開(kāi)局一個(gè)路邊攤[美食] 第183節(jié)
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周粥放下盤(pán)子,抬眸看向裴慎,“一口平安?!?/br> 第142章 板栗燒排骨 “一口平安?”王蘭低喃著, 忽而看向裴慎,笑道:“一口平安,吃一口就平安了。這道菜好, 吃了平平安安?!?/br> 裴慎目光落在周粥身上, “謝謝。” 周粥:“趁熱吃吧?!?/br> 周粥做了一口平安,拍黃瓜, 還有一碗鹵rou面。裴慎端坐在桌前,去夾口蘑。 圓鼓鼓的口蘑輕輕一咬, 質(zhì)地柔韌軟滑,蘑菇汁從里面擠出來(lái),鮮香滑潤(rùn),柔柔地滑進(jìn)了喉嚨里,如春日映著暖陽(yáng)的溪水, 溫暖,細(xì)膩, 柔軟。 裴慎眼睫微掀, 他說(shuō):“很好吃?!?/br> 周粥嗓音很低, “那你……多吃點(diǎn)?!彼e(cuò)開(kāi)視線,注意力轉(zhuǎn)移到王蘭正在放的電視劇。 表面上她的注意力在電視上,然而實(shí)際上她卻注意著裴慎那邊。他吃飯很安靜,沒(méi)有尋常男人的粗魯。 電視劇不知道演了多久,裴慎吃完飯了。碗里吃得干干凈凈, 什么也不剩。周粥問(wèn):“吃飽了嗎?還要不要再吃點(diǎn)?再給你下碗面?” “不用, 吃飽了?!迸嵘骺戳艘谎蹠r(shí)鐘,又看了一眼周長(zhǎng)生和王蘭,隨后起身,“時(shí)間不早了, 我就不多打擾了?!?/br> 周粥也起身,“我送你下去。” 進(jìn)了電梯后,周粥去按樓層,裴慎先她一步按了樓層。她縮回手,耳邊傳來(lái)裴慎的聲音:“周粥。” “嗯?” “你很關(guān)心我。” 周粥微怔,“我……當(dāng)然關(guān)心你,你救過(guò)我……” 他的目光鎖定她,幽深的瞳孔如深淵一般深不見(jiàn)底,“只是因?yàn)槲揖冗^(guò)你?” 周粥張了張嘴,垂下腦袋,耳根慢慢變紅。 注意到她如同刷了胭脂的耳根,裴慎眼睫微動(dòng),正要說(shuō)話,電梯抵達(dá)一樓,周粥迅速道:“到了,走吧?!?/br> 她快步出去。裴慎望著她顯得有些慌亂的身影,漆黑的眸子里浮現(xiàn)出淡淡的笑意。 周粥刷卡,打開(kāi)門(mén)禁,慌亂之間,卡從手上滑下來(lái),她立即去撿。 剛碰到卡,一只骨節(jié)分明的大手也碰到了卡。指尖碰觸到裴慎的指尖,微暖的溫度從他指尖傳輸?shù)剿讣狻?/br> 像是碰到了火苗一般,周粥急速退開(kāi)手,卻一下子被裴慎握住。 她渾身一僵,仿佛是被火苗給包圍住了。 周粥抽了下手,沒(méi)抽回來(lái)。她迅疾抬首,對(duì)上裴慎的目光。他握著她的手,眼神專(zhuān)注,“周粥……” 低沉緩慢的兩個(gè)字被夜風(fēng)輕輕地送到了她耳邊,送到了她心上,慢慢地將灼燒著她手指的火苗澆滅。 她沒(méi)有再把手抽回去。 她靜靜地看著他,他也靜靜地看著她。 他們什么都沒(méi)說(shuō),只安靜地看著對(duì)方,又似乎什么都說(shuō)了。 良久,周粥低下腦袋,溫柔的夜風(fēng)輕輕地吹拂開(kāi)她披散的頭發(fā),露出她微微彎起來(lái)的唇角。 “汪!汪!” 狗叫聲驟然響起來(lái)。周粥頓了一頓,發(fā)現(xiàn)旁邊有人抱著小狗,偷瞧著他們倆。她火速將手抽回來(lái)。 抱著小狗的女人有些不好意思地說(shuō):“抱歉抱歉。”隨即抱著小狗快速走遠(yuǎn)。 等女人抱著小狗走遠(yuǎn),周粥把裴慎握過(guò)的手蜷縮起來(lái),清了清嗓子,說(shuō):“你……快點(diǎn)回去吧,路上小心?!?/br> 夜風(fēng)有些涼了,撥動(dòng)著周粥單薄的衣服,裴慎視線略過(guò)她單薄的衣服,頷首,“好,你回去吧?!?/br> 周粥嗯了一聲,“我先上樓了?!彼倨沉怂幌?,轉(zhuǎn)身離去往回走。走了一小段路,她駐足,轉(zhuǎn)身。 他還站在原地,目送著她。和他視線交接兩秒,她又轉(zhuǎn)了回去。往前走時(shí),唇角微微上揚(yáng)。 直到周粥的身影消失在大樓里,裴慎才收回目光。他垂目,看向自己的手,眼里浮著細(xì)碎的光。 周粥開(kāi)門(mén),小黃猛地?fù)涞剿砩?。她笑著擼它頭頂軟乎乎的毛。這段時(shí)間周粥心情低落,小黃也跟著心情不好,現(xiàn)在周粥心情好了起來(lái),小黃明顯地感受到她心情的變化,它也變得開(kāi)心起來(lái),大眼睛亮晶晶地瞧著周粥,不停地拿毛茸茸的腦門(mén)兒蹭她。 王蘭和周長(zhǎng)生見(jiàn)狀,松了口氣。周粥總算恢復(fù)正常了。周粥擼著小黃,給它拿了零食,然后又去給自己拿零食吃。見(jiàn)她拿東西吃,王蘭又松了口氣。總算好好吃東西了。 次日一早。 王蘭剛醒來(lái),就聽(tīng)到廚房里的動(dòng)靜。她打著呵欠去廚房,“粥粥,這么早?” 周粥系著圍裙,說(shuō):“睡不著,早點(diǎn)起來(lái)做早飯?!?/br> 她攪拌面粉,封上保鮮膜醒面。半小時(shí)過(guò)去,周粥將面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小圓餅。 然后把小圓餅放在鍋里烙,在圓餅上圍一圈圓圓的火腿腸片,最后把蛋黃倒進(jìn)火腿腸片圍成的圓圈里。 小火慢慢烙著餅,小圓餅逐漸變得焦黃,火腿片微微卷起邊沿,蛋黃逐漸變大。面餅的麥香和火腿腸香以及蛋香在空氣里絲絲交纏,睡夢(mèng)中的周長(zhǎng)生被香醒了。 他下床去廚房,“粥粥,做的啥?” “太陽(yáng)花餅?!敝苤嗷仡^笑道。 周長(zhǎng)生低首,打量鍋里烙著的小圓餅。圓圓黃黃的小圓餅,火腿腸片是它張開(kāi)的太陽(yáng)花花瓣。 圓圓黃黃,看著就讓人只覺(jué)開(kāi)心的太陽(yáng)花餅。 鍋里的餅差不多煎好了。周粥在小圓餅上撒下蔥花,夾起一個(gè)小圓餅,遞給周長(zhǎng)生。 周長(zhǎng)生吹了吹小圓餅,外皮烙得焦脆的餅外酥里嫩,脆脆的外殼裹雜著軟軟咸咸的火腿腸片,再往里吃,沙綿的蛋黃溜進(jìn)了嘴里,蛋黃又鮮又軟,只讓人吃了還想吃。 周長(zhǎng)生吃著餅,說(shuō):“粥粥,多烙幾個(gè)?!?/br> “好?!?/br> 吃早餐的時(shí)候,周粥手機(jī)一響。是裴慎發(fā)來(lái)的消息。 裴慎:早安。 周粥回:早安。 裴慎沒(méi)再回了。五六分鐘過(guò)去。他還是沒(méi)回。她托腮,盯著消息框。 下一瞬,消息彈了出來(lái)。 裴慎:抱歉,剛才處理案子去了。 周粥:你們警察這么早就上班了? 她今天起來(lái)得早,現(xiàn)在還不到七點(diǎn)。 裴慎:正常是八點(diǎn)半上班,最近事多,加班。 周粥沉吟:那你工作吧,我不打擾你了。 裴慎:你沒(méi)有打擾到我。 正咬著餅子的周粥微微停下動(dòng)作,她嘴角彎了彎,回道:你忙吧,拜拜。 王蘭見(jiàn)周粥看著手機(jī),眼角含笑,她問(wèn):“什么事這么開(kāi)心?” 周粥輕咳一聲,“沒(méi)什么?!彼畔率謾C(jī),繼續(xù)吃飯。 吃完了去學(xué)校前,還給趙圓圓和黎美然帶了太陽(yáng)花餅。趕著去上早課的趙圓圓和黎美然打量著周粥。 趙圓圓:“咦?今天心情不錯(cuò)嘛,中獎(jiǎng)啦?” “沒(méi)有,”周粥把餅子遞給她們,“我去上課了。” 周粥進(jìn)了教室,一班的同發(fā)現(xiàn)她似乎不像前一陣那樣心情不好的樣子,幾乎所有人都松了口氣。 這陣子周粥心情不好,同學(xué)們不知道她心情不好的原因,紛紛猜測(cè)周粥是不是不適應(yīng)歷史專(zhuān)業(yè)的課,是不是學(xué)了歷史專(zhuān)業(yè)后就對(duì)歷史專(zhuān)業(yè)幻滅了,所以才心情不好。 如果真是這樣的話,周粥很有可能又要轉(zhuǎn)專(zhuān)業(yè)了。 那怎么能行! 周粥必須待在歷史系!可不能轉(zhuǎn)走??! 同學(xué)們戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,生怕哪一天突然聽(tīng)到周粥要從歷史系轉(zhuǎn)走的噩耗。 今天周粥似乎一掃之前的陰霾似的,心情似乎很好,同學(xué)們也松了口氣。 上完了課,周粥回家,路邊新上市的板栗吸引了她的注意力。她上前瞧了瞧。 “哎喲,周廚神,買(mǎi)板栗嗎?剛出來(lái)的板栗,可新鮮了!” 九月份的板栗最是新鮮,這會(huì)兒才第一批上市。 周粥彎腰掃視堆得如小山的板栗。褐色的板栗十分圓潤(rùn)飽滿。周粥說(shuō):“老板,來(lái)兩斤。” “哎,好嘞!”老板拿了袋子過(guò)來(lái)。 裝好了栗子,周粥掃碼,問(wèn):“多少錢(qián)?” “不用不用,周廚神,您盡管拿回去嘗,咱家的栗子可新鮮了?!?/br> 周粥接過(guò)了袋子,她掃了一眼單價(jià),直接付了錢(qián)轉(zhuǎn)身就走。 廚房里,周粥用清水沖洗掉豬小排的血水,把排骨下入油鍋慢慢煎。排骨煎到兩面金黃后撈出備用。 油鍋爆香姜片,周粥把排骨倒進(jìn)去翻炒。翻炒了半晌,接著往鍋里加料酒、鹽、糖、雞精。 舀一瓢水倒進(jìn)鍋里,周粥在鍋里撒了些八角香葉以及花椒。又用紅曲粉給排骨調(diào)了色。排骨變得紅亮亮?xí)r,周粥把剝好的板栗下鍋。 濃湯在鍋蓋底下咕嘟咕嘟地響,似乎在撞擊鍋蓋,要將排骨的焦香和栗子的糯香撞出來(lái)似的。 漸漸地,鍋里的湯開(kāi)始收汁,紅瀲瀲的湯汁慢慢地收進(jìn)了排骨和板栗里,使排骨染了一層紅潤(rùn)亮澤,板栗變得黃中透紅,亮亮的,盈盈的,直惹人垂涎。 板栗燒排骨出鍋前,周粥撒了些許蔥花。 王蘭和周長(zhǎng)生在外面遛小黃。周粥打電話說(shuō)晚飯好了,王蘭抱起小黃準(zhǔn)備回家,有業(yè)主看到他們,問(wèn):“周老板,請(qǐng)問(wèn)你們什么時(shí)候營(yíng)業(yè)?這都多久了,怎么還不營(yíng)業(yè)?” 周長(zhǎng)生說(shuō):“明天就營(yíng)業(yè)?!?/br> “明天?!”業(yè)主驚喜不已,“太好了!”接著他迅速播出去一個(gè)電話。 “老馮,周記明兒就營(yíng)業(yè)了,今天趕緊占位置去!趕快的!不然又吃不到了!”