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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 嬌養(yǎng)病美人夫郎在線閱讀 - 第99章

第99章

    糖醋小排要選瘦rou勻稱的豬肋排,切段后放醋、醬油等調(diào)料先腌制半個(gè)時(shí)辰。

    這空擋, 他舀水淘米,把飯蒸上鍋。

    葉安年擇完了韭菜,切段后放在一旁的碟子里備用, 又把旁邊泡著的鹵水豆腐取出來(lái), 切塊。

    江竹說(shuō)等下要做韭菜炒豆腐, 他聽(tīng)著新鮮, 吃過(guò)韭菜炒雞蛋,吃過(guò)小蔥拌豆腐, 韭菜炒豆腐倒還是第一次聽(tīng)說(shuō)。

    很快,鍋里飄出了誘人的飯香, 江竹把飯都盛出來(lái),刷干凈鍋后,放油燒熱, 把腌制好的小排骨過(guò)油炸至微焦。

    鍋里的油盛出來(lái)放到一邊,留著以后炒菜用,鍋也不用刷,留著炸排骨的香味,直接添水, 放小排骨, 加白糖、紅糖調(diào)色,一起燉到rou質(zhì)軟嫩,收汁后出鍋。

    此時(shí)的糖醋小排已經(jīng)呈現(xiàn)出焦糖色, 再撒上切碎的小蔥花和炒香的白芝麻,既是點(diǎn)綴, 又可提味兒。

    將做好的糖醋小排端到桌上,江竹用筷子夾起一塊,吹涼后遞到葉安年嘴邊。

    “來(lái),嘗第一塊。”

    葉安年正將切好的豆腐塊收到菜刀上,打算裝進(jìn)碗里,被他這么一搗亂,手里的刀一抖,最邊上的那塊豆腐吧唧一下掉在了地上。

    “你……”

    葉安年眉頭一皺,剛要開(kāi)口,一塊糖醋排骨便被塞進(jìn)了嘴里。

    江竹笑瞇瞇道:“沒(méi)事,銅錢很喜歡吃豆腐?!?/br>
    像是應(yīng)了他的話,一個(gè)黑乎乎的毛團(tuán)子歡快的從外面“滾”了進(jìn)來(lái)。

    銅錢撒開(kāi)四腿奔到葉安年腳邊,繞著他的腳,聞聞嗅嗅的轉(zhuǎn)了一圈,掉在地上那塊豆腐,就不見(jiàn)了蹤影。

    吃完豆腐的銅錢蹲坐在葉安年腳邊,仰著頭一臉期待的看著他,似乎是希望他能再丟一塊下來(lái)。

    葉安年:……

    小狗的眼睛水汪汪,亮晶晶的,葉安年還是沒(méi)忍心,從碟子里又捏了一塊,丟給銅錢吃。

    銅錢的尾巴立刻搖了起來(lái),眼睛死死盯著劃出一道弧線的豆腐,前爪立起,后爪蹬地,這么一跳,準(zhǔn)確的把豆腐吃進(jìn)了嘴里。

    打發(fā)了小狗,江竹卻還賴在他身邊不肯走。

    葉安年嚼著嘴里的糖醋排骨看向他。

    江竹和他對(duì)視上,還朝他伸出手來(lái)。

    “嗯?”葉安年發(fā)出一個(gè)疑惑的音節(jié)。

    “骨頭?!苯竦馈?/br>
    腮幫子被排骨撐的鼓鼓的,葉安年用舌頭靈活的翻動(dòng)著口中的排骨,把上面的rou吃了個(gè)干凈。

    還別說(shuō),rou質(zhì)很嫩,脫骨容易,酸甜適口還帶著一點(diǎn)焦香,還挺好吃的。

    將排骨快速啃完,葉安年就著江竹的手,把骨頭吐在了他手心里。

    江竹笑起來(lái),朝外面揚(yáng)了揚(yáng)手里的骨頭:“銅錢!你葉哥哥賞你的!”

    嗖!

    一道黑影飛速竄了進(jìn)來(lái)。

    江竹將手里的骨頭往遠(yuǎn)處一拋,銅錢就像離弦的箭一樣竄了出去。

    “你這人……”

    葉安年簡(jiǎn)直哭笑不得:“‘葉哥哥’又是什么奇怪的輩分?”

    江竹:“不奇怪啊,我之前聽(tīng)福崽喊過(guò)銅錢弟弟呢,你不知道嗎?”

    葉安年:……

    院里,石頭和福崽還在跟小兔子玩,銅錢瞧著新鮮,圍在兩個(gè)小孩旁邊,轉(zhuǎn)著圈的觀察這幾只毛茸茸的小東西。

    它用兩只前腿一跳一跳的試圖靠近,嘴里發(fā)出“嗚汪”“嗚汪”的聲音,嚇得四只小兔子耳朵緊緊貼在背上,瑟縮在一起。

    福崽握起小拳頭,輕輕在銅錢頭上敲了一記。

    奶兇道:“不許欺負(fù)小兔子!”

    銅錢被敲了頭,悻悻的看了他一眼,哼哼唧唧的在福崽腳邊臥下來(lái),模樣看著可憐兮兮的。

    石頭看的發(fā)笑,對(duì)福崽道:“銅錢是看這幾只小兔子新鮮吧,沒(méi)有想要欺負(fù)它們?!?/br>
    “哦。”福崽撓了撓頭,有點(diǎn)不好意思:“我看小兔子們都害怕的縮在一起了,還以為是銅錢嚇唬它們。”

    “兔子本就膽小,一點(diǎn)動(dòng)靜都會(huì)害怕的?!笔^道,“你想好把它們養(yǎng)在哪了嗎?”

    在江竹編好竹籠子之前,兩只小家伙肯定要先有個(gè)臨時(shí)的窩住。

    福崽看了看石頭背來(lái)的竹簍子,靈機(jī)一動(dòng):“要不先放籃子里面?!?/br>
    他說(shuō)完,就朝堂屋里正忙碌的葉安年喊:“哥哥,竹籃子可以先給小兔子當(dāng)窩嘛?”

    葉安年正跟江竹一起忙活夕食,聞聲回道:“可以?!?/br>
    福崽便立刻來(lái)了精神,撐著拐杖站起身,就要去夠放在江竹藥架頂上的竹籃。

    然而,他個(gè)子還不到藥架的一半,用手是根本夠不著的。

    這小鬼機(jī)靈竟然一手扶著藥架,用另一只手里的拐杖去挑那籃子的提手。

    石頭原本還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)他突然起身去做什么,乍一抬頭瞥見(jiàn),嚇得趕緊起身,跑了過(guò)去。

    他比福崽大幾歲,又長(zhǎng)得結(jié)實(shí),從背后一抄福崽的腋下,就輕松把人抱了起來(lái)。

    石頭把福崽放到一旁的椅子上坐著,這才松了口氣。

    拍著胸脯后怕道:“你要拿籃子跟我說(shuō),我?guī)湍銐?。這要是摔著了,你這腳上的夾板怕是拆不掉了。”

    “我知道啦。”福崽有些心虛道。

    石頭個(gè)子比福崽高了半個(gè)頭,他拿過(guò)福崽手上的拐杖,踮起腳尖,用拐杖一挑,就勾住了竹籃的提手,輕輕松松就把籃子夠了下來(lái)。