其他人也陸陸續(xù)續(xù)挑選完畢。

    懂行的人看見宋玥拿魚翅就都發(fā)出唏噓的動來。

    “朝廷這回怪舍得啊，這樣的好東西都掏出來了！”

    “瞧瞧這些人懵的，就沒兩個人見過這些東西，都是從底下選出來的人，哪里會曉得這金貴東西？”

    “宋姑娘怎的就知道？”

    “這孩子不簡單啊，不但廚藝了得，認識的東西也廣?！?/br>
    “她一個農(nóng)家丫頭，又哪里曉得這些？怕是碰巧！”

    “如何是碰巧？你們瞧瞧她挑的東西，哪樣不是貴價貨？”

    臺下的人爭來吵去的。

    還是有不少人不知道這是個什么東西，直到有人說出來這東西的價值和來路，一個個在真是咋舌起來。

    “乖乖，這東西別說別人，老夫我活一輩子也不知道啊！”

    “誒喲，這東西都沒見過，宋姑娘就敢拿這兒做菜？”

    “要不怎么說她膽大？”

    伴隨著吃瓜群眾們的熱議，宋玥這邊已經(jīng)開始淡定開火。

    燒了一鍋水。

    然后把蘿卜削皮，取中間的內(nèi)芯，就要中間那小部分最好的！

    可以避免掉土腥味。

    取了一部分內(nèi)芯后，又取了幾個，但這幾個就片成了薄薄的長片狀，直接放邊上撒點鹽腌制起來，準備殺殺水。

    其他內(nèi)芯則是扔進溫水鍋里面焯水，去去蘿卜的澀味。

    緊接著領(lǐng)取一個小陶鍋，往里面扔了一些山珍海味，各種洗過的干貨，再倒入恰當(dāng)醬油和鹽調(diào)個底味兒。

    量都不多。

    所以湯底是清的，并不濃稠，先把這些干貨湯底大火煮開。

    最后把矮胖的圓柱蘿卜扔進里面小火慢燉起來。

    宋玥趁著這個時間就去準備染蘿卜片的天然染料，都是蔬果榨汁來的，榨完汁就開始分開腌蘿卜。

    這些酸脆的蘿卜長片是準備用來卷花的，直接簡單卷卷就能用來擺盤，還能清爽解膩，怪好的。

    宋玥確定要做什么菜式后就沒有半點卡殼，速度很快地就把事忙好了，剩下的時間就是在看火候。

    第265章 又贏了

    宋玥等待的時候還看見其他人正在賣力地雕刻蘿卜，還別說，有兩位的雕刻功夫還真是栩栩如生！

    但這會兒提前雕刻，等會兒一煮就沒個形狀了。

    她的蘿卜也還得燉個半個時辰，因此只能慢慢來，香味也一點點地溢出，勾得臺下的吃瓜群眾們饞的要命。

    “這香味！宋姑娘也不曉得怎么調(diào)配的食材，真香啊！”

    “誒喲，咱們排的那么靠后，指不定嘗不到鮮啊！”

    “別擠別擠！誰擠我了？”

    不少人因為香味都忍不住往前挪，生怕沒有嘗鮮的機會。

    宋玥等到時間一到立即開鍋，那香味都能香得人們一跟頭，也露出了里面已經(jīng)入味的蘿卜柱，顏色也已經(jīng)從白色變成琥珀色，因為她的湯加的足夠多，所以沒什么醬色，不然黑□□的就不好看啦。

    小心翼翼將它們夾到盤子里面，再小心地雕刻出花紋，最后把腌制好的各色蘿卜片卷起來擺盤。

    有種百花齊放的感覺。

    宋玥還用一些可以生吃的小菜點綴其中，這樣看起來就更協(xié)調(diào)些。

    臺下的人們看得不仔細，但邊上的小官看得清清楚楚，都忍不住贊嘆有加，“宋姑娘這才叫鬼斧神工！”

    雖然其他人也不錯了，但跟她比起來還是差一些。

    宋玥把成品讓人送上去，那些點評的官員也直點頭，都夸她做的好，連帶著看著她的眼神都不一樣了。

    “這就是那位宋姑娘？小小年紀可真厲害啊?！?/br>
    “是啊是啊?！?/br>
    “我看今日的第一名也是非她莫屬了！”

    其他人也都將他們的菜品奉上，的確也都精致。

    能到這最后的比試。

    誰沒有兩手真功夫？

    宋玥正看著其他人比試者的菜品，忽然評審的官員發(fā)出一聲呵斥，“放肆！誰給你的膽子做這種東西？！”

    大家都被嚇一跳。

    臺下的人們也紛紛看過去，原來新奉上去的菜品居然犯了忌諱，大家竊竊私語，才知道跟那位貴妃娘娘有關(guān)。

    宋玥還沒弄懂怎么個回事，那位比試者就已經(jīng)被拖下去，驚恐的嗓音才叫出一聲就被捂嘴帶下去。

    那位官員還說要處死他。

    這事發(fā)突然，大家雖然都被嚇一跳，但很快都反應(yīng)過來。

    就連吃瓜群眾們也都松口氣，隨即就說是那位自己蠢，怎么可以犯忌諱？

    宋玥還沒來得及高興的心就又沉了下去，這京城真是叫人大開眼界。

    最后確實贏了。

    但宋玥的心涼了大半，離開前正好對上那位喬氏婦人的眼睛，眼神中的狠辣不言而喻，但很快又掩飾掉，還對著宋玥笑了一下，像是剛剛看到的就是個錯覺。

    對方甚至還想過來跟自己攀談，比較比試到最后只剩下她們?nèi)耍€有一位婦人則是被嚇得面青，早早就離開了，宋玥見狀也沒有留步，轉(zhuǎn)身就走。

    再過半個月就是去皇宮里面比試了，還不曉得如何呢。

    宋玥一下場就被謝知節(jié)和丁香他們圍住，陸老爺還問她有沒有被嚇到？“宋丫頭別害怕，這事兒跟咱們無關(guān)，那人估摸著有別的心思，才故意犯忌諱的。”