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筆趣閣 - 歷史小說 - 只想老老實(shí)實(shí)種點(diǎn)田在線閱讀 - 第108頁

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    青團(tuán)長得確實(shí)好看,大家見了都挺喜歡的,再加上還跟清明節(jié)有關(guān)聯(lián),應(yīng)了節(jié)氣。雖然清明節(jié)過去了,不過為了這點(diǎn)過節(jié)的儀式感,不少人都買了青團(tuán)嘗鮮。

    能住在這條街的人家,沒有一個(gè)是窮的,基本上家家都有孩子在學(xué)堂念書,能供得起孩子念書的人家,自然也不差這點(diǎn)糕點(diǎn)錢。

    本來還打算給自家相公剩幾個(gè)青團(tuán)留著晚上吃,沒成想竟然都賣光了。在相公開心和嘩啦啦的銅錢之間,寶月果斷地選了后者。

    反正相公是個(gè)吃貨,是個(gè)好打發(fā)的,只要給他做點(diǎn)別的好吃的,這青團(tuán)他也就說忘就忘了。

    晚上寶月給相公做了韭菜盒子,還特意把雞蛋放得足足的,兩面煎得脆香脆香的。韭菜盒子蘸著醋,小木頭懷里抱著兒子,時(shí)不時(shí)挑點(diǎn)雞蛋喂兒子一口,父子倆吃得噴香,早就把青團(tuán)忘到九霄云外了。

    正月十五后,寶月就開門做買賣了,因?yàn)閷?shí)在沒啥能賣的,寶月把家里的菜干都拿到鋪?zhàn)永锶ベu了。攢了一冬天的菜干,幾天就賣光了,寶月家充當(dāng)倉庫的東屋徹底的空了出來。

    寶月讓相公又做了兩個(gè)木架子,這回的木頭架子放在地上,每個(gè)架子可以放八層毛豆腐。以后東屋就專門用來發(fā)酵毛豆腐。

    寶月攏了一下自家的賬目,發(fā)現(xiàn)鋪?zhàn)永锏闹饕杖攵际浅舳垢?,寶月不想讓這么好的買賣斷了層,現(xiàn)在必須抓緊開始做了。

    寶月家的臭豆腐已經(jīng)在縣里小有名聲了,最近不少遠(yuǎn)地方的人,都專門過來鋪?zhàn)永镔I臭豆腐。寶月估計(jì)今年的臭豆腐賣得肯定比去年好,為了賺這筆錢,就得提前把臭豆腐做出來。

    小木頭現(xiàn)在上工晚了,早上可以起來做豆腐了。小木頭天剛放亮就起床,用小石磨磨豆?jié){。寶月起得晚一些,等她把飯做好了,豆?jié){也煮沸了,小倆口吃飯的時(shí)候還能喝碗甜豆?jié){。

    做大豆腐這活,基本都由小木頭負(fù)責(zé),寶月就是點(diǎn)豆腐的時(shí)候往里面放石膏。剩下那些把豆腐放在模子里的活,基本都是小木頭干。等把活都干得差不多了,也差不多到上工的點(diǎn)了。

    大豆腐做成后,寶月只要把大豆腐分塊,然后放在東屋里發(fā)酵就行了。這點(diǎn)活,趁著鋪?zhàn)永餂]人,一會(huì)的功夫也就干完了。

    寶月通常會(huì)留幾塊大豆腐做菜吃。發(fā)酵完一批就趕制下一批,現(xiàn)在天氣好,五六天就能發(fā)酵完一批。發(fā)酵完的毛豆腐,暴曬一天,就能做臭豆腐了。雖然天氣還有些冷,幸好太陽比較充足,倒是不影響做臭豆腐。

    五六天就要做一回大豆腐,小木頭現(xiàn)在的手藝已經(jīng)爐火純青了,真要是哪天干不了木匠了,做豆腐也能糊口了。

    第54章 端午回娘家     寶月家腌制臭豆腐的壇……

    寶月家腌制臭豆腐的壇子都擺在廚房里, 廚房已經(jīng)快要堆滿了。要想多腌制點(diǎn)臭豆腐,必須得找新的地方了,廚房肯定是放不下了。寶月就打算在前院的空地建一個(gè)倉庫。

    寶月家前院現(xiàn)在就跟個(gè)莊園似的, 完美呈現(xiàn)兩邊對(duì)稱的美感。

    院門兩側(cè)種的兩棵棗樹, 葉子已經(jīng)泛綠,看樣子是移植成功了。兩棵棗樹對(duì)稱相望, 像是兩個(gè)門神似的,忠誠地為主人看家護(hù)院。

    兩棵棗樹分別緊挨著葡萄架子和葫蘆架子。當(dāng)時(shí)種葡萄時(shí), 寶月害怕結(jié)葡萄時(shí)招來蟲子, 就把葡萄種得離屋子遠(yuǎn)一些。

    寶月家的葡萄架子和葫蘆架子全都沒拆, 今年葡萄和葫蘆還可以繼續(xù)爬架子。

    去年寶月家收獲的幾十個(gè)葫蘆, 都被小木頭拿來練手了。葫蘆表面被打磨得十分光滑,里面的葫蘆籽也被刮得干干凈凈, 正好用來裝水喝。

    小木頭閑暇的時(shí)候,就在葫蘆外面雕刻了各式花樣,有花有動(dòng)物, 上了顏料后,圖樣惟妙惟肖, 十分吸引人。

    寶月把這些葫蘆擺放在柜臺(tái)上沒多久, 就被買空了。還有不少人跟寶月預(yù)定了今年的葫蘆, 所以今年的葫蘆還得繼續(xù)種。

    寶月家前院和后院都用鵝卵石鋪了三尺寬的路, 足夠兩人并排走了。鵝卵石從院門直接鋪到屋門前, 又從屋子后門直接鋪到店鋪門口, 哪怕是下雨天, 在寶月家來回走,也不會(huì)臟了鞋子。

    鋪路的鵝卵石都是小木頭和寶月在江邊撿的,江邊的鵝卵石特別多, 寶月和小木頭得空了,就去撿,不知不覺就攢了一堆。小木頭抽空用這些鵝卵石把院子的路鋪好了。

    有了鵝卵石路,剩余的空地,就可以隨意處置了。

    寶月打算把院子的西側(cè)留給兒子玩樂,等兒子大一點(diǎn),給他建個(gè)小型的游樂場(chǎng),拴個(gè)秋千讓他蕩著玩,再讓他爹給他做個(gè)小木馬。

    屋子的東側(cè)建個(gè)倉庫,存放臭豆腐,正好烤窖也在東側(cè),讓倉庫連著烤窖,給倉庫做一面火墻,等冬天的時(shí)候,用烤窖的熱氣給倉庫加溫,免得把裝臭豆腐的壇子凍裂了。

    倉庫建在東側(cè),擋不住主屋的陽光,還不會(huì)讓院子太空。廚房里的臭豆腐也有地方存放了,簡(jiǎn)直完美。

    除了鵝卵石路走人,旁的地方都可以隨意栽種作物了。寶月在前后院的鵝卵石路兩旁和屋前,都種了大片的薄荷。

    自打種了薄荷,寶月算是明白了薄荷的好處,本來家里種這么多作物,應(yīng)該會(huì)特別招蚊蟲的。但薄荷防蚊蟲的效果是真好,夏天時(shí)家里開著窗戶睡覺,連蚊帳都用不上了,安安這么嫩的小娃娃,都沒有蚊蟲來侵?jǐn)_。

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