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筆趣閣 - 都市小說 - 紈主在線閱讀 - 二一六章三天

二一六章三天

    當(dāng)峭厲的西風(fēng)把天空刷得愈加高遠(yuǎn)的時候;當(dāng)陌上呼頭的孩子望斷了最后一只南飛雁的時候;當(dāng)遼闊的大野無邊的青草被搖曳得株株枯黃的時候一當(dāng)在這個時候,便是秋了,便是樹木落葉的季節(jié)了。秋末的黃昏來得總是很快,還沒等山野上被日光蒸起的水氣消散.太陽就落進了西山。于是,山谷中的嵐風(fēng)帶著濃重的涼意,驅(qū)趕著白色的霧氣,向山下游dang;而山峰的陰影,更快地倒壓在村莊上,陰影越來越濃,漸漸和夜色混為一體,但不久,又被月亮燭成銀灰色了。將圓未圓的明月,漸漸升到高空。一片透明的灰云,淡淡的遮住月光,田野上面,仿佛籠起一片輕煙,股股脫脫,如同墜人夢境。晚云飄過之后,田野上煙消霧散,水一樣的清光,沖洗著柔和的秋夜。

    轉(zhuǎn)眼之間,中秋節(jié)即將來到,中秋在中國人的心中所占的程度,幾乎可以于節(jié)相媲美,一年年一代代人留下的關(guān)于中秋的習(xí)俗,讓這個民族把這個合家團圓的日子當(dāng)做了心中不可觸碰的一部分。

    中秋這事由來已久,最早這一詞見于周禮,按照當(dāng)時的歷法,一年四季,每季又分為孟、仲、季三部分,因此秋中第二月叫仲秋,而中秋成為一個節(jié)慶則是在唐朝的時候才形成的,在新唐書中有記載“其中、中秋釋奠于文宣王、武成王”及“開元十九年,始置太公尚父廟,以留侯張良配。中、中秋上戊祭之,牲、樂之制如文”然后愈往后,中秋的習(xí)慣便愈加的興盛,所具有的風(fēng)格便越多。

    人睹明月思故鄉(xiāng),徐碩一人蹲踞在山坡上,手里拿著一塊月餅,靜靜地等待著明月出天山,此時正是天高露濃,一彎月牙在西南天邊靜靜地掛著。清冷的月光灑下大地,是那么幽黯,銀河的繁星卻越燦爛起來。茂密無邊的高粱、欲米、谷子地里,此唱彼應(yīng)地響著秋蟲的唧令聲,蟈蟈也偶然加上幾聲伴奏,吹地翁像斷斷續(xù)續(xù)吹著寒茄。柳樹在路邊靜靜地垂著枝條,蔭影罩著蜿蜒的野草叢叢的小路。

    抬手拿起一塊從和田城里送到山上的月餅放到嘴邊咬了一口,搖了搖頭,原本已經(jīng)打算漸漸淡忘的關(guān)于那個遙遠(yuǎn)的埋在心中不想提及不想想起的地方還是重新浮現(xiàn)在心頭,明月寄相思,即便是還沒有到真正意義上的中秋節(jié),可是月亮卻已經(jīng)開始變成了一個銀盤,而塵封起來的愁思隨著這月亮圓缺的變化,也漸漸的增加起來。不由自主的還是想起了以前的事情。

    每到中秋時節(jié),額娘便會派下人在院內(nèi)向東放一架屏風(fēng),屏風(fēng)兩側(cè)擱置ji冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風(fēng)前設(shè)一張八仙桌,上置一個特大的月餅,四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢,按家中人口將月餅切作若干塊,每人象征性地嘗一口,名曰“吃團圓餅”然后額娘便會領(lǐng)著家中的女眷去祭拜‘月光馬兒;,這月光馬兒其實就是明人中秋時節(jié)拜祭時用的月光紙,不過是換了一個新名稱,整個月光馬兒,通體為紙,繪太陰星君,如菩薩像,下繪月宮及搗藥之兔。人立而執(zhí)杵,藻彩精致,金碧輝煌,市肆間多賣之者。長者七、八尺,短者二、三尺,頂有二旗,作紅綠,笆或黃色,向月而供之。焚香行禮,祭畢與千張、元寶等一并焚之。雖然有‘男不拜月,女不竄’的說法,但是小孩子也是可以拜月的,像現(xiàn)在這時候,街上就開始有人吆喝著賣兔兒爺了,這東西是專門讓小孩子拜月用的,大多都是用泥做的,衣冠踞坐如人狀,不過小孩子哪里會講那么多的規(guī)矩,大多也不過就是小孩子們手上拿著的一個小玩意,有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背cha紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔人身之商販、或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛鈍、茶湯的,不一而足,每當(dāng)在府內(nèi)聽到外面有人賣兔兒爺?shù)臅r候,自己便扯著身邊的大丫鬟去買兩個回來,放在家里把玩,他雖然是拜月的貢品但卻是小孩子們絕佳的玩意。

    當(dāng)然除卻了兔兒爺之外,當(dāng)然還有更多好玩的,花燈,焰火,若現(xiàn)在這時刻,滿城夜色早就被騰空而起的焰火照的通明,在天空焰火的輝映下,滿城都是各種色彩,不一而足,光彩奪目。至于花燈一項,中秋花燈和元宵花燈又不一樣,中秋花燈多是各家各戶之間自己玩樂用,而不是那種大型的,但遠(yuǎn)在昆侖山上的徐碩卻沒有現(xiàn)下面的和田城卻沒有半點的光彩,夜色依舊是黑魆魆的,深不見底。

    再咬一口月餅,細(xì)細(xì)品了品,卻感覺味道不怎么樣,好像有一種石灰的味道,有點刺喉,不像是以前吃的那種黏黏糯糯,一口咬下,香沁心脾,大則大已,但是內(nèi)里卻是貨真價實的好味道。

    其實徐碩并不知道,月餅的出現(xiàn)已經(jīng)很有歷史了,在清朝時候的月餅是在前人無數(shù)的摸索之后才出來的,遠(yuǎn)在南宋的時候,在吳自牧的夢梁錄中寫的是‘四時皆有,任便索喚,不誤主顧’,可見在這時月餅就已經(jīng)很普遍了,不光是中秋有,平常也有,而且月餅這個稱謂也許是從北宋時候蘇軾的“小餅如嚼月,中有酥和飴”這個詩句之中化出的,那樣就更能往前追溯,這么長久的歷史,月餅自然要分出很多的分類,常見的就有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、甚至日式等,而徐碩所吃慣的便是月餅種類中的京式月餅,而京式月餅又可分為自來白、自來紅、提漿等類的月餅。在這三種之中最好吃的便是自來白月餅,以小麥粉、綿白糖、豬油或食用植物油等制皮,冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅或山楂糕、青紅絲等制餡,經(jīng)包餡、成形、打戳、焙烤等工藝制成的,皮松酥,餡綿軟。自然是軟軟糯糯,而像新疆這邊的這種而屬于胡餅多一點,自然是干澀甜膩有余,而酥軟不足。

    吃了幾口,索然無味,徐碩索性便把手里的月餅遠(yuǎn)遠(yuǎn)的拋開,然后雙手枕在腦后,靜靜的盯著那一輪碩大的明月,此時風(fēng)清月白,時間一長,徐碩微微有些困意,再抬頭看那輪圓月,一會成了前世的額娘,一會成了老爹,在過了一會成了納蘭容若,再等等成了劉蘭,最后月光越來越亮,竟然變成了夏墨,正在沖徐碩吃吃的笑。

    山風(fēng)緩緩吹來,拂過徐碩的臉龐,風(fēng)中寒意讓徐碩打了個哆嗦,便清醒了過來,睜開眼看時,月亮還是月亮,夏墨香蹤卻杳杳無蹤,嘆了口氣,一轉(zhuǎn)身,卻看到有雙眼睛正在盯著自己看,一驚之下,徐碩后腦勺寒毛直立,倒抽了一口涼氣,拍著胸口看著來訕訕道:“你是真打算把我嚇?biāo)?!?/br>
    “不是我嚇你,而是再有三天就中秋了,我來看看你。”