開(kāi)局一個(gè)路邊攤[美食] 第138節(jié)
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“明天也沒(méi)有了,以后可能都沒(méi)有了?!闭l(shuí)知道以后周廚神還會(huì)不會(huì)做生拌苦菊呢。 小孩眼睛瞪得圓圓的,快要哭了出來(lái)。 而和他一樣將生拌苦菊吃完的食客們: “就沒(méi)了?這……塞牙縫都不夠,我還想吃??!” “可是沒(méi)有了!” “以后也沒(méi)有了!” “人生中最痛苦的事,莫過(guò)于,吃了周記的特色菜,以后就吃不到了?!?/br> “明天能不能也做生拌苦菊啊,真的就嘗了個(gè)味道,吃不夠啊?!?/br> 有人靠近周長(zhǎng)生,“老板,你們明天可以再賣一天生拌苦菊嗎?這么熱的天,吃你家生拌苦菊最好了?!?/br> 有人附和:“對(duì)啊,老板,明天再賣一天生拌苦菊吧,不,以后每天都賣生拌苦菊吧?” “可不可以把生拌苦菊作為固定菜每天供應(yīng)?” “對(duì)!把生拌苦菊作為固定菜供應(yīng)!” “老板,以后能不能一直供應(yīng)生拌苦菊呀?就算不能一直供應(yīng),就供應(yīng)整個(gè)夏天也是好的?!?/br> 周長(zhǎng)生從容地?fù)u頭,“這個(gè)我不能決定,一切都得看粥粥。” “那,老板您能不能給周廚神提提建議?” 周長(zhǎng)生點(diǎn)頭,“行?!?/br> 食客們紛紛道: “但愿周廚神能同意?!?/br> “希望周廚神能同意啊,拜托拜托?!?/br> 打烊時(shí),周長(zhǎng)生和周粥說(shuō)了這件事。周粥說(shuō):“這天氣這么熱,多賣兩天生拌苦菊也行?!?/br> 聽(tīng)到這話,周記的員工們開(kāi)心起來(lái)。多賣兩天生拌苦菊,意味著他們也能多吃兩天生拌苦菊!周粥是很大方的,每天他們這些員工都能吃到當(dāng)日特色菜。 對(duì)于周記的員工而言,在周記最大的福利待遇就是能吃到每天的特色菜! 不用排隊(duì),不用搶,不用花錢,就能吃到當(dāng)日特色菜,周記的員工覺(jué)得,沒(méi)有人比他們更幸福了。 他們要一輩子待在周記,趕他們走,他們也不走! 第二天來(lái)周記的食客們發(fā)現(xiàn),今天的特色菜還是生拌苦菊。 “啊,是生拌苦菊!太好了!昨天就沒(méi)吃過(guò)癮!” “未來(lái)三天都會(huì)供應(yīng)生拌苦菊?我是在做夢(mèng)嗎?快,快掐我一把!” “你不是在做夢(mèng),是真的,周記真的要再賣幾天生拌苦菊?!?/br> “我的天,太好了!” 食客們興奮不已,滿臉都是紅光,一個(gè)個(gè)的,跟過(guò)年似的。 服務(wù)員見(jiàn)狀,有些想笑,又有些自豪。別的飯店哪里會(huì)出現(xiàn)這種情景啊,因?yàn)槎喙?yīng)了幾天某一道菜,顧客們受寵若驚,感激涕零! 只有他們周記了,只有周記才會(huì)讓顧客們?nèi)绱恕?/br> 說(shuō)起來(lái),在周記工作,不僅能吃到好吃的,工作也比其他飯店輕松,畢竟一些猴急的食客們還幫她們端菜,省了服務(wù)員很多時(shí)間。而且作為周記的服務(wù)員,食客們都還挺客氣的,不會(huì)故意刁難她們。大概也是怕得罪了她們。 在周記工作,實(shí)在是太幸福了! 服務(wù)員心里美滋滋的,然后立即回神認(rèn)真工作。不認(rèn)真工作,周記把自己辭退了,哭都沒(méi)地方哭去。 排隊(duì)的食客們陸續(xù)開(kāi)始點(diǎn)菜。 一個(gè)男生焦急地看著前面排隊(duì)的人,快點(diǎn)啊,快點(diǎn)啊,今天的生拌苦菊要被前面的人搶完了! 終于快要輪到男生的時(shí)候,男生前面站著的一個(gè)女生用英語(yǔ)說(shuō)要生拌苦菊。接著又用日語(yǔ)說(shuō)了一句話。 嗯?日本人?男生瞧了瞧女生。自從周廚神去日本參加了交流會(huì)后,來(lái)周記吃東西的日本人就多了。男生也見(jiàn)怪不怪。 等到男生點(diǎn)菜的時(shí)候,他剛說(shuō)要生拌苦菊,服務(wù)員就說(shuō)生拌苦菊賣完了,剛才那個(gè)女生買走了最后一份生拌苦菊。 男生:“……” 晴天霹靂…… 他現(xiàn)在的感覺(jué),就像是,考試差一分就及格,那種懊悔和遺憾讓他吐血。 接著他又憤恨起來(lái),該死的日本人!要不是剛才那個(gè)日本女生,他就能吃到最后一份生拌苦菊了! 日本人為什么要來(lái)中國(guó)跟他們中國(guó)人搶吃的,本來(lái)跟自己國(guó)家的人搶吃的就很不容易了,還要跟外國(guó)人搶…… 男生咒罵,啐了聲,決定以后最討厭日本人。 而買到生拌苦菊的日本女生半島晴空,在生拌苦菊上桌后,眼睛亮了亮,翠綠中透著嫩黃的苦菊,只是看著,就給人一種清新清涼的感覺(jué)。 她立即拍照,發(fā)在自己的社交平臺(tái)上。 半島晴空:周桑做的生拌苦菊,只是看著就非常棒! 很快有朋友回復(fù): “是周桑做的?如果是周桑的話,很難不好吃的吧?!?/br> “周桑是誰(shuí)?” “晴空醬,你吃了嗎?是什么味道?” 正吃了一口生拌苦菊的半島晴空,快速打字回復(fù):好好吃!天啊,為什么苦菊會(huì)做到這樣美味! 朋友回復(fù): “哈,就知道會(huì)很好吃,周桑做的東西,一定會(huì)很好吃的?!?/br> “不是,你們說(shuō)的周桑是誰(shuí)?” “之前在日本上過(guò)熱搜的周桑,不知道嗎?” 半島晴空快速打字:生拌苦菊太美味了,周桑的廚藝是神的級(jí)別,你們一定要來(lái)中國(guó)嘗嘗周桑做的菜! 打完字她就放下了手機(jī),專心吃東西。 一份生拌苦菊吃完,她舔舔嘴。沒(méi)吃夠??上Ы裉鞗](méi)有了。 點(diǎn)了其他菜,吃飽喝足后,半島晴空坐在座位上不想走。如果可以的話,她想一直待在周記里…… 想到回了日本后,不能再吃到周記,她再次遺憾,為什么周記不在日本,為什么周桑不是日本人。這樣她來(lái)吃周記就容易一些了。 接著她眼珠一轉(zhuǎn),要不,找一個(gè)在中國(guó)有分公司的日本公司吧?或者直接在中國(guó)找工作? 想要在中國(guó)工作的念頭越發(fā)強(qiáng)烈,她已經(jīng)在想現(xiàn)在這份工作的辭呈該怎么寫(xiě)了。 她想著想著,感受到一道灼熱的視線,她轉(zhuǎn)過(guò)頭,看到一個(gè)男生正瞥著她,眼里充滿了憤恨。在她看過(guò)去的時(shí)候,他挪開(kāi)了目光。 她愣了一下。自己并不認(rèn)識(shí)他。他為什么要這樣看著她?難道,是知道自己是日本人嗎?因?yàn)槎嗄昵暗膽?zhàn)爭(zhēng),很多中國(guó)人是恨極了日本人的。雖然已經(jīng)過(guò)去了近百年,但是有些仇恨在一些中國(guó)人心中卻是消散不了的。 她認(rèn)為,那個(gè)男生應(yīng)該就是因?yàn)榘倌昵暗膽?zhàn)爭(zhēng),所以才用那樣憤恨的目光看著她的。 如果很多中國(guó)人都仇恨日本人的話……那她如果在中國(guó)工作會(huì)不會(huì)…… 可是她舍不得周記。 旋即,她的眼神堅(jiān)定起來(lái)。然后握拳,就算是有很多中國(guó)人不喜歡她,她也要找機(jī)會(huì)在中國(guó)工作,她要留在中國(guó),她要吃周記! 忙碌的一晚上過(guò)去,周粥一家三口回家洗完澡就睡。 次日清晨。 天還沒(méi)亮,王蘭就起了床。她去廚房揉面,面醒了三十分鐘后,取出面團(tuán)再揉了一會(huì)兒,面團(tuán)揉成光滑綿軟的狀態(tài)后,從中間掏開(kāi),搓成長(zhǎng)條。 接著,王蘭在案板上刷上一層清油,把面團(tuán)放在清油上搓成整根長(zhǎng)條。 在盆里倒上一些油,將搓好的長(zhǎng)條面條一圈一圈地盤在盆里。 將面條盤成蚊香圈后,在上面刷上一層薄薄的油,王蘭蓋上保鮮膜,讓面條醒面一個(gè)小時(shí)。 一個(gè)小時(shí)后,鍋里的水微開(kāi)之時(shí),將醒好的面條拿出來(lái),一邊扯面,一邊下面,煮上四五分鐘。 煮面時(shí),王蘭拿出空碗,在碗里加入鹽、味精、生抽等調(diào)料,加入蔥花。 將面湯舀進(jìn)碗里,碗里的調(diào)料立刻化開(kāi),蔥花漂浮起來(lái)。 王蘭把煮熟的面撈起裝碗,白軟的面條淹進(jìn)了熱乎乎的湯里。 最后把做好的荷包蛋,青菜,香菇,以及雞塊蓋到面碗里。 周粥還在睡夢(mèng)中,就聞到一股子濃郁的香味。 她條件反射,透過(guò)香味分辨著香味里所包含的原料。 她閉著眼,半夢(mèng)半醒,低喃著:“面條,雞蛋,青菜,香菇,雞rou,嗯……面條應(yīng)該很筋道,面條做得不錯(cuò),煮面的火候也掌握得很好?!?/br> 接著她聽(tīng)到門被敲響。她清醒了過(guò)來(lái)。 聽(tīng)到她嗎說(shuō):“粥粥,快點(diǎn)起來(lái)吃面?!?/br> 周粥瞧了眼鐘表,才七點(diǎn)半。平時(shí)沒(méi)有早課的話,她會(huì)睡懶覺(jué),她爸媽也不會(huì)叫醒她,只任她睡懶覺(jué)。 今天沒(méi)有早課,按理說(shuō),王蘭不會(huì)打擾她睡覺(jué),不會(huì)這么早叫她起來(lái)吃早飯的。 “媽我想再睡會(huì)兒?!?/br> “不行,先把面吃了。”王蘭的態(tài)度前所未有的強(qiáng)硬。 周粥揉揉眼角,起床,想著快速洗漱了吃個(gè)面,再補(bǔ)個(gè)回籠覺(jué)。 她快速洗漱完,來(lái)到餐桌上,拿起筷子,說(shuō):“媽你今天做的面很香?!?/br> 她先喝湯,熱湯里有面和蔬菜的清香,雞rou和雞蛋的鮮香,香菇的醇香,各種香味混合,在口腔里蔓延。 又夾起面條,唆了一下,香滑細(xì)膩的面條很筋道,很有韌性,里面包裹著醬汁的咸味,吃下去滿口余香。 她唆了一下面條,沒(méi)唆完,再唆了一下,還是沒(méi)唆完,面條似乎有無(wú)窮盡的長(zhǎng)度。她一滯,“這么長(zhǎng)的面條?” 王蘭笑著看著她。周粥眉梢微挑,用筷子把面條挑起來(lái)發(fā)現(xiàn),整個(gè)碗里,其實(shí)就只有一根面條。 周粥道:“長(zhǎng)壽面?” 王蘭用食指戳了下周粥的額頭,“你這記性,今天是你生日,忘記了?”