第19節(jié)
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“主線任務(wù)一”已經(jīng)化為光點(diǎn)被存在“任務(wù)”圖標(biāo)的子選項(xiàng)“過往任務(wù)”中。 退出圖標(biāo),面板主界面上的金字閃爍: [主線任務(wù)二:不進(jìn)則退] [隨著大學(xué)期中考試周臨近,過了最初新鮮期的學(xué)生們勢(shì)必減少購(gòu)買渝州小面的頻率。為了穩(wěn)住你來(lái)之不易的客流量,請(qǐng)推出一樣新商品吧!] [請(qǐng)售出3000份以上新商品【待填寫】(03000),且獲得不少于15w人民幣的銷售點(diǎn)總利潤(rùn)(0150000)] [任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):1聲望值5~10不等 2食材檢索券x1或一星商城兌換券x1(隨機(jī))] 潯傳和s大都是一流高校,好專業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)壓力很大,期中考試都是考全科,占總成績(jī)還比不小,臨近考試周,圖書館人山人海,校園內(nèi)人少了很多。 最近裴宴確實(shí)注意到客流量有減少趨勢(shì)。她有隱約想法要增加產(chǎn)品,不過在具體想法之前,先等來(lái)了系統(tǒng)任務(wù)。 這任務(wù)和她的想法不謀而合。 裴宴覺得,系統(tǒng)的存在有點(diǎn)像娛樂圈的經(jīng)紀(jì)人。會(huì)按照你的情況給你接戲,至于這戲拍不拍 ,怎么拍,花多久拍完,那全看你本事。 要是不接也行,靠自己也能接活,可自己接的活,很難比得上有資源有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)紀(jì)人。 裴宴覺得這經(jīng)紀(jì)人……不,系統(tǒng)很有經(jīng)驗(yàn),能處。 就像系統(tǒng)之前說(shuō)的一樣,它只起輔助作用。裴宴也需要獨(dú)立行走,思考戲怎么演——選什么新商品最合適。 復(fù)習(xí)周,大部分學(xué)生恐怕都沒心思好好吃飯。 那方便攜帶,甚至可以邊走邊吃的食物是最好的選擇。 包子、rou夾饃、各式各樣的餅類……裴宴在白紙上列了二十來(lái)種,不是太爛大街,就是干巴巴的,要配湯才合適。她蹙眉盯著紙上密密麻麻的小字出神,裴珠敲響了臥室門:“宴宴,吃晚飯了?!?/br> 再好吃的東西,連著吃許多天也會(huì)膩。 裴宴吃了兩天小面就膩了。 這些天裴宴的三餐都是裴珠做,口味比不得她自己,但也不錯(cuò)。裴珠確實(shí)很有些烹飪天賦。 餐桌上擺了三菜一湯,荷葉粉蒸rou、蒸雞蛋、炒時(shí)蔬和一個(gè)番茄蛋花湯。 后三個(gè)都極簡(jiǎn)單,裴珠是看明白了,越簡(jiǎn)單越容易合裴宴口味——這種做也做不出花來(lái),和她自己手藝差不了太大。裴宴吃了半碗飯,夾了塊粉蒸rou,在裴珠期待的目光中說(shuō):“不錯(cuò)。” 裴珠嘆氣:“宴宴,我還不了解你?哪不對(duì)勁,我下回改進(jìn)改進(jìn)。” 她現(xiàn)在不住院,病養(yǎng)得差不多,活蹦亂跳的,偏偏裴宴不許她干活,每天閑得發(fā)慌,研究研究做菜還能解悶。 裴宴:“大概是沒有把米粉浸足湯汁,有點(diǎn)發(fā)干?!?/br> 她說(shuō)了幾個(gè)錯(cuò)漏,又說(shuō):“不過荷葉的香氣倒是很足,這荷葉哪買的?” “是你何嬸送的,她親戚承包了一個(gè)魚塘,里面大片荷葉。你喜歡,下次我多要點(diǎn),那荷葉長(zhǎng)得飛快,采都采不完,魚都給憋死了……” 裴宴盯著因蒸汽變成墨綠的荷葉看了幾秒,猛地站起來(lái):“就這個(gè)!” 裴珠看著她匆匆沖勁臥室的背影,眨了眨眼睛:“?” 這是怎么了? 裴宴按耐住激動(dòng)的心情。 明明是從前一到初秋,干荷葉成車?yán)M(jìn)來(lái)時(shí)連著做的,怎么就給忘了? 她攥著胸前玉佩平復(fù)了下心情,重新找了張紙,列下這件商品的所有材料。 剛列完,她就想好要檢索什么食材了。 [你擁有食材檢索券x1] [是否現(xiàn)在使用?是否] [是。] [你使用了食材檢索券。請(qǐng)?zhí)顚懩阆胍獧z索的食材] 裴宴默念:“面粉?!?/br> 沒錯(cuò),并不是什么珍奇香料,也不是rou類、蔬菜,而是平平無(wú)奇的面粉。 事實(shí)上,在裴宴選定新商品前,面粉就在她檢索優(yōu)先級(jí)排前三,另外兩個(gè)是大米和辣椒。 很多人都認(rèn)為,面粉除了有高筋、低筋之分,并沒有太大品質(zhì)區(qū)別,其實(shí)不然。頂好的面粉,做出來(lái)的面食會(huì)有特殊的麥香味,并且更易與其他食材融合。而不同于可以有散裝售賣、易于分辨品質(zhì)的大米辣椒,面粉都是包裝售賣,白花花的一片,哪怕是裴宴也很難判斷好歹。 加上她這次選定的新商品就是一道面點(diǎn),面粉的優(yōu)先級(jí)越過了辣椒和米,成為了第一。 面板上出現(xiàn)了一張的表格。 最左欄是排名,從左到右分別是商品名、品質(zhì)打分(滿分100)、單價(jià)(每500克)、購(gòu)買方式。 裴宴試著用意識(shí)拖動(dòng)了一下,掃到第五萬(wàn)名就放棄了。 鬼知道這表到底有多長(zhǎng)。 她重新拖到頂端,綜合考量之下,選擇了排名12,分值97.89,可以在淘寶購(gòu)買,價(jià)格稍微比市場(chǎng)平均價(jià)貴不太多的商品。 排名更前的要么太貴,要么就像排名第三的,購(gòu)買方式為“x省x市x鄉(xiāng)x山x村村民石磨現(xiàn)磨”,裴宴搜了一下那地方,偏得連大巴都不跑,著實(shí)是不大現(xiàn)實(shí)。 不過。 她下完單心想,等以后有時(shí)間,可以去看看。 這么好的東西,埋沒在山坳里,著實(shí)可惜。 三天后。 裴珠拖著面粉上來(lái)的時(shí)候,裴宴正在炸豬油。 滿廚房滿客廳的油香氣,見裴珠過來(lái),裴宴眼疾手快撈了塊豬油渣出來(lái),抖了抖,塞她嘴里。 豬油渣又脆又香,裴珠吃了好幾塊才想起來(lái)說(shuō)話,“怎么買這么多面粉?囤貨嗎?” “新商品要用?!?/br> “???”裴珠驚訝,“不賣小面啦?” “那倒不會(huì),不過會(huì)適當(dāng)減少一點(diǎn),每天賣150份?!?/br> 不賣是不可能不賣的,小面可是裴宴的招牌產(chǎn)品,回頭客可多。 這次的任務(wù)不像上次,新商品銷售量和總利潤(rùn)一看就不成比例。也是,哪有小吃攤只賣一樣商品的。 裴宴準(zhǔn)備雙管齊下,推出新商品的同時(shí)小面照賣。 裴珠擔(dān)心:“那忙得過來(lái)么?” 她知道宴宴的身體,車禍后傷了根子,現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)量大比開始好了點(diǎn),但也不能長(zhǎng)時(shí)間勞累。 裴宴笑了笑,說(shuō):“這個(gè)不需要現(xiàn)做現(xiàn)賣,做好了熱著就好?!?/br> 裴珠十分好奇,問了裴宴幾句到底是什么,裴宴只說(shuō)這東西市面上少,說(shuō)了可能也沒印象。她便不問了,搬了個(gè)板凳坐在廚房一角看裴宴試做。 裴宴挽起袖子,打開面粉。 不愧是全世界排名12的面粉,粉質(zhì)細(xì)膩,隔著老遠(yuǎn)都有股面香味。她滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 面粉里加入冷卻后泛白的豬油,澆進(jìn)酵母、內(nèi)脂、小蘇打混合成的粉料水,邊加邊揉。 一般做面食,少不得要等漫長(zhǎng)的發(fā)酵時(shí)間。然而貴人們有時(shí)候嘴饞起來(lái),可等不了人。 靠小蘇打和內(nèi)脂反應(yīng),就能省去發(fā)酵。 這道面點(diǎn),正是因?yàn)樽銎饋?lái)快,所以很受歡迎。 面團(tuán)分成劑子搓圓,搟成舌頭狀,一般刷油灑干面,對(duì)折成半圓,用專門準(zhǔn)備的波浪形刮刀壓上花紋。隨后在半圓圓弧的一端,順著花紋用筷子往下壓一些,再在半圓的圓心處捏一個(gè)葉梗的形狀。 裴宴的手像是翩飛的蝶,裴珠眨了眨眼,就見那面劑子有了形,成了惟妙惟肖,半闔的荷葉。 裴宴做了四個(gè)荷葉餅放在一邊,隨后開始做夾餡。 用腐乳、料酒、蔥姜水腌制好的牛肋條攪拌進(jìn)豆瓣和用酒浸濕的辣椒面炒出來(lái)的紅油,隨后拌進(jìn)米粉。 米粉是用等比例的糯米和大米做的。米加上香料炒成微黃色,打成有些顆粒的粉末。 和牛肋條拌勻后,放上十五分鐘跟料汁融合——這樣才不會(huì)發(fā)干。 看到這,裴珠瞪大眼睛。 這這這,不是她前兩天做過的粉蒸rou么! 只不過,裴宴用的不是豬rou,而是牛rou。 灶臺(tái)上已經(jīng)燒了熱水,裴宴在竹編蒸籠里鋪上從何嬸親戚那進(jìn)的干荷葉。 底層蒸rou,上層蒸餅——水汽浸潤(rùn),香氣慢慢逸散。清香的草葉氣息夾著rou香、面香,直往人腦子里鉆。 裴珠明明剛吃完晚飯不久,又餓了。 她吞了口口水,眼巴巴瞧著,過了十分鐘忍不住問:“好了嗎?” “餅好了,rou還早呢?!?/br> 裴珠忍得肚子都開始叫了,終于好了。 裴宴拿起荷葉餅,夾上滿當(dāng)當(dāng)?shù)姆壅魊ou。這便是從前宮里頭的初秋爆款,荷葉夾rou。 裴珠小心翼翼拿起一個(gè),大半個(gè)成年人巴掌大,外面的荷葉餅閃爍著潤(rùn)澤的白色。 荷葉餅說(shuō)是“餅”,其實(shí)跟饅頭更相似,只不過更薄也更有韌性。里面夾了滿滿的、幾乎要掉下來(lái)的粉蒸rou,上面的每一粒米粉都吸飽rou汁,冒著令人忍不住咽口水的油光。如果不是她全程看著,簡(jiǎn)直不能相信,這跟她前兩天做的粉蒸rou是同一種食物。 她咬下一口:“唔!” 如果說(shuō)之前裴宴還有些擔(dān)心,這新商品會(huì)不會(huì)比不上渝州小面。 現(xiàn)在,那點(diǎn)擔(dān)心煙消云散了。 裴珠連著吃了三個(gè),撐得受不了,十分后悔剛才吃了晚飯。 裴宴只慢吞吞地嘗了一口,記下幾個(gè)不足,再試做了一輪。 這回因?yàn)樘砹?,她沒許裴珠吃,除了試吃的一個(gè),剩下都先冰了起來(lái)。 裴珠只好看著冰箱流口水。 要不是太晚吃東西對(duì)身體不好,這些,可早就進(jìn)她肚子了! 裴家母女都是老年人作息,最晚十點(diǎn)熄燈。 而遠(yuǎn)處的袁家,則是燈火通明。