周粥輕輕道：“叔，還有比這個(gè)更好吃的，世界上還有很多好吃的，不嘗嘗的話，多可惜，是嗎？”

    向生嘴唇蠕動(dòng)著，許久沒(méi)說(shuō)話，忽而，他的手機(jī)響起來(lái)。他接了電話，嗯了一聲后，掛斷電話。

    “長(zhǎng)生，我該走了，謝謝你閨女做的重陽(yáng)糕?！彼酒饋?lái)。

    周長(zhǎng)生欲言又止：“你……”

    周粥直接去拿了袋子，裝了一袋子重陽(yáng)糕，遞給向生，“叔，拿回去吃?！?/br>
    她裝了很大一袋子，把家里剩下的重陽(yáng)糕全部裝給了他。

    回想起方才色彩斑斕、溫柔芬芳的世界，向生鈍鈍地伸出手，接過(guò)了袋子。

    待向生走了之后，周長(zhǎng)生長(zhǎng)長(zhǎng)嘆氣，“向生命苦啊?！?/br>
    王蘭也嘆氣。

    周粥望著向生消失的方向，瞳孔微深。

    下午周粥出去遛小黃。

    田地里的扁豆長(zhǎng)得新嫩，她略一思索。在西城鄉(xiāng)下，扁豆豆角有一種特殊做法，即脆炸豆角。

    周粥想了想，買了些扁豆豆角回來(lái)。

    把買回來(lái)的扁豆豆角去掉筋，清洗干凈后在豆角兩面斜劃三刀。

    為了給豆角入底味，周粥撒了些鹽。豆角腌制底味時(shí)，她把淀粉、面粉、吉士粉、雞蛋以及清水?dāng)嚢璩伤崮虪畹拿婧?/br>
    豆角腌好了，她給豆角抓了一些淀粉，接著把面糊倒進(jìn)豆角里，抓拌均勻。

    油至七成熱時(shí)，周粥將抓勻的豆角放油鍋里炸。

    油泡迅速將豆角淹沒(méi)，逐漸將豆角表面裹著的面糊炸成亮閃閃的焦黃。

    而后周粥撈出炸得焦黃的豆角，再下油鍋復(fù)炸。

    炸到三十秒，她迅速將豆角撈出來(lái)。

    盛盤后，周粥撒了些燒烤料下去。

    炸好的豆角外表是焦黃的，微微透出一些豆角原本的翠綠，黃中透綠，只引人喉頭直滾。

    脆炸豆角配著稀飯吃，滋味最是爽快。

    用筷子將那脆炸豆角夾起來(lái)，丟進(jìn)嘴里，咔嚓一聲，豆角表面脆脆香香的外殼就碎裂開(kāi)來(lái)。

    碎裂開(kāi)時(shí)，那帶著雞蛋清鮮的外殼很快讓出路來(lái)，把里頭的豆角供奉到口腔里，牙齒毫不費(fèi)力地輕輕一抵，一股子清透的脆甜就流進(jìn)了口中，這脆甜不是寡淡的蔬菜甜，而是帶著油焦的口感。

    令人食欲大開(kāi)的焦香味是焦糖化反應(yīng)與美拉德反應(yīng)的綜合反應(yīng)成果，而這脆炸豆角似乎將焦糖化反應(yīng)和米拉德反應(yīng)綜合到了極致，綜合出了極致的焦香味。

    王蘭咔嚓咔嚓地咀嚼著脆炸豆角，注意到周粥把豆角放到綠豆稀飯里，泡了一泡，她也跟著模仿，把脆炸豆角放稀飯里泡。

    粘稠的稀飯將脆炸豆角脆脆的外殼泡軟，泡軟了吃，也別有一種軟乎適口的滋味。

    王蘭吃著飯，見(jiàn)周長(zhǎng)生在屋檐下愁著臉，沒(méi)過(guò)來(lái)，她喊了聲，“先吃飯吧?！?/br>
    周長(zhǎng)生沒(méi)什么心情吃飯。他還在擔(dān)憂向生。

    “不管怎么說(shuō)，先把飯吃了?！蓖跆m說(shuō)著，把碗端給他。他接過(guò)碗，吃了兩口后，皺起的眉頭漸漸被撫平。

    與此同時(shí)，向生正在處理家里的東西。他把家里的一些東西捐給了村子里的孤寡老人。還剩下一些零碎的東西打包好后，他又送了出去。

    回來(lái)后，他環(huán)顧空蕩蕩的房屋，坐到了床上。坐著一動(dòng)不動(dòng)良久后，他拿起了放在床邊的藥。

    眼角余光忽而觸及桌上的袋子，他微微一頓，想起了昨天在周家吃到的重陽(yáng)糕，想到了那色彩斑斕、溫柔芬芳的世界。

    他久久地凝望裝著重陽(yáng)糕的袋子。

    他……想再體會(huì)一下那色彩斑斕、溫柔芬芳的世界。

    放下藥，他拿起了袋子，大開(kāi)袋子，將重陽(yáng)糕送入口中。

    許久許久后。

    他看了一眼手邊的藥。又看了眼袋子里還沒(méi)吃完的重陽(yáng)糕。

    等重陽(yáng)糕吃完了，再吃藥吧。等重陽(yáng)糕吃完了，再離開(kāi)這個(gè)世界。他對(duì)自己說(shuō)。

    第二天，袋子里還剩下一半重陽(yáng)糕。

    他吃著重陽(yáng)糕，看著逐漸減少的重陽(yáng)糕，自言自語(yǔ)，“今天就能吃完了吧。”

    “今天就能去陪他們了?！?/br>
    到了晚上，袋子里還剩下最后一塊重陽(yáng)糕。他拿起來(lái)，張開(kāi)嘴，突然有些咬不下去。

    這塊吃完了，就應(yīng)該吃藥了，就再也去不到那色彩斑斕、溫柔芬芳的世界了。

    他動(dòng)作停了下來(lái)。

    仿佛是一個(gè)世紀(jì)過(guò)去，他喃喃自語(yǔ)，“好像……吃不下了，明天，明天再吃吧?！?/br>
    他把最后一塊重陽(yáng)糕放好，靜靜注視著最后一塊重陽(yáng)糕，安靜的室內(nèi)是他肚子餓的咕咕叫的聲音。

    他對(duì)自己說(shuō)：“吃不下了，明天……明天再吃。”

    夜晚，夢(mèng)里，向生似乎又進(jìn)入了下著甜香桂花雨的世界，感受著溫軟斑斕的粉末在皮膚上流動(dòng)，他放松地閉上雙目，忽而聽(tīng)到有叫他。

    “向生，向生?！?/br>
    他猛地睜開(kāi)眸子，發(fā)現(xiàn)早已去世多年的母親站到了他面前。

    母親摸著他的頭，說(shuō)：“向生，還記得你名字的意義嗎？”

    向生下巴顫動(dòng)，“向生，永遠(yuǎn)向著生，絕不向死。”

    母親輕柔地摸著他的腦袋，“是啊，永遠(yuǎn)向著生，絕不向死。”

    桂花雨片片落在母親溫柔的眉眼間，向生下巴仍然顫動(dòng)著。

    向生從夢(mèng)里醒來(lái)。

    他坐在床上，安靜許久，如石雕一般一動(dòng)不動(dòng)。

    不知多久過(guò)去，他指尖一動(dòng)，下床，拿起了最后一塊重陽(yáng)糕。

    他將重陽(yáng)糕送進(jìn)嘴里，咀嚼時(shí)眼淚滴落下來(lái)，淚珠越滾越多，沾濕了手里的重陽(yáng)糕。

    彼時(shí)，周粥拿起盤子里的重陽(yáng)糕。重陽(yáng)糕，臨水村有一種說(shuō)法，重陽(yáng)糕，即能讓死者重返陽(yáng)間的糕點(diǎn)。

    吃了重陽(yáng)糕，沒(méi)有人想留在陰間，只想重返陽(yáng)間。

    重陽(yáng)糕，讓死者，愿生。

    第152章 過(guò)橋米線、紅桃粿……

    “向生？”

    周長(zhǎng)生在屋檐底下逗小黃的時(shí)候, 看到向生拎著一壺酒走了進(jìn)來(lái)。

    周長(zhǎng)生起身，發(fā)現(xiàn)向生和之前相比有些許不同。

    之前的向生，眼里一片黯淡渾濁, 仿若被抽走了靈魂, 行尸走rou的死尸一般，而現(xiàn)在的向生, 眼里不再黯淡渾濁，渾身有了生氣, 似乎重新活過(guò)來(lái)了一般。

    這一發(fā)現(xiàn)讓周長(zhǎng)生驚喜不已，“向生……”

    向生走上前來(lái)，說(shuō)：“長(zhǎng)生，喝兩杯吧?！?/br>
    “……好。”

    微黃的酒倒入酒杯里，向生先敬了周長(zhǎng)生一杯, “長(zhǎng)生，你閨女說(shuō)的對(duì), 活著還有很多意義, 我不能就這么去了?！?/br>
    聞言, 周長(zhǎng)生忙點(diǎn)頭，“是啊，活著多好?！?/br>
    向生又敬了他一杯，“謝謝你，謝謝你閨女?！?/br>
    周長(zhǎng)生回了他一杯, 因?yàn)楦吲d, 喝得紅光滿面。

    向生離開(kāi)時(shí)，周長(zhǎng)生目送他走遠(yuǎn)。向生一步步往前走著，走進(jìn)了黎明的陽(yáng)光里。

    周長(zhǎng)生對(duì)周粥說(shuō)：“閨女，向生肯定是吃了你做的重陽(yáng)糕, 才不舍得死的?！?/br>
    周粥說(shuō)：“不管他是不是因?yàn)槲易龅闹仃?yáng)糕才不想死的，反正他不想死了就好。”

    周粥望著前方，前方，向生緩緩走進(jìn)了黎明燦爛的陽(yáng)光里，向著燦爛的光芒而去。

    她微微彎起嘴角。

    次日是國(guó)慶最后一天，周粥一家提前回城，以免到時(shí)候擁堵。

    此時(shí)周記的食客們：

    “國(guó)慶節(jié)終于要結(jié)束了，終于可以吃到周記了！”

    “老天爺，我從來(lái)沒(méi)有這么希望國(guó)慶過(guò)得快一點(diǎn)。對(duì)于社畜來(lái)說(shuō)，國(guó)慶節(jié)過(guò)得越慢才越好呢?！?/br>
    “國(guó)慶節(jié)可以不用放那么長(zhǎng)，支持國(guó)家把國(guó)慶假日改短一些！”

    “上帝，中國(guó)的國(guó)慶假日要結(jié)束了？”

    “哦這該死的假日，終于要結(jié)束了?！?/br>
    “周記要是再不營(yíng)業(yè)，我發(fā)誓，上帝會(huì)懲罰它的！”

    一直在等待考察周記的米其林評(píng)審員見(jiàn)中國(guó)國(guó)慶假日即將結(jié)束，松了口氣。他實(shí)在是等得太久，米其林也等了太久了。

    國(guó)慶結(jié)束后的第一天，周粥只有兩節(jié)史學(xué)概論課。上了兩節(jié)課后她去市場(chǎng)買了些菜。

    拎著幾大包食材回家，王蘭忙把袋子接過(guò)來(lái)，“買的些什么，這么多?！?/br>
    “雞鴨豬骨什么的，等會(huì)兒吃過(guò)橋米線?！敝苤嗾f(shuō)。

    廚房里，周粥和王蘭一起給鮮雞鮮鴨去內(nèi)臟。

    周長(zhǎng)生幫著洗豬骨，忽而好奇道：“為啥叫過(guò)橋米線？”

    周粥說(shuō)：“有幾種說(shuō)法，其中一種說(shuō)法是，清朝時(shí)，云南蒙自城南湖有一處湖心亭風(fēng)景優(yōu)美，有秀才經(jīng)常在哪里學(xué)習(xí)，他妻子經(jīng)常去給他送他愛(ài)吃的米線。但是到了湖心亭時(shí)，米線就涼了沒(méi)法吃?！?/br>
    “有一次秀才妻子去送雞湯，發(fā)現(xiàn)雞湯表面的雞油可以讓湯保溫。想到雞油能保溫，所以她把雞鴨豬骨熬了湯，用雞油將湯汁保溫，米線在家里先煮好，又切了些薄薄的配料例如里脊rou什么的，到了島上湖心亭后，直接用熱滾的雞油將食材燙熟，吃起來(lái)熱乎乎的又十分美味。

    “后來(lái)很多人熱門都效仿她的做法，自此這種米線的做法就傳開(kāi)來(lái)了，因?yàn)樾悴牌拮咏o秀才送米線需要過(guò)一道橋，所以后世為了紀(jì)念秀才妻子，將這種米線的做法取名為過(guò)橋米線。”