作為管事的次子，他每年都會(huì)協(xié)助父親忙活領(lǐng)主公地的秋耕，公地的泥土當(dāng)然是整個(gè)村莊最肥沃的，而喬里?前天?燒出來的泥土，現(xiàn)在看起來似乎跟公地泥土一樣肥沃。

    難怪父親非要他跟著喬里?學(xué)手藝，羅斯現(xiàn)在回想起來，不得不相信父親說的話，喬里?確實(shí)是個(gè)受到圣主眷顧的幸運(yùn)兒?。

    喬里?往坡下走了幾步，然后蹲下去?抓了一把泥土，仔細(xì)查看后，確認(rèn)這肥料的確是燒成功了。

    這個(gè)肥料就是火土糞，也?就是俗稱的燒土糞，這個(gè)“糞”并?不是威爾普村流行的畜牲排泄物，而是用田間?的干草燒烤土壤制成的草木灰和火燒土的混合物。

    他前天?燒好土糞后，就及時(shí)攏糞，用木耙將土糞攪拌融合，同時(shí)還讓人?去?畜牲棚里?挑來了耕牛的糞水潑在糞堆上，再蓋上草席，讓它自然發(fā)酵。

    現(xiàn)在火土糞制成了，就可以讓它作為基肥跟沙壤土混合在一起種紅薯，等再過一段時(shí)間?，喬里?還打算試試自制氮肥，這樣的話，在火炕上種菜也?就不用太擔(dān)心肥力不足的問題。

    “這土很不錯(cuò)，可以裝車運(yùn)回去?教堂了?！?/br>
    “好?！绷_斯趕緊讓農(nóng)奴把燒土糞裝到牛車上。

    之后，兩輛牛車被幾名農(nóng)奴趕在前面，喬里?和兩位幫手——羅斯跟歐文跟在后面，一起往教堂方向走去?。

    約書亞牧師為了親自驗(yàn)證新糧食的產(chǎn)量，特意空出了教堂的兩個(gè)房間?以供喬里?使用。

    喬里?在兩個(gè)房間?內(nèi)都盤了兩個(gè)火炕，一個(gè)房間?作為宿舍，畢竟在這種條件下種植反季節(jié)植物，肯定要24個(gè)小時(shí)都不間?斷地看火候，控制溫度，當(dāng)然是讓幫手就近居住會(huì)更方便?一些?。

    而另外?一個(gè)房間?，一個(gè)火炕已經(jīng)鋪上了從公地里?挖的泥土，另外?一個(gè)火炕則要鋪上這次運(yùn)回來的沙壤土。

    喬里?一邊走一邊吩咐，讓他們繼續(xù)按早上的方法，將沙壤土鋪上火炕后，就在上面兩條田壟出來。

    “好的，喬里?。”羅斯和歐文一同應(yīng)答。

    現(xiàn)在他們已經(jīng)知道喬里?為什么要在火炕上弄兩條高高的田壟了，這是因?yàn)榧t果是往泥土下面結(jié)出來，火炕的炕面很硬，所以要把泥土堆高，方便?紅果結(jié)出果實(shí)。

    就在他們快走到教堂門口?時(shí)，一直站在教堂小院外?的肯特，一看見喬里?就朝他小跑過來，“喬里?，你快過來，老師有好事要找你！”

    “??？”

    不等喬里?問出什么，肯特就一把抓住喬里?的手，拉著他走跑進(jìn)教堂，一路跑到約書亞牧師的臥室門口?。

    “老師，我把喬里?找來了。”

    “肯特，你忘了我跟你說過什么了嗎？”約書亞牧師招呼他們兩個(gè)進(jìn)來。

    “啊，對(duì)不起?！笨咸叵袷亲鲥e(cuò)事一般，他看著喬里?，重新喊道:“喬里?哥哥?！?/br>
    喬里?瞪大了眼睛，有些?不可置信。

    實(shí)在不能怪他驚訝，在中?世紀(jì)這里?，肯特是正式的牧師學(xué)生，是教會(huì)登記在冊(cè)的教士，妥妥的準(zhǔn)老爺，而他只是一個(gè)自由民，如果他不是受到了牧師的重視，那他也?要跟這村子里?大多數(shù)人?一樣，要喊肯特“小老爺”的，中?世紀(jì)這里?是沒有“少?爺”這種稱呼的。

    如果肯特也?是自由民的話，喬里?年紀(jì)比他大，他喊喬里?一句“喬里?哥哥”，并?沒有什么不妥，可肯特偏偏是正式的牧師學(xué)生，他現(xiàn)在喊喬里?一句“喬里?哥哥”，也?就說明了喬里?現(xiàn)在的身份跟他相等。

    喬里?正是想明白了這個(gè)關(guān)鍵，才會(huì)這么驚訝，“肯特，你剛剛叫我什么？”

    “我……”

    “好了，肯特，你去?叫廚娘準(zhǔn)備喬里?的午飯，我來跟他解釋。”

    “好的，老師?！笨咸剞D(zhuǎn)身就離開臥室，順便?還關(guān)上了門。

    約書亞牧師看向喬里?，“知道我為什么要喊你過來嗎？”

    喬里?搖搖頭，心想，就算他真的知道了，現(xiàn)在也?得說不知道啊。

    約書亞牧師對(duì)喬里?和善一笑，“喬里?，你是個(gè)聰明的好孩子，這些?日子里?，你為村子、為大家、為教會(huì)做了很多事兒?，我也?一直很喜歡你那顆敬拜圣主的心，所以我想收下你當(dāng)我正式的學(xué)生，堂區(qū)那邊也?同意你加入教會(huì)了?！?/br>
    他頓了頓，極其認(rèn)真地問喬里?，“那你愿意當(dāng)我的學(xué)生么？”

    第52章 熏魚

    “那你愿意當(dāng)我的學(xué)生嗎？”

    聽到約書亞牧師終于問出這句話，喬里內(nèi)心的狂喜差點(diǎn)就沒忍住。

    “學(xué)生……”喬里瞪大了眼睛，像是被天?大的好事砸中腦袋一樣?，一副既震驚又不敢相?信的樣?子，他語氣怯怯的，“牧師老爺，我只是一個(gè)自由民……我真的能加入教會(huì)，當(dāng)您的學(xué)生嗎？”

    “怎么不能？”約書亞牧師一副“我很明白喬里心情?”的神色，“放心吧，你的身份，我已經(jīng)在?信里對(duì)主教閣下說了，也說了你治牛腫病、給村民盤火坑、發(fā)現(xiàn)新糧食的事兒，這么大的功勞，堂區(qū)又怎么會(huì)不同意你加入教會(huì)？”

    在?喬里并沒有發(fā)現(xiàn)新糧食之前?，約書亞原本打算再?過兩年，就讓他當(dāng)威爾普村教地的小管事?，F(xiàn)在?喬里發(fā)現(xiàn)了新糧食，讓他成為自己的正式學(xué)生，更是順理成章的事兒，約書亞對(duì)此心里是十分滿意的。

    “老爺，我真的……不知道怎么感謝你……”喬里雙眼濕潤(rùn)，聲音也有點(diǎn)哽咽。

    喬里是真心說出這些話的，就算約書亞牧師最開始是因?yàn)樗苤委煾?，才?duì)他刮目相?看，可這些日子來，他也確實(shí)?得到了約書亞牧師很多的照顧。

    “好了，喬里，你的感激，我都明白的?！奔s書亞牧師對(duì)他和?善一笑，轉(zhuǎn)而又問起他另外?一個(gè)問題，“喬里，那個(gè)……你在?村子里，還有切爾西村莊那里教人盤過火炕，你還記得自己大概教會(huì)了多少人盤火坑嗎？”

    “應(yīng)該挺多的……”喬里微微仰頭看著他，問，“老爺，你怎么這樣?問？”

    很多？

    約書亞牧師瞬間眼前?一亮，“都跟我說說是誰吧？”頓了頓，又跟喬里解釋，“是這樣?的，你想出來的盤火炕手藝很好，主教閣下以前?傷過腿，天?氣冷的話，腿就會(huì)疼，但?他在?火坑上就感覺腿不怎么疼了，夜里睡覺也不覺得冷了?！?/br>
    喬里聽到這里，暗暗猜測(cè)，天?冷就腿疼？該不會(huì)是得風(fēng)濕吧？

    “……主教閣下覺得火坑是個(gè)好東西，想讓更多的自由民也可以用?火坑睡覺，那冬天?就不會(huì)有那么多人冷死了……”約書亞牧師坦白道：“所以主教閣下想在?堂區(qū)和?領(lǐng)地里推廣火坑，過陣子可能還會(huì)有教會(huì)商隊(duì)過來，商隊(duì)想帶走幾個(gè)會(huì)盤火坑的手藝人，到時(shí)候，商隊(duì)去別的領(lǐng)地交易商品，順便也讓他們?把盤火坑的手藝教給別人，可以嗎？”

    “當(dāng)然可以。”喬里非常爽快地答應(yīng)了，同時(shí)告訴他，“村子這里，我父親跟埃尼奧哥哥，老鄰居查理一家，還有雅各布跟農(nóng)奴卡特都會(huì)盤火坑。切爾西村子那里，我的表親賈斯丁一家，還有jiejie未婚夫巴恩斯也學(xué)會(huì)了盤火坑，唔……我哥哥跟雅各布前?些天?去了白柳村莊盤火坑還沒回來。”

    “咦，你教會(huì)這么多人……”約書亞牧師心里驚訝，“不過……這樣?也好?！?/br>
    “那……牧師，商隊(duì)到時(shí)會(huì)帶誰走？”喬里有些猶豫地道：“我父親年紀(jì)大了，可能去不了那么遠(yuǎn)的地方，還有……我打算讓哥哥這幾天?就回家，在?溫室里幫我種紅果的?！?/br>
    也不怪他這樣?說，就中世紀(jì)這樣?惡劣的社會(huì)環(huán)境，哪怕是教會(huì)的商隊(duì)在?外?走商，其面臨的危機(jī)也并不會(huì)少。喬里實(shí)?在?不想自己的親人直面這種危險(xiǎn)。

    約書亞牧師明白喬里的擔(dān)憂，向?他保證道：“哈，這個(gè)你放心，你的家人不會(huì)被帶走的?！狈凑心敲炊嗳藭?huì)盤火坑，找誰都行，何必找喬里的家人去呢。

    “謝謝老爺。”

    “好了，盤火坑的事兒，你不用?cao心，商隊(duì)那里不會(huì)帶你家人走的，至于到底帶誰走，現(xiàn)在?還沒確定……總之，你現(xiàn)在?最重要的事兒，就是好好把新糧食種出來?！?/br>
    “恩?！眴汤镏刂攸c(diǎn)頭，“我知道的，老爺，我現(xiàn)在?就去弄好泥土，等?明天?就可以給發(fā)芽的紅果育苗了?！?/br>
    “那你去吧，到時(shí)間了，我會(huì)讓肯特喊你過來吃飯?！?/br>
    …

    在?給溫室內(nèi)的火炕鋪上了沙壤土，倒上土糞攪拌均勻，又堆了高高的田壟之后，羅斯他們?就各自回去吃午飯了。

    喬里順道也讓他們?下午也不用?過來，就在?家好好休息，等?明天?一早就帶上衣物直接住過來，開始在?溫室里種反季節(jié)植物。

    這些天?他們?又是盤火炕，又是挖土、燒土糞什么的，也是很累了，這時(shí)候回去休息半天?，等?明天?又要繼續(xù)打起精神來種新糧食。

    午飯呢，喬里就跟牧師和?肯特一起在?教堂里的吃飯間享用?了。因?yàn)榻裉?是齋戒日，不能吃rou，于是牧師就讓廚娘特地做了她的拿手菜——熏魚。

    說起來，現(xiàn)代?的基督教在?中世紀(jì)那會(huì)兒也很流行齋戒日，那時(shí)基督教鼓勵(lì)教士和?信徒“禁食”，克制使?用?rou和?乳制品的谷欠望，以便靈魂能夠通往天?堂。不過，魚、兔子和?某些水鳥，不在?“禁食”的rou類范圍內(nèi)，于是，魚類就成了教士在?齋戒日的常見食物。

    每人兩片黑面包，一條熏魚，一碗水煮蠶豆，還有一鍋濃稠的燕麥粥，粥可以吃完再?要，并不限量，這菜色放在?中世紀(jì)，尤其是食物稀缺的冬天?，已經(jīng)算是很豐盛的午飯了。

    喬里就一口燕麥粥配一口面包，偶爾再?吃點(diǎn)蠶豆和?熏魚，除了熏魚的味道，吃得不太慣，其他都還好。

    其實(shí)?這熏魚的口感也還好，就是不知道莉亞廚娘給它配了什么醬汁，喬里覺得味道怪怪的，像是放了香料和?姜黃腌過，還配上一點(diǎn)點(diǎn)碎洋蔥去腥味，不過洋蔥本來就有很重的味道，兩者一結(jié)合，喬里就吃不慣了，不過出于不浪費(fèi)食物的原則，他還是硬著頭皮慢慢地把它給吃完了。

    幸好莉亞廚娘沒有用?西式醬料來做熏魚，不然喬里覺得他就是硬著頭皮也吃不下去。

    原因無他，喬里剛?cè)チ魧W(xué)的時(shí)候，吃過一回西式醬料，直接就把他給吃吐了，直接讓他下了自己做飯炒菜，自給自足的決心?，F(xiàn)代?那些改良過的西式醬料，他都吃不慣，更別提中世紀(jì)這里的了，據(jù)說中世紀(jì)的醬料可是以一些動(dòng)?物內(nèi)臟、碎rou等?東西，再?加上rou桂、藏紅花等?香料磨成粉，混合在?一起腌制而成的。

    這種料理真是想想都覺得黑暗，此刻，喬里無比想念現(xiàn)代?的醬油、辣椒醬、蒜蓉香菜這些調(diào)味料，這些調(diào)味料的原料，他空間里就有，但?目前?并不方便拿出來。

    “喬里，你不喜歡吃熏魚嗎？怎么吃得這么慢？”吃完午飯，約書亞牧師問喬里。

    肯特聽了，頓時(shí)也把目光看向?喬里。

    喬里微微有些激動(dòng)?，又帶著一絲不好意思地跟他們?解釋道:“啊，不、不是的。老師，這是我第一次吃魚，因?yàn)樗贸粤耍蚁氤月稽c(diǎn)，想記住這個(gè)味道?！?/br>
    說完后，喬里微微低下頭，像是有些羞愧的樣?子。

    看著喬里精瘦的身體，約書亞牧師微微一嘆，“好了，喬里，你別亂想，這不是你的錯(cuò)，反正你已經(jīng)當(dāng)了我的學(xué)生，以后吃魚的機(jī)會(huì)還會(huì)少嗎？”

    肯特也在?一旁說道:“是啊，喬里哥哥，你喜歡的話，我也可以把我的魚分……分你一點(diǎn)?！?/br>
    喬里連忙搖搖頭，“不、不用?了，肯特，我怎么能吃你的食物。”他是真的吃不慣這種熏魚。

    “沒關(guān)系的……”

    “好了，肯特，喬里，你們?別爭(zhēng)了，”看見兩個(gè)學(xué)生相?處得這么好，約書亞牧師也倍感欣慰，“以后魚、rou，我們?都會(huì)經(jīng)常吃的?！彼T外?喊了一聲，“莉莉，你過來?！?/br>
    廚娘女兒離開走了進(jìn)來，“老爺，請(qǐng)問有什么事？”

    約書亞牧師指了指桌子上的魚，“廚房里應(yīng)該還有魚吧？”

    莉莉回答道:“還有11條?！边@些魚都是教地管事早上送上來的，母親還讓她反復(fù)數(shù)了很多遍，她記得很清楚。

    約書亞牧師對(duì)莉莉說道:“你去廚房告訴莉亞，讓她下午有空就去送……唔，四條好了，讓她送四條魚去喬里家?！?/br>
    “?。窟@？”喬里瞪大眼睛看著約書亞牧師，“老師，這……這……”

    “快去吧?！奔s書亞牧師對(duì)莉莉擺擺手，然后才對(duì)喬里說道，“這不算什么，反正你今天?回家也要告訴你家人，你要當(dāng)我學(xué)生的事兒，那些魚就當(dāng)是給你們?家慶祝吧。”

    “老師，我……我太感謝你了。”

    “好了，好了……”約書亞牧師笑了笑，“吃完午飯，你跟肯特去打掃一下教堂，我們?做完午禱，就繼續(xù)學(xué)算數(shù)?！?/br>
    喬里點(diǎn)頭:“好的，老師。”

    肯特也回道:“是的，老師?！?/br>
    …

    算數(shù)課教導(dǎo)結(jié)束，約書亞牧師跟肯特都各自回了房間睡午覺，自從盤了火炕之后，他們?兩個(gè)就養(yǎng)成了冬日里在?溫暖的火炕上睡午覺的習(xí)慣。

    喬里在?經(jīng)過教堂走廊的時(shí)候，剛好了聽見莉莉母女說話的聲音。

    “母親，你的手看起來真的很嚴(yán)重，不能不管了，我們?去求牧師老爺拿點(diǎn)圣水治治吧？”

    “老爺現(xiàn)在?這個(gè)時(shí)間應(yīng)該在?午睡，不能打擾他，等?他睡醒了，我再?去找他吧。”

    喬里走到廚房門口，用?力咳嗽一聲，“莉亞嬸嬸，你的手怎么了？”

    “是喬里小老爺啊，沒什么事兒，我的手只是不小心傷到了一點(diǎn)。”

    “才不是傷到了一點(diǎn)?！崩蚶虻难劬ξ⒓t，“mama剛才用?木盆裝了四條魚送去你家，路上不小心摔了跤，被木盆砸到手，她現(xiàn)在?手都腫起來了。”

    聽見女兒的話，莉亞先是瞪了女兒一眼，覺得她不會(huì)說話，女兒這樣?直接把她手受傷的原因說出來，萬一惹得喬里這位新晉小老爺不高興怎么辦？

    她們?為老爺做事，就是受傷了，那也是自己的錯(cuò)，只能怪自己不小心，可不能埋怨老爺。莉亞打算今晚要好好教育女兒一番，不然她遲早惹出麻煩來。

    喬里當(dāng)然沒有這么小心眼，他走過去對(duì)她們?說，“牧師老爺教過我用?草藥治病，莉亞嬸嬸，或許我可以給你治治手上的腫傷?！?/br>