁。

    才坐下一會(huì)兒，笑笑就換了幾個(gè)姿勢(shì)，她身后本就放了一個(gè)軟枕，李小墨又把外衣脫下折好墊在了她腰后。笑笑有些不好意思，倒也沒(méi)拒絕。

    “叫諸位見(jiàn)笑了，”李小墨一通忙活之后朗聲宣布了一個(gè)消息，“笑笑已有三個(gè)月身孕了?！?/br>
    “真的嗎，笑笑姐，我要當(dāng)舅舅了？”寧磊驚喜問(wèn)道。

    笑笑臉上遮不住的開心，“早就想告訴你們了，為了胎兒穩(wěn)固，只能先瞞著?！?/br>
    “真好，恭喜你們了，胎兒一定會(huì)平安健康的，”寧瀾和張九如也欣喜舉起杯，之后寧瀾又問(wèn)，“身體上可有不舒服，害喜嚴(yán)重嗎？”

    “都好，哥哥不用擔(dān)心，”笑笑柔聲說(shuō)道，“趙嬸兒終日不離的跟著我，爺爺隔幾日就會(huì)來(lái)把一次脈，吃上就更不用擔(dān)心了，后廚專門給我起了個(gè)小灶?！?/br>
    寧瀾這才放下心，廚房也陸陸續(xù)續(xù)把菜送上來(lái)了：

    其中葷菜四道。一道酒煮魚，鯽魚處理干凈，略腌過(guò)兩面煎黃，與甜米酒同煮，熟后取出。鍋中汁液收濃，拿蔥姜蒜茱萸熗過(guò)，澆到魚身上即可；一道蒸臘rou，與現(xiàn)代吃的極為相似；一道黃金雞，是加麻油、鹽、花椒煮熟，只取雞rou切塊上桌；一道山煮羊，羊rou切塊放入砂鍋，除了蔥和花椒之外，加入搗碎的杏仁同煮，這樣燉出的羊rou酥軟，骨頭稀爛。

    素菜有四道。一道石榴粉，是藕切小塊，在砂器內(nèi)擦的稍微圓滑一些，用梅子汁和胭脂染成紅色，拿綠豆粉拌勻，放在雞湯里煮熟；一道東坡豆腐，豆腐先用蔥油煎，再用一二十枚香榧子研磨成醬料，和煎好的豆腐同煮；一道酥黃獨(dú)，芋頭煮熟切片，刷上香榧子、杏仁粉調(diào)和的醬，煎至略成白色；一道牛蒡脯，牛蒡子的根洗凈去皮煮熟，錘扁壓干，用鹽、醬、茴香、土茴香、姜、花椒、熟油泡一兩晚，烤干。

    湯有兩道，一道合歡湯，曬干的合歡花、紅棗、枸杞加冰糖同煮，過(guò)濾后取汁；一道青白羹，是拿時(shí)下的青菜同白蘿卜絲用井水煮爛。

    因著笑笑的身孕，寧磊和小書明日還要上學(xué)，眾人便沒(méi)有飲酒。

    香榧子的香氣特殊，淡淡的木香中夾雜著玫瑰和油脂的味道，叫人一聞就食指大動(dòng)。寧瀾便先夾了一塊芋頭吃了，金黃酥脆，入口回甘。

    “哥哥，你嘗嘗這個(gè)，”笑笑挨著寧瀾，為他夾了一塊牛蒡脯，“九哥，磊弟，你們也嘗嘗。這是冬季后一個(gè)月采的牛蒡子做的，現(xiàn)下賣的最好。”

    牛蒡子可宣肺祛痰、利咽透疹、解毒消腫，香料掩掉了其本身的苦味，烤熟后吃起來(lái)很像rou脯，因此頗受歡迎。

    再說(shuō)那石榴粉，藕塊都打磨的如石榴籽一般大小，顏色也有八分相似，在清澈的雞湯中格外漂亮，叫人舍不得吃。藕塊小，盡吸收了雞湯的鮮，再加上它本身的甜，哪怕沒(méi)用太多調(diào)料，已是回味無(wú)窮了。

    吃到一半，廚房各上了一小碗青精飯，粳米在旱蓮草汁液浸泡兩三個(gè)小時(shí)后上鍋蒸熟，顏色如紫米一般，愛(ài)甜的可加糖吃。青精飯最早出現(xiàn)于唐五宴之首“燒尾宴”上，古人認(rèn)為經(jīng)常食用可改善氣色，延年益壽，杜甫就有詩(shī)言，“豈無(wú)青精飯，使我顏色好?！?/br>
    米吃了兩口，寧瀾有些飽了，看著剩下的半碗飯左右為難，他最不喜歡浪費(fèi)。張九如似是知道他在想什么，拿過(guò)他剩下的半碗米飯吃了，動(dòng)作自然，順理成章。寧瀾便盛上兩碗青菜蘿卜湯，飯后喝一碗這樣的湯，再舒服不過(guò)了。

    那邊李小墨端了一盅黃豆排骨湯給笑笑就飯吃，孕婦飲食上多禁忌，像牛蒡子、香榧、米酒、合歡花這些都是不能吃的。