番外秋日
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露深花氣冷,霜降蟹膏肥。 還在家的時(shí)候,到了這個(gè)時(shí)節(jié),院子里的那棵柿子樹就該紅了,紅彤彤的果實(shí)像一盞盞的小燈籠,在秋風(fēng)中輕輕搖曳。她彼時(shí)最愛坐在樹下,攤開《紅樓夢(mèng)》,吃上一塊姆媽做的桂花糕,軟糯可口、甜而不膩,再配上一壺桂花龍井,每一口都是秋天的味道。 再就是熱氣騰騰的蟹黃湯包,皮薄餡大,輕輕一咬,滿口湯汁流淌。到了晚間,一家人圍著火爐坐在一起吃螃蟹,配著溫?zé)岬狞S酒,里面還浸泡上兩顆話梅,酸酸甜甜的。父親同大哥在高談闊論時(shí)政,二哥三哥在一旁見縫插針的插話,母親在忙著給她掰螃蟹拆蟹腿…… 那時(shí)候覺(jué)得似這般的日子都很平常,歲月悠長(zhǎng),沒(méi)有盡頭。 …… 現(xiàn)如今,德國(guó)人也有秋日傳統(tǒng)活動(dòng),采蘑菇。 典型徳式生活單調(diào)得令人發(fā)指,最普遍的休閑活動(dòng)就是登山徒步。到了秋意漸濃的季節(jié),幾場(chǎng)雨過(guò)后,瓦維爾山上森林里的菌菇孢子慢慢復(fù)蘇,在潮濕的泥土中萌發(fā)出一朵朵蘑菇,他們?cè)谥苣┩讲降臅r(shí)候就會(huì)稍帶上一只籃子。 耶格爾熟知蘑菇的各個(gè)品種,哪些可以食用哪些有毒,針葉林和闊葉林里找尋蘑菇的不同訣竅。他說(shuō)在家鄉(xiāng)黑森,到了秋天,男女老少都會(huì)上山采蘑菇。最珍貴的黑松露主要生長(zhǎng)在松樹和橡子樹下,埋藏在土里,rou眼很難識(shí)別,要靠狗的嗅覺(jué),小時(shí)候他養(yǎng)的那只狗就特別會(huì)找松露。 但是今天他們運(yùn)氣好,沒(méi)有帶著松露獵犬,也發(fā)現(xiàn)了地表上半裸露出來(lái)的一顆松露。按規(guī)律,只要發(fā)現(xiàn)一顆,這片松林里各處就會(huì)隱藏著星星點(diǎn)點(diǎn)的松露。 無(wú)雙手握一把小鏟子,斗志昂揚(yáng)的開始干活。按照耶格爾的指點(diǎn),在地面有鼓包或者裂縫的地方往下挖,這叫“松露拱土”。 她像一只興奮的小狗,撅著屁股蹲在地上,盡職盡責(zé)地刨土,在林子里各處留下深深淺淺的挖坑。多數(shù)時(shí)候都是失望,但偶爾有收獲,她就會(huì)驚喜的大叫,眼睛里亮閃閃的,帶著孩子氣的天真和熱情。 連衛(wèi)兵們都被她所感染,背著G43半自動(dòng)步槍蹲在地上刨土,整片山頭都被這群人翻了一遍,最后竟然挖了滿滿一籃子松露。 秋日的山林,草木尚未凋零,依然保留著夏日的翠綠,卻又增添了幾分金黃的暖意。她的笑容如同最明亮的陽(yáng)光,灑落在四下里,瀲滟著醉人的光景…… 這一刻,他有一點(diǎn)恍惚,平生第一次質(zhì)疑起了這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。 不同于其他被裹挾參加戰(zhàn)爭(zhēng)的人,作為一個(gè)容克貴族,戰(zhàn)爭(zhēng)是他血液里流傳下來(lái)的本能。 50萬(wàn)馬克一個(gè)的面包,元首的鼓動(dòng),可能是普通德國(guó)民眾走上戰(zhàn)場(chǎng)的原因,但對(duì)于容克階層而言,與其說(shuō)元首發(fā)動(dòng)了他們,不如說(shuō)他們選擇了元首。 他和舅父在一起的時(shí)候,關(guān)于戰(zhàn)爭(zhēng)聊過(guò)很多, “不應(yīng)該雙線作戰(zhàn)。先把手頭有的鞏固下來(lái),和英國(guó)爭(zhēng)取談判停戰(zhàn),甚至可以接受退出法國(guó)。歸根到底,蘇聯(lián)才是真正的敵人,應(yīng)該和西方停戰(zhàn)后,集中全力再打蘇聯(lián)” “應(yīng)該真正解放烏克蘭和波羅的海三國(guó),允許他們?nèi)妾?dú)立,想當(dāng)初他們可是端著面包和鹽歡天喜地歡迎我們的” “不應(yīng)該死耗在斯大林格勒,讓裝甲部隊(duì)去打巷戰(zhàn)” …… 他們悔恨過(guò)許多,唯獨(dú)沒(méi)有后悔過(guò)發(fā)起戰(zhàn)爭(zhēng)。 “不是勝利就是死亡”,即使在庫(kù)爾斯克會(huì)戰(zhàn)之后,戰(zhàn)爭(zhēng)前景對(duì)他而言已經(jīng)近乎明朗,他也覺(jué)得無(wú)所畏懼,“死在戰(zhàn)場(chǎng)上是普魯士軍人的榮光” 但在這一刻,平生第一次,他的決心似乎動(dòng)搖了。 秋日暖陽(yáng),微風(fēng)輕拂,她傻乎乎的高舉著一顆裹滿泥土的松露,眉眼彎彎、得意洋洋的在對(duì)著自己笑……似乎當(dāng)下就是他所能想象到的最好的時(shí)光。 他們?cè)究梢砸恢边@樣下去……他可以和她生一堆孩子,她會(huì)是一個(gè)很好的母親。 戰(zhàn)爭(zhēng)中的幸福,就如同大海上浪花吹拂起的泡沫一樣,轉(zhuǎn)瞬即逝 ====== “晚上我給你燉雞湯,松露雞湯”,她已經(jīng)迫不及待的要大顯身手了。 可惜沒(méi)有姜……多放點(diǎn)胡椒?…… 還可以做什么?松露豬rou小籠包?松露燴飯?…… “松露和雞,通常是做松露奶油燉雞”,他認(rèn)真的跟她解釋,“先把雞煮熟,再放松露和奶油……” ……他在教她做事?! 她沒(méi)聽錯(cuò)吧…… 德國(guó)佬在教中國(guó)人做飯?! 他們除了土豆香腸和大豬肘子,居然還有別的食物?…… 她也不答話。昂起頭,居高臨下的給了他一個(gè)傲然不屑的眼神…… 他懂了眼神背后的含義,立刻識(shí)趣的閉上嘴,殷勤地接過(guò)她手上的籃子。